Ⅰ 北京蛋糕店排行榜前十名
北京蛋糕店排行榜前十名:凯宾斯基美食廊、Black Swan黑天鹅、布司蛋糕booth's cake、派悦坊、宇甜品、幸荣、TIENSTIENS将将、客从何处来、Tian品、Berko。
1、凯宾斯基美食廊
该店位于三里屯太古里北区15号楼1层101室,这家店总的来说,价格略高,整体的表现中规中矩,值得品尝的有树莓轻芝士蛋糕、红丝绒芝士蛋糕等。
Ⅱ 鍖椾含濂藉悆镄勭敓镞ヨ泲绯曞簵鎺掑悕
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Ⅲ 閮戝窞链夊摢浜涢滃奸珮涓斿懗阆揿ソ镄勮泲绯曞簵锛
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Ⅳ 钖堣伟鍝瀹惰泲绯曞簵濂藉悆
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2.绫冲Ξ澶氲泲绯曞簵
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3.鍗拌薄铔嬬硶鍧
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Ⅳ 开面包蛋糕店的利润大吗,还有是不是很辛苦,请教有经验的人士
1、这个主要是要看你的地段,如果开在人口流量大的地方,利润就比较大,比如你们那人们经常去的超市旁边,或者人来人往的菜市外头。如果在小区里面或者小区外面,利润就没多少了。以为在小区的话,你的消费群体是小区的人。在热闹市中心大街上的话,消费群体可以是所有人。 2、看你们蛋糕的品质,如果你做蛋糕面包的话,你应该知道每一家店的口感是不一样的,品种也不一样,所以蛋糕师傅很重要,不是会做基本的蛋糕就可以了的。之前我见有的蛋糕师傅连慕斯蛋糕都不知道,这样跟不上消费者步伐的蛋糕师能做出多少符合当众口味的蛋糕?没有创新或者跟不上时代,那这个蛋糕店在一开始就输给别人。3、设备很重要,不只做蛋糕的烤箱那些,还有蛋糕保鲜的设备,有的小蛋糕店,你进去看,有些奶油蛋糕或者水果蛋糕都像面包一样没有保鲜来卖,这样很容易影响口感。所以开面包店这项支出是必不可少的。4、关于你说辛不辛苦的问题,那要看你是怎么做老板的。如果你自己又做蛋糕师傅,又做销售员的话,那肯定很辛苦,一天到晚下来没多少休息时间。如果直接请好蛋糕师傅,和收款员,就不会很辛苦。