A. 芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
七寸戚风蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
纯牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
细砂糖 20克
凉开水或纯净水 35克
镜面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
装饰材料
自己喜欢的鲜花 适量
芒果慕斯鲜花蛋糕的做法
芒果肉切丁,一份80克,一份170克。
B. 鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
淡奶油
鲜花
蛋糕胚
食用色素
渐变鲜花蛋糕的做法
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C. 山姆贝克鲜花蛋糕怎么样
山姆贝克鲜花蛋糕味道还可以。
山姆会员店的食物种类比较多,蛋糕甜点就是其中比较受欢迎的一类食物,很多人都会去山姆买蛋糕吃。山姆店的蛋糕分量比较大,味道也不错,性价比比较高,很多人都喜欢吃。山姆会员店的蛋糕一般都是当天先做的,限量售卖,卖完即止。
D. 鲜花水果布丁蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
透明层
水 300毫升
白葡萄酒 1汤匙
砂糖 1汤匙
吉利丁粉 10克
可食用花卉 适量
新鲜水果 适量
奶白层
蛋黄 1个
细砂糖 60克
牛奶 200毫升
吉利丁粉 13克
淡奶油 200毫升
鲜花水果布丁蛋糕的做法
水和白葡萄酒放入锅中煮至沸腾,加入糖,搅匀至融化,离火。
脱模享用。
E. 鲜花淡奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
鲜花淡奶油蛋糕的做法步骤
材料
低筋面粉85克,鲜奶油200克,芒果一个,草莓若干,鸡蛋5个,玉米油40克,牛奶40克,细砂糖60克,细砂糖30克(加入蛋黄中),细砂糖适量(约30克左右),白巧克力,巧克力豆少许
做法
1.鸡蛋分离蛋黄和蛋白,蛋黄倒入一个大碗中加入30克细砂糖,用蛋抽打匀,但不用打发
2.蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌匀。筛入低粉用刮刀翻拌均匀
3.蛋白中加几滴柠檬汁,分次加入60克的细砂糖打至硬性发泡
4.取1/3的打发蛋白加入到蛋黄混合物中,用刮刀翻拌均匀
5.再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中,翻拌均匀
6.把面糊倒入模具中,震荡出气泡
7.倒数第二层,170度,50分钟左右烤出炉的蛋糕立刻倒扣
8.冷却后片成2片备用
9.草莓和芒果切丁,准备几个整个的草莓
10.打发奶油的盆事先放冰箱冷冻一下,把鲜奶油倒入从冰箱冷却的盆里,打发成裱花用的鲜奶油状态即可。有明显花纹不消失,手感受阻即可
11.抹上一层打发的鲜奶油,再把草莓丁加在夹层中
12.盖上一片蛋糕片,铺满打发的鲜奶油。为了保险我只片了2片蛋糕片,其实可以片薄一些出3片
13.用打发的鲜奶油抹平表面和四周。然后可以根据喜好来装饰
14.我在蛋糕的周围挤了一圈花纹,然后放一圈草莓,最里面放了芒果丁
15.最后撒了巧克力豆
16.看到蛋糕的周围不好看,我又用白巧克力碎在四周粘了一下,这样就可以盖一下,感觉比原来好看多了。