Ⅰ 求橘子青提奶油蛋糕做法
橘携含子青提奶油辩模笑蛋码喊糕做法
Ⅱ 金橘碎蛋糕的做法步骤图,金橘碎蛋糕怎么做
用料
软化黄油 225g
柠檬和青柠 各2个
橘子 1个
caster sugar 200g
鸡蛋 4个 室温
面粉 125g
yellow cornmeal 125g
盐 1/4tsp
baking powder 2tsp
plain whole yoghut 125g
for the topping
caster sugar 100g
金橘碎蛋糕的做法
准备:烤箱180度 23cm烤盘 铺上油纸
把柠檬 青柠 橘子表皮擦碎碎,取2tsp 加入 糖和黄油。其余的放着稍后用
上传你做的金橘碎蛋糕
Ⅲ 橘子蛋糕好吃吗
以前一说起水果蛋糕,人们马上会想到,是那种蛋糕夹层中间抹了奶油放入各种水果的蛋糕,今天家里没有奶油了,可还是想吃水果蛋糕,就突发奇想的把橘子掰成瓣,放入模具中,倒入蛋糕糊,做了这款橘子蛋糕,真没想到,尽然会如此好吃,还简单省事,同时,也不用怕吃奶油长胖,如果你也想吃了不长胖的话,不防也试试这个方子吧,我想,它一定不会让你失望的!
工艺:烘焙 口味:甜味
难度:初级入门 准备时间:10分钟 烹饪时间:小于60分钟
主料:低粉 : 50克 牛奶 : 30克 白糖 : 20克 鸡蛋 : 2个
辅料:橘子 : 4个(小的) 玉米油 : 20克 白醋 : 少许
详细步骤:
1、准备好所用的全部食材
烹饪技巧
1、此配方也能用做纸杯蛋糕。烤制时间要适当增加。2、一定要提前预热好烤箱3、橘子如果大了,蛋糕糊就会多出来,我是外加了3个蛋挞模具
Ⅳ 遵义一医护用橘子当蛋糕为同事庆生,你如何看待这位医护的做法
遵义执行核酸检测任务护士,用橘子当蛋糕,为自己同事庆祝生日。这位护士的做法,让人感觉十分温暖,我想当事人一定会因此落泪,并铭记这特殊的一个生日。虽然没有蛋糕,但这个生日仪式,胜过吃过的所有蛋糕。
视频发布到网络上以后,众多网友们也表达了对医护人员的祝愿,并为这样的同事情谊所感动。医护人员所在酒店老板,还特意为过生日护士,送上了蛋糕和长寿面。
核酸检测工作单调枯燥,而且还会非常疲惫。有了这样一个小插曲后,我相信大家身上的疲惫,会消除很多。很多时候就是这些细小的温暖和感动,一直在支撑我们默默前行。
Ⅳ 遵义一医护用橘子当蛋糕为同事庆生,这一幕给你最大的感触是什么
现在仍是疫情期间,有的地区的疫情还比较严重,所以那里的医护人员的责任特别重大,工作压力也特别的强,他们也是要冒着生命危险去服务大众的,同时他们也要接受隔离,生活很是不方便。有一天,恰逢同事过生日,但是他们之间不能串门,所以不能到一个房间里面去庆祝生日,只能是用一个橘子和一块面包放在酒店走廊中间,点燃蜡烛,然后就为同事庆祝生日。到了晚上之后,该酒店工作人员也送来一碗长寿面和一个蛋糕,为辛劳的医务人员庆生。这个视频被传上网络之后,引起大家的怒赞,表示医务人员辛苦了,感谢他们的付出,同时也为酒店的人性化管理点赞。
Ⅵ 蛋糕上一般放什么水果
生日蛋糕里边放吃什么水果?
浓浓奶香味与清爽甜美的新鲜水果相配搭出去的浓厚柔美气场,蕴含着甜美烂漫的温暖情结,鲜奶油的浓厚奶紧密结合新鲜水果的甜酸,恰如其分的口感与口味的融合,让感观与直觉彻底获得考虑。
鲜奶油、君度力娇酒、白巧克力、生鸡蛋、新鲜水果
蛋糕里面放什么水果?
作法一
原材料:(1)低筋粉100克是,鲜奶油100克是(2)细砂糖100克是,盐1/2小勺(3)蛋2个(4)牛乳20克是(5)橘皮果脯100克是,兰姆酒100克是,青柠檬屑1/2个
做法:
1、(1)原材料和(5)一起翻拌预留。
2、低筋粉筛粉,添加鲜奶油用电动打蛋器拌打成容积彭大,色调发白。
3、原材料(2)添加一起翻拌,拌打成没有颗粒物。
4、将蛋分批添加翻拌后,再将牛乳亦分批添加翻拌。
5、最终将做法(1)原材料一起添加翻拌,装模入电烤箱后以170℃烤约30分钟就可以。菌类小蛋糕的做法
原材料:白砂糖、蛋白质、巧克力粉、食用油、白脱油
调味品:白砂糖:蛋白质=2:1、糕胚:朱古力:白脱油=4:5:1
作法:
1、调配蛋白质菌类:白砂糖:蛋白质=2:1。蛋白打发,边加白砂糖边打成细致。应用1cm上下无齿蛋糕裱花头,在垫薄纸并撒小量小麦面粉的烘烤盘上,裱蘑菇状,表层撒小量巧克力粉。烤制温度控制120℃约40分钟上下。
2、调配巧克力奶油:巧克力粉加食用油调均匀拌入白脱油(粘稠依据需要而定)。
3、用S.P戚风蛋糕胚,削皮,剖三层,正中间嵌巧克力奶油,墙顶、竖直边刮抹巧克力奶油,中央刮白脱油圆形,用菌类蛋糕裱花装饰设计。
夹层玻璃小蛋糕的做法
原材料:牛乳、鸡蛋黄、白砂糖、玉米粉、白脱、琼脂、吉士粉。
调味品:制奶黄淇淋牛乳:鸡蛋黄:白砂糖:玉米粉:白脱:琼脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黄淇淋:全透明琼脂=2:5:3。
作法:
1、鸡蛋黄加白砂糖搅松,添加玉米粉和吉士粉搅拌,冲进煮牛奶及琼脂液(水:琼脂=5:3:0.1)。在火上加温至粘稠,趁着热应用。
2、将需要尺寸的糕胚圈清洗,四周围一圈玻璃贴纸,置入一层S.P戚风蛋糕胚,倒进热的奶黄淇淋裱棱形互联网。随后将水:琼脂:白砂糖=4:0.1:1占比熬煮全透明琼液,待稍冷倒于表层。
3、凝结后出模,用新鲜水果装饰设计。
Ⅶ 金桔或橘子的材料可以做的菜品,你都知道哪些呀
一、橙汁鸡块
食物:鸡块500g,适中尺寸的橘子3个,白砂糖少量。
准备工作:
鸡块腌制料:橙子皮切条取适量、鲜榨橙汁2大勺、米酒1大勺、盐适量、白胡椒粉少量、鸡蛋黄1个、木薯淀粉1大勺,混合后就可以。
橙子酱料:
3个橘子榨成果汁,盐少量,米酒1勺,木薯淀粉1勺子,混和匀称就可以。
做法:
1.牛肋排打花刀发展格子绰水备用。
2.锅放亮油,煸香圆葱块后再放入牛扒爆锅,烹白兰地酒,添加一半金桔和其他调味品,添清水(未过原材料)大火烧开,改文火焖至牛扒软烂进味后捞起来,原汤过滤。
3.将牛扒及原汤下锅,放入此外一半金桔,走红收浓料汁、调好口感,再淋少量白兰地酒,勾薄芡,起锅后按位摆盘,并撒进提早焯焯水的孢子芥蓝、熟大白芸豆、粉嫩豆就可以。
Ⅷ 大橘大利不抹面的橘子蛋糕
大橘大利不抹面的橘子蛋糕
--做法
1、先做戚风蛋糕。牛奶35g 玉米油25g,搅拌至乳化。筛入低粉40g,画z字搅拌,加入2个蛋黄搅拌均匀。
2、烤箱预热。打发蛋白,2个蛋白加柠檬汁。25g白糖分三次加入,打发至有小尖勾。
3、拿出三分之一蛋白放入蛋黄中,搅拌均匀,再倒回蛋白中,搅匀。倒入4寸模具,震出大气泡,烤箱130度30分钟转120度50分钟。拿出后倒扣放凉。
4、做橘子夹心,懒人办法是用橘子罐头(用了大概200g橘子)加纯答尘冰糖和柠檬汁熬至冰糖融化加入4g泡好的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化,放凉备用。(如果用新鲜的裤子可以直接熬到粘稠不加吉利丁)
5、奶做禅油加糖粉打发。250g奶油 20g糖粉。
6、组装。戚风蛋糕分4片。第一层放奶油。第二层奶油加橘子酱,第三层奶油举橘,顶层加奶油和橘子酱,中间摆一圈橘子装饰就好啦。
Ⅸ 在家自己怎么做生日蛋糕的方法
原料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、圣女果、橘子、火龙果、猕猴桃、绵白糖。
做法步骤:
第19步、表面和四周都抹上奶油,再摆上水果即可。