1. 西点师和烘焙师有什么区别吗
烘焙师、西点师区别为：制作内容不同、等级不同。
一、制作内容不同
1、烘焙师：烘焙师制做中式、西式风味面点、点心。
2、西点师：西点师制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品。
二、等级不同
1、烘焙师：烘焙师分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手等六个等级。
2、西点师：西点师分为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
(1)时尚蛋糕师人图片扩展阅读：
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。
据权威调查研究机构数据显示：2003-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2019年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
2. 蛋糕师，西点师，烘焙师之间有什么区别
烘焙师、西点师区别为：制作内容不同、等级不同。
一、制作内容不同
1、烘焙师：烘焙师制做中式、西式风味面点、点心。
2、西点师：西点师制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品。
二、等级不同
1、烘焙师：烘焙师分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手等六个等级。
2、西点师：西点师分为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
(2)时尚蛋糕师人图片扩展阅读：
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。
据权威调查研究机构数据显示：2003-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2019年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
参考资料来源：
网络——烘焙师
网络——西点师
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4. 西点行业包括哪些
裱花师：在多数情况下裱花师和蛋糕师没有太多区别，但在越大型的工作单位，职业分工会更细，裱花师和蛋糕师是两种职业。
5. 西点师就业的真实情况 西点师一般月薪多少
这个问题有点笼统耶，很容易让人进入误区。
首先西点师就是分类的呀，做面包的，做蛋糕的，做翻糖的，做西点的...每个岗位类别的工资都不尽相同，片面回答会让人误会的哟~建议回答者们（有过经验的）都说一下自己负责的是哪个板块，做的什么吧~
刚入职的时候，不论你是做那块的，工资都不会很高，做学徒的最低（毕竟你要去学别人的东西嘛）大概两三千的样子（分地域与店铺的差别，有的地方是包吃住的，所以都得看自己的缘分）。进入正式工作后，工资就不等了，可能刚进去的时候有一个潜在试用期，会少一点，毕竟你换位思考一下，这是门技术活，都不知道你到底如何，谁给你高薪？所以很多地方是买社保那些，有个四五六七千的样子，这个还是要分你发展的方向，去学校当讲师？去门店做烘焙师？去连锁品牌？去高级西餐厅？总之，工资都不一样。所以我的建议是，你可以去一些招聘网站上看看呢~
每个行业，薪水都有高有低，关键是看你的个人能力如何~这个在销售行业体现的最明显。所以，如果你想拿高薪，我建议你还是要夯实基础，去学校系统学习，把技术搞扎实。虽说不能让你进入行业马上享有高薪，拿个七八千乃至上万的（这个分地域的），但是至少能让你在烘焙这条路上走得更快更稳健。经过时间的积淀，技术的提升，你会非常优秀，拿到你想要的工资哒~
无论如何，干一行，就得钻一行，你得卯住劲儿去做，你才能活成你想要的样子~否则在哪一行，你都拿不到高薪！
6. 5款蛋糕造型装饰创意，带给你不一样的灵感!
蛋糕，在行业外的人看来，只要能够满足他们的普通需求即可，生日或婚礼摆设以及品尝。但随着国内烘焙蛋糕行业的不断发展，国外蛋糕文化的渗入，人们将蛋糕不再视作一个小小的食物，而更多的赋予蛋糕艺术欣赏价值。
蛋糕的制作和装饰，也不再局限于蛋糕胚上抹一些奶油，然后加上一些装饰物：碎巧克力、奶油裱花、水果等，一个简单的生日蛋糕就做成了。当然，也有在他人的婚礼上见过多层装饰的婚礼蛋糕。不过，造型普遍相似，却没有太多的创意感。
如果想要在蛋糕的造型设计上有所突破，给人眼前一亮的视觉效果，还是需要花一番功夫去学习以及动手操作。另外，需要更多地体验生活，发现生活的美，将所见所闻所感产生的灵感运用到蛋糕的设计中去。一开始，可能会有些困难，但可以先模仿别人的作品，再经过长时间的经验积累。相信，你也可以创作出属于自己的完美作品。
下面，我搜集了国外的一些惊人的创新蛋糕装饰素材，蛋糕设计制作或者蛋糕爱好者们都可以用来参考和学习。
紫色褶边蛋糕与牡丹
这款三层的紫色褶边牡丹创意蛋糕设计，将褶边元素运用到了极致，浪漫的荷叶边以及花瓣的结合，给人一种置身于梦幻般的婚礼现场的感觉，加上紫色的渲染，此款蛋糕女王般的高贵气质逐渐展现了出来。
蜂窝蛋糕
这款蜂窝创意蛋糕虽然从颜色上看来，不是那么得亮丽耀眼，却也简单清爽舒服。不管是白色，还是浅绿色，都是小清新们的最爱。简单的配色加上蜂窝菱形状的图案，不会显得特别单调。反倒丰富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作为点缀，甚是可爱!
晶圆纸分离蛋糕
同样是三层蛋糕叠加而成，与上面的两款蛋糕创意相比，造型和图案非常简易。不过，可别小看这款创意蛋糕，真正的艺术价值和精髓就在最下方的那一层蛋糕上面的图案，仔细看，每一笔图案描绘，都需要有足够的耐心以及花很长的时间在上面。
晶圆纸玫瑰和金叶蛋糕
一朵晶圆的纸玫瑰，被装饰在蛋糕的一侧，如果单就一个圆形蛋糕和这一朵白色玫瑰花，未免过于单调，不过，晶圆纸制作而成的闪闪发亮的金色“碎片”完美地解决了这个问题。立刻，一个高贵优雅的蛋糕造型便出现在我们的面前。
黑色和白色加盖蛋糕
看到这款蛋糕的时候，你是否惊讶于这5层蛋糕是如何设计出来的?要相信，蛋糕设计师们无所不能。这款蛋糕的出现，更加让我们相信，蛋糕不仅仅被用来食用，另外还有绝佳的艺术欣赏价值。白色和黑色的结合、细腻的图案描绘、褶皱、花朵，搭配得近乎完美!
这5款创意蛋糕，是否给了你一丝丝的灵感呢?希望可以帮助大家运用到以后的工作和创意设计中!
7. 土耳其甜点师手艺超群，他都有过哪些糕点设计
土耳其伊斯坦布尔的蛋糕甜点师擅长在物体的外表装饰其他东西，客人在切到以后才发现，这些是蛋糕做成的，他都有哪些糕点设计？
她比较喜欢看人们在她面前吃蛋糕，更喜欢看他们在吃到蛋糕时的反应，这个让她倍感欣慰。她说自己只是一个蛋糕制作者，她不仅仅是一个工匠，更是一个设计师，可以将看到的物体变成蛋糕，甚至是看不出来的蛋糕。这就是她独特魅力所在，大家对这位土耳其的甜点师有什么看法，欢迎留言评论！