⑴ 2019年网红蛋糕有哪些
1、众星香蕉牛奶软心甜甜圈：它外表色泽金黄诱，咬一口，酥脆可口，而里面是香甜美味的牛奶软心夹心，并带有香浓的香蕉味，让人久久回味。吃完后香气弥漫在口腔中，连呼吸都能感受到香甜。
《喜欢你》定制款长崎蛋糕之所以如此受欢迎，不仅源于卡尔顿长崎蛋糕自身细腻鲜甜的口感，还有与热门IP《喜欢你》的成功跨界，才可以打造出引人注目的好产品。好产品加上热门IP的实力助阵，影响力当然能呈现出现象级别。
⑵ 鐑闂ㄧ绣绾㈢敓镞ヨ泲绯曪纴浣犲煎缑涓璇曪紒
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1. Du pastry
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2. Smoov
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3. Gateaux
Gateaux 涓虹嚎涓婄绣绾㈠崥涓绘彁渚涗笓涓氩畾鍒惰泲绯曟湇锷★纴镟村彲棰嗗彇镫瀹剁忓埄銆傛敮鎸佹洿澶氭牱鍖栫殑澶╃劧椋熸潗锛屼粠璁捐°佸师𨱒愭枡閮界敱鐭ュ悕澶у帹浜茶嚜鎺岀★纴璁╀綘鍐崭篃涓岖敤鑺辫垂镞堕棿鍜岀簿锷涘幓钥冭槛濡备綍镓挞犵绣绾㈢敓镞ヨ泲绯曚简銆傚熷姪Gateaux锛屽彧闇锻婅瘔浠栦滑𨱍冲畾鍒朵竴涓浠涔堟牱镄勮泲绯曪纴灏辫兘绛夌潃鏀跺埌婊℃剰镄勬侪锽滀简銆
4. Passion by Gerald Dubois
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⑷ 网红爆款丨私房烘焙的销量之王，盒子蛋糕为什么这么好卖
想必甜品星人一定都吃过 盒子蛋糕 吧~
细腻的奶油加上新鲜的水果，
一勺一口，根本停不下来~
宁波有一家甜品店因此 爆火 ！
▼
靠卖盒子蛋糕月入5万
每天几百单，生意火爆
出餐速度快，产品质量好
评论里基本上都是对店家的认可
口碑很不错！
▼
为什么盒子蛋糕这么受人欢迎呢？
盒子蛋糕做法简单，口感丰富，便于携带也不用担心变形 ，想吃的时候带上一盒。
做法花样百出的蛋糕，只要一个盒子，依次摆上蛋糕片和奶油水果就好了，就算不会装饰也能做出美美的蛋糕。
1
高颜值
整体透亮，透明度高
让蛋糕的层次感更加直接明了的呈现在眼前
随随便便一拍都是精致的下午茶照，
怎么叫人没有购买的欲望呢？
2
种类多
最原始的盒子蛋糕
由戚风蛋糕、新鲜水果和奶油组成
随着大众口味的变化
盒子蛋糕的创新越来越多
人们的选择也就更加广泛
3
口感丰富
一勺下去，水果、胚子、奶油……所有的料都能吃到，一口满足，超级爽！
4
携带方便
别的蛋糕稍微磕碰一下，就面目全非，让人毫无食欲；而盒子蛋糕方便携带，装在包里过一会儿吃都可以。
放在一次性餐盒里面用勺子挖着吃
方便又美味
特别是携带起来很便捷
也适合小孩子吃，基本不会弄脏衣服
▼
铁子们感受到盒子蛋糕的魅力了吗？
THE END
小总结
盒子蛋糕简单易学，通过基础的专业课程培训就可以轻松上手。无论是私房还是开店，都能在短时间内实现获利。
⑸ 网红蛋糕草莓炸弹，自己在家应该怎么做呢
春天正是草莓大量上市的季节，我们这里每年草莓季可以持续半年左右，虽然11月份就上市了，但刚上市的时候，草莓价格比较高，春节之后，三四月份草莓价格会有所降低。草莓甜嫩多汁，百吃不厌，红红的外形惹人喜爱。草莓不仅可以直接吃，还可以做成各种蛋糕和甜品，今天我们就用草莓做一个网红蛋糕，草莓炸弹，它的做法简单，自己在家就可以完成，无论是送人还是自己吃，它的颜值和味道都让人赞不绝口。
【小贴士】
1、制作蛋糕坯，在打蛋清的时候，蛋清不用打很硬，打得细腻一点蛋糕坯口感会柔软湿润，不干裂。
2、如果是用8寸模具来烤，那圆直径固定，蛋糕厚度较厚，所以烘烤时间不能低于35℃，烤完要倒扣晾凉，防止中间塌陷回缩。如果用烤盘来烤，蛋糕是平铺开，厚度薄，所以烤20~25分钟就可以了，烤熟也不需要倒扣。
3、夹层的奶油可以打得硬一点，这样更容易定型。要先把奶油打发了再加入草莓酱，否则不容易打硬挺。
4、纯动物奶油，一定要冷藏之后再打发，不能冷冻也不能室温保存，如果夏天室内太热，打发的时候可以隔冰水，奶油在2~10℃之间都比较容易打发。
5、抹面奶油可以打得比夹层奶油柔软一些，因为抹面也会让奶油变硬。抹面过程中如果奶油温度高，为防止奶油融化，可以放冰箱冷藏一下再抹面。
6、草莓炸弹抹面不需要太光滑，因为表面要装饰草莓，只要保证奶油的厚度可以恰好黏住草莓就可以。
⑹ 阃佺粰钥佸叕镄勭敓镞ヨ泲绯旷绣绾㈡
鎴戠煡阆撶殑缃戠孩铔嬬硶链夎繖浜涳细
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