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各种线条装饰的蛋糕图片

发布时间: 2024-01-16 18:07:01

① 黄金康斯蛋糕怎么

烫面烙饼,烫面饺子,烫面面条等等咱都打小就吃过滴,一点不陌生哈!爱上做西点后才知道,原来烫面这个方法应用还真的广泛,面包蛋糕啥的也会用到这招儿。做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化,能吸收更多的水份,做出的成品更绵软可口。这回学做的是妃娟书中的一款用液化黄油来烫面,有美丽的千叶纹装饰的黄金蛋糕----我们一起做的群作业。
蛋糕的口感非常绵密,不像戚风蛋糕那么松软,又比海绵蛋糕更轻盈。蛋量超足,而且用黄油来烫面,使这个蛋糕吃起来异常的香浓,也正因此真的无需再加奶油水果等,非常适合空口品尝,只要用一个蛋黄,就能成就这款蛋糕的优雅呈现!一起分享怎样用简单的线条划成漂亮的千叶花纹。
用料
黄油70克
低筋面粉85克
蛋黄100克加一个(装饰用)
蛋白210克
牛奶70克
朗姆酒8克
全蛋60克
白醋几滴
细砂糖90克
黄金蛋糕的做法
称量出全部材料,分开蛋黄和蛋白,低筋面粉过筛。烤盘铺油布黄金蛋糕的做法 步骤1
牛奶煮沸黄金蛋糕的做法 步骤2装饰用蛋黄装入裱花袋黄金蛋糕的做法 步骤3黄油小火煮到沸腾黄金蛋糕的做法 步骤4
关火加入低筋面粉,拌匀黄金蛋糕的做法 步骤5
加入热的牛奶,拌匀黄金蛋糕的做法 步骤6
全蛋加蛋黄100克打散后分次加入面糊中,拌匀黄金蛋糕的做法 步骤7
加入朗姆酒。(酒一定要加,去蛋腥)黄金蛋糕的做法 步骤8
搅拌成光滑无颗粒的蛋黄面糊备用。烤箱预热180度黄金蛋糕的做法 步骤9
蛋白加白醋,分三次加砂糖,打发到提起蛋抽有直立小尖角的状态黄金蛋糕的做法 步骤10
分三次每次取三分之一蛋白,加入蛋黄糊中拌匀黄金蛋糕的做法 步骤11
最后切拌成均匀有光泽的蛋糕糊,倒入烤盘轻震黄金蛋糕的做法 步骤12
装饰千页纹,一个蛋黄装入裱花袋,裱花袋剪一个3-4MM的小口,从左到右45度挤平行线黄金蛋糕的做法 步骤13
用一根筷子,和平行线垂直,从左上向右下划一道黄金蛋糕的做法 步骤14
在这一道线的两侧约2.5-3CM的位置,从右下向左上各划一道黄金蛋糕的做法 步骤15
依次向两侧继续划,相邻的两条线方向相反,划满后千叶纹就做好了黄金蛋糕的做法 步骤16
放入180度预热好的烤箱,中层,烤约25分钟,上色理想后可降温10度。烤好后取出蛋糕,稍晾至温,表面盖另张油布翻面,揭去底部的油布,再翻回来,花纹面朝上

生日蛋糕怎么画才好看

生日蛋糕怎么画内容如下:

方法一:

1、我们先来画蛋糕的轮廓,先画蛋糕的上轮廓线,之后再画大波浪曲线,代表蛋糕上的奶油。

2、然后,我们再画蛋糕的边线和下轮廓线。

3、再给蛋糕画个分层线。

4、再画盛蛋糕的盘子。

5、最后,画上一只蜡烛,再画上一条高光线,就完成了,很简单吧!

5、下半部分修饰完了,要轮到上半部分了,上半部分也是一些符号,第二层是波浪家圆圈,第三层是断了的线条,第四条直接就是画的很不好的波浪,完全没有技术含量的。

6、在原来的基础上,再一次修饰蛋糕,一些线条符号,如果你觉得这个线条符号太简单或者不好看,你也可以自己设计的。还有蜡烛,给它画一层光圈,表示现在它正在燃烧着。

7、给蛋糕画上几个小花,爱心这样的东西,我们平时买生日蛋糕的时候也可以发现,蛋糕师都喜欢用奶油在蛋糕上画花朵,还是挺好看的。

8、最后一次点缀蛋糕,整个蛋糕就完成了,如果这个修饰的元素全都是用奶油做的,而你一个人全吃了,那就不是胖三斤的问题了,所以控制控制啊。

③ 生日蛋糕怎么画

生日蛋糕画法如下:

1、先画三层蛋糕,画成梯形就可以了。线条要有一定的曲度,会比较可爱。而且,三层蛋糕要大小不一。蛋糕层画好之后,就画上蜡烛。蜡烛用不规则的直线画,也画上小火苗,像树叶形状。

2、接下来是画奶油,在三层蛋糕上的每一层上都画上不规则的波纹线,代表溢出来的奶油。每一层的蛋糕层还可以画一些装饰,底层画成小石头状的,中间层画成水纹状的,顶层画成点点状的。

3、最后就是为蛋糕涂色了,蛋糕和奶油可以涂成粉色,会感觉比较甜。蜡烛涂成深棕色,或者棕色。在蛋糕的旁边画一些小爱心和星星点点,起到装饰的作用。涂完色,一个可爱又甜美的三层蛋糕就画好了。