‘壹’ 皮卡丘糯米小蛋糕怎么做
皮卡丘糯米小蛋糕做法
用料
鸡蛋 3个
牛奶 40g
无盐黄油 40g
糯米粉 115g
细砂糖 50g
皮卡丘糯米小蛋糕的做法
1,鸡蛋提前从冰箱里拿出来回温,黄油隔水或微波炉加热溶化。
,2,鸡蛋打入打蛋盆中,加入细砂糖,坐在40度左右的温水中打发,打至蛋液画“8”字3秒不消失。我用的是博世打蛋器,大约打5-6分钟。
3,筛入糯米粉,用翻拌的手法拌匀。
4.融化的黄油与牛奶混合,倒入面糊中,快速翻拌均匀。
5.烤箱预热165度,将面糊倒入模具,中层,25-30分钟。
6.出炉后倒扣冷却,冷却后再脱模。
7.用巧克力笔将耳朵、眼睛和嘴巴画上即可。
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6. 鍗¢氲泲绯曚箣灏忛粍楦
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‘叁’ 儿童节如何做蛋糕
儿童节如何做蛋糕?让我们一起了解一下吧。
一、皮卡丘蛋糕
步骤:
1、将8寸的烤好后的戚风蛋糕,夹心2层, 做成半圆,基础抹面后, 开始挤星星。
2、插上巧克力做的耳朵、尾巴。
3、提前做好翻糖眼睛,鼻子、嘴等。
4、最后再组合在一起即可。
二、巧克力棒棒糖蛋糕
步骤:
1、往100克鸡蛋液中加入40克糖,坐50度左右温水,高速打发,大约5分钟,低速打发大约1分钟。
2、打发好的蛋液滴落后10秒之内纹路不会消失。
3、蛋液中筛入55克低筋面粉,快速翻拌均匀至无干粉。
4、蛋糊中加入玉米油,快速翻拌均匀。
5、面糊装入裱花袋,挤入模具。
6、放入预热好的170度烤箱中烤20~25分钟左右。
7、刚出炉的蛋糕,可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了。
8、隔热水溶化巧克力,巧克力千万别遇水和油,温度也不能过高。
9、用纸棒蘸少许巧克力,缓缓插进蛋糕。冷却一会,可防止蛋糕在纸棒上晃动。
10、将蛋糕没入巧克力中,不需全部没入。缓缓转动,让巧克力均匀包裹蛋糕,并慢慢滴落多余的。
三、沙皮狗慕斯蛋糕
步骤:
1、将5克巧克力装入裱花袋,裱花袋扎口,防止进水。浸泡在约60度的温水中,融化巧克力。
2、将7克吉利丁片浸泡在凉水水中,放入冰箱冷藏待用。
3、裱花袋口剪一个小小小口子,在硅胶模具的眼睛、鼻子、爪子以及掌心,挤上适量的巧克力液。
4、牛奶倒入锅中,煮到80度左右,就是微微冒泡的状态下,离火。
5、倒入50g左右的巧克力,然后搅拌均匀。
6、往1颗蛋黄加一勺白糖,用打蛋器打到发白。蛋黄液倒入牛奶巧克力的混合液。
7、冷藏的吉利丁片,沥干水,尽量沥干,放入混合液,搅拌均匀。
8、将淡奶油打发好。
9、然后倒入混合液。搅拌均匀,慕斯液就做好了。
10、将混合均匀的慕斯倒入沙皮狗的模具,放入冰箱冻8小时。
11、脱模的时候,先四边脱模,最后脱中间的身子。
12、蠢萌又可爱的沙皮狗。
四、树桩蛋糕
步骤:
1、将4个鸡蛋中的蛋清和蛋黄分离后,往蛋黄里加入20克糖,然后打蛋器打至糖融化,分三次加入牛奶与玉米,搅拌均匀。
2、将15克可可粉用40毫升温牛奶调匀至无颗粒状。
3、可可糊倒入蛋黄糊调匀。
4、筛入低筋面粉,用不规则手法(划Z字形)搅拌均匀~注意不要过度搅拌导致起筋。另外,这个时候要将烤箱开始预热。上下火165度预热。
5、将剩下的60克糖分三次加入到蛋清中,然后将蛋清打发。
6、取三分之一蛋白放到面糊中翻拌匀均。将剩下的蛋清分两次加到面糊中翻拌匀均。
7、烤盘中铺好油纸,然后将蛋糕糊倒入其中。大力振出气泡。放入烤箱中,上下火165度烤20分钟。
8、蛋糕烤好后取出,倒扣在一张新的油纸上,再将上面的油纸撕掉,接下来让蛋糕冷却。
9、将200毫升奶油加10克糖打发。
10、将奶油抹到蛋糕上,然后卷起来。
11、将30克黑巧克力、30毫升奶油、5克黄油隔水加热至融化,然后晾凉备用。
五、小黄人翻糖蛋糕
步骤:
1、将棉花糖放入微波炉中高火1分半钟,拿出的棉花糖搅拌一下。
2、搅拌好的棉花糖里倒入90克糖粉趁热赶紧再搅拌均匀。
3、将糖皮分别上色。
4、取黄色的糖皮擀成薄片, 取跟蛋糕表面大小的模子压出形状,将压好的糖皮分别放在蛋糕上。
5、再分别做出其他部位。
6、最后组合在一起即可。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。
‘肆’ 皮卡丘蛋糕磨具可以入烤箱吗
你想问的是皮卡丘蛋糕模具可以入烤箱吗吧?一般都是可以的。
大部分蛋糕模具都是支持直接烘烤的,硅胶的金属的纸的,不能烤的会有写明的。
烤箱蛋糕模具的注意事项:
1、第一次使用,以热水(稀释食用清洁剂)或放入洗碗机中清洗,请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。使用前需要在模具上涂上一层黄油,这样可以延长模具的使用时间。
2、烤焙时硅胶杯分开平放在烤盘上,切记不要让模具干烤,比如一个4连模具,你只需要两个,另外两个就需要加清水,不可干烤,因为干烤容易将模具烤坏,缩短模具使用周期。
3、烤焙完成后,请将整个烤盘从烤箱中移出,放在网盘上直至完全冷却。
4、蛋糕硅胶模具只可使用用于烤箱,烤炉及微波炉中,绝不可直接使用于瓦斯或电上,或直接在加热盘上方或烧烤器下方使用。
5、因为静电因素,硅胶模具很容易沾灰,长时间不用将其清洗干净放于收纳盒中。
现在市面上比较常见的就是硅胶模具,硅胶蛋糕模无毒、无味,方便使用容易清洗,主要应用于厨房用品。硅胶类蛋糕模具,硅胶模具虽然耐高温,但是也不要直接接触明火,或者热源。硅胶模具与传统金属模具不同,需要注意调整烘焙时间。清洗硅胶模具时,不能使用钢丝球或金属类清洁用品清洗模具,防止损伤模具。
‘伍’ kfc的皮卡丘慕斯多大
6寸。kfc的皮卡丘慕斯大概有6寸的大小,可以2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
‘陆’ 皮卡丘蛋糕制作教程
皮卡丘蛋糕制作教程,如下:
准备:两张圆盘底,一个大一个小。一张皮卡丘图纸,红白黄黑可食用冰皮面团各一包,用于塑形。
1、找到一张精灵宝可梦中皮卡丘的图片作为腊租枝参照图。
‘柒’ 徐州一位家长的“硬核”礼物让男孩当场大哭,家长到底给其送了怎样的礼物
徐州一位家长的“硬核”礼物让男孩当场大哭,家长给这个小男孩送了一个插满图书的蛋糕。这是这个小男孩的11岁生日,家长就一直在考虑要送给小孩子怎样的生日礼物,最开始的时候想买礼物,但是后来发现礼物比较难挑选,于是就想给自己的小孩子定制一个生日蛋糕。小孩子非常的喜欢皮卡丘,于是在最开始的时候就和小孩子商量好了,要给小孩子做一个皮卡丘的生日蛋糕。
其实这个妈妈的所作所为也是非常有趣味性的,相信大多数的成年人才看到了这样的视频以后都觉得特别的搞笑,但是妈妈也可以选择适当的安抚一下自己的孩子。不要让自己的孩子处于这种悲伤的情绪当中过生日,否则的话就会给小孩子留下一个非常不好的印象,小孩子今后也有可能会出现对蛋糕非常抵触的现象,所以说妈妈在教育孩子的时候一定要找准方向。
‘捌’ 小学手工制作大全步骤简单又漂亮
准备材料、贺卡纸、彩纸、生日蜡烛、线、剪刀、胶水。
步骤1,首先找一张漂亮的贺卡纸伍团宴,颜色上自己选择,尽量腔银鲜艳一点。
‘玖’ 鐢熸棩铔嬬硶锲剧墖澶у叏鍗¢
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