Ⅰ 鐢峰+鐢熸棩铔嬬硶锲剧墖锛氩备綍阃夋嫨涓涓鎭板綋镄勭敓镞ヨ泲绯曪纻
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Ⅱ 倒啤酒蛋糕的做法步骤图,倒啤酒蛋糕怎么做
最后蛋糕糊状态如图,我用的贝印小号磅蛋糕模具,满模的一条,不粘的很好脱模。烤箱中下层上下火170℃40min。烤好拿出来冷却3min脱模,让蛋糕侧躺防止回缩,晾到手温在6个面上刷上40g啤酒。切的时候要小心喔,因为hin软hin软~入口即化!
Ⅲ 黑啤蛋糕怎么做
制作过程:
1、黄油软化以后,加入红糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨松。
2、分四次倒入鸡蛋,并搅打均匀。每次都需要使鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。
3、在搅打均匀的黄油里倒入50克黑啤酒。此时不需要搅拌。
4、低筋面粉和泡打粉混合后筛入。
5、用橡皮刮刀翻拌均匀,使黄油、黑啤酒、面粉完全混合,成为湿润的面糊。
6、葡萄干事先用黑啤酒泡软,滤干后加入面糊里,核桃仁切碎后加入面糊里,翻拌均匀。
7、把面糊倒入模具,2/3满。把模具放入预热好的烤箱里,上下火180度,烤20分钟左右。
8、出炉后,趁热把剩下的45克黑啤酒倒在蛋糕上。待蛋糕冷却后,密封保存。
Ⅳ 黑啤酒玛玢蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 牛油 90克 红糖 60克 白糖 30克 盐 1/4tsp 蛋 2个 普通面粉 100克 玉米淀粉 20克 发粉 6克 蔓越莓干 30克 葡萄干 60克 黑啤酒 80克
黑啤酒玛玢蛋糕的做法
葡萄干蔓越莓干混合加入黑啤酒浸泡,入冰箱冷藏过夜,粉类混合均匀过筛备用。
牛油加糖和盐搅拌均匀,一粒一粒加入蛋打拌均匀,加入牛奶拌匀,然后加入过筛的粉类拌匀再加入葡萄干拌匀,装进烤模,入预热180度烤箱烤20-25分钟。
Ⅳ 啤酒蛋糕怎么做
吉尼斯黑啤酒蛋糕
做蛋糕时将低筋面粉与全麦面粉混合这样可以增添风味。
材料:
奶油或乳玛琳 75克
细红糖 75克
蛋 一个半
面粉 100克
发粉 1小勺
混合香料 1小勺
葡萄干 75克
樱桃蜜饯切 1/4颗 30克
柳橙蜜饯 切碎 30克
核桃切碎 30克
吉尼斯黑啤酒 70毫升
作法:
1 将奶油或乳玛琳与细红糖混合,打到发泡。
2 加入蛋充分混合。
3 加入筛过的面粉及发粉。
4 再加入混合香料、葡萄干、樱桃蜜饯、柳橙蜜饯、核桃混合均匀。
5 加入一半的吉尼斯黑啤酒在材料里。
6 放在蛋糕模型里。
7 以摄氏160度烘烤1个半小时,至呈现金黄色,以手轻触若以凝固则表示完成。
8 从烤箱取出,由模型中倒出,将其翻转淋上剩下的吉尼斯黑啤酒。
9 以密封的容器保存。
放置2~3天,使味道完全浸透,能增添风味