❶ ins晕染蛋糕怎么做
手绘蛋糕的做法
淡奶油1加糖粉打发,因为是抹面,不要打发太硬了,稍微软点,要是打过头了也不要怕,加点奶油搅拌下,它就又软了,然后发挥你的各种办法把蛋糕抹平吧,我是先抹上面的,抹平后再抹侧面,最近喜欢晕染的手法抹面,抹面需要多练习没有捷径,总会找到适合你的方式
小贴士
我愿意把知道的东西拿出来分享,因为自己经历过自学蛋糕不是一个容易的事,我也想向很多人学习,有机会也愿意花费金钱去学习烘焙裱花的相关知识。
你若是看了我的菜谱做出漂亮的手绘蛋糕,请来我这里交下作业,谢谢了!
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❸ 红丝绒蛋糕中为什么要加可可粉
传奇的红丝绒蛋糕,如同气质高贵的女王,无论是在浪漫的婚礼还是宫廷盛宴,红丝绒蛋糕豪华、大气的女王范儿都能够轻松镇压全场。
红丝绒蛋糕是简单与复杂的绝佳组合,将各种滋味完美融合的典范。红白两色的简单排列,却含有甜、咸、酸几种丰富的味道,几种味道,不是简单的堆砌,而是要高超的技艺才能达到的完美融合。奶酪是红丝绒中必不可少的元素,甚至有些人认为没有奶酪做出来的就不是红丝绒。
对于一款家庭版红丝绒,我们并不希望这样麻烦,只要在戚风蛋糕的基础上,稍加改动,即可做出简易版红丝绒蛋糕。
开动我们的脑筋,用奶油稍做装饰,一款大气高贵、绚丽夺目的红丝绒即可呈现在眼前,它会成为你聚会最夺目的配角。