‘壹’ 糯米小蛋糕怎么做呢
糯米小蛋糕，低糖少油，主食小蛋糕，做早餐，家人孩子都喜欢
今天做，比可好吃还好吃的奶香糯米小蛋糕，吃起来香甜，又绵软。
用到的材料：
鸡蛋：2个（每个60克左右），柠檬汁：3克，细砂糖：15克，玉米油：10克，糯米粉：35克，温水：25克（60度左右），全脂奶粉：5克
参考温度：上火150度，下火170度，烤35分钟左右
10.自然冷却1个小时，糯米小蛋糕和烤箱内的温度，基本恢复到室温了，再从烤箱取出来。蛋糕也不会变干，内部还是软的。
11.烤好的小蛋糕，可以放入保鲜袋，放进冰箱冷藏室隔夜再吃，口感更好，吃起来更香甜，细腻，又绵软。
糯米小蛋糕的小贴士：
1.烤箱提前预热，一般提前预热10-15分钟，会达到预定温度。
2.烤好的糯米小蛋糕，不直接取出来，同时也是避免温差大，糯米小蛋糕表面会有小凹陷，美观性不太好。
3.在烤箱内自然冷却，糯米小蛋糕也不会变干，内部还是软的，冷藏隔夜后，蛋糕吃起来内外都是绵软的。
‘贰’ 南瓜糯米糕点的做法大全
南瓜糯米饼因味道香甜，口感酥脆，深受广大朋友的喜爱，特别是喜欢吃甜食的小朋友。而且，南瓜中又含有丰富的维生素和微量元素，可以有效补充人体所需，有利于人体健康。南瓜糯米饼也常作为一种饭后甜点。那么，南瓜糯米饼的做法是什么呢？
首先，将南瓜去掉皮，在蒸锅蒸熟。南瓜用勺子压成泥，加糯米粉，炼乳和白糖，搅拌揉成面团。接下来，将面团分成小剂子。把小剂子放在蒸笼上，过上汽后大概二十分钟蒸熟。揭盖该稍微凉一下，因为刚蒸熟很烫。糯米团用锅蒸一下，所以在煎的时候很好熟，不用担心里面煎不透了。
然后，把豆沙馅搓成和小面剂子等分的小圆球。接着，双手抹植物油取一块南瓜剂子，用手按扁成圆饼状。在饼中心放上一个豆沙馅圆团。用虎口处将面团把豆沙馅包住；收口朝下，再次用手掌按一下成饼状，撒黑芝麻，稍微按一下使芝麻固定。最后，饼铛刷油，热后放入南瓜饼胚，煎至两面有火花就可以了。出锅。
香脆的南瓜糯米饼就制作完成了，热量较高，食用时应适量。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。而且，糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，两者结合，好处多多。
‘叁’ 用糯米粉怎么做南瓜糕
南瓜糯米糕的做法
1.
将图中的粘米粉，糯米粉，南瓜片，白糖和自制红豆沙备好
2.
将南瓜片放置微波炉内，按“蒸汽”功能，10分钟，这样可以使南瓜避免有水分产生
3.
将蒸好的南瓜片，粘米粉，糯米粉，适量白糖和清水搅拌，揉成如图中的面团
4.
将揉好的面团分成约10克的小面团
5.
将小面团捏成面片
6.
将红豆沙放置面片中间
7.
再将面片捏成圆形小面团
8.
准备好印花模具，少量植物油
9.
将包好红豆沙的小面团，放在模具上印花成型
10.
再将印花成型的面团，上蒸笼蒸30分钟，出锅
‘肆’ 南瓜蛋糕的做法有哪些
南瓜红枣发糕怎么做，我的回答是：南瓜蒸熟做成南瓜泥，用南瓜泥和面做成南瓜红枣发糕。红枣需要用水泡软这样更好吃。
发糕是我们常见的主食，以其非常松软的口感，非常易消化的特点深受人们的喜爱。发糕大多是用富强粉通过发酵的方法制作而成的。也有用糯米粉制作发糕的。发糕的制作要点主要就是发面，其实发糕的制作面团和馒头，花卷，包子面团差不多，只是发糕的面团相对较稀，比馒头，花卷，包子面都要软。发糕的口味有非常多，除了南瓜味还可以制作玉米发糕，大米发糕，红糖发糕等等很多口味的发糕，无论那种发糕都是非常好吃的。在家制作发糕一定要看好自己用的是什么锅，如果是普通的电磁炉发糕的厚度一定要薄点，如果是蒸锅可以稍微做的厚一点。
‘伍’ 请问一下南瓜蛋糕怎么做
南瓜蛋糕
第18步、这个南瓜蛋糕出炉太漂亮了(瞬间惊艳到自己)好美呀金灿灿的，模脱的很完美、让期待的家人分享到南瓜蛋糕竟然能诞生私家烘焙房，喜悦之情难与言表。(同一蛋糕照的角度不同状态也不同，这样拍照体现了蛋糕的厚度)
小贴士：
南瓜的颜色不同、水份不同。
‘陆’ 你用南瓜做过什么样的甜品呢
南瓜的确是一种非常适合做甜品的蔬菜，因为它本身就有比较浓郁的甜味，我们在做甜品的时候就可以少放很多糖，比较健康。而且南瓜色泽鲜艳好看，口感软糯、水分充足，可以说是一种很百搭的甜品食材。南瓜能够做哪些甜品呢？下面我就来给大家介绍几道美味又健康的南瓜甜品。
以上三道南瓜甜品，都是非常健康的，而且色泽明艳口感柔嫩，就算是给小孩子都吃都是非常合适的哟！希望大家能够喜欢！
‘柒’ 糯米蛋糕怎么样做
糯米不仅是能做糯米凉糕、糯米糍、汤圆等，而且用其做的蛋糕也特别好吃，糯米蛋糕是一种地方性特色小吃，其外皮酥香内里软糯，口感特别好，不输于用低筋面粉做的，糯米蛋糕所需要的食材非常简单，糯米粉、牛奶、白糖等便可做成，这些都是日常烹饪常会用到的，所以制作起来也更加方便，做糯米蛋糕的时候不用打发也不用分蛋，特别的简单方便，而且口感还非常好，吃过一次的朋友都忍不住想要再次尝试，这款糯米蛋糕不仅是好吃而且好做，下面我便会将做法详细分享给大家。
糯米蛋糕的做法：
备用食材：水磨糯米粉150克，牛奶140毫升，白糖45克，泡打粉3克，鸡蛋1个，食用油40克；
制作过程：第一步，所有的食材都准备到位，准备一个稍微大点的容器，磕入鸡蛋，同时将白糖加入其中，再倒入无味的食用油，用手动打蛋器将其搅打均匀；
第二步，使得所有食材可以充分融合起来，然后准备出糯米粉和泡打粉，将其混合好用筛网过滤一遍，倒入在鸡蛋液中，同时再将牛奶加入在其中；
第三步，继续用打蛋器将其搅打均匀，使得粉类和液体可以充分混合，静置一会，这个过程中准备出纸杯模具，或者是直接准备出不沾模具，出炉后切块亦可；
第四步，将烤箱预热170度5分钟，然后将静置好的蛋糊倒入在模具中，注意别太满了，差不多8分满即可，然后将其放入在预热好的烤箱中；
第五步，170度火烤35分钟的时间，时间差不多后便可出炉享用，特别的酥香软糯。
小编总结：蛋糕本就是深受大众喜欢的甜点小吃，所以一部分人会选择在蛋糕店买，而喜欢动手的便会自己亲手做，用低筋面粉做蛋糕，需要分蛋、打发等等过程，这些步骤虽说是不难，但却非常需要技巧，如果掌握不好，做好的蛋糕便会塌陷，口感以及外观都容易受到影响，而这款糯米蛋糕，不需要打发也不用分蛋，整个制作过程没有难度，出炉后便会外皮酥香内里软糯，特别简单好做，对于这样的甜点小吃，我经常会在家做，每次出炉的蛋糕都非常成功，而且我的家人都很喜欢。
烹饪小技巧：
1、其中加入的白糖可以根据个人的口味来自行调整，这个配方中加入的白糖甜度适中，大家可以参考下，其中加入食用油，是为了使得蛋糕质地变得更加湿润，所以不可少，而油最好用玉米油或者是色拉油等无色无味的；
2、糯米粉和泡打粉混合好后，需要用筛网过滤成下，将其中的杂质过滤掉，做好的蛋糕口感也会更加细腻，所以这点大家需要做好，牛奶根据个人平常喜欢喝的选择即可；
3、面糊倒入模具中的时候别太多了，差不多7、8分满即可，因为在烤的过程中蛋糕会有膨胀的过程，太满了容易溢出，会影响整体的美观。