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D. hello kitty蛋糕怎么做
食材
蛋糕体材料: 200克杨梅肉 150克安佳淡奶油 50克牛奶 两片吉利丁片 50克白砂糖
镜面果胶材料: 一包(70克)草莓味QQ糖 适量“纯果乐”果汁
HELLOKITTY的材料: 白色巧克力
步骤/方法
1
杨梅果肉放到搅拌机里打成果酱
2
安佳淡奶油加50克白糖打至六分发,就是打至勉强流动状态
3
吉利丁片用牛奶泡软,放微波炉小火转10秒左右至融化
4
把吉利丁牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝馅
5
制作镜面果胶:把一包草莓QQ糖放到碗里,加适量的果汁,放到微波炉小火转30秒左右得到QQ糖溶液,自然放凉。
6
慕丝圈底部放一片戚风蛋糕,在蛋糕片上倒上一半的慕丝馅,盖上另外一片蛋糕片,再倒进剩下的,慕丝馅,用抹刀抹平,放进冰箱上层冷藏至凝结。
7
再把冷藏凝结的慕丝拿出来,把QQ糖溶液倒在慕丝表面,再放进冰箱上层冷藏过夜。脱模时候用电吹风沿着慕丝圈边缘吹几十秒便可轻松脱模。
8
HELLO KITTY 的制作:1找到一个合适大小的HELLO KITTY 的图案,用烘培用的油纸覆盖住图案用铅笔轻轻描下来,用剪刀剪出HELLO KITTY 的形状,再轻轻放到慕丝表面用牙签描出图案,把油纸去掉。把白色巧克力隔水融化,装进一次性裱花袋,把裱花袋剪出一个小口,沿着用牙签划好的HELLO KITTY 所的图形挤出巧克力画出HELLO KITTY的形状,再冷藏几分钟凝固即可
END
注意事项
1 糖的分量可以视杨梅酸甜程度调整
2 画KITTY猫的图案的纸最好用烘培专用的油纸,因为其他纸张可能会被镜面果胶沾住,揭不下来
3 QQ糖溶液一定要在自然室温下放凉,并且等到慕丝表面凝结乐之后才能倒上慕丝表面
E. 卡通棒棒糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
棕色巧克力币 适量
白色巧克力币 适量
黑色巧克力币(画表情用) 少量
抹茶巧克力排 适量
草莓巧克力排(画腮红/猫耳) 少量
mm巧克力豆 每小包每种颜色大概是7粒左右
杏仁 一粒可做一对猫耳
工具:
牙签/咖啡拉花针 若干
不锈钢小勺 若干
卡通棒棒糖蛋糕的做法
准备好原料
mm豆按颜色分好阵营
融化白色 棕色 绿色巧克力青蛙 布朗 米奇都需要先用牙签/咖啡拉花针蘸取白巧画出如图的形状 再用黑巧刻画表情
唐老鸭难度系数最低 除了两点眼睛 就只需要勾勒下帽子的细节
猫咪的花纹可自由发挥
最后融化点粉巧 给它们点上腮红
完工~
F. 原创分享蛋糕版萌小猫教程怎么做
用料
4寸原味蛋糕一个
樱桃荷一朵一颗
海苔一片
青菜叶少许
薄荷叶一朵
步骤 1
先把食材准备好
步骤 2
我们先把蛋糕横切成上下两个部分
步骤 3
用下面大的那部分剪成一个椭圆形做萌小猫的头部,再剪一大一小两个小三角做耳朵,靠近头部的地方为了和头部的圆形贴合修剪成圆弧形。
步骤 4
头部和耳朵摆好后,再用另一半蛋糕按照图上的形状修剪成身体,和头部结合的位置剪成右侧高,左侧低的斜弧状。
步骤 5
摆放好身体,我们就用剪剩下的蛋糕剪一长一短两条胳膊。长胳膊最好有点弧度,看起来才自然。
步骤 6
长胳膊放到左侧头部和身体结合的位置,短胳膊放到右侧身体上方和头部分开一点距离。 再用剪剩的蛋糕边,顺着弧度剪一条小猫尾巴。
步骤 7
尾巴安好后,小猫的整体造型就完成了。 接下来我们开始装饰小猫的面部,用海苔剪出两只圆圆的大眼睛,两个弯弯的小眉毛、六条胡须、一个小圆鼻子和微翘的人字形小胡子。
步骤 8
把小猫的表情按照图片上的位置摆好,右侧三根胡须放上面,左侧三根胡须放下面。
步骤 9
用蛋糕屑揉成小小圆,放到眼睛上,心灵的窗口就亮啦! 然后用樱桃剪出一个水滴形的小舌头和5个小长条装饰成红脸蛋。
步骤 10
最后用青菜叶和薄荷装饰一下,简单又可爱的蛋糕萌小猫就做好啦! 有没有被萌到
G. KITTY猫蛋糕卷怎么做
用料
低粉 75克
牛奶
60克
色拉油
50克
细砂糖
60克
鸡蛋
4个
红曲粉
3~5克
可可粉
适量
KITTY猫蛋糕卷的做法
蛋黄加10克糖搅打均匀
小贴士
1、先烤出底子再画出图案的方法成功率较高。
2、不同牌子的红曲粉上色程度不同,请酌情添加。