海绵蛋糕
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心，因为其结构类似于多孔的海绵而得名，在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
‘贰’ 有哪些创意蛋糕推荐最好有图片。
创意蛋糕推荐：
创意蛋糕，其实就是根据自己的思维和想象做出个性，时尚，唯美的蛋糕。如下图：
‘叁’ 蛋糕分为几大类呢
蛋糕种类从材料和制作方法上一般可以划分为戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、奶酪蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕等。
蛋糕种类根据面糊调配制作一般可划分为三大类：
一是面糊类蛋糕：一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类，配方中油脂用量高些，用以润滑面糊，蓬松柔软组织。
二是乳沫类蛋糕：一般天使蛋糕、海绵蛋糕属于此类，主要原料是鸡蛋不含固体油脂，分为全蛋类和蛋白类。
三是戚风类蛋糕：综合前两种来改变蛋糕的组织。
相关知识：
蛋糕种类根据风格来划分，有欧式蛋糕、韩式蛋糕、法式蛋糕、田园风蛋糕、简约蛋糕、ins风蛋糕等。
蛋糕种类从用途节日来划分，有婚礼蛋糕、派对蛋糕、大型蛋糕、儿童蛋糕、鲜花蛋糕、母亲节蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕等。
蛋糕种类从创意形式来划分，有数码蛋糕、插件蛋糕、场景蛋糕、异形蛋糕、整蛊蛋糕、网红蛋糕等。
‘肆’ 推荐生日蛋糕图片
‘伍’ 方形田园风蛋糕，的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
细纱糖 50克 其中10克放蛋黄里
玉米油 40克
牛奶 40克
低筋面粉 60克
细盐 0.5克
柠檬汁或白醋 1滴
奶油 250克
糖粉 25克
芒果小块 适量
方形蛋糕的做法
蛋黄蛋清分离
‘陆’ 蛋糕怎么画简单又漂亮图片
简单又漂亮的生日蛋糕画法如下：
1、先画一个扁扁的长方形做底部，上边再画一个厚厚的长方形，在上边的长方形上画一些不规则的波浪线。
2、按照同样的画法，画出第二层蛋糕。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。古希腊人在庆祝生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。
他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个愿望就能实现。
‘柒’ 有什么样的生日蛋糕和它的图片都是什么
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样。
‘捌’ 小蛋糕甜点图片，爱吃甜食的你，怎么能错过
西式小甜点图片，制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶等。西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观。
‘玖’ 应该从哪些角度挑选一款婚礼蛋糕
选择一款婚礼蛋糕是婚礼筹备过程中的重要任务之一。以下是一些从不同角度挑选婚礼蛋糕的建议：高敏碧
风格与主题：婚礼蛋糕应该与婚礼的整体风格和主题相一致。例如，如果婚礼的主题是简约现代风格，那么选择设计简洁、线条流畅的蛋糕；如果婚礼的主题是戚举浪漫田园风格，那么选择颜色柔和、花朵装饰丰富的蛋糕。
口味和质地：除了外拿誉观，蛋糕的口感和质地也很重要。可以选择和新人喜欢的口味相符的蛋糕，例如巧克力、草莓、香草等。同时，要确保蛋糕的质地柔软、口感顺滑。
大小和形状：蛋糕的大小和形状需要根据婚礼的人数和场地大小来选择。如果是小型婚礼，可以选择小巧玲珑的蛋糕；如果是大型婚礼，可以选择多层、高大的蛋糕。
质量和口碑：选择蛋糕店时，要注意选择有良好口碑和高质量蛋糕的商家。可以看看蛋糕店的评价和口碑，或者参考朋友的推荐。
预算和价格：最后，要根据预算和价格选择蛋糕。婚礼蛋糕的价格会因尺寸、形状、口味和装饰等不同而有所不同，要根据自己的预算选择合适的蛋糕。
总之，选择一款婚礼蛋糕需要综合考虑多个因素，从风格、口感、大小、质量、口碑和价格等方面进行选择，最终选择一款适合自己婚礼的完美蛋糕。