‘壹’ 奶油鲜果便当千层盒子蛋糕怎么做
奶油鲜果便当千层盒子蛋糕的做法
任意色调的蛋糕片一个，我用小四卷的配方烤出来的，感觉厚度正合适。28*28的金盘，烤出来可以做两盒
拿盒子的底部放在蛋糕片上，用面包刀切成盒子底部的大小，四角切成小弧度，放进去，再切一块稍大于底部的蛋糕片
淡奶油120克加10克白砂糖打发，放入裱花袋中，剪个大约一厘米的孔，挤在放了蛋糕片的盒子里，再放入第二个蛋糕片，再挤一层淡奶油，将水果切块，摆入，就成了！简单吧
盖上盖子！配个勺子，送人！
水果任意放
挖一勺
‘贰’ 芝梦便当盒蛋糕是什么
用料
戚风蛋糕
鸡蛋 6个
低筋面粉 100g
细砂糖 100g
牛奶 60g
玉米油 50g
打发奶油
淡奶油 300g
糖粉 20g
便当盒蛋糕的做法
我们先来做松松软软的戚风蛋糕
看～弹性超好
做4个四寸戚风的食材
6个鸡蛋 100克低筋面粉100克细砂糖
60克牛奶 50克玉米油6个鸡蛋蛋清蛋黄分离
我还是最喜欢草莓味道的
口感酸酸甜甜
而且颜值真的不要太高怎么样？你们喜欢哪个口味？
每一种味道的都想吃上一口
怎么样，是不是已经按捺不住小手手想做起来了呢
小贴士
超可爱还能DIY的便当盒蛋糕快做起来吧
‘叁’ 便当盒709ml相当于蛋糕几寸
便当盒709ml相当于蛋糕8寸左右。体积应该是差不多的。不过蛋糕盒有的比较高，有的比较矮，可能会存在误差，不过也相差不大。
‘肆’ 水果蛋糕便当怎么做
草莓蛋糕
材料：
鸡蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法：
1）将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2）低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3）将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4）将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5）加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
6）蛋糕待凉后从烤盘取出。
7）将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8）把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
9）步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
10）放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
‘伍’ 千层雪蛋糕便当的做法
不会做，只卖这个，
‘陆’ 饭盒蛋糕怎么做
饭盒蛋糕的做法
1.蛋黄4个。
2.分离出来的四个蛋清。
3.蛋清加几滴醋和少许盐，然后加四分之一的糖，搅拌。
4.蛋清打成这个样子的时候，再加四分之一的糖。继续搅拌。
5.最后搅拌成这样，打蛋器放到蛋清的泡沫中不会倒的
6.将蛋黄打散。
7.加入余下的糖。
8.加入面粉。
9.加入牛奶。
10.搅拌均匀，成面糊状。
11.加入三分之一的蛋清放到蛋黄面糊中，上下翻拌均匀。
12.再将余下的三分之二倒入搅拌好的面糊中，上下翻拌均匀。
13.搅拌好的面糊倒入饭盒中，使劲的震几下，震出面糊中的气泡。
14.烤箱预热五分钟后，放入饭盒，加热十五分钟。
15.出烤箱后马上倒扣，晾凉，脱模。
16.烤箱太小了，火力掌握不好，这是晾凉好的蛋糕，有一点点的糊了，下回还要小一点火。
17.倒扣后的成形蛋糕，嘿嘿，组织还不错吧，哈哈，成功喽！
‘柒’ 便当蛋糕怎么做
可以考虑用电饭煲做，网上有教程的
‘捌’ 怎么做便当盒水果蛋糕
1. 提前烤好一个蛋糕片，做法可以参考我在豆果发布的豆沙蛋糕卷的方子。
2. 将蛋糕胚切成和便当盒一样大小的蛋糕片，每盒蛋糕一般2片，一盘蛋糕胚大概可以做4盒。
3. 150克的奶油放16克的糖粉或14克的细砂糖，打发至9分发比较硬挺的程度。
4. 芒果去皮切成小粒。
5. 放一片蛋糕片在便当盒底部。
6. 奶油装进裱花袋，在蛋糕片上裱上一层奶油。
7. 摆上一层芒果粒，规整的尽量放四周一圈，中间放些碎粒即可。
8. 再抹薄薄一层奶油铺一片蛋糕片，上面再挤一层奶油铺一层芒果粒即可。