⑴ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜点，制作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，鸡蛋，黄油，牛奶等，拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。
做法一：
材料
香蕉4根、蛋2个、糖油适量
A：中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量
做法
1、 将材料A放在一个大碗里混匀。
2、 用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、 将1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌匀。
4、 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中，以170℃烤45分钟。
5、 烤好后用竹签插入蛋糕中央，拔出时未沾黏面糊即可，待凉后扣出烤馍。
做法三：
材料
主料： 无盐黄油100克，香蕉1根，
辅料： 核桃碎35克，低筋面粉140克，细砂糖60克，全蛋1个，泡打粉1/2小勺，苏打粉1/2小勺，盐1/4小勺，
做法
1.准备工作：模具垫油纸，备用
2.软化的无盐黄油，加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状，颜色变浅
3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手动打蛋器搅拌均匀
4.低筋面粉，泡打粉，苏打粉，盐过筛2次，筛入步骤3的面糊中
5.用刮刀混合均匀，面糊顺滑即可
6.混合好的面糊，倒入垫有油纸的模具内，表面抹平，中间用刀划痕
7.过筛2次的低粉，加入搅拌好的面糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具内
8.烤箱预热160度，中下层，上下火，40分钟
⑵ 香蕉蛋糕配方
食物：低筋粉300g、白糖100g、生鸡蛋3个、食用油180Ml、水60Ml、香蕉苹果(烂熟)3-4个、
盐5ml、苏打10Ml、蓝莓干20g。
流程：
1.香蕉苹果要烂熟的哦!3-4个都能够，依据本人口感决定吧。准备好食物后，开启电烤箱，200度加热电烤箱。
2.提前准备一个大玻璃器皿，把香蕉苹果削皮分段儿放进，随后磨碎，不必太碎，吃起来会出现凹凸感。
3.打进3个新鲜生鸡蛋，再分2次添加白糖，搅拌均匀。
4.先后添加水，食用油，面，盐和苏打 [ 面能筛粉后添加，那样做出去的生日蛋糕口味较为细致 ，搅拌均匀后再添加蓝莓干。
5.把拌和好的面糊倒进磨具中，在桌子上振动几回，让表层变的整平匀称。
6.磨具放进电烤箱，左右火180度烤60分钟。
7.烤好后取下用木签插进正中间的位置，假如取下没有面糊粘连，那么就表明早已烂熟，放凉以后就可以享受啦。
食物：香蕉苹果一根、低筋粉100g、发孝粉5ml(一匙)、白砂糖20g、生鸡蛋一只、炼奶30Ml、食用油40Ml。
流程：
1.将香蕉苹果碾成泥和生鸡蛋、炼奶、白砂糖、食用油一起放进小盆，将他们拌和成粘稠。
2.将低筋粉和发孝粉筛粉，与混和好的香蕉苹果糊一起翻拌(没干小麦面粉了就终止，此外不必划圈搅，和烧菜一样的姿态去拌和。)
3.面浆倒进不沾的磨具中，放入加热170度的电烤箱，中高层，左右火烧35分钟就可以。
食物：香蕉苹果240克、低筋粉200克。
流程：
1.家里有多功能料理机的能够把香蕉苹果弄成泥，没有的能够把香蕉苹果放到薄膜袋里用力弄碎。随后一样一样的把食物相继装进去，不必另外放，会影响口味，能够先加糖，搅拌均匀。
2.然后放生鸡蛋，搅拌均匀，别着急，一定要把生鸡蛋彻底融解。牛乳和食用油混和后倒入盆中，搅拌均匀，筛入低筋粉和发孝粉。再次拌和。
3.小烤箱180度，把拌和好的面浆倒进烤盘里，抹平。入电烤箱左右火180度，烤35分钟。美味可口的南瓜蛋糕就公布了，那就是非常美味呀!
⑶ 香蕉蛋糕怎么做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 鸡蛋4个
自发面粉250克 黄油125克
白砂糖100克 盐半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步骤11
成品图二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹饪技巧
因香蕉还未熟成至最甜,所以糖下的量比较大,大家可依香蕉甜度自己加减 喜欢蛋糕带香蕉果肉口感,所以香蕉是没有搅拌成泥状的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
⑷ 香蕉蛋糕的制作方法和步骤
鸡蛋 2个
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰丝 适量
（模具：15*15cm）
香蕉蛋糕的做法
鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀
1、植物油要用没有特别味道的，像玉米油、葵花籽油之类就可以
2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可，不用过度搅拌
⑸ 请问一下简单香蕉蛋糕怎样做好吃呢
材料准备：3个成熟的香蕉、在室温下软化的无盐黄油（8汤匙）、3/4杯白砂糖、2个鸡蛋、半杯通用面粉、1小匙小苏打、1/2茶匙盐、1/2茶匙香草精、1杯核桃碎、1/2杯甜葡萄干。
制作方法：
1.在一个搅拌碗中，将8汤匙软化黄油和3/4杯砂糖（或蜂蜜，如果你想使用蜂蜜）混合，将他们用搅拌机搅拌均匀。
2.香蕉去皮用叉子捣碎，直到把香蕉搅拌到很浓稠的程度变成香蕉泥。
3.把香蕉泥倒入到黄油中，加入两个鸡蛋将他们混合均匀。
4.在用一个碗，将面粉，1茶匙小苏打和1/2茶匙盐混合后，倒入到已经搅拌好的面糊中。
5.加入1/2茶匙香草精，加入切碎的核桃（核桃最好在烤箱或者平底锅上烘烤一下味道更佳）和葡萄干混合均匀。
6.将搅拌好的面糊倒入准备好的面包模具里，模具里可以用黄油涂抹底部边缘，在撒上一些浮粉，方便烤熟后脱模。
7.烤箱预热上下火180度，烘烤55-60分钟（烤箱品牌不一样，空间不一样受热和时间也不一样，我们可以用干净的牙签直接插入到蛋糕中，不粘连牙签即可）。让香蕉蛋糕在模具中静置10分钟，然后放到一边进行冷却脱模，好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很简单。
方法一，如果您的香蕉有点绿，并且您希望它们能够更快地成熟，请将它们放在烤盘上，然后把烤箱预热120度烘烤15至20分钟，具体时间要取决于香蕉的初始成熟度。
方法二，24小时计数器方法，如果您愿意等待1天，您可以将一堆香蕉（不要将它们分开）放入纸袋中，盖上盖子并在室温下放置。香蕉会散发乙烯使自己变成熟，把苹果加入香蕉袋中将加快成熟的过程。
⑹ 如何制作香蕉蛋糕
香蕉蛋糕，松软可口，闻香诱人，营养丰富。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
食材
香蕉 3根
自发面粉 适量
鸡蛋 1个
黄油 适量
牛奶 60ml
砂糖 适量
白巧克力 200克
奶油 适量
方法/步骤
1
主料：香蕉3根，鸡蛋1个，自发面粉1CUP。
辅料：砂糖、黄油、牛奶、奶油、白巧克力，适量。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
2
先将烤箱设定在160°预热一下。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
3
接着处理香蕉。香蕉蛋糕，顾名思义香蕉是主角，而选用熟透的香蕉为最佳（香气更浓郁）。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
4
香蕉去皮，切片。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
5
再用刀背将其碾碎，待用。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
6
使用自发面粉，用1CUP（量杯）250ml处为准量取。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
7
再加入砂糖，1CUP（量杯）250ml处为准量取（和自发面粉是1:1）。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
8
打一个鸡蛋，打匀之后，倒入自发粉和砂糖的混合物中。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
9
再使用50克黄油，放在锅中熬化。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
10
倒入自发面粉和砂糖的混合物中一起搅拌，视情况加入适量牛奶。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
11
再将碾碎的香蕉倒入一起搅拌。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
12
直至搅拌成糊状即可。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
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然后，将蛋糕模具中垫上一层烘焙纸（防止粘连模具），再将调制好的香蕉蛋糕的浆液倒入模具中。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
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将其放入预热好的烤箱内烘焙30~35分钟（160°）。
注意：每家烤箱的温度是有差异的，比如加开风扇，温度会降低一些，但是温度会更均匀一些。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
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如何检验烤制的时间好了？这里有一个小窍门：可以使用一根牙签，戳入烘焙好的蛋糕胚子中，拔出来之后，牙签上是光滑的（没有带出蛋糕碎末）就算成功了，如有粘连物，还需要再烤制一会儿。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
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再熬制白巧克力的覆盖层，这是锦上添花的甜衣。先将白巧克力捏碎，倒入锅中，再加入奶油熬制，并不断搅拌（注意不要沾锅了）。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
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熬制好之后，将其倒入烘焙好的香蕉蛋糕胚子上。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
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裁去多余的烘焙纸，再敷上一层保鲜膜，将其放置在冰箱中冷藏一夜，第二天即可食用。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
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闻着是香香的，入口是凉凉的，咬一口是甜甜的，咀嚼后是爽爽的。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
END
⑺ 无糖无奶油香蕉蛋糕的做法
这个香蕉玉米面蛋糕，这个蛋糕减肥期间吃最好，无油无糖，口感也还不错。
香蕉蛋糕】
【材料】香蕉：2根，鸡蛋：2个，玉米面：100克，无铝泡打粉：2克
⑻ 求一个香蕉蛋糕配方，要做法温度，我是用香蕉模具烤，最好带图片
原料：室温软化的黄油
60g，细砂糖70g，盐1.5g，蛋60g，低粉100g，泡打粉3g，小苏打少许，肉桂粉少许（没有也可以不放），香蕉泥100g（切成薄片方便拌匀）
制作：
1、烤箱预热180度（待发热管由黑变红再变黑即可）
2、黄油打软后加入细砂糖、盐打发至奶白色，分次加入蛋液，拌打均匀、顺滑的状态
3、分2次加入香蕉泥和过筛的粉类拌匀。
4、将面糊盛入裱花袋中，挤入模具，七分满即可，入炉180度，中层，上下火15分钟
⑼ 牛奶香蕉蛋糕简单做法
主料
玉米粉 ：10g
鸡蛋：5个
白糖 ：40g
低筋面粉：80g
色拉油：40g
香蕉：1根
牛奶：35g
柠檬汁 ：适量
第十步
10.如果做蛋糕卷，那就烤好后立即脱模，趁热卷成卷，放凉后切成块就是蛋糕卷了，因为我忙着岀门，所以没有卷，晚上回家后直接切成块，变成了蛋糕块。
辅料
具体步骤
⑽ 香蕉蛋糕怎么做好吃
两根香蕉用叉子或任意工具压成泥
（最好用熟一点的香蕉，不然压的不是很细腻，我用的就不是很熟，颗粒有点儿大）