❶ 山药蔓越梅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
山药泥 克500 唤判
蔓越梅干 70g 虚陵
自制奶酪 30
炼乳 30
山药蔓越梅蛋糕的做法
所用食材
山药蛋糕就做好啦[愉快],可以在上面加点装饰,我这上面的装饰是巧克力差链戚,买的字母模具,把巧克力挤里面放冰箱冷藏一会取下即可
❷ 0失败的蓝莓重奶酪蛋糕的美味做法
蓝莓重芝士蛋糕的做法
黄油隔热水融化或者放微波炉加热融化成液态
消化饼装袋敲碎
把消化饼碎倒进黄油里混合,混合后倒进烘培模具压平压实,再把蓝莓放饼干上,用保险袋把整个模具包好放冰箱冷藏着。
小贴士
1.出炉好等模具不烫就可以脱模。
2.热吃比冻吃好吃一百倍。
3.蓝莓可根据个人喜好放量,因为这个是重芝士,多放点蓝莓吃起来会没那么腻。
❸ 港式芝士蛋糕的做法图解
主料奶酪250克 蔓越莓干20克
辅料奶油50克 鸡蛋2个 消化饼干120克 黄油35克
调料细砂糖50克
蔓越莓芝士蛋糕的做法
准备工作:提前将奶酪取出切小块,放至室温软化
将消化饼干扳成碎块
2.放入搅拌机内,搅拌成碎屑状
烹饪技巧1、奶酪在夏天时可以放室温软化即可,如果是春、秋、冬季就需要隔水软化,而且一边软化,一边要用打蛋器搅拌均匀;2、我用小模具烤蛋糕时间只用160度30分钟,如果用6寸圆模烤就要用160度60分钟。
希望我的回答对你有帮助