⑴ 香橙戚风蛋糕怎么做好吃呢
过年来做个香橙蛋糕吧,寓意心想事成哦!好吃的香橙戚风蛋糕郑肢具体做法如下:
一、用料:
橙子 1个
橙汁 40克
玉米油 30克
低筋面粉 50克
鸡蛋镇巧 2个
细砂糖 30克
玉米淀粉 5克
二、具体做法:
1、制作橙皮屑:刨下橙子的橙色外皮,切碎,用少许糖腌制一会。
⑵ 8寸香橙慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
8寸戚风蛋糕 蛋糕胚,分为三片,二片备用
慕斯液
橙子果肉 260g
淡奶油(要打发) 260g
酸奶或酸酸乳 180g
淡奶油(不用打发) 85g
白糖 30--40g,
吉利丁片 3.5片,一片是5g
镜面
橙汁 150g
吉利丁片 1片,5g
橙子2个 切片,半圆
水 250g
白糖 100g
8寸香橙慕斯蛋糕的做法
先烤一个8寸的戚风蛋糕,这次我是用4个鸡蛋做出来的
因为我是放了慕斯塑料膜,所以很好脱,如果没有塑料膜,要冷藏时间久一点,才能用电吹风加热,吹一下再脱
⑶ 香橙蛋糕的做法大全
用料
橙子 1只削皮+35克橙汁
玉米油 25克
鸡蛋 3个
绵白糖 60至80克
低筋面粉 80克
盐 1小捏
香橙蛋糕的做法
一只上好大橙子洗净,擦干表面水分,细心地削下薄薄的黄色皮屑(喜欢你就多削一点),千万不要削到白色内皮部分(苦的!)
⑷ 十寸香橙戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
低粉 190克
玉米淀粉 20克
鸡蛋(65克左右1个可以减少10至20克) 9个(带皮598克)
橙汁(鲜榨的) 154至164克之间
白糖 150克可以用140克
植物油 75克
十寸香橙戚风蛋糕的做法
将60克白糖、植物油、橙汁放入盆中,用手抽搅打均匀后,加入过筛的粉类拌匀,可用手抽划之字,至无干粉状态。
小贴士
1、我觉得150度颜色重,下次试试140度。
2、我用的鸡蛋个大,9个598克。
3、手忙脚乱照片拍得不全。
※※※※※今天又做了一个,温度用的140度60分钟,不错。
果汁也增加到了164克糖减到了140克(这次的橙子甜)鸡蛋少了十几克,一样弹弹的。
⑸ 用微波炉怎么做简单香橙蛋糕
微波炉做香橙蛋糕的做法:食材
香橙微波蛋糕原料:
鸡蛋1个、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、红枣片、枸杞适量
步骤/方法
1
鸡蛋打入格拉斯;
放入50g白砂糖;
将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;
倒入50g色拉油;
倒入50g牛奶;
将混合物搅拌均匀;
在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀;
最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀;
将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;
再用高火加热7分钟即可。
出锅的蛋糕上面摆上切好的香橙片和枸杞,就可以动手了。
END
注意事项
1. 我的容器较大,加热时间较长;
2. 加热时间视自家微波炉功率调整;
3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。
诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,好人一生平安,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
⑹ 谁知道香橙戚风蛋糕怎样做
香橙戚风蛋糕怎样做
食材
鸡蛋 300克
植物油 30克
低筋粉 50克
细砂糖 30克
橙子 100克
油 10克
水 30克
奶油 2克
方法/步骤
取一枚橙子,用擦皮刀擦出黄色的表皮,备用。其余的橙子压榨出原汁,取出35克备用。
注意事项
放入预热好的烤箱,上下火175度,中层烘烤30分钟左右即可。出炉后先摔两下,震出热气,然后立刻倒扣,彻底冷却后才可脱模