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马卡通蛋糕图片

发布时间: 2022-01-17 22:48:01

⑴ 请问卡通蛋糕机到底怎么做蛋糕啊我做出来的蛋糕发起来马上又焉下去了。必须用低精面粉么自发粉可以么

必须低筋粉。若没有可以用中筋粉加玉米淀粉4:1混合。
另外蛋清打发后,与面糊混合时不要再用力搅拌,用从上往上翻的方式拌匀即可。
(打蛋清时可以放些塔塔粉,或者白醋也可以)

⑵ 喜羊羊卡通蛋糕图片

这个不错