以下是我自己用较高标准列的单子，不必全都买。如果烤的种类不多，买了也是闲置~ 所以取所需就好。
1.电动打蛋器
排名第一的工具，黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发，全都要靠它~~ 用手打根本是妄想~~
2.厨房电子称 （精确到克）
排名第二的东东，烘焙要求材料精准，不可估摸，也无法估摸。一定要电子的，并可以在加材料时分次归零。
3.量杯
主要用来量水。好的量杯上有很多不同的刻度，比如水、面粉、糖、油、葡萄干等。但如果有了秤，这些基本用不太到。
4.量勺
绝大部分的方子都用“汤匙”和“茶匙”来做标注。究竟这一匙，或者二分之一匙该有多大，一组量勺都能告诉你。便宜的话可买一组。
5.橡皮刀
面积够大，材质软，混合搅拌时省事。用一般的勺子会手抽筋的~
6.面粉筛
筛面粉是个重要步骤，蛋糕的蓬松度可由它决定。如果很讲究，就买个。
7.隔热手套
抹布啥的不够用，烫死个人的。越厚越好，用的时候最好还加上几层抹布一块用。
8.烤模
最好是可脱的，好脱模。建议买6寸的，成功率较高。饼干模按自己喜好买就行。烤蛋挞的话还得买蛋挞模。
9.小刷子
建议买两把。一把刷油一把刷蛋~ 如果只烤蛋糕可以不用买。
10.擀面杖
不是擀饺子皮的那种，是用来擀成一大块平整的面皮的。烤饼干或做面包卷时可用。
11.打蛋盆
一个很大很深的碗，最好是不锈钢的，因为如果做戚风蛋糕，打发蛋白的时候不允许一滴水或油，如用塑料碗，会有油水的残留。
如果不用分蛋法来做，用一般的塑料大碗就行了。要够大够深，不然打黄油的时候会四处飞溅。
12.裱花袋
用于蛋糕装饰，也可以用来做黄油饼干。
至于材料，最常用的有面粉、泡打粉、玉米淀粉、鸡蛋、糖、黄油。其余的得看你烤什么蛋糕了。一步一步完善吧。
给你两个较简单的方子好了。
戚风蛋糕：
烤箱预热150度。
蛋白3个 白砂糖40克。打至硬发：尖峰挺立，倒杯不洒。
蛋黄三个，白砂糖10克，植物油40克，牛奶40克。混合均匀。
低筋面粉60克 （一般面粉50克+玉米淀粉10克）混合过筛，加入蛋黄液中。搅拌均匀。
取三分之一的蛋白加入蛋黄液中，上下切拌均匀。
将蛋黄液加入剩余的蛋白中，切拌均匀。
切记：不可使用电动打蛋器！切拌时一定要是上下翻拌，不能打圈，以免打好的蛋白失去稳定性而消泡！
面糊倒入烤模后，入烤箱150度烤60分钟。（温度和时间需依照烤箱做调整）
出炉后大力震一下，倒扣冷却至全凉后脱模。
小酥饼
酥油（或黄油）100克，糖100克（可按喜甜程度增减），鸡蛋一个。
低筋面粉220克（如果没有低筋面粉，就用中筋面粉加玉米淀粉，比例为4：1），杏仁粉30克，泡打粉1小勺，小苏打一小勺。
酥油搅打，分次加糖打发。分次加入鸡蛋液搅打使乳化。（鸡蛋留一小勺，和一小勺牛奶混合）
粉类混合过筛。
加入打发好的酥油，混合成一个面团。
饼干样式怎么喜欢怎么来。有模子的话用模子，没有的话搓圆，压扁，做成小圆饼也行。
表面刷一层薄薄的鸡蛋牛奶混合液。
用杏仁片、核桃或瓜子装饰都可以。
入180预热的烤箱，烤15-20分钟。如果饼干薄，时间就短些，比较厚重的形状就烤长些。一定要蹲在一旁看哦~~
祝你烘焙愉快哦！
㈡ 蛋糕裙怎么穿最好看
蛋糕裙适合什么人穿
拼接蛋糕裙
适合身材：高 瘦
最基本款的蛋糕裙子还是要说拼接款式，简单明了的布料，不用过多的外表修饰，下半身则是用了层层叠叠的布料，既打造丰富视觉感的同时又能给人干净利落的感觉，建议身材瘦长高挑的人穿是非常合适的哦！
蕾丝蛋糕裙
适合身材：娇小 瘦 高
层叠的网纱制造出完全的层次感，搭配小透明的丰富蕾丝看上去就很精致，先不管是什么款式的蕾丝蛋糕裙子，都有着不错的浪漫风情，建议身高155以上，身材稍微苗条一点的仙女穿，因为蕾丝不显瘦啊！
白色撞边蛋糕裙+皮衣
有着黑色跳边的白色蛋糕裙，搭配黑色皮衣，当白色蛋糕裙撞上黑色皮衣，优雅+帅气，独特的魅力，让人眼前一亮，优雅的帅气女孩！
㈢ 蛋糕半身裙怎么搭配上衣
半身蛋糕裙别乱搭，选对上衣很重要！
蛋糕裙，有着蓬蓬的裙摆和浪漫梦幻的马卡龙色，非常好看而且超时髦。今年，蛋糕裙这股风就吹了起来，时尚达人们争相穿着蛋糕裙，飘渺的裙摆看起来仙仙的，人也甜美了不少呢！
蓬蓬的裙摆由一层一层的网纱拼接而成，因此层次感很强，立体而飘逸、蓬松感超可爱，有种少女的甜蜜感在其中。特别是中长款的蛋糕裙，比短裙更显气质，比长裙更休闲，浪漫的调调十分吸引爱美的女孩。
蛋糕裙的面料现在也不只是局限于网纱了，雪纺的蛋糕裙坠性很好、蕾丝的蛋糕裙更柔软......因为面料的不同，蛋糕裙呈现出来的感觉也不同，该如何搭配蛋糕裙也成了一个知识点？其中，选对上衣真的很重要。
一、搭配同色系T恤
粉色的渐变蛋糕裙粉粉嫩嫩的，特别适合春夏的青春气息。樱花粉色一层层的渐变，梦幻而美好，直击软妹的少女心。像这样的粉色裙子就不太适合冷色调的上衣了，选择一款同色系的T恤搭配就是一个不错的选择。
粉色压褶的蕾丝T恤，加上百褶的蛋糕裙，这样的组合多了一丝丝成熟的味道，无论是上班穿还是约会穿，都超级吸引人。上衣的短款喇叭袖，有淡淡的休闲风，不是一成不变的刻板，褶皱设计很有小心机哦~
二、搭配一字领上衣
蕾丝蛋糕裙搭配一字领上衣有种禁欲系女神的味道，高贵冷艳，像是暗黑系的小恶魔呢~同样也要遵循同色系搭配的法则，颜色不要太突兀。长长的蛋糕裙遮住了腿部，那就靠一字领来小露性感吧！
蕾丝面料的非常柔软，亲肤又舒适，肩膀处的花边设计，清新自然，满满的高级感藏在其中。衣服的下摆为波浪的弧形设计，加上短款的设计很能衬托出身材。圆弧的一字领修饰肩部，搭配裙装或是裤装都很好看。
三、搭配小吊带
棉布蛋糕裙的质感比蕾丝和网纱蛋糕裙要硬一点，因此，看起来也更加硬朗一点，更凸显女孩子的帅气感。为了中和这种帅气感，当然得选择一款性感十足的上衣了，吊带就成为了一种不错的选择，加上也是层层叠叠的设计，上下呼应，吸睛无数。
㈣ 你踩雷过的“网红美食”有哪些
1、Hello kitty的方便面
日常生活中不知道大家有没有吃过这款方便面，可谓这款方便面收获了好多少女心的女性。萌萌的hello kitty头在里边有些人都表示舍不得吃了，尤其是对于那些hello kitty控的小女生来说。甚至有些人购买这款方便面，只是为了收藏hello kitty。但是这款方便面真的好吃吗？只有吃过的人才真正体会得到吧。