❶ 去哪里学西点比较靠谱
1、学西点一般去长沙等省会城市比较发达的城市比较好
2、西点的话一般需要几个月到两三年不等的时间，
3、这个根据你选择的专业，还有个人情况综合决定的，
4、如果你是新手的话，其实建议你学习时间长一些，这样能学得更加全面一些，
5、你可以到校实地考察一下，希望能帮到你！
❷ 芒果太多吃不完，还可以做成什么甜点
平常我会加一点白糖，味道会更甜）盖上盖子，用榨汁机将果肉和酸奶打成一体，如果喜欢吃带有颗粒感的，可以不用打太久，打的时间长一点，口感会变得细腻一些。芒果奶昔需要的主要食材，芒果一个、酸奶一杯。先将芒果对半切开一半切成果粒。一半取果肉用料理机打成芒果泥。芒果泥加酸奶，搅拌均匀，搅拌均匀后再倒入芒果果粒，放入冰箱冷藏两个小时，。
很高兴能回答这个问题。芒果和酸奶的搭配，绝对是饮品界的“老司机”，是夏天饮品的不二选择，清爽，解腻，低热量，健康。材料很简单，但是要做的好吃，就不尽然是每个人都可以的。可以做个水果色拉，用果醋柠檬汁白糖2：1：2。少许芝麻油一起乳化做个油醋汁，拌入酸奶，芒果切片，美味又可口的芒果色拉就完成啦。
雪糕模式：芒果设成小碎块，揭开酸奶盖，把芒果定放入酸奶里面放到冷冻室，冻一个晚上，想吃雪糕的时候提前拿出来常温化冻十分中就可以开吃啦！首先准备100克芒果丁加入破壁机打成泥倒入锅中加入适量白糖小火熬制浓稠即可，然后把100克酸奶加入芒果泥搅拌均匀牛奶芒果饮料，取芒果肉一杯牛奶，半杯酸奶半杯矿泉水少一点用榨汁机把芒果打碎加入牛奶，酸奶，矿泉水搅拌即可。
❸ 芒果慕斯蛋糕如何做，简单零失败，冰凉爽滑，比冰激凌还好吃呢
芒果慕斯蛋糕如何做，简单零失败，冰凉爽滑，比冰激凌还好吃呢？
这道芒果慕斯从此变成女儿的下午茶时间必不可少甜品。奶酪与芒果的绝佳配制，再加上奥利奥独有的朱古力香酥口味铺底。一曲浓香四溢的下午协奏曲，尽在于唇齿间的奋斗精神离开。芒果慕斯生日蛋糕无疑是一段歇息时光中，最令人“怅然若失”的好物。
奶酪的醇香口味，丝毫不争夺芒果独有的“夏季”味儿~一口下嘴，巧香果甜，一并绽放在味觉之巅，柔软慕斯感，荷兰绒般让人释放压力，勾勒出精美下午茶时间最美好的样子。今天我就跟大家分享这道芒果慕斯小蛋糕的做法，不用烤箱，简易零失败，好吃不上火，爱吃甜品的朋友们，快试一下这种行为吧!冰冷滑爽，好吃到爆！【芒果慕斯生日蛋糕】8寸
芒果慕斯做好了，果香味浓厚，细致滑爽，入口就化，大人小孩都爱吃。做法简单，那你也看一下吧。暖心小提示：吉利丁隔水融化，水的温度不能过于高。温度太高会影响到它凝结实际效果。假如是六寸磨具，食物递减。
❹ 芒果又降价了，你知道芒果可以用来做哪些甜点呢
今天我们来一起聊一聊芒果，都可以做出哪些甜品？
其实说到芒果，我自己也是很爱吃，有些人对芒果是情有独钟，喜欢的甜品都是带芒果的，而且大部分的女孩子一般都喜欢吃芒果，当然芒果在水果中的价格也不是很便宜，甚至在很多甜品店里一份芒果甜品，甚至可以卖到三四十块钱，但是超市里的芒果其实也就几块钱。
❺ 果冻和布丁有什么区别
两者不是同一种东西。
一、胶体：
果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后冷却凝结而成，卡拉胶是海藻类植物，甘露胶是从天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖，都是天然植物多糖，两者皆属水溶性膳食纤维。
布丁的胶冻原料可以是玉米淀粉，也可以用树薯淀粉，用玉米淀粉做的布丁冷却后成结冻状态，切割后呈挺立的块状;用树薯淀粉做胶冻原料时，布丁较软，只是将液体原料凝结一齐而无法挺立。通常蛋糕师傅做布丁派时，喜欢把玉米淀粉和树薯淀粉一起使用，可使布丁派馅较柔软而带流性。
二、状态。
果冻是一种半固体状的，可以自己挺立，而布丁事实上是属于半凝固状的浆状，只有冷冻的时候才可以凝固成固体。
三、果冻一般呈透明或半透明的，而布丁不透明。
四、原料。
制作果冻的主要原料是果汁、水、糖和明胶或者鱼胶粉等其他凝固胶质，果冻是一种低热量高膳食纤维的食品。
布丁的原料主要是玉米淀粉或者树蜀淀粉、以及鸡蛋和奶黄，因为树蜀淀粉和玉米淀粉只能将液体物质凝结在一起。
(5)芒果派果冻蛋糕图片扩展阅读：
果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有以下两种：使用果冻粉或使用明胶。
(1)使用果冻粉调制果冻液使用果冻粉调制果冻液是最方便、最省时的方法。因为所有的凝固原料——果冻粉都已在工厂配制好并消毒，再经干燥处理包装上市。使用者只需按照产品包装上的使用说明及用量配比表使用即可，使用起来很方便。
(2)使用明胶调制果冻液使用明胶制作果冻是较常用的方法。常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等。实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。如使用明胶片、结力片，需要先把结力片用凉水泡软，然后再调制。若使用结力粉，则要求先用少量的凉水浸透后再调制。
参考资料：果冻-网络 布丁-网络