一般就是仙桃的样子。
为长辈庆祝生日叫过寿,六十九岁过七十大寿,俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲,近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿衣、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等;一般过寿只有寿人、寿桃。
一般民间做寿七十岁为“大寿”八十为“上寿”九十岁为“老寿”、百岁为“期颐”都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼,并演戏一面喝酒一面看戏,戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中,一定要有“猪脚面线”这一道菜。寿星还要盛装,坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师“铁口直断”,某些年岁不敢作寿,以免被黑白无常带走。
七十古来稀,在不缺吃、不缺穿,经济条件较好的情况下,送钱意义不大,应送一件既实用又对健康有好处的物品,比如,现在市场上销售的一种控温加按摩的洗脚盆,就是一种比较理想的礼物,既能体现子女的孝心,又对老人的健康起到了一定的保健作用。
2. 寿桃蛋糕的做法是什么简单几步完成祝寿蛋糕
用料
蛋糕胚
奶油
寿桃蛋糕的做法
把十寸,八寸,六寸的蛋糕胚重叠在一起
从上至下削出“V”行,做出寿桃沟
做出寿桃型
在做好的寿桃底型外表涂上奶油
用彩带或玻璃纸,修饰寿桃表面,使其光滑
运用喷枪上色,先喷黄色再喷粉色
在寿桃底部用雕刀做出寿桃叶子,即完成
: )
3. 给老年人过生日选蛋糕有什么讲究吗
小时候一到寒暑假就吵着回老家,不仅能爬树,还能吃到最可口的饭菜,晚上还能一边看着星星,一边听着最神奇的故事。 我们长大了,离他们越来越远了,他们也越来越老了,我的身上总有一份他们的牵挂。所以常回家看看是根本上的问题,不过蛋糕的样式可以根据老人的喜好来做。比如我的爷爷喜欢打麻将,可以在蛋糕上做一些麻将,这样会让老人知道你还记得他喜欢的东西。
4. 100岁老人生日蛋糕做几层好
100岁蛋糕3层好。生日蛋糕在小生日的时候适合做双层寓意双丰收,吉祥如意,大生日比如10岁20岁30岁适合做三层寓意节节高,步步高升的意思。
个3层价格提高,鼓吹这种的更有面,老人长长久久,只要你花钱订10层他们都能给你弄出一堆说法,只是买超过3层以上的少罢了,三层蛋糕购买可能性达到了最大,同时他们的利益也最大化。
5. 高档的适合50岁生日蛋糕图片
6. 给爷爷的八十岁生日蛋糕,上面写什么字比较好
祝寿 为长辈庆祝生日叫过寿,六十九岁过七十大寿,俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲,近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿衣、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等;一般过寿只有寿人、寿桃。
生辰 商洛人对生辰甚为重视。婴儿有看三天、过十天、过满月、过百天、过周岁。中年人讲究过三十六、四十九,俗称“门槛子”。到这一天,家人用红布做成红裤带系在腰间,或用红布做成内衣穿上,意在消灾灭难;老年人讲究过六十大寿、七十大寿,表示祝贺。还有过七十三、八十四大寿的。主要因为孔子活了七十三、孟子活了八十四,认为这两个年龄是老年人的门槛子,大庆大贺,以免灾避难。过生辰日,穷苦人,无甚讲究,有钱人,大操大办,设大宴,前去祝贺的叫“吃生日”,送厚礼。给娃“过岁”,外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。
一般民间做寿七十岁为“大寿”八十为“上寿”九十岁为“老寿”、百岁为“期颐”都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼,并演戏一面喝酒一面看戏,戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中,一定要有“猪脚面线”这一道菜。寿星还要盛装,坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师“铁口直断”,某些年岁不敢作寿,以免被黑白无常带走。
做寿老人(50岁以上)诞辰日的庆祝活动,逢十称大寿,如“五
十大寿”、“六十大寿”、“七十大寿”等。但这种大寿并非真正逢
十,而是指49、59、69等逢九的岁数。因为九在十个数字中数值最大,
人们为讨个吉利,故形成了这种庆“九不庆十”的风俗。作大寿前要
向至亲好友发请柬,发放日期一般在作寿的前三日,否则为失礼。民
谚日:“三日为请,二日为叫,当天为提来。”亲友接到请柬,便准
备寿礼届时前往,俗称“拜寿”。主人还要大摆寿宴,宾客痛饮,有
的还请来堂会,增加喜庆气氛。
拜寿也称“祝寿”。老人作寿时,亲朋好友前来祝贺。礼物多为
寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”,均挂在院中
天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送
给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”,送女子则用“蓬岛春蔼”、
“寿域开祥”等。
寿堂一般设在堂屋,正面挂寿帘,两旁配有对联书些如“福如东
海”、“寿比南山”等古语。八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本
命延年寿星君”神码儿,以及黄钱、纸元宝、千张,使之下垂供案两
旁。条案上摆寿桃、寿面等寓意长寿的食品。八仙桌正前方地上放置
一块红垫子,供拜寿者跪拜时用,平辈以上者拱手,以下者叩头。
送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花形,蘸上香油,灯花的数目比
作寿者的岁数要多两个,一个为“本命年”,一个为“增寿年”。晚
间由作寿者上香点燃,由其子女每人托一灯盘,列队至大门外与神码、
敬神钱等共焚之。
坎儿年人到年老时寿命上的关口,北京有句老话:“三十三大拐
转,六十六不死掉块肉,七十三、八十四阎王不叫自己去。”又“人
活五十五,阎王数一数。”33、55、66、73、84都为坎儿年。人们认
为,人活到这个岁数如果度得好便能长寿,否则,便可夭折。人们为
了长寿,所以在坎儿年倍加小心,并想办法“破解”以图长寿。常用
的办法是系红布腰带,传说红色可以避邪消灾。老北京还有在本命年
和60岁以后系红布腰带的习俗。
送篇祝寿主持词
祝寿主持词
各位来宾、各位亲朋好友,大家中午好:
又是一个万物争荣的盛夏,也到了五月花季盛开的时候,在公元2005年5月14日这个美好的日子里,我们欢聚一堂,在这里为陈乔寿老寿星举行七十大寿仪式。
首先请允许我代表老寿星及其家属,向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声)
今天我受老人儿子的委托,做此次寿宴的主持人。说句实在话,我并没有播音员那磁性的嗓音,但为了表达我对老人的一片祝福心情,我满脸微笑地登上这主持的舞台,还希望大家能给我以掌声鼓励。(谢谢)
在这里我谨代表所有的嘉宾,祝愿老人家增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥。
诸位朋友、各位来宾,今天真是群贤毕至,鼓舞欢欣。前来祝贺的有老朋友、老乡亲,还有不少放下农忙赶来的亲属们,感谢大家在百忙之中抽出时间前来赴宴、祝福。这正是:亲朋共享天伦乐,欢声笑语寿满堂。
不知道大家注意没有,老寿星名字的最后一个字是“寿”字,寓意就是福寿满堂、欢乐远长。在这里让我们共同祝愿老寿星寿比南山、天伦永享。
“人生七十古来稀”,在七十年的风雨中老人家寒心茹苦地将六子二女扶养成人。七十年风风雨雨,七十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头,将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里,孩子们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。“严于律己,宽以待人,认真工作,发奋图强”简单的话语,让儿女镌刻在心,永记不忘。老人的辛苦并没有白费,在他的教育下,子女们都已经长大成人,为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是五世同堂,正可为儿子孝,儿媳能,女儿贤,女婿强。就连在校学习的孙子、孙女、外孙,外孙女们也是聪明伶俐,成绩优异,捷报平传,后继有人。(掌声)
让我们一起恭祝老寿星,福如东海,日月昌明。松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长。同时也祝愿在场嘉宾的每一位来宾都幸福安康!最后祝各位来嘉宾万事如意,心想事成,让我们共同渡过这美好的时光,下面我宣布寿庆正式开始。
首先,让我们以热烈的掌声请老寿星的家人把老寿星扶上寿堂。(请放鞭炮)
下面举行拜寿仪式。
首先请老寿星的儿子辈代表献祝寿词。
请老寿星的孙子代表辈献祝寿词。
1、请老寿星的儿子、儿媳上堂拜寿
一拜,祝老寿星福如东海、寿比南山;
二拜,祝老寿星日月昌明、松鹤长春;
三拜,祝老寿星笑口常开、天伦永享。
(请老寿星的儿子、儿媳们献寿词)
请老寿星为儿子、儿媳们回赠祝愿词
2、请老寿星的女儿、女婿上堂拜寿
一拜,祝老寿星身体健康、长命百岁;
二拜,祝老寿星万事如意、晚年幸福;
三拜,祝老寿星生日快乐、后福无疆。
(请老寿星的女儿、女婿们献寿词)
请老寿星为女儿、女婿们回赠祝愿词
3、请老寿星的孙子、孙女上堂拜寿
一拜,祝老寿星吉祥如意、富贵安康;
二拜,祝老寿星事事顺心、幸福长伴;
三拜,祝老寿星笑口常开、身体安康。
(请老寿星的孙子、孙女们献寿词)
请老寿星为孙子、孙女们回赠祝愿词
4、请老寿星的外孙子、外孙女上堂
一拜,祝老寿星寿比天高、福比海深;
二拜,祝老寿星日月同辉、春秋不老;
三拜,祝老寿星生日快乐、福星高照。
(请老寿星的外孙子、外孙们献寿词)
请老寿星为外孙子、外孙回赠祝愿词
这正是喜看儿女站堂前,只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛,唱起生日歌,共同祝愿老寿星增富增寿增富贵,添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。
请摄像师为老寿星全家照张全家福。(照完后)
现在有请老寿星吹灭生日蜡烛,分享生日蛋糕。(奏生日快乐)
各位朋友、各位来宾寿庆到此就结束了,有请老寿星起驾入席,同大家共进寿宴。寿宴后有陆良县工人文化宫管乐艺术团为大家带来精彩文艺节目。
7. 怎样的祝寿蛋糕,让长者能看又能吃
“传闻,玉皇大帝因无奈大圣神通,封其名赐其职,命大圣掌管天庭重地——蟠桃园,怎料仙桃因可口鲜甜、延年益寿之特性,惹得大圣直咽口水,遂偷桃以食,慌乱之中,6颗仙桃,5小1大,落入凡间,因6桃只应天上生,且极具祥瑞之意,世人将之称为【六合寿桃】。”——改编自《西游记》大圣偷桃片段

老人长寿,是一家衷心所愿
阖家欢乐,是长者一生所愿
8. 馒头做的寿糕,像蛋糕一样,是馒头做的
1.酵子的数量、质量。酵子参考用量为0.25kg/50kg面粉。酵子长期存放以后其菌种活性会下降,所以要适当增加使用量。注意,酵子用量过大会有老酵味。因此,尽可能要用新鲜的酵子。
2.打碱。酵子作发酵剂因其上述原因所以要打碱,打碱数量因季节、水温、发酵程度、发酵时间而有所不同。参考用量春秋季350g/50kg面粉;夏季500g/50kg面粉;冬季200g/50kg面粉。打碱数量没有固定的标准,只能根据实际情况来确定打碱的数量;打碱的方法∶一是化碱法,将碱提前放入合适数量的水中化成碱水使用;二是揣碱法,在发面的过程中,分次将碱面撒在面团中,双手交叉用手掌将面团向周围推开,反复揉搓直至面团达到要求;实践中一般都采用化碱法使用。它的优点是打碱均匀,不会出现花斑现象,劳动强度也比揣碱法小。化碱法的碱水浓度以40波美度为宜。但是实践中很少有仪器测量碱水的碱度,根据经验进行掌握。可取老面一小块放入碱水中,浮起水面为正好;下沉为少;很快浮起为比例过大,需要加水稀释。也可以取一小块发好的面团用舌头来品尝,香甜味为正常,带酸味为碱少,发苦为碱多。或将面团扒一小口用鼻子闻一闻,有酒香味为正常,有酸味为碱少,有碱味为碱多。
3.发酵时间。发酵时间对于馒头质量的控制起着非常重要的作用。但它又受很多因素的影响如酵子的数量、活性,发酵面团的温度,环境温度,打碱比例等。一般来说时间短会出现馒头体积较小,口感发硬,不够松软;时间过长又会出现体积过大,组织疏松,易掉渣,有明显的老酵味和酸味。所以发酵时间长短的确定在馒头制作过程中是一个灵活而又非常有弹性的因素。
9. 怎么用馒头做生日蛋糕
主料
河套雪花粉1250g 菠菜150g 红心火龙果1个 胡萝卜中等大小1根 南瓜小的1个
中式馒头的馍馍生日蛋糕的做法步骤
1. 1、将菠菜、火龙果、胡萝卜榨汁,不加水,取原汁。2、南瓜去皮,切薄片隔水蒸熟,然后做成泥,并加入牛奶,南瓜多面会软一些,口感更佳。3、按照450克面粉加5克酵母的比例将酵母粉在蔬菜汁与牛奶的混合液中融化,静置几分钟(牛奶40度左右合适)这样有利于面团发酵,还可以根据口味的需要加些白糖。4、在蔬菜汁、南瓜泥中加面粉,和成团,等待面团发酵。如果隔着盆外面再套上一个盛有37左右温水的盆发酵的时间会缩短,也适合北方凉一些的天气。5、关于颜色可以由加入的牛奶以及蔬菜汁的浓度按照需要增减用量。6、将发酵好的南瓜面团揉实,分成两个面团,做成一个厚饼状的蛋糕底,边缘薄,中间厚,最厚的地方控制在2-3厘米,放入笼屉醒20分钟,凉锅起火,屉布用凉水弄湿,或者在笼屉上面刷少许油。
2. 7、面团发酵后按照玫瑰花、棒棒糖的操作方法做好蛋糕上面的装饰花朵。8、做好绣球、棒棒糖造型的馒头。
3. 9、做花朵的时候到要注意大小、颜色都要有对比,花朵边缘越薄,花朵越小做出来越逼真。造型的时候要仔细。
4. 10、绣球也有大小之分,建议不同颜色搭配着来做一个绣球,小小的更精致。
5. 11、凉水下锅,盖好锅盖,先小火,待冒气了再转大火蒸20分钟,关火后在焖一会开盖,防止馒头忽遇冷空气皮不好看,特别是在北方的小伙伴一定注意。
6. 12、出锅喽,各式各样的颜色,看着就美美哒。
7. 13、这个是加了绿色格子、花叶、和面珠的馍馍蛋糕,就是在南瓜厚面饼上十字交叉了菠菜面的细条,叶子是用刀在菠菜薄面皮上按照叶子的形状做出来的,树叶纹理用小尖刀的刀背压出来的,大家可以尝试着做,做不好的可以揉成团重新来试。面珠用各色面(最好跟花朵一致的颜色)搓成珍珠大小的小球蒸出来的,有大有小。
8. 14、圆花朵使用两色面团搓成相同粗细的长条,相互缠绕成一根,然后盘起来的,盘好之后整理造型,再放入锅中。
9. 15、这个是用不同花色的馒头组合成的另一个样式,装饰花朵使用半根牙签固定的,按照需要的位置来固定,大家也可以发挥想象做出不同造型的馍馍生日蛋糕。