⑴ 常见的蛋糕柜尺寸有哪些
常见的蛋糕柜尺寸有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、超市蛋糕柜尺寸
采用多种搁板制作,角度可自由组合调节十分的方便,整体活动式层架可自由调节,又是使用玻璃制作,清洁起来也十分的方便。层架高度可自由调节,让顾客销售者取物都十分的方便,强制风冷循环方式,让蛋糕可以保鲜更久,中空夹胶安全发热玻璃提高了安全系数。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有三个,1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm,蛋糕柜价格在4500—8000元左右,可以用来展示蛋糕和面包。
2、前移门蛋糕展示柜尺寸
高质感设计,多广角高透明度展示窗,搭配不锈钢镜面框体及高级大理石材,充分衬托展示商品质感。全系列采用原装进口压缩机,高效、节能、环保经久耐用,采风冷式制冷循环降温系统,能均匀维持柜内70%至90%的保湿度,保持新鲜蛋糕最佳的色泽及口感,数位式电子温控显示器,可自行设定温度、定时除霜等功能。
前门蛋糕展示柜尺寸一共有四个,分别是1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm,你可以根据你的需要选择最适合你的尺寸,蛋糕展示柜价格在3500元左右。
3、超大容量蛋糕展示柜尺寸
采用不锈钢打造、新型的上拉门设计、柜内采用高效风扇强制进行热交换,制冷的各个零件都是采用的世界名牌产品,提高了商品的展示性,集美观、节能、不易腐蚀于一身的新型蛋糕展示柜。这个蛋糕展示柜尺寸一共有两个分别是1000*900*1500mm和1000*900*1200mm,前面那个蛋糕展示柜尺寸的容积在15-20个蛋糕之间。这款蛋糕展示柜售价也不是很贵在4000—6000元之间。
4、靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸
靠墙摆放的蛋糕柜,背板采用的是不透光版面,避免灯光的直射,让蛋糕的保质期延长到了两天半,同时也可以制作成为推拉门的形式,顾客可以自由选择,颜色主要是黑色+白色透明玻璃的组合模式,顶部装有灯箱片,柜内灯可选日光灯,这样让商品显得更加有生命力,最下面采用的是大理石为底,显得更加美观大方。尺寸是1500*860*1200,售价在5000-6000之间。
5、mini蛋糕展示柜尺寸
这款蛋糕展示柜和第三款是差不多的,底部都是采用的不锈钢打造,可通电,无数个透气孔让它充分的散发冷气,达到了保鲜的效果,一共有两个平开门,空间利用十分的合理,在很大程度上为销售者提供了取物的方便,相对前面四款蛋糕展示柜,它是最mini的。蛋糕展示柜尺寸是1000*500*800mm,陈列货品数量是6-8个蛋糕,一般刚刚开的蛋糕店会采用这一款蛋糕展示柜。
拓展小知识:如何选购蛋糕柜
蛋糕柜并非“越省电越好”
和冷冻力一样,蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到最佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有最优化的结构和制冷设计。
企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,因此不能片面地强调“越省电越好”。
蛋糕柜价格贵未必先进
蛋糕冷藏柜这样的产品,不同的品牌,其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本,诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等,特别是企业的管理水平和营销策略的运用,对商品价格起着相当重要的作用。
蛋糕柜冷冻程度应重实用
冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买蛋糕柜的第一需要。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
⑵ 蛋糕展示柜有哪些牌子好用点的,
深圳格凌美冷柜专业制造各种高中低档蛋糕柜,品质部错,全国都有售后网点,还可以定做,有需要的话联系,账号是电话,也可网上查看
⑶ 谁能告诉我蛋糕柜的应用小常识啊,怎么用比较合适,该放到什么位置
蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。颜色有黑色、白色、红色、等多种颜色;材料有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮、等材料。展示柜外观精美,结构牢固,拆装容易,运输方便,广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店等,在蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒、等行业得到广泛运用。 靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,烟酒等较大件物品。 为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。 蛋糕柜生产制作,需做到以下几点: 1、充分且合理地利用特有空间。 2、用钢化玻璃,上等材质。 3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。 4、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感,想吃的口感。 5、附合商家的广告设计要求。 6、一定要采用原装进口压缩机(又名:发动机、马达)。 7、一旦制冷出现问题,一定要在最短时间维修,避免放在里面的蛋糕、蔬 菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。
⑷ 台式保鲜柜价格举例 产品厂家信息介绍
在超市或者餐馆之类的地方,我们可能会看见一些透明的展示柜,但是为了保证食材的新鲜程度,所以这些展示柜类似于一台冰箱,不同的是它们外部设置了透明的玻璃进行保护,使得食材在免受损伤的同时还可以为消费者们提供多种多样的选择和服务,那么这些台式保鲜柜价格如何呢?在购置的过程中是否应该货比三家拟定合适合理的方案和对比信息呢,有兴趣了解的朋友不妨就参考进行更加深入的学习吧,比如下文小编举例的就是值得参考的建议和值得了解的文字图片内容。
一、台式保鲜柜价格
1、价格:¥13000.00/台
厂家直销商用低温台式冰淇淋雪糕展示柜-25度冷柜冰柜
厂家:广州市海珠区鑫煌厨具冷冻设备厂
2、价格:¥2250.00/台
厂家直销商用不锈钢双门啤酒柜单门吧台柜三门台式柜饮料柜
厂家:佛山市雪牌制冷设备有限公司
3、价格:¥300.00/台
乐创商用蛋糕柜冷藏展示柜台式直角冰柜前开门水果熟食保鲜柜风冷
厂家:佛山市康天电器有限公司
以上价格仅供参考
二、台式保鲜柜厂家
1、上海浩爽实业有限公司经销批发的厨房冰箱、冷藏工作台、冷藏展示柜、制冰机、冰淇淋机、冷饮机、蛋糕展示柜、风幕柜、点菜柜、商用冰箱、冷冻展示柜、双温冰箱、酸奶机、雪融机、硬质冰淇淋展示柜、冷风机、冷库机组、风幕机、膨胀阀、电磁阀等畅销消费者市场,在消费者心目当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。上海浩爽实业有限公司经销的厨房冰箱、冷藏工作台、冷藏展示柜、制冰机、冰淇淋机、冷饮机、蛋糕展示柜、风幕柜、点菜柜、商用冰箱、冷冻展示柜、双温冰箱、酸奶机、雪融机、硬质冰淇淋展示柜等等
2、上海悍舒实业有限公司是冷库、保鲜库、小型冷库、速冻库、冷藏库等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。企业成立于2003年,总部位于上海市松江区。厂房占地面积10000多平方,是拥有多年制冷设备生产经验及开发、设计、销售、服务于一体的大型现代化综合企业。专注制冷13余年,自成立以来所生产产品销往全国各地30多个省市及港澳、新加坡、南美、非洲等多个国家及地区。相继通过了《IS09001-2001版国际质量体系认证》和《ISO14001环境认证》。《出口欧盟CE权威认证》为公司进一步的发展奠定了坚实的基础。
3、佛山市雪牌制冷设备有限公司座落在中国家电之乡,广东省佛山市顺德区北滘镇,是一家专业商用制冷设备的研发、制造、销售、安装及售后于一体的复合型企业。公司自成立以来,一直专注各种商业制冷设备的研发和销售。公司目前专注非标定制整套中高档商用制冷及非制冷设备,基于客户的样品和图纸和全定制,我们致力于向用户提供整套中式后厨设备,西式前厨设备,自助餐大厅设备,比萨沙拉设备,奶茶咖啡店设备,小吃店设备,冰淇淋雪糕设备,糕点烘焙设备,红酒冷藏设备,吧台水吧台设备,冷冻食品设备,恒温恒湿设备,便利店设备,中大型超市设备,医药类冷藏设备,专业储存设备。全国联保,给您提供全面、及时、专业的售后服务。
上文我们为大家举例了几款市面上比较具有代表性的台式保鲜柜价格方面的信息,除此之外,还有产品厂家等等内容以供参考和学习了解,由此可以发现,虽然我们可以面对多种多样的选择,但是一款真正合适合格的台式保鲜柜应该是外观美观便于移动,而且保鲜能力佳,性价比高的产品;而不是售后服务不完善,或者存在细节问题和有缺陷的工具部件,因此小编建议有意向消费的朋友可以一起来深入学习一下上文所述的内容,必要的时候也能够货比三家,确定合理的购置建议,以便后期的选择和消费。
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⑸ 蛋糕柜显示38度是什么意思
柜内温度38摄氏度。蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种,通常由不锈钢和大理石打造,常用于蛋糕店、食品店等店内,具有广泛的用途。而普通蛋糕店中的蛋糕柜的标准环境温度是15摄氏度到38摄氏度,若柜子上显示38摄氏度就是环境温度是38摄氏度,但是不能一直保持高温,否则不利于蛋糕的保存。
⑹ 蛋糕保鲜柜功能及特点
相信大部分对甜食都没有什么抵抗力,特别是经过蛋糕店的时候,经常看到蛋糕展示柜里摆满了味美的蛋糕,它们总能吸引我们全部的注意,让我们情不自禁。那么,蛋糕长时间放在里戚圆面会不会变坏呢?今天,就让大家一起来看看,蛋糕展示柜都有哪些功能和特点呢?
蛋糕展示柜功能及特点
1、蛋糕展示柜增加了商品的展示型。在一定程度上满足了中高档顾客的需求。对使用场合有一定的装饰作用。顾客的选购蛋糕的时候也比较方便快捷。
2、粘度。粘度是润滑油的最主要特性,它不仅决定油的润滑性能,而且还直接影响到蛋糕展示柜、超市蛋糕柜、西点蛋糕柜制冷压缩机的性能、摩擦零件的冷却和密封性能。
3、相容性。所选用的润滑油应与所采用的制冷剂及材料等相容。
4、蛋糕展示柜外观采用优质防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好。多层搁板自由组合,角度可调,双排郑桐照明灯,展示效果更好;
5、递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;
6.含水量、机械杂质和溶胶。蛋糕展示柜、西点蛋糕柜润滑油中不应含有水分、机械杂质和溶胶。
综上所述:蛋糕展示柜具有保鲜、冷藏、展示等用途,结构全部采用可拆开装的零部件。采用钢化玻璃,不仅看起来大方美观,又可以确保玻璃碎了不会伤人。没有采用任何胶水类材料。节能环保。性能比较稳定,而且具有较好的喊仔坦装饰效果。通过以上的介绍让我们更多的了解蛋糕展示柜的作用,想要选购的朋友也可以做更深入的了解,希望以上的介绍能帮到您!
⑺ 蛋糕柜制冷和风冷有什么不一样呢
蛋糕柜应该是直冷和风冷的区别,不是制冷和风冷。
蛋糕柜使用是比较广泛的,可分为风冷式冷柜和直冷式冷柜,简单的说,风冷式冷柜是有一个风扇的,能起到自动除霜,不结冰的作用;而直冷式冷柜是没有风扇的,会结冰,除霜需手动。下面介绍这两种类型的冷藏展示柜的:
直冷式蛋糕柜
直冷式又称冷气自然对流式,冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的,冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
风冷式蛋糕柜
内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件,风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜,所以风冷式又叫无霜式。其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。
从制冷方面来看,直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜。
而风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。
⑻ 直冷蛋糕柜里面要加水吗
直冷蛋糕柜里面要加水,为了让直冷蛋糕柜不结冰(加水后结冰时间就长)。
蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,温度都为2~8度保鲜,颜色有红色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩钢板,款式有圆弧形,直角型,前拉门等各种款式,,酒吧,水果店,饮料店等。