① 不用打发不用烤箱!最适合1-2岁宝宝的“生日蛋糕”,护眼又补钙
沐宝宝一岁生日的时候,正值疫情严防期间,街上的蛋糕房都关着门,但不知从什么时候起,“生活需要仪式感”侵染了我们的思想,沐爸爸便费尽心思亲自做了蛋糕给他~
没有带回打蛋器,自制版应运而生,没有低筋面粉,鸡蛋、牛奶、南瓜来调配口感……
但是,沐宝宝一岁一个月的时候,又吃了次自制糕点-紫薯山药糕,但是多添点心思,我想这个给小宝宝做生日蛋糕、辅食小点都特别合适,重要的是还能护眼补钙!
一起来看看吧:
食材清单:
紫薯、山药、薯仔、纯牛奶、米粉、西蓝花(点缀)、找个圆形的模具
具体做法:
1. 紫薯、山药切小片或小块状,西蓝花掰小花状
2. 切好后均上锅蒸熟,约15分钟,具体看切的情况
3. 蒸好后的紫薯、山药和薯仔分别加入牛奶碾压成泥,紫薯泥中拌入宝宝米粉
4. 往模具里刷一层食用油(方便脱模),往底层铺上紫薯泥,再铺一层山药薯仔泥,最上面再铺一层紫薯泥
5. 为保热度,上锅再蒸两三分钟即可,脱模摆盘
因为这是第一次做,直接就写了文章,后面有机会再试试更立体更美观的,欢迎大家也尝试一下
建议,留给自己也留给尝试的你:
紫薯泥中加入更多的米粉,最好可以过筛,这样蒸熟后呈现的效果应会更立体!
学习的路上免不了不如意或者失败,但是希望自己愿意想,愿意去做!
下文附上紫薯、山药的营养价值供大家参考:
紫薯
1.紫薯富含淀粉,含有20%左右,大概只有大米白面的不到三分之一,也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纤维含量高达3g/100g干重,可调节肠道,也可以吃紫薯来预防宝宝便秘。有研究发现其可以增加肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等“好细菌”。
3.当然相比于其它薯类食物,紫薯的花青素含量丰富,抗氧化能力强,对宝宝视力保护也相当有潜力。
但是,紫薯本身质地较密,小孩子不能多吃,尤其是肠胃功能不佳的宝宝更要少吃!
山药
山药当然也可作为部分主食,水山药也可当做宝宝的蔬菜,山药中的粘液多糖可以帮助宝宝增强免疫。
紫薯山药糕,富含淀粉,花青素,粘液多糖,蛋白质等,可以帮助宝宝提高抵抗力,保护视力,其中加入牛奶,更能帮助宝宝补钙;而且这个糕点简单易做,也可自己搭配食材,丰富颜值与口感,赶紧试试吧!
② 女宝宝一周岁生日蛋糕水果可爱 周岁
主料4人份
戚风蛋糕1个 8寸
辅料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干适量
葡萄干适量
菠萝适量
草莓适量
步骤1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚风蛋糕切开3片
步骤2水果生日蛋糕的做法图解
淡奶油加糖粉打发有纹路即可
步骤3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯,一层奶油加适量的蔓越莓干
步骤4水果生日蛋糕的简单做法
第二个蛋糕坯放上,再加奶油和适量的葡萄干
步骤5水果生日蛋糕怎么吃
再放第三个蛋糕坯,加奶油和菠萝
步骤6水果生日蛋糕怎么做
最后将四周全部抹上奶油,装饰草莓即可
成品图
烹饪技巧
水果可根据自己口味来加
③ 1岁生日蛋糕怎么做
材料
砂糖90克,玉米淀粉10g,蛋4个,水(或奶)80ml,油80ml,低粉100g,白醋2毫升,(备注如果是用称来称的话水和油是60克)
做法
1.水(或奶)+油混合,用力打均匀至看不到油水分离为止。
2.筛入面粉100克,混合均匀。
3.加入蛋黄4个,混合均匀成为蛋黄糊。
4.蛋白4个加白醋打至粗泡,加入玉米淀粉,中途分3次加糖。将蛋白打至干性发泡。(即提起来蛋白呈直立的尖角状。)此时烤箱单上火预热160度。
5.蛋白分3次和蛋黄糊混合均匀,倒入模子。在桌上震2下。
6.入烤箱中下层单上火先烤约10分钟。转上下火150度再烤30分钟,待凉脱模。
④ 蛋糕上有1th什么意思
蛋糕上有1th意思:表示过生日的人刚好年满一周岁。
过生日的时候,蛋糕上还要插蜡烛。传统上是和周岁年龄相同的根数,例如今年7岁就插7根蜡烛,如果不想太麻烦的蛋糕店都有数字蜡烛,可以拿两个数字,例如35岁就拿一个3和一个5的蜡烛就可以。过生日插蜡烛我国人的传统,一般都按照虚岁算的:1岁插1支、2岁插2支、3岁插3支……9岁插9支、10岁插10支。
10岁以上的可以用大蜡烛和小蜡烛区分,大的一支代表10岁;剩下的用小根代替,一支代表1岁。例如:26岁生日就插2支大的和6支小的,30岁就插3支大的就可以了,以此类推。
资料拓展——插蜡烛的作用:
1、对蛋糕进行装饰,使蛋糕看起来更加美观可爱。现在的很多人都喜欢外形美的东西,在蛋糕上插蜡烛可以使蛋糕更加美观。有时候蜡烛可以在蛋糕上起到画龙点睛的作用。
2、带来好运,表达祝福和愿望。蜡烛的光是温暖的,光明的,所以会给人一种充满希望的感觉。和当时点蜡烛的由来相关,在点上蜡烛后,人的心灵会和月亮女神想通。那么心中的梦想也会在月亮女神的帮助下得以实现。人们对生活的愿望在过生日时通常被赋予很特殊的意义。
⑤ 简单生日蛋糕图片大全
生日 祝福语 :
1、摇曳的烛光,点亮你的生日;深情的吟唱,寄予我无限的祝福;漫天的流星,兑现你的每一桩心愿;把蛋糕放在嘴里,笑在脸上,甜在心间。祝你生日快乐!
2、喧闹的派对笼罩欢乐的容颜,香醇的美酒传递幸福的甘甜,绚丽的烛光映照开心的笑脸,甜蜜的蛋糕表达对你的祝愿:祝你生日快乐!
3、微风吹啊吹,祝这轻柔的风吹走你所有的烦恼,留下的是开心与欢笑;细雨浇啊浇,祝这缠绵的雨浇跑你所有的悲伤,留下的是幸福与逍遥。生日快乐!
4、太阳初生的时候,千万道光芒就是我心底丝丝缕缕的挂念;夕阳西下的时候,落日的余晖就是我心底分分秒秒的挂牵;生活一天一天,思念依然。母亲,今天是您的生日,送去我贴心的祝福,愿快乐与您常相伴!
5、所有等待都能出现,所有愿望都能实现,所有期待都能如愿,所有梦想都能兑现,所有神灵都能显现,所有祝福都能呈现,愿你的生日快乐无限。
6、岁月总是愈来愈短,生日总是愈来愈快,爱情总是愈来愈浓,我的祝福也就愈来愈深,愿你的每一天都如画一样的美丽!生日快乐!
7、随着岁月的阶梯,一溜小跑而上,一切都是那样美丽,但生日时请稍微驻足,再回头,重温一下这段不再重复的,青春层层绿意中,祝福一重重。祝你生日快乐!
8、虽是一个小小的问候,但那是我的挂念;虽是一句轻轻的祝福,但那是我的心声;虽是一首心曲,但那系着我俩的友谊,祝你生日快乐!
9、虽然你不是天使,但却有着天使的美丽。虽然你不是公主,但却有着公主的气质。平凡而又不凡的你,散发着迷人的芳香。生日快乐,我的朋友!
10、送一缕茶香,让你品味浓情;送一罐蜜糖,让你品味甜蜜;送一丝关爱,让你品味温暖;送一句祝福,让你品味情怀。亲爱的同学,祝生日快乐!
简单生日蛋糕图片大全:
简单生日蛋糕图片1
简单生日蛋糕图片2
简单生日蛋糕图片3
简单生日蛋糕图片4
⑥ 儿子生日适合发朋友圈的句子
我整理了一些适合儿子生日适合发朋友圈的句子,分别有,幽默篇、古风篇、文艺篇,希望您能喜欢。
幽默篇:
1.宝宝周岁生日祝福语:希望你身体强壮,快快长大,越长越可爱哦。生日蛋糕图片
2.求上帝在我儿子生日这天,我儿子想要什么,希望能为他实现,同时把我的祝福带到,祝福我儿子身体健健康康,生活快快乐乐!无忧愁,无烦恼。
3.你那宽厚有力的肩膀为我依靠,从此我不再胆怯;你用你坚强有力的臂膊将我紧紧环拥,
从此我的世界变的温暖,今天是你多年后出生的那一天,老公生日快乐!宝宝,生日快乐,健康成长!
4.心中坚定的信念,脚下沉稳的步伐,你用行动告诉我们一个不变之理,没有走不完的路,没有过不了的山,成功正在终点冲着你高高的招手,用你那顽强的意志去努力,去迎接终点的鲜花与掌声,相信成功一定是属于你,
5.虽然有了你的日子,我们都没有了自由,但是你带给我们的欢乐是巨大的。
6.宝宝今天阴历一周岁了,越来越可爱,希望他健康快乐的成长。
7.宝宝降生,我前来贺喜,愿新生的小宝贝给你们带来数不尽的快乐,祝小宝贝身体健康,茁壮成长,祝新妈妈您甜蜜美满!
8.摘一片雪花,把祝福串成洁白的树挂,为你的生日奉献一朵亮丽的心花。
9.让我的祝福像那悦耳的铃声飘进你的耳畔,留驻您的心间。祝您生日快乐!希望你身体强
壮,快快长大!
10.亲爱的宝宝:你长着一对翅膀。坚韧地飞吧,不要为风雨所折服;诚挚地飞吧,不要为香
甜的蜜汁所陶醉。朝着明确的目标,飞向美好的.人生。
11.天增岁月人增寿,福满干坤喜满楼!蛇年吉祥万事顺,财运亨通喜满年!
古风篇:
1.生德区宇均,日落半江阴。快痒如爬疥,乐观鱼踊跃。
2.生聚同相庆,日盼共言欢。快意颜永驻,乐与枝理连。
3.生诞正逢雪迎春,日新年新万象新。快意真心谁若懂,乐邀同游共凡尘。
4.生来慧质干坤颂,日吐珠玑盛世夸。快马载福奔万里,乐于送寿到千家。
5.生年行运再无阻,日增华采若明珠。快意信手拾不尽,乐事成瓦筑小屋。
6.生入红尘种梦根,日来百祝共销魂。快推诗笔觅新句,乐满长笺始寄君!
7.生性高雅显风范,日子惬意体健康;快意人生知音伴,乐娱生日尽开颜。
8.生来即胜白花芳,日洒金光满院香。快意时时前后伴,乐融富贵进门窗。
9.生涯自古多蹉跎,日常总归常缤纷。快活须知祸福变,乐观方可度干坤。
10.生姿绝色一娇娘,日隐月羞花欲藏。快意时时前后伴,乐随秒秒顺风常。
11.生逢喜时同相聚,日月星辰与亮齐。快意叠来亦由研,乐善好音终因缘。
12.生就福如东海澜,日临南山青松岚。快采琼花祝生辰,乐曲仙音绕娇烧。
13.生当人杰死亦雄,日为刀剑夜则筝。快意恩仇江湖事,乐得道遥度浮生。
14.生辰之庆好繁华,日光普照更添色。快门按下定此景,乐在今朝年年有。
文艺篇:
1、今天是你的生日,为你送上一份生日祝福:点燃生日的红蜡,留住这段美好的记忆;告别昨日的风霜雪雨,迎接今日的幸福时光;放飞所有的伤情收起所有的眼泪,在生日快乐的歌声中陶醉!愿你快乐每一天!
2、今天,在党旗下茁壮成长起来的我们,怀着一颗无比感恩的心,用着最诚挚、最感动、最虔诚的情感,深切地祝福着祖国六十岁生日,祝福我们伟大的祖国更加美好、更加强盛!
3、在你生日的今天,我用友谊的钢琴,伴着和谐的生日祝福,轻轻地弹奏快乐的音符,作为礼物送给你:愿你拥有接下来的365个美丽的日子。
4、采一束温暖斜阳,加一缕晚菊芬芳,发一条生日祝福语温暖心房,道一句祝福幸福悠长,愿你生日快乐永无忧伤。
5、这里有更多的生日祝福短信,总会有你喜欢的。
6、一些有意思的生日祝福语,让你的祝福显得有些与众不同:。
7、宝宝周岁生日祝福语:希望你身体强壮,快快长大,越长越可爱哦。…
8、生日祝福你,好事追着你,老总重视你,病魔躲着你,情人深爱你,痛苦远离你,开心跟着你,万事顺着你!
9、世界卫生日,祝福来报道:勤洗澡,减少病菌身体好;多洗涮,好运围着团团转;戴整齐,祝福问候全送你。今天,你打扫卫生了吗?
10、今天生日祝福你,财神天天追着你,校长日日重视你,病魔一世躲着你,幸福永远伴随你,万事时
时顺着你!
11、短短的短信带上我深深的生日祝福,请允许我个人十分荣幸地代表百姓,不用千言万语,只道一句
“生日快乐……”。
⑦ 鎴戝コ鍎垮揩1宀佺敓镞ヤ简锛岃涓浠涔埚懗阆撶殑铔嬬硶濂藉憿锛熷摢涓铔嬬硶搴楀ソ钖冿纻涓灞傛纾浜杩樻槸涓ゅ眰锛熷府甯蹇欌
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⑧ 宝宝辅食|十字舒芙蕾蛋糕
-食材:3颗鸡蛋 50g牛奶 60g低筋面粉 15g糖
1.蛋清蛋黄分离。
2.蛋黄中加牛奶搅匀,筛入低筋面粉“z”字形搅打均匀。
3.蛋清中加入白糖 打发至提起有小弯钩。
4.取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,再倒入蛋白糊中混合均匀 倒入烤碗中。
5.海氏i7风炉烤箱180°C预热 烤10分钟取出 用刀划十字,再烤20分钟。
6.取出撒或搜上糖粉或奶粉装饰即可
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小tips:
▫️不加白糖也衫烂历可以做 我试过啦~
▫️装蛋清蛋黄的碗需要保证没有油和水 避免失败。
▫️我是一次性把糖加入蛋清中,高速打发至开始出现纹路,再转低速打发至出现阻力 提起有小尖钩。
▫️取出划十字后可以盖上锡纸继续烤 这样不会上色太深历源。