⑴ 古时给老人祝寿有哪些习俗
过寿时，儿孙们要提前为寿星准备新衣，在贺寿前一天，要布置寿堂。布置寿堂一般包括挂寿图，贴寿联，摆放寿果、寿酒、寿鱼等，供南极仙翁、麻姑等寿神。寿堂布置完毕后，一般全家人一起吃寿面，称为“暖寿”。
在贺寿当日，寿星穿上新衣，坐于寿案。点烛烧香放鞭炮后，儿孙们穿戴整齐，给寿星磕头、祝寿、送寿礼，企望寿星多福多寿。庆寿仪式的时辰各地不同，有些在上午，有些则在中午，寿礼和寿仪也不尽相同，但总体而言，都是祝愿寿星长寿安康。
人们庆贺生辰，六十岁之前叫过生日，之后即称过寿。六十岁以后，每十年称为“大寿”，每五年称为“小寿”，过寿人称为“寿星”。
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旧时，通常从40岁开始行做寿礼。一般在六十、七十、八十等逢十年举行，也有少数人在五十就举行的。有的地方在逢九之年行祝寿礼，有的地方则在逢一之年举行，如六十一、七十一等。七十七岁为喜寿，八十八岁为米寿，是比较重要的两次寿礼。
关于具体的日期，或是在生日进行，或是在正月初刚满这一年岁知举行。
举办祝寿礼时寿堂的设置很有讲究。在厅堂中，正面墙正中，挂寿星图，或红底金色的大“寿”字，两旁挂寿联。这寿联很有讲究，必须是重要的亲友送的，而又是寿星主角所喜欢的。
其他寿联、寿幛和寿序等，都挂在两旁，年辈高的或重要的客人送的挂在前，年晚辈的或不重要的客人的挂在后。
⑵ 78岁过生日蛋糕上能写寿字吗
如果78岁了，还有父母在的话，建议就不要写寿字了，如果没有了父母可以写寿字。
因为过生日的人用到寿字都是比较年长的长辈，寿字代表健康长寿，小辈们在给长辈们过生日时都会用到寿字，寓意小辈们对长辈们的美好祝愿，所以78岁老人生日蛋糕上有寿字是非常好的。
蛋糕上有松树寿桃包含了长寿健康幸福的祝福。
桃寓意着长寿，所以它还有仙桃、寿果的美称。在中国古代，老人家过寿的时候，儿女们就会在桌子上摆上寿桃，希望老人可以延年益寿。所以它象征着生命持久、寿运永继。
松树的寓意为坚强、优雅以及长寿。因为松树生命力顽强,无论是炎热的天气还是寒冷的季节都能生机盎然的生长。
老人的生日祝福语：
1、蝉鸣高柳，鹤栖长松。
2、心的希望，新的开始，心的收获，新的起点，心的快乐。愿健康幸福财富永伴你左右。
3、您是生活中的“榜样”，在人生中伴我们健康的成长。
4、不需言语体现，就如此刻你静静体味我诚挚的问候，祝爸爸生日快乐。
5、突然好想念爸爸，爸爸做的香喷喷的饭，美味的菜。
6、父爱是一道光辉，让你的心灵即使濒临与黑暗也能看见光明大道。
7、亲朋共享天伦乐，欢声笑语寿满堂！今天我们欢聚一堂，共同庆祝我父亲六十华诞大寿。
8、欢乐就是健康。如果我祝福能为您带来健康的源泉，愿日夜为您祈祷。
9、女儿对父亲的感激是无法言语的，谢谢你，爸爸！生日快乐。
10、希望在这特别的日子送上我特别的问候！祝：生日快乐！妈妈我永远爱你。
11、爸爸，谢谢你，教会我做人的道理。
12、您的付出、您的祈盼，只为我生长。谢谢您，爸爸，爸爸生日快乐。
13、我心目中的您，是永远年轻的父亲！爸爸生日快乐。
14、妈妈，在这属于您的日子里，我只想说，这个世上没有母亲，便没有诗人和英雄。
15、如月之恒，如日之升，如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承。
16、虽然您不轻易表露，但我知道您一直都在关心着我。谢谢您，爸爸。
17、福同海阔，寿与天齐。
⑶ 50岁生日蛋糕图片高挡
⑷ 中国生日的习俗
1，庆祝老人的生日一般是子女亲手为他们做的寿面与寿包。
2，小朋友过生日，父母会封红包给儿女，以作表示。
3，无论老人小孩过生日的时候，都要煮鸡蛋吃。
4，第一个生日是周岁，几乎是最重要的生日。
5，旧时老人过生日分得比较仔细。如果是大家族中德高望重的家长过生日还会有相应的庆祝活动。传统生日一般是按虚岁计算。
6，在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。
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现代过法：
时下一些大中型城市的年轻爸妈们，给孩子过生日有了新的选择和创意，没有长寿面与剥鸡蛋，多的是DIY家庭手工制作，或者是全家的旅游、游玩。在欢声笑语中给孩子过一个别样的生日。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕最初是只有国王才有资格拥有的，流传到今，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
⑸ 老年人生日祝寿蛋糕做法教程图解
家里老人过寿的时候不知道大家是否有过自己动手为老人制作 蛋糕 的想法呢?没有什么能比自己亲手做个蛋糕更能表达心意了，下面我给大家带来的是寿辰仙鹤蛋糕的做法，一起来动手试试吧~
寿辰仙鹤蛋糕做法步骤
1.10寸戚风蛋糕胚平均切成厚度相等的3片。
2.盆里倒入1L的淡奶油。
3.加入细砂糖。
4.用打蛋器速度放到最低开始打发淡奶油，淡奶油开始慢慢变稠。
5.淡奶油慢慢变浓稠有纹路，打发到纹路清晰光滑即停止，不要打发过头。
6.打发好的淡奶油光滑有纹路。
7.取一片蛋糕片放在托盘上，用抹刀抹一些奶油。
8.左手慢慢向右转动转盘，抹刀斜30°角顺时针慢慢抹平奶油。
9.表面均匀撒上杂果。
10.盖上第二片蛋糕片，同样 方法 抹上夹层奶油。
11.少挤一些蓝莓酱，不要挤太多。
12.撒上花生碎。
13.盖上第三片蛋糕片。
14.同样方法，表面均匀抹上奶油。
15.休整表面，奶油抹光滑整个蛋糕。
16.左手慢慢向右转动转盘，右手用三角刮片，慢慢向左刮出纹路。
17.侧面轻轻贴上巧克力装饰。
18.取一部分淡奶油，加入红色素搅拌均匀。
19.玫瑰花嘴装入裱画袋，装入粉色奶油，用裱画棒，或者筷子也可以，做出玫瑰花。
20.同样方法，做出数个玫瑰花，轻轻放在蛋糕上摆放好。
21.调一些绿色奶油，用叶子花嘴挤出玫瑰的绿叶。
22.融化一些巧克力，用小勺子轻轻在蛋糕上抹出松树的大树干，再把部分巧克力倒入裱花袋，用剪子剪一个细细的小孔，挤出较细的树枝，这个过程一定要快，不然巧克力容易凝固。巧克力快凝结时，用牙签在大树枝上轻轻划几道大树的纹路。
23.用绿色奶油挤出松树的叶子。
24.最后用平口花嘴，挤出仙鹤，用巧克力勾勒仙鹤的脖子，腿等。写上“寿”字，玫瑰花上撒些银珠装饰。
⑹ 中国生日的习俗
1、旧时年长者过生日分得比较仔细。如果是大家族中德高望重的家长过生日还会有相应的庆祝活动，称为祝寿。传统生日一般是按虚岁计算。
2、中国历代帝王（或君主）的生日更是重要，金朝君主的生日包括有：天清节、万寿节、天寿节、生辰等。在清朝，每逢遇到皇帝生日、登基等庆典时，还有加科考试，叫做恩科。若正科与恩科合并举行，则称“恩正并科”。光绪三十年甲辰（1904年）是慈禧太后七十大寿，当时称“万寿节”
3、长尾巴： 中国古典的民间俚俗用法，用来称呼小孩子或尚未结婚年轻人的生日。 北方和南方都有这样的说法，通常是指长辈对晚辈说过生日。 16岁成年，是最重要的生日，以后父母就会说每一年长一次尾巴。
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中国人的生日分周岁和虚岁
中国古人并无现代人的“生日”概念，与“生日”含义最接近的词是“生辰”或“诞辰”。生辰和诞辰的概念不完全等同于生日，生日是以日为最小单位的，而诞辰和生辰则是以时辰（时刻）为最小单位的，古人把一天的时间划分为十二个时辰，分别以十二地支表示，称为十二时辰。
在中国古人的生辰概念中，日期仅仅只是记载生辰时间的一个要素而已，与年月和时是并驾齐驱的，并没有任何的侧重；而西方人的生日概念，强调的就是月份和日期，所以说生日，只说几月几日，不说年也不说具体时刻。这也就是中国古人不重视出生日的另一个方面的原因。
虚岁是中国传统的计龄方式，也流行于亚洲东部其它国家，用于计算人出生后正在经历的年份次序（序数），以刚出生时为一岁，因为这是人出生后的第一年，与已经历过的怀孕时间无关。
它与国际通用的，以刚出生时为零岁计算人出生后已经度过的时间长度（为基数，故也可以计算尾数，例如三岁零两个月，七岁半等）的计龄方式不同。在中国，为了区别两种计龄方式，才有了虚岁和周岁这两种名称。
⑺ 在过生日的时候，你是会选择水果蛋糕，还是会选择网红蛋糕
先表明观点，我选水果蛋糕，下面来分析：
网红蛋糕，好看是真的好看，可是贵，动辄就是三四百块，学生党真的承受不起。3月份我过生日的时候订了个网红蛋糕，有羽毛有皇冠，也很好看啊。重点是只花了150，满足了我的少男心（有点变t呵呵呵呵呵），也让我这个寿星很开心。网红蛋糕的出现，就说明市场有这个需要，近几年“网红风”逐渐渗透在我们生活的各个角落。
有的现在做蛋糕只能是抹两遍，一遍白色的，再来一遍色素的，深颜色的都告诉顾客吃的时候刮掉，这样才能在这个残忍的市场活下去，否则只跟顾客聊健康，谁来找你订蛋糕，技术流的师傅做个网红蛋糕，就是一身本领无处施展的感觉，抹个胚就完了，剩下算是插件，以前还挤个花边，挤个寿星，十二生肖，玫瑰，百合，茉莉花啥的，现在全是假的。
不同见解的来辨！谢谢
⑻ 欧式生日蛋糕图片欧洲生日蛋糕图片
1、生日蛋糕有欧式美式还有哪式?2、10寸蛋糕参照物对比是什么？3、高档的适合50岁生日蛋糕图片？4、一磅的蛋糕大概多大，要图片，急
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（ChiffonCake：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（AngelFoolCake：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（PoundCake：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（CheeseCake：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（creamcheese。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较友唤绝多，一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉链散类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕
10寸蛋糕参照物对比：跟A4纸长边的长度差不多。
10寸蛋糕的直径约为25.4厘米左右，加上外层奶油及装饰物等，直径会再增加1-2厘米或更多，因此10寸蛋糕直径约与A4纸长边的长度差不多，大概够5-8个人吃。
相关内容：
一、6寸（英寸=15.24cm≈454.5克适合2-4人左右食用，一般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
1、生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
2、蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。 一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。
圆形蛋糕，1磅直径17CM，2磅直径23CM，3磅直径27CM，1.5磅直径20CM，2.5磅直径25CM，3.5磅30CM。