自己做的蛋糕比不上买的漂亮,但是比外卖的健康、干净,没有任何色素,没有添加剂,色彩都是天然的,真材实料,吃起来放心。
今天做的这个生日蛋糕,做法也相对来说很简单,不用裱花,不用抹面,不用烤箱,不用电饭锅,蛋糕是蒸出来。味道很不错,一起来看看具体的做法吧!首先要说的是鲜奶蛋糕最难的地方并不是裱奶油,而是里面的蛋糕制作,海绵蛋糕做得好,整个蛋糕就好吃,鲜奶都是直接买成品,所以味道都是一样的。做海绵蛋糕绝对是个技术活,比起司蛋糕要难很多,所以如果想尝试自己做,一定不要光看照片,一定要把每个文字看清楚,尤其是红字部分,那么就开始了。
需要的材料有:蛋黄5个,蛋清5个,60克水,60克油,100克蛋糕粉,80克白糖。
Ⅱ 求一张生日蛋糕图片,要真实的 ,谢谢
Ⅲ 想做个diy生日蛋糕
爱心蛋糕做法
材料
鸡蛋大的5个,或者小的6个,面粉110g,油80g,糖105g,泡打粉(backpulver)一小勺,香草粉一勺,香精(backaroma)少量
做法
1把鸡蛋的蛋黄和蛋青分离出来
2蛋青用搅拌器打发成中性发泡,把80g 糖在搅拌的过程中分3次加进去
3面粉与泡打粉和香草粉混合
4蛋黄打发,打的过程中加入80g油和25g糖
5打发好的蛋黄和面粉混合,搅拌均匀,不能出现颗粒
6打发好的蛋青分3次加如面粉混合物里
7混合好的面糊就是做蛋糕的材料,最后加一点香精,想吃什么味道的蛋糕就加什么味道的香精,维也纳市面上有杏仁味,郎姆酒味,橙子味,香草味的香精,
8烤箱预热200度10分钟,把面糊装进模具里,可以轻轻的把模具震一下,这样做是震出多余的大气泡.
9放进烤箱200度烤10分钟,模具上盖锡纸再转180度烤25至30分钟
10 烤好后把模具倒扣在一个盘子上,等蛋糕凉透再脱模,这样是为了蛋糕回缩
最后就是裱花了.主要材料是香草糖,奶油,色素,草莓酱,挤花器,橡皮刀,根据个人的爱好画出不同的图案.
蛋糕怎样送给她呢?
建议你找一个花店,砸锅卖铁也要凑出200左右买束蓝色妖姬(没办法。你很爱她)然后,连同蛋糕和一张你的 表白贺卡(上面要附上你的联系方式还有蛋糕的来历哦)要花店老板在生日那天送到学校吧!(如果只能送到校门口,你就还得将她的联系方式告诉老板了。 或是,试图告诉她很好的朋友,将她骗到校门口吧)
有了这个惊喜,100%的女生都回感动的。这是有事实证明的!
最后,祝你幸福好运了~~~~~~~
Ⅳ 想给爱人制作个生日蛋糕图片
Ⅳ 要给女儿做一个生日蛋糕,求图片一张!
你说的蛋糕款式我也好像见过。今天我搜了搜,有一家3+3蛋糕网上有这么一款蛋糕,就叫做小猫卢卡斯,是儿童节主题蛋糕,挺好玩的,蛋糕描述上写的小猫跟真的似的,挺可爱的。希望这个是你找的小猫
Ⅵ 如何自制生日蛋糕
烹饪技巧
1.蛋糕胚可以用2层或者3层都行,按个人喜好来。
2.里面的水果也可以更换自己喜好的水果哦,建议不要用氧化快的水果。
3.奶油封层的时候抹平整就行,这里的要求不高,因为最后上面要加巧克力屑,周边加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及时送人的话要装进蛋糕盒里面放冰箱冷藏。
Ⅶ DIY生日蛋糕
你可以在蛋糕上用裱花袋、小脆皮做几朵花,再买点特别小的巧克力球撒上,在旁边放个草莓啊、樱桃啊、猕猴桃之类的水果。。。然后,你可以买点食用色素,在上面写个“XX生日快乐”之类的,你还可以用裱花器在蛋糕周围弄点花边之类的
Ⅷ 自制生日蛋糕简易做法
所有材料准备齐全,就开始后续工作。