据我所知,美国的生日蛋糕有些和中国一样,也有些可以去定做,我看过数字型的美国生日蛋糕,总之只有想不到,没有做不到,我只能这样概括了……
㈡ 各种蛋糕的图片与代表含义
我写过一篇关于各种款式的蛋糕的文章,你可以看一下,看看有没有帮助
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6c9c34300100n1ve.html
如果有帮助,记得给我分哦。
㈢ 美国着名蛋糕实验 讲的是什么啊(谁能解释下意思)
婚礼当天被谈论得最多的当属新娘礼服,其次便是婚礼蛋糕了.它即是一道美味甜点,也是一种风格的体现.我想,婚礼当天的蛋糕主要要考虑一下价格和品质吧,一点小建议: 1、时间及精力 美国的一位蛋糕设计者说:"对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般...
㈣ 美国人怎么烘烤蛋糕
超市卖蛋糕粉
买回来,放在盆里,按照说明上写的
加进水或者牛奶,有的要加个鸡蛋,搅拌均匀
有烤蛋糕的纸碗,放进去,放在烤盘里
进烤箱三百五十度(华氏),烤十几分钟就行了
说明上写得一清二楚,按照程序操作就好了
㈤ 美式的生日蛋糕图片库
给你分享几张图片:
㈥ 美国什么时候吃蛋糕
美国在中国的北方.北方产小麦,作蛋糕方便
蛋糕是美国人每天必吃的东西,
㈦ 怎么给美国的朋友定生日蛋糕
以下几个都是美国订蛋糕网站,也可以订购鲜花、礼品之类的,你有信用卡的话应该就可以直接在网站上订购:
http://www.proflowers.com/cookies-brownies-coo?ref=FGVSRCHgoogkwd_delivery flowers_bpdnb
http://www.bakemeawish.com/order-cakes.php?gclid=CIDkhPrF258CFRghnAodPkGMHw
http://ww30.1800flowers.com/collection.do?dataset=10158&cm_mmc=paidsearch-_-googlegeneric-_-sweetsfood-_-cake_delivery&bannerBeacon=true&gclid=CPyHm_vF258CFRMhnAodPWIeHg&conversionTag=true
㈧ 如何给美国的朋友送蛋糕
方法很多:让你美国的另一个朋友帮忙买给他
或者直接通过国际订购。
㈨ 蛋糕分几种越详细越好。带图片
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、泡芙蛋糕(Puff Cake):是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。