❶ 电影《布达佩斯大饭店》是不是在德国取过景,在哪个城市
虽然电影名为《布达佩斯大饭店》,但取景地并不在匈牙利,主要取景于德国东部,尤其是德累斯顿、格尔利茨和萨克森小瑞士国家公园。
❷ 永恒的水果蛋糕来源
来源于中东地区。
水果蛋糕也被称作为水果面包,我们知道它起源于中东地区。那时候,干燥的水果和调味品可以广泛的获得,西欧的厨师就开始在面包里面加一些水果。不久就出现了种类多样的水果蛋糕。在13世纪,意大利人创造了panforte这个单词,字面意思就是难以消化的面包,一种浓厚味道的糖果和调味品的混合物起源于锡耶纳,上面裹着黄油和糖。自从1400年以来,它成为了德累斯顿人最喜爱的食物。在16世纪,水果蛋糕出现了较大的发展,因为欧洲人喜欢加勒比海糖的味蕾。在厨房里面,这种新的美味,使得人们制作出甜蜜的水果。在18世纪,法国美食家让·安瑟尔梅·布里拉特-萨瓦里相信,这种保存水果的过程,要经过它们长时期自然风干的时间。然而,这个时期的家庭主妇可能已经发现了,正在浸泡的樱桃、李子、梨子和无花果,与输入的橘子、柠檬和香橼,以及甜蜜的酸柑不仅仅能增加甜味
❸ 俄式和德式美食都有哪些
1.俄罗斯抓饭
13:威尔芬布丁
威尔芬布丁是汉诺威的着名甜点,由牛奶香草奶油和葡萄酒奶油制成,是一种双层的点心,汉诺威附近的居民在进行活动或者家庭聚餐的时候都不会少了它。
❹ 十多年前常吃一种巧克力球蛋糕。大小和台球差不多黑黑的巧克力口味,软糯香甜。谁知道这种蛋糕的名字
我也超想念,现在见不到了。我12年在德国德累斯顿pfunds曾经吃到过,可惜没记住名字。
是这个对吧?
❺ 世界上有哪些百年面包房
据说面包的发明还很有意思的。早在6000 年前,在埃及有一个叫蒙卡坦努的奴隶,在给主人连烤三天三夜薄饼后,实在是太累了,于是他将生面团放进炉子之后就睡了过去,连炉火熄灭也不知道。等他睡醒,却发现那生团面已经蓬松到两倍大,于是面包就这样诞生了。人类在创造性出面包后的几千年时间里已经将面包发扬光大了,各国人们发挥人类的智慧将面包做出各种花样来。而种类能够保留齐全,世界各地的百年面包房大概值得被说声谢谢。
Paul Bakery
Bäckerei Wippler1910 年在德国德累斯顿创立。史多伦其实面包在欧洲,很多时候和传统宗教文化不可分割。比如史多伦,它外形象征襁褓中多耶稣,里面各种的干果象征给耶稣的礼物。而德国的史多伦算是最有名的。Bäckerei Wippler,每一年都能拿到金标。1910 年 8 月 6 日,Max 和 Elisabeth Wippler 在德累斯顿开设了一间集合面包、糖果、咖啡的店铺。十几年后,他们在庭院里又加了几张桌子,最后庭院居然变成了个具有田园气质的蛋糕花园。现在的 Bäckerei Wippler 在这些基础上,做了小小的微调,比如冰淇淋蛋糕、干草面包、胡萝卜蛋糕...