❶ 千层蛋糕哪种最好吃为什么你喜欢这个品牌
八拼千层，培尔妈妈的八拼千层，一个千层可以吃到八种口味//hu/people/yi-mei-chi-huo-23
培尔妈妈千层重磅来袭~
1?坚果冰淇淋千层
最适合夏天的口味
每一口都是甜蜜~
2?抹茶奥利奥千层
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抹茶的甘甜 必加上口感轻盈且奶味浓郁的奶油,还有香脆的奥利奥 的三者结合而成的抹茶奥利奥千层，不仅美味而且健康~
3?彩虹千层
口味层层叠加吃一口超满足
大颗果粒 治愈你的不开心
4?榴梿千层
喜欢榴梿的集美康过来呀~
榴梿控
我家的爆款！
5?草莓 千层
要不要来一口呢~
满满的果酱不要太爽!
6?八拼千层
你看啊夏日的热烈米
你看啊八拼的惊艳
快来开启姐妹的下午茶模式吧~ ~
焙尔妈妈八拼和榴梿千层
阿钦的澳洲牛乳盒
两种品牌都超级的 ?
巧师傅的奥利奥毛巾卷也好吃 都是可丽饼皮和奶油做的，算是另一种形式的千层了
一只在微信里一个小姐姐那买，她家的零食超级全市面上比较网红的我大概都吃了，这几款比较有保障吧
培尔妈妈这个代理费也很便宜五十块钱很快就能回本啊 个人感觉很不错哦 东西还很好吃! 我代理了好久也赚了不少钱嘻嘻嘻 喜欢吃蛋糕的或者是想要做代理的姐妹都可以来找我啊～
各种千层都喜欢，最爱榴梿抹茶和巧克力的
喜欢吃巧克力千层 ，可以买个八片，千层尝尝，看看最喜欢的是哪个味道 。我第一次吃到巧克力千层的时候，我觉得我上辈子就巧克力
我也来推荐啦
因为自己本身爱吃甜品所以开了店铺
平时都会给姐妹们便宜哒
这是我店铺的宣传图
嘿嘿下面放一些产品图
雪胖子
蛋糕盒子
无骨鸡爪
螺蛳粉
还很很多种类的小零食不定期举办抽奖 活动希望大家可以光临我的小店
❷ 大火的网红糕点们，你认为哪些更配的上它的火呢
这些所谓的“网红”有的可能昙花一现，时间一长便无人问津，有的也给人们留下深刻的印象，成为众人追捧的“偶像”，我们西点圈也有一些网红甜品。
今天给大家介绍几款曾经火遍大街小巷的网红甜品，快往下看看，你吃过几款？
01. 豆乳盒子
豆乳+奶油+蛋糕+黄豆粉，一口下去能吃出四种味道，带来非常特别的味蕾体验。
入口即化的豆乳和奶油，再与松软的蛋糕合体，最后撒上黄豆粉，甜度刚好不腻，好吃到让人欲罢不能。
02. 奶香手撕面包
入口柔软香甜，食后回味无穷，
观之，黄金诱人；
闻之，香味扑鼻；
食之，焦嫩相宜。
曲曲折折的金边，层层叠叠的表皮，浓浓郁郁的奶香，绵绵软软的口感，好滋味留齿间！
03. 巧克力流心蛋糕
一款外形四四方方的小点心，因为外酥里嫩的口感和丰富多样的馅料，不仅孩子们喜欢，大人也吃得不亦乐乎。皮薄，馅满，酥香的外皮掰开后，能尝到极致柔软的内馅，丰富的口感受到了大众的喜爱。
以上就是小欧整理的2020年市面上流行的10款网红甜点，我们可以发现有的甜点依旧活跃在市场上，而有的已经“销声匿迹”，那么为什么西点行业的网红甜点更新换代地这么快呢？
这是因为，新的想法和创意才更能吸引消费者。
❸ 毛巾卷、班戟、千层蛋糕和福袋蛋糕，你真的分清楚了吗
毛巾卷作为一款爆红的网红产品，无论是ins、facebook、还是国内的小红书和微博等，均有它的身影出现。
毛巾卷的制作较为简单，其主要是由饼皮、夹心馅料和装饰组成，不用烤箱，也能倾心享受烘焙带来的乐趣。与毛巾卷类似的产品还有班戟、千层蛋糕和福袋蛋糕，以下是对其的区分。
面皮方面：
可以通用，均是使用千层皮。
馅料方面：
可以通用，例如淡奶油、啫喱和水果等。
注意： 福袋蛋糕的馅料除了以上通用的材料，另外增加了蛋糕胚，增加立体感。
组装方式方面：
毛巾卷：
多片卷制。将饼皮按照顺序叠放在一起，整体向左右方向延伸，再放上夹心馅料，最后依次卷在一起，成毛巾的形状即可。
千层蛋糕：
多片层层铺制，具有一定的高度，整体向上延伸。
班戟 ：
单片包制。使用一片饼皮包裹夹心馅料。
福袋：
单片+蛋糕胚包制。在单片饼皮上依次放上夹心内馅（奶油或果酱）和蛋糕胚，再放上奶油等，最后将其用丝带扎起，制作成福袋的样式即可。
❹ “辅食记”自制榴莲千层蛋糕，饼皮柔软、甜而不腻的技巧全告诉你
榴莲千层蛋糕一直我的心头好，说不清是从什么时候开始，我突然爱上了榴莲，于是跟榴莲相关的所有食品比如榴莲饼干、榴莲酥、榴莲千层等等，都成了我喜爱的食物。榴莲营养价值丰富，但是热量也很高，我吃过一些市面上卖的榴莲点心，有时候会觉得过于甜腻了，所以家庭自制就成了很好的选择，因为你可以根据自己的口味来调整食材，做出来的蛋糕更加 健康 ，适合宝宝吃哦。今天要跟大家分享的榴莲千层蛋糕，难的是饼皮的制作，或者说，所有的千层蛋糕的制作难点都是饼皮，如何做出柔软、香甜、不干裂、均匀且薄的饼皮，决定了这款蛋糕的成败，我将着重说明，只要你严格按照我说的来，包你成功。
低筋面粉90g，黄油20g，鸡蛋2个，牛奶390g，白糖70g（30g用于制作饼皮，40g用于打发奶油），奶油600g，榴莲果肉300g。
不粘锅，筛网，保鲜膜
36个月以上及对上述食材不过敏的宝宝。
【做法】
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将黄油、190g牛奶、30g白糖放入锅中，小火加热至黄油完全融化，离火。
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不停搅拌液体，使黄油和牛奶充分混合， 不要出现“飘油”的状态 。图片中牛奶和黄油已经完全融合了，但是会有搅拌形成的泡泡，没关系的。
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筛入低筋面粉，搅拌均匀。
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将鸡蛋打散，倒入其中。
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这时候面糊还有疙瘩，所以需要过筛，一份好的面糊我觉得需要过筛3遍以上。
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这是最终的面糊，我过筛了3遍，明显细腻、均匀了对吧。接下来我们来做饼皮，我推荐用不粘锅来做，这是做千层蛋糕饼皮操作最方便的锅具。
-7-
先将锅子加热，把手放在锅上方一拳的距离，感受到热度就可以舀面糊了，面糊需要先搅拌一下再舀进来哈。迅速转动锅子，使面糊均匀摊开，然后倒出多余的面糊。用毛巾擦掉锅沿的面糊，锅子里有“倒面糊”的痕迹没关系的。
-8-
全程小火加热，当面皮出现大泡泡了就可以出锅了。注意：如果面糊舀进来出现了滋啦的声音，且出现了密密麻麻的小洞，就说明锅子太热了；如果面糊舀进来，转动锅子时面糊挂不住锅，就说明锅子太冷了。
-9-
用刮刀掀起来饼皮的边缘，然后倒扣锅子，饼皮就会因为重力自动掉下来，放在晾网上晾至饼皮不烫。我特意拍了一张饼皮掉落时卷在一起的样子，没关系的，不要热的时候展开， 等饼皮凉下来再展开 ，否则饼皮会破的。
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做好的饼皮需要一张一张放好，可以叠放，然后盖上保鲜膜或是像我一样盖个锅盖防止饼皮变干就行了。
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全部饼皮做好以后，你可以选择用模具把饼皮再切圆一些、规整一点，但是我是自家吃的，就随便弄了弄，只是切掉了每一张饼“倒出多余面糊时”形成的凸处。
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榴莲肉这样处理：将果肉和果核分开，用叉子搅拌、按压果肉，榴莲肉就准备好了。
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接下来打发奶油，奶油中加入剩下的白糖，匀速打发，奶油会慢慢出现纹路并蓬松起来。
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最终奶油打发的状态需要是：可以任意塑形，但是奶油并不是硬邦邦的那种。
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找一个盘子，铺上一张饼皮，抹上奶油，奶油抹得要均匀，否则最终的千层蛋糕会不好看。
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我是按照这样的顺序来叠加的：一层饼皮、一层奶油、一层饼皮、一层榴莲肉。如此反复。
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最后将奶油抹在表面，撒上一些杏仁片即可。
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切下来一块给大家看看，图片中的千层蛋糕能看出来是均匀厚度的，而且颜色非常好看。
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满满的榴莲果肉，这样吃才过瘾！
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用刀子切下来一块，截面更好看了。饼皮非常柔软、湿润，吃起来一点也不腻，而且非常香。
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这是一顿晚饭：榴莲千层蛋糕，鸡汤烫时蔬，双色豆腐，醋溜黑鱼片。
❺ 千层蛋糕的千层为什么总是粘锅，应该如何制作
【小贴士】
1、饼皮煎的时候尽量使用质量好一点的不粘锅。煎之前，小火稍微加热，然后舀入面糊，在凝固之前晃均匀，最好在煎的时候四周的火力要保持一致，这样煎出来的饼才会均匀一致好看；
2、芒果可以切成片，这样摆放的时候才会均匀，做出来的千层才会好看；
3、奶油涂抹的时候尽量要涂抹平整，不要四周低中间高，这样成品出来形状不好看；
4、先要冷冻再冷藏，这样最后切的时候才能保持平稳，切块更好看。
❻ 千层蛋糕
千层蛋糕
你知道什么是千层蛋糕吗?
千层蛋糕有多少层酥皮?
千层蛋糕是指由多层酥皮不断重叠而制成的糕点，千层蛋糕以小麦面粉为主料，南瓜子仁、酵母、葡萄干等为辅料，由多种方法烘焙而成。
千层蛋糕就是制作出多层的酥皮，一层馅料一层酥皮的叠加制作而成的蛋糕。这里的"千"实际上是一种虚指数字，体现的是千层蛋糕的酥皮数量。
千层蛋糕“寓意”是什么?
这里的寓意是:好运一层又一层。
千层蛋糕的寓意是好运一层又一层，所以它不仅可以在生日这天送给亲朋好友，在有喜庆的日子时都可以送千层蛋糕。是寓意着我们以后的财告改富会多到用不完，就是像这种千层高一样的一层一层的。
千层和普通蛋糕的区别
外观、口感、做法都不同。
千层蛋糕和传统的蛋糕的口感还有做法有一些不一样，区别其实是不大的，准确的来说，千层也是属于蛋糕的一种，千层的皮是需要用平底锅烙出来，而普通蛋糕的蛋糕底则是烤制出来的。
千层蛋蛋糕一般是用很多层蛋糕，中间再夹杂一些自己喜欢的局丛蔬菜水果，传统的蛋糕外面一大堆奶油包桐友樱边，而千层蛋糕几乎都是没有包边的，表面看没有什么奶油，但是实际的口感却并非如此。
千层蛋糕热量有多高?
状况:
千层蛋糕属于一种高热量的食物，一块千层蛋糕的重量大概在200克左右，含有热量近700大卡。摄入体内后，它热量非常容易转变成脂肪，容易形成肥胖现象，所以建议想要减肥的人群不要吃千层蛋糕。千层蛋糕之中的糖分、蛋白质含量丰富，可以升高血糖，糖尿病的患者摄入，容易导致症状加重。
解决方案:
不同的千层蛋糕用料不同热量也有区别的，所以想吃千层蛋糕可以自己制作，控制原材料的热量就可以控制千层蛋糕的热量。
❼ 榴莲千层蛋糕的做法 美味网红甜品
榴莲千层蛋糕相信很多人都非常喜欢，我们自己在家制作的话要首先将鸡蛋打好，然后开始制作面皮，放凉之后，一层一层叠加就可以了。
榴莲千层蛋糕的做法
主料：低筋面粉120g，黄油20g，奶油200g，鸡蛋2个，榴莲3块，牛奶380g
辅料：糖粉45g
以下是榴莲千层做法的具体步骤：
1. 把鸡蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发，待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6.以上的步骤完成后要放冰箱2小时，然后切开，就可以享受美食了!
榴莲千层制作窍门
1、制作千层蛋糕的工序其实非常简单，最重要的就是千层皮要煎得又薄又均匀。所以我再强调一遍哈，火候非常重要，锅烧得太热，面糊还没来得及摊平就已经凝固，煎出来得面糊会很厚;锅不够热，面糊摊开后不凝固，流动性太强，也无法摊薄，形状也不会好看。一般可以利用前1-2张千层饼皮来测试锅的温度，煎坏了也没关系，当锅的温度刚刚好时，煎剩下的饼皮就会很顺利了。
2、这个配方的分量，如果用24cm的煎锅，可以煎出30张以上的千层饼皮。你可以根据实际情况决定配料的用量。一般来说，千层蛋糕层数越多，每层越薄，看起来越漂亮。但如果你觉得麻烦，可以将饼皮的配料减半，减少一半的饼皮数量，每层的奶油涂抹得稍微厚一点，也能做出高度不错的千层蛋糕，只是层数就没有那么丰富了。
3、刚做好的蛋糕不要马上切，否则切面会非常模糊。放入冰箱冷藏3-4个小时后再切才能切出漂亮的切面哦!
榴莲千层蛋糕的好处
1、滋阴壮阳
身体虚弱的人可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
3、治疗痛经
榴莲可以缓解痛经，因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
榴莲千层蛋糕食用禁忌
1、榴莲蛋糕与白酒不能同吃。酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。
2、螃蟹和榴莲蛋糕不能一起吃，会导致严重的胃部不适。
3、榴莲蛋糕最好不要配合碳酸饮料或含咖啡因的饮品，也会带给胃部不适之感，最好选取较为清凉解火的饮品搭配榴莲蛋糕食用。