⑴ 开车蛋糕怎么防颠簸
首先要保证自己的蛋糕重心稳，遇到加高的，多层的，都要打桩，还要开车平稳， 速度慢，最好减震好一点的车，然后把蛋糕放在平面上，椅子下方或者后备箱，如果是电动车，要提醒他平放，提的时候也要平着题，轻拿轻放，坏的会投诉的。
⑵ 自己开车蛋糕放哪里比较好
自己开车蛋糕如果不太大的话会放在副驾驶的位置上。这个位置不是很颠簸，如果蛋糕没有放平的话，可以找些东西垫在下面。
⑶ 生日蛋糕开车2小时会不会化
生日蛋糕开车2小时不会化。
从蛋糕的味道上来说是不会改变的，因为两个小时嘛，时间并不长。蛋糕在常温之下摆放，至少可以摆放八个小时。
生日蛋糕简介：
生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
⑷ 蛋糕怎样在车辆行驶中保持平稳
蛋糕一定要保持完整才会更加完美，如果出现坍塌或者是化了的情况，那么蛋糕不仅仅影响美观，而且会影响口味，所以说在取蛋糕回家的过程中，一定要保护好蛋糕，如果是自己开车的话，尽量把车开的苹果店把蛋糕放在副驾驶或者是后排都可以，最主要的什么都要调的低一点，不要太高，平稳的开车才行。
很多人在蛋糕店做完蛋糕再取回家的过程当中，都怕蛋糕出现意外，所以特别小心翼翼的。开车蛋糕放在哪个位置比较好，一般都会选择在后面座位，而且温度尽量调低一点，不然蛋糕会化，而且开车的时候也不要太颠簸，注意放慢速度，平稳前进。
⑸ 开车带动物奶蛋糕放多久会化
在有空调的车内可以放一天，如果没开空调，车内温度过高，最好不超过三小时。
奶油蛋糕中奶油部分的制作是牛奶、淡奶油等材料打发而成，很容易融化。一般动物奶油蛋糕在常温下的放两三个小时。如果温度高一个多小时就容易融化。所以一般真正的动物奶油蛋糕拿的时候，都会给干冰放在旁边，以降低它的温度。如果开车的话，车里有冷气，放三个小时没问题，如果车里没有冷气最多一个小时。
⑹ 开车蛋糕放在哪个位置比较好
开车的时候，蛋糕最好是放在驾驶员的旁边。
这主要就是因为我们的力矩的关系，因为离驾驶员以及离发动机越近，我们的车的位置就越平稳，蛋糕就不会被弄散。
但是如果搁在车后尾箱或者是后车坐的话，因为距离发动机比较远，当车子进行转弯的时候就非常容易被破坏。
⑺ 蛋糕送货，总是容易磕着碰着，遇到司机师傅急刹车等，如何更完美的运送蛋糕
保证蛋糕重心稳，遇到加高的，多层的，要打桩，上面要放比较重的玩偶之类的装饰，要先拿下来，让顾客自己放上去，以防倒了之后碰坏蛋糕，要把蛋糕放在平面上，椅子下方或者后备箱。另外，注意筛选司机，汽车，面包车一定要强调开车平稳， 速度慢。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
在收到蛋糕后，先要当着商家的面验货，看清是否存在问题，在确定没问题的情况下再取货。取货完成后，优先放置在配送箱内，并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物，用以固定蛋糕防止移位，同时可以向商家要几个冰袋，包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。
注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋，以免冰袋融化，产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大，那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处，此位置减震效果比较好，不过需要注意放置前，先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾，不要对外包装造成污染。