1. 蛋糕店常见的糕点
蛋糕店常见的糕点有:鸡蛋糕，蛋挞，桃酥饼，奶油面包，肉松饼，奶讷酥等。
2. 蛋糕店装修要点蛋糕店装修注意事项
蛋糕店装修首先要保证干净卫生，店内的装修材料要符合环保标准,最好选择食品级装修材料。蛋糕店的橱窗要精心设计，最好能突出店铺主题，还要吸引客人的眼球。店里的灯光要温暖柔和，各种设备要摆放整齐，客人挑选蛋糕的时候不能有障碍。接下来小编带大家了解一下蛋糕店装修要点。
一、蛋糕店装修要点
1、从设计角度来讲,通常将蛋糕店面的周边环境归纳为以下几种:其一是纯居住环境.即饼店处在一个生活区,周围居民为主要消费群;其二是纯环境,商务区的公司员工为主要蠢饥仔消费群;其三是交通枢纽环境,消费群即这些来来往往的流动人口;其四是综合型环境,它同时兼具以上几种环境的特点,消费人群多样化。通过对西饼店周边环境的划分和消费群需求定位的细分,可完善饼店设计装修的思路。
2、蛋糕店面的选址要求“繁华”,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小的蛋糕店面来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、,店面租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。
3、在蛋糕店面的室内设计中,该如何把握蛋糕店面的装修风格和设计的尺度.常见的有两种倾向:一种是呈现出设计师自身强烈的设计偏好和风格取向另一种是再现店主人的审美情趣和经营特点。乍一看仿佛这些都很有道理.但这种倾向往往容易忽视店铺周边环境对设计的影响。
二、蛋糕店装修注意事项
1、蛋糕店面要安排统一装修和设计,进行进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。要用采光较好的玻璃做外墙。首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。
2、蛋糕店面色彩肢梁以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。店名和招牌的选择应该以图片鲜明亮丽给人视觉上的诱惑,让更多的人看到图片产生购买的欲望。
3、蛋糕店面装修布局有别于其他店面设计,蛋糕店面装修布局的空间感举足轻重。大家都知道,蛋糕是需要柜台展示的,蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、、收银台等。蛋糕店面西饼屋内的装修风格和品质,会确定你将来的消带汪费人群。
蛋糕店装修有很多注意要点希望大家能够学会，蛋糕店的环境一定要清爽干净，卫生是相当重要的。以上就是小编为大家介绍的蛋糕店装修要点，蛋糕店装修注意事项内容。
3. 蛋糕店喷绘广告牌图片大全
广告牌对每一家店铺来说都是很重要的，那么蛋糕店喷绘广告牌怎么设计好?下面由我与大家分享蛋糕店喷绘广告牌图片，希望对你有用!
蛋糕店喷绘广告牌图片欣赏
蛋糕店喷绘广告牌图片10
4. 巴黎的,蛋糕和点心图片
一、雨果和维克多的蛋糕店(Hugo ＆Victor)
雨果和维克多的蛋糕店(Hugo ＆Victor)
这家蛋糕店是由两个童年友伴Hugues Pouget和Sylvain Blanc合作成立的，因此店里的所有甜点都有两种版本，一个是传统的“维克多”口味，一个是“雨果”风味。球型甜点雨果的热情是由海绵状的白色蛋糕、百香果慕斯和果冻制成的。
店里所有甜点从每一个细节都是精雕细琢的。雨果只从一个大溪地供应商处购买优质香草，一些水果也只供给这个商店。
二、卡赞岛指环甜点店(La Bague de Kenza)
卡赞岛指环甜点店(La Bague de Kenza)
巴黎不乏受其他文化影响的蛋糕店，比如卡赞岛指环甜点店。全巴黎共有8家分店，其中位于圣奥诺雷路136号的卡赞岛指环甜点店同时也是一家茶沙龙。店里的东方风味的法式糕点有小手提袋开心果，这是一种混有蜂蜜和碎开心果的小钱包形状的面包，在雨天食用最佳。
其他的甜点还有杏仁羊角面包、传统的阿尔及利亚枣泥小麦饼干、像刺猬一样的松子蛋糕herisson aux pignons，以及不可错过的西瓜、桃子和其他水果样式的杏仁蛋白软糖。
三、拉迪雷糕饼甜点店(Laree)
拉迪雷糕饼甜点店(Laree)
19世纪时期，人们疯狂热爱纸杯蛋糕和拉迪雷糕饼甜点店出售的法式马卡龙。这种雅致的杏仁小圆饼里层层铺有巧克力酱，而色彩艳丽的外表更是惹女士们喜爱。该店成立于1862年，最初是一家位于皇家路16号的烘焙坊。然而它被烧毁了以后，老板拉迪雷的妻子将其变成了甜点店，同时也是巴黎最早的女士聚会茶 沙龙之一。
自拉迪雷的远房堂兄弟皮埃尔在20世纪发明了马卡龙之后，马卡龙的口味从香草、巧克力和咖啡增加到盐味黄油焦糖、开心果、柠檬和覆盆子。拉迪雷糕饼甜点店现任主厨甚至在马卡龙里添加季节性食材，比如春季就有樱花马卡龙。其他经典甜点还有修女泡芙和内有新鲜覆盆子和荔枝的玫瑰马卡龙伊斯法罕。
四、面包与新意蛋糕店(Du Pain et Des Idees)
面包与新意蛋糕店(Du Pain et Des Idees)
面包与新意蛋糕店是一家有机烘焙坊。店面位于一座19世纪时期的古老建筑内，皆用跳蚤市场内的小玩意装饰。主厨成功的秘诀便是将所有诸如面粉和黄油一类的古旧材料赋予新内容。
经典的黄油可颂面包与玫瑰香水和抹茶合并；巧克力面包满盖新鲜香蕉；充满奶油的蜗牛面包上面覆盖着黑加仑子和樱桃白兰地；按季出售的盐味黄油苹果蛋挞和底部几乎被烧焦的泡芙都会让人回味无穷。
五、糖面包糕点铺(Patisserie Pain De Sucre)
糖面包糕点铺(Patisserie Pain De Sucre)
糖面包糕点铺位于玛黑区朗比托街14号。店内巨大的玻璃罐里充满了枕头型的棉花糖，有时还有外表华丽的蛋挞，所有甜食爱好者经过都想舔上一口。主厨将 传统点心和新风味、大胆的色彩与材料结合。即使是大人，也会被店里灌入咖啡和玫瑰的胡桃糖、巧克力包裹的棉花糖和精致的马卡龙所吸引；而真正的小孩则更喜欢la chenille，它是由巧克力蛋糕球、奶油巧克力甜浆和开心果制成的毛毛虫形状甜点。
除了覆盖着悬勾子大黄果泥、杏仁香橙花奶油和一小枝迷迭香的酥饼；放有层层饼干、血橙葡萄柚的Maltaise玻璃杯装蛋糕；还有装饰有焦糖水果或者 棒棒糖的四川胡椒慕斯蛋糕。而Baobab是一种将浸透香草酱的兰姆糕放在一支装有朗姆酒小管子上的点心，管子内的酒可以依客人爱好更换。
六、雅克·奥特格宁点心店(Jacques Genin)
雅克·奥特格宁点心店(Jacques Genin)
巧克力大亨雅克·奥特格宁以其工作坊提供给餐厅和宾馆的顶级甜点而闻名，并于2008年在时髦的玛黑区开了一家点心店，让公众有机会品尝到他的手艺。入口处的柜台上陈列了一堆宝石状的法式水果软糖、独立包装的焦糖以及排列有序的方块状巧克力糖果。
芒香西番莲焦糖、巧克力法式指形小饼以及充满果仁糖的巴黎车轮饼都不可错过；Citron Vert是一种含有榛子和柠檬的牛奶巧克力，而Basilic是一种充有紫苏的黑巧克力。店里还会把巧克力皮糖果放入一个马赛克样式的小金属珠宝盒内，给 您一种得到精致小礼物的感觉。
七、施特雷尔甜点店(Stohrer)
施特雷尔甜点店(Stohrer)
特雷尔甜点店位于蒙特吉尔街的中端，是巴黎最古老的法式蛋糕店。主厨施特雷尔是当年法国国王路易十四来自波兰的皇后Marie Leszczynska嫁到法国来时带来的甜点师傅。和这家店的历史一样有魅力的是它的甜点。
最初的朗姆巴巴是一种充满了马拉加葡萄酒的奶油蛋卷，之后又有了朗姆酒糖浆版本；而爱的水井则是一种内部充满了香草甜点奶油霜而外部布满了焦糖的点心，它不仅是路易国王的最爱，也是如今情人节时情侣们的必备品。
除此之外，店里还有覆盆子巧克力蛋挞、用苹果酱和蛋奶卷制成的千层饼、梅子馅的法国水果奶油布丁以及一种充满了香草薄片和小野莓的tarte aux fraises des bois蛋挞。
八、梦想点心店(La Patisserie Des Reves)
梦想点心店(La Patisserie Des Reves)
梦想点心店位于巴克街93号，自2009年开始营业。与其他将点心放在玻璃柜里陈列的甜品店不同，梦想点心店的主厨把糖果像吊灯一样挂在天花板上。
中间的“领事”展区有各种各样的点心，比如巴黎车轮饼、圣誉街泡芙、法式千层酥；也有只用新鲜果泥、糖和奶油烘烤出来的季节性水果挞。另一家分店在隆尚街111号，是一家全方位服务的茶沙龙。
九、达洛优面包点心店(Dalloyau)
达洛优面包点心店(Dalloyau)
这家甜品店于1802年正式成立，其根源可以追溯到300多年前的凡尔赛皇宫。第一家店位于圣·奥诺雷街上，如今已有许多分店。
覆盆子巧克力莫加多尔蛋糕和覆盖着香绨丽鲜奶油的泡芙都值得一试。这家店的招牌点心法式歌剧院蛋糕风靡全巴黎，而咖啡糖浆版本的法式歌剧院蛋糕更是风味绝佳。
5. 可以去蛋糕店发图片给店员订制4寸的蛋糕吗就是15，20或者25元的那种
应该可以。
6. 美团内鬼疑云：证件全靠盗用，“幽灵蛋糕店”疯狂入侵外卖平台
都说要把最好的送给最爱的人。在TA过生日时，你在网上千挑万选，最后，一个八寸蛋糕花掉近300块，谁都觉得，这么贵一定不错，可是，这样的蛋糕原价可能不到50块，请注意，不是成本价，这是不是很魔幻？一点也不，它就发生国内最大的外卖平台美团身上。
近日，一位辽宁黑山的男顾客在给妻子订生日蛋糕时，选择了一家“看起来比较高档”的蛋糕房：金冠蛋糕。
这个店铺有两个极其诡异的地方：
第一，在许多店铺，八寸的蛋糕只要100块钱左右，金冠蛋糕开价288元，显然不是一般的贵，但该店在商品描述中使用了许多诱人的字眼，比如“优质进口奶油”、“新鲜现做”等，让人不能不心动。
第二，外卖平台一般推荐的都是你周围方圆几百米、几公里的本地商户，金冠蛋糕却远在2500公里外的四川成都，明显有违常理。
不过，“善解人意”的金冠蛋糕只用了寥寥数语就打消了顾客的所有疑虑：“这是总店的位置，我们在黑山县有分店”。
于是，顾客满怀期待地下了订单，可是，蛋糕送到时，一家人傻眼了，原来，送到的蛋糕是离自家不远的一个“特别小、特别廉价”的店做的，店名也不叫“金冠蛋糕”，而是叫“光明蛋糕”。
订单本来说得很清楚，金冠的蛋糕使用动物奶油，顾客实际收到的蛋糕却被偷梁换柱变成了植物奶油，口味很差，“最后都扔掉了”，288块钱只换来了一个教训。
这对于消费者来说，故事到这里似乎就该结束了，其实，这只是一系列惊天大骗局的冰山一角。
澎湃新闻通过深入调查后发现，定位于四川成都的“金冠蛋糕”根本不存在，它所留的实体店地址，仅仅座落着一家床上用品商店铺，换句话说，金冠蛋糕上传的证件完全涉嫌盗用或伪造，幕后黑手专门在外卖平台跨城接单，然后通过QQ群等联系方式，转单给顾客附近的小店，从中赚取不菲的差价。
除了“金冠蛋糕”，外卖平台上还有许多类似的玩家。紫 财经 无法确定，这些“李鬼”系同一套人马的不同马甲还是不同人马打造的不同品牌，但几乎可以肯定，他们的套路是一致的。
以上述顾客为例，他订的288元蛋糕远高于正常售价，在最终负责送货的店里，同样款式、尺寸更大的9寸蛋糕不过卖50元。被骗了钱还是小事，食品安全才让人细思极恐，这样的蛋糕，你敢吃吗？你中过招吗？
有人可能会说，“金冠蛋糕”只是个案。事实并非如此简单。根据媒体的调查，在美团、饿了么上存在着多家这样的幽灵蛋糕店，甚至在三年前就有过报道了。
那么，这样的“空气蛋糕房”为何至今没有禁绝，反而愈演愈烈呢？一位业内人士分析称，这大概率是内外勾结的结果。
公开资料显示，商户入驻美团要经过证件查验环节，美团外卖之前还明确表示，“业务经理到店线下审核”。
紫 财经 注意到，美团外卖最新公布的流程去掉了“线下审核”的表述，不过仍然要求“入驻美团外卖平台前，需有线下实体店铺”。
在这样的背景下，“金冠蛋糕”们能够堂而皇之地在美团上大行其道，没有内鬼，可能吗？
值得注意的是，“幽灵蛋糕房”的评价都不怎么样，“不值这个价”是轻的，还有消费者称自己付了钱却没收到蛋糕。这些异常的反馈又是成功躲避美团后台系统监测的？不是说，美团的大数据既可以杀熟，也可以逼得外卖骑士不得不疯狂闯红灯，才能在规定时间里送达订单了么？难道王兴还监测不到这些异常的商户？
不仅如此，“金冠蛋糕”们之所以能够出现在异地顾客的搜索结果中，主要归功于外卖平台的“推广通”。通过该工具，商家可以充值购买广告位，按理说，一个广告位不是付了钱就可以的，也会有人工审核，这些不具连锁经营资质的不法商户又是如何冲破美团又一道防线的呢？
眼下，美团正在接受反垄断调查。4月10日，监管部门公布处罚决定书，责令阿里巴巴集团停止滥用市场支配地位行为，并处以其2019年中国境内销售额4557.12亿元4%的罚款，合计182.28亿元。参照这个标准，王兴的40亿罚单或已在路上了。
你觉得，美团罚多少比较合适？（部分图片来自网络）#美团外卖# #饿了么#
7. 这是什么蛋糕 辽宁抚顺那里有卖的
您好，从外观看这可能是一种慕斯蛋糕。慕斯蛋糕是一种鸡蛋、牛奶和胶类制作的类似果冻的东西。您图片上这种蛋糕，它的蓝色部分明显是卡拉胶做的胶冻。下面的白色部分看起来比较光滑、白嫩，所以我判断是慕斯蛋糕。
蛋糕的品种和样式非常多，与您图片完全一样的蛋糕是不容易找的。但专业的蛋糕店制作这种蛋糕并不困难，您可以去蛋糕店订做。您可以把图片存到手机里，给蛋糕店的糕点师看。如果你决定订做，还可以把这张图片发到蛋糕店人员的手机里随时供糕点师参考。
下面是我个人比较喜欢的几家蛋糕店，供您参考：
1、抚顺百货大楼的“Tasty精点味道”（这家店的沈阳连锁店也有很好的口碑）
2、抚顺新华新玛特一楼的“妙思西点”
3、抚顺五十中学对面的“1913西点”
4、沈阳太原街步行街的“米旗”
8. 蛋糕店怎么装修好看
1、极简的清新风
这种装修风格给人的感受是简约、清爽，往往强调一种随意性和平淡性。大量的白色和单色的利用把空间面积展示出来，在摆放上各种颜色的展示道具、展示柜、展示台，就形成了一个充满现代气息的简约空间。
2、马卡龙风格（时尚前卫）
这种风格给人的感受，甜美、好心情。根据心理专家分析，马卡龙装修风格有治愈的功效，心情不好时多看马卡龙色系的物品比看单调色系的东西心情好得更快。
这样的店面装修即色彩回归店面，取代流行多年的极简主义风格。现在的店面设计除了强调色彩外，还讲究休闲空间及动态设施的规划，包括家具的造型、质材及商品陈列等方面，都有所创新。
3、原木色系风格
原木色系的风格给人感受是自然、温馨亲近的，这种风格更适合做面包房，因为此颜色与烤熟的面包色系一致，给人一种纯天然健康的感觉。这种原木带来的返璞归真的自然美是其他材料不具备的。
二、购买欲望：氛围、灯光。
是否有购买欲望主要体现在这个店内的整体氛围，当然氛围是少不了灯光的营造的，灯光是一个店面的灵魂，它不仅能让消费者产生购买欲望，还能很大程度上提升整个卖场的价值。
灯光分为：
1、基础照明：
基础照明主要是解决店内的基本照明，保证店内的物品都能够被照射到，方便客户挑选。基础照明多为嵌入式的灯形。灯光均匀照射。
2、重点照明
重点照明主要是正对某一些位置的重点照射，比如进门的吧台处理，logo墙等部位，不仅可以使产品形成一种立体的感觉，同时光影的强烈对比也有利于突出产品特色。
3、辅助照明
辅助照明的主要作用在于突出店内色彩层次，增强吸引力和感染力。一般以灯带为主，比如吧台的地脚灯，墙面的造型灯带等等。
三、整体体验：服务流程、空间布局
整体体验包含服务流程和空间的布局，其中服务流程指工作人员的状态、是否是愉悦的，让顾客感觉很轻松，没有压力，还有订单服务过程是否利落环境是否干净整洁。
空间布局根据店内的空间做合理的划分：如展示区、裱花区（独立）、现烤区（保持通风）收银区、休闲区等。
一位顾客是否能够通过看你展示区的设计，而被吸引过来，走进店内做一个短暂的停留，通过看你店内的状态，如裱花区是否干净，操作人员是否认真，当进一步走到现烤区时会不会对现烤出来的食品满意而产生了购买欲望？然后因为行走路线设计的巧妙，而能让顾客做更多的逗留，看到其他的产品，再次产生购买欲，最后走道收银区结账，结账后还愿意留下来在店内品尝食物，享受一段美好的下午时光。