‘壹’ 一个甜筒上面配个鸡蛋做的蛋糕上面还有雪糕,像火炬叫什么名字
火炬冰激凌蛋糕。
在家用冰激凌甜筒做了冰激凌蛋糕,太好吃了,外面是脆脆的冰激凌甜筒,里面是柔软的戚风蛋糕,上面是甜甜的奶油,喜欢巧克力的可以再在上面撒些巧克力碎,口感更丰富了,放冰箱冷冻下再吃,口感更好,上面的奶油变成了冰冰凉的冰激凌口感了。
火炬冰激凌蛋糕是餐桌上必备的佳肴之一,冷藏或冷冻保存 。
‘贰’ 着名的西点有那些
1、提拉米苏
提拉米苏(Tiramisu)着名的意大利甜点。外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。
它以香醇浓沉的口感,将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,糅合在一起。
‘叁’ 公主的城堡鲜奶油蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 5+3个
砂糖 70克+50克
牛奶 45克+27克
色拉油 45克+27克
低筋面粉 85克+65克
水果 适量
淡奶油 1000克
白砂糖 60克(打发奶油用)
巧克力 适量
色素 适量
甜筒两款 一个城堡需要2个普通甜筒1一个蛋卷甜筒
装饰砂糖 适量
干佩斯 适量
棉花糖 适量
糖珠 适量
步骤 1
八寸,六寸戚风,可以按照你自己的方子来
步骤 2
打发淡奶油,夹层,抹面。淡奶油戚风好处就是好吃!但是不适合称重,支持高的城堡,也不能用翻糖干佩斯直接装饰 我一开始不知道,干佩斯化的化掉的掉。下次准备尝试奶油霜抹面。据说这个可以放翻糖干佩斯
步骤 3
城堡用融化巧克力包裹,粘好. 这是城堡基本构造。我可以告诉你三个都包了巧克力粘到一起后,城堡是头重脚轻的。组装最好最后放,我等不及先和蛋糕组装了,之后的装饰过程当中城堡倒了好几次,砸坏抹面,我的心都要碎了
步骤 4
装饰,组装 高的城堡需要竹签固定,其他的也要巧克力固定粘底。
‘肆’ 甜筒奶油蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
主料
鸡蛋
2个
细砂糖
49克
可可粉
10克
低筋粉
60克
色拉油
10克
辅料
淡奶油
100克
细砂糖
30克
脆皮筒
几个
步骤
9.装入中号八齿花嘴的裱花袋
10.在上面挤出花形即可
‘伍’ 网上订诺心蛋糕会不会有风险很害怕在配送过程中蛋糕会被磕坏。
现在网上订蛋糕的人很多,你不必担心在网上定诺心蛋糕有风险,现在的配送员装置都很齐备,一般在配送过程中不会被磕坏,即使真的被磕坏了,店家也会赔偿你的