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抹茶冰沙蛋糕图片

发布时间: 2023-09-21 19:57:04

‘壹’ 请问抺茶卡布奇诺的美味做法

抹茶是近几年来健康养颜最佳饮品,抹茶具有的降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏病等功效,是中老年的天然保健饮品,抹茶含有多种维生素、氨基酸、纤维素和蛋白质,是少年儿童每天均衡营养的有效保证。 特别是其香气和鲜艳的颜色以及减肥美容的特殊功效,使女性更加青睐。抹茶以无公害优质鲜叶为原料,经石磨碾磨成的色香味俱佳的天然可食超细蒸青绿茶粉末。它是一种最贴近自然的、雅俗共赏的和平饮料。

说到咖啡,现在很多人都比较喜欢卡布奇诺,三分之一的浓咖啡加上热牛奶,味道温和,如果加上抹茶又是另一种味道了~恬淡舒适,味蕾感受到的有卡布奇诺的醇厚还有抹茶的香浓。当然现在所谓的抹茶,都是说的茶粉,也就是宋朝的末茶,由于煎茶或者点茶都需要消耗大量的时间,不管是在日本还是中国,煎茶或者点茶的人都不多,但是把抹茶用于食品却是中国和日本都喜欢做的事情,衍生出了系列的抹茶产品,比如抹茶蛋糕、抹茶冰激凌、抹茶卡布奇诺等等系列的产品,已经蔚然成风,成为一个庞大的市场,大家在食用抹茶食品的时候,也能够了解抹茶的历史,发源于中国,流传到日本,最后又兴盛于中国。现在抹茶融入了各种食物中,使食材口感更加丰富味美。

‘贰’ 抹茶粉最简单的吃法

1、抹茶馒头
再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头。将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面。和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节,天热发酵就快)。然后再拿出来和面,切块,就可以上笼蒸了。
2、抹茶咖啡
首先泡好一杯原味咖啡,用搅拌机把牛奶打起泡之后倒入咖啡,然后淋上适量的抹茶粉,还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!
3、抹茶炒冰
最简单的就是抹茶炒冰,夏天把冰箱的冰块取出来,加上适量的抹茶粉和冰糖,一起放进料理机中打碎混合,就出来一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!
4、抹茶冰淇淋球
然后是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之后,杯中会有水,加入一个冰淇淋球,味道自己搭配,就出来了抹茶冰淇淋球。
现在知道抹茶是什么了吧,还有原来抹茶粉的吃法有这么多呢,以后购物篮里又多了一种美食。
小贴士:
抹茶是什么
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。中国自明代以来,开始流行冲泡饮茶,中国抹茶茶道遂告失传,中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹,中国抹茶(Matcha)形成历史断代,成为中国茶人心中永远的痛。21世纪初,中国旅日学者把抹茶携归祖国,在上海浦东新区建立了中国第一个抹茶工厂,上海宇治抹茶有限公司。研制发明了多项抹茶设备,并取得专利,从此迎来中国抹茶第二春。引导中国抹茶走向世界。

‘叁’ 夏季必吃雪糕,哪种雪糕热量最低

夏季消暑最直接的办法就是雪糕空调大西瓜,雪糕因为极致的低温、绵密的口感、香甜的味道广受大家的喜爱,但是夏天同样是一个展示身材的时间,香甜可口的雪糕固然是解暑佳品,但是吃多了还是有发胖的风险。

虽然这些雪糕都是低热量的雪糕,但是其原材料还是奶油和糖分,虽然厂家用技术手段控住了它们的热量,但是脂肪和碳水化合物的过量摄入还是会导致肥胖的,而且雪糕的温度十分低,长期大量食用会导致胃部不适,严重的甚至会引发各种胃病比如胃痉挛,所以夏天消暑还是少吃雪糕比较好,除了雪糕,我们还有很多种消暑降温的办法呢。

‘肆’ 自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品

现在许多人都非常热衷于家庭DIY,包括美食也是一样的,自己在家中做的食物,不仅美味,而且健康有营养,更重要的是,卫生能够得到保障。自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品?关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧!

一、自己在家中可以给孩子做饼干,是非常适合小孩子吃的。

如果在自己的家中有烤箱,那么许多小甜品都可以给孩子做,饼干就是一种非常简单易做的小甜品。做饼干的食材很简单,普通的面粉,鸡蛋,以及黄油或者食用油,再加上一点点小苏打就可以了,如果想吃甜的,多放一些糖,想吃咸的,可以放上一些椒盐,都是很简单又好吃的。

关于“自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品?”这个话题,以上就是我的观点,各位有何想法?欢迎到评论区积极留言。

‘伍’ 必胜客PIZZA普通装和大号装分别是多少寸的呢

需要看选的哪种饼底,分3种,尺寸分别如下:

1、铁盘饼底:普通装是9寸的(建议2-3人用),大号装是12寸的(建议3-4人用)

2、芝心饼底:普通装是10寸的(建议2-3人用),大号装是13寸的(建议3-4人用)

3、无边比萨:普通装是9寸的(建议2-3人用),大号装是12寸的(建议3-4人用)

还有小装比萨是6寸的(建议1-2人用),芝心饼底比铁盘饼底和无边的多一圈带芝士的边,相应的也就大一寸。

铁盘饼底:外层金黄香脆,内里松厚可口,搭配新鲜诱人的馅料和营养丰富的芝士。

芝心饼底:浓浓芝士,环环围绕在比萨边缘,由边到心,芝士丝丝缕缕,滋味缠缠绵绵。从里到外,满口洋溢美妙芝士味。

(5)抹茶冰沙蛋糕图片扩展阅读:

必胜客的美味比萨有数十种之多,包括超级至尊比萨、海鲜至尊比萨、鳗烤究比萨、油泼辣子鸡比萨、榴莲多多比萨、美式精选比萨、热辣嫩牛比萨、北京潮鸭比萨、新奥尔良风情烤肉比萨、黄金夏威夷风光比萨等等。

如超级至尊比萨:包括腊肉肠、香肠、火腿、牛肉,搭配菠萝、蘑菇、洋葱、青椒等蔬菜水果,如此丰盛馅料,口口都是令人满足的好滋味。

‘陆’ 比冰淇淋还好吃的甜点有哪些你最喜欢哪个

冰淇淋在世界范围内都有着不错的口碑与广大的忠实粉丝,因其无论是外形还是口感,都做到了极致,下面一起来看看吧。世界上最好吃5大冰激凌排行,哈根达斯倒数,第一很多人没听过

1、意大利GELATO,这款采用纯手工制作的经典冰激凌的Gelato是意大利的甜品代表,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,无任何添加剂加上铁塔的奶油、明治的牛奶“自然搅拌,均匀降温”,空气含量比较低,做出来的冰淇淋口感细腻,绵密,甜度刚刚好!而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。这款冰激凌可以毫不夸张的说是一款你看到就会想去买得冰激凌,这款冰激凌特色是可以有很多混合口味,水果味的,酸甜偏酸,果味很浓,质地绵密细腻,浆果的籽粒很多,每种口味都有惊喜,连我这种不吃冰激凌的人都难以阻挡它的诱惑,爱吃冰激凌的人一定要试试!

2、酷圣石,酷圣石是美国着名的冰淇淋连锁店,总部位于亚利桑那州,被认为是世界上第二的冰淇淋品牌,主要产品是其优质冰淇淋,由12-14%的乳脂制成,除了生产世界上最好的冰淇淋外,酷圣石还有其他产品,如冰沙,饼干三明治,奶昔,冰淇淋蛋糕,咖啡饮料等等,这种冰淇淋的味道总是保持高规格,虽然冰淇淋的价格有点高,但味道物有所值。

3、 阿根廷冰欺凌(Argentina - Helado),如果你认为意大利冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋,那你一定没去过阿根廷。阿根廷冰淇淋细腻顺滑、材料丰富高的堆砌成圆锥体。这种阿根廷冰淇淋一般有多种口味,并且大都带有阿根廷人的最爱——焦糖。

4、新西兰mihimihi,新西兰乳制品世界闻名,看奶粉就知道了,所以同为奶制品的冰激凌口味自然不会差!100%纯天然鲜奶,最重要的是脂肪含量还很低,简直是爱吃甜品的女孩们的福利!

5、哈根达斯Haagen-Dazs,哈根达斯是美国冰淇淋品牌,1921年研制成功,1962上市,2002年被雀巢公司收购。哈根达斯目前仍是世界顶级冰激凌品牌排行榜第一,在世界各国均有广泛的销售市场,在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上:美国6.1%,英国3.5%,法国1%,日本4.6%,新加坡4%,香港5%,韩国不足1%。哈根达斯永远是甜食爱好者的至爱之一,它所生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。

‘柒’ 如何让淡奶油不易融化

淡奶油也称动物奶油,因其天然健康的特质和清新不腻的口感而备受大众喜爱。
但在炎炎夏日,想要利用淡奶油给甜点做造型可就不是那么容易的事儿了。
我也曾被困扰过,于是绞尽脑汁想尽各种办法、查阅各种资料,总算是解决了这一难题。
今天,我就把这些妙招总结起来分享给需要的你,希望对你有所帮助。
稳定淡奶油小妙招
【妙招一】在淡奶油中加入30%左右的黑/白巧克力。巧克力是固态物质,它的加入除了能提高淡奶油的稳定性以外,还能给淡奶油增添丝滑感。
用法:以100g淡奶油为例。1. 将100g淡奶油加热至微沸。2. 分两次倒入30g黑/白巧克力中混合均匀。第一次加入后搅拌至巧克力完全融化再加入下一次,冷却后放入冰箱冷藏一夜让水分和油脂完全融合后再使用。加入了巧克力的淡奶油非常好打发,使用时正常打发到坚挺状态。巧克力占比可按需要适当调整,巧克力越多稳定效果越好。

正在打发的黑巧克力奶油
【妙招二】淡奶油中加入30%左右的马斯卡彭奶酪或奶油奶酪,制成奶油奶酪霜。奶酪质地粘糯,能很大程度提高奶油的稳定性,增加口感。两款作用相当,口味上马斯卡彭微酸、较清淡,奶油奶酪奶偏酸、较重口,按个人喜好选择。奶油奶酪霜是非常好吃的,经典的红丝绒蛋糕用的就是奶油奶酪涂层。
用法:以100g淡奶油为例。1. 将30g马斯卡彭奶酪或奶油奶酪隔水打至顺滑无颗粒备用。2. 100g淡奶油中加入13g糖粉打至7-8分发与打顺滑的奶酪拌和均匀(刮刀拌和均匀即可)。奶酪占比可按需要再适当调整。

【妙招三】淡奶油中加入25%左右的黄油。加入了黄油的奶油霜其实就是黄油奶油,足够坚挺和稳定。在低温情况下是偏硬质的,类似白脱奶油。
用法:以100g淡奶油为例。1. 在25g软化黄油中加入10g糖粉打至颜色发白体积膨大。2. 将温热的淡奶油(体温即可)分4次倒入打发的黄油中搅打混合均匀,每次都要完全混匀后再加入下一次。黄油占比可按需要适当调整,但注意加多容易腻哦。

打发好的黄油奶油
【妙招四】淡奶油中加入25%左右的浓稠质地酱料。浓稠质地酱料是指日常我们家中常备的,质地较厚重的一些酱料,例如花生酱、榛子酱之类。这些我们生活中常用到的酱料也是可以很好的提高奶油稳定性的。
用法:以100g淡奶油为例。1. 在100g淡奶油中加入10g糖粉(视酱料甜度增减)打至7-8分发。2. 与25g浓稠酱料拌和均匀(刮刀拌匀即可)。浓稠酱料占比可按需要适当调整。

图为拌入花生酱的奶油
【妙招五】淡奶油中加入淀粉奶浆。淀粉奶浆是以淡奶油为基底,做的一个类似勾芡的浓浆。做基底的淡奶油与打发淡奶油比例为1:3。
用法:以90g打发淡奶油为例。奶浆用料:糖粉7g、玉米淀粉2g、淡奶油30g。1. 糖粉和玉米淀粉筛细。2. 将糖粉、玉米淀粉和30g淡奶油倒入小锅搅拌溶解。3. 小火将其煮沸,同时不停搅拌煮至浓缩(类似做菜勾芡质地),关火冷却待用。4. 90g淡奶油加5g糖粉打至6-7分发,将冷却的淀粉奶浆加入一同打发至坚挺。

【妙招六】淡奶油中加入吉利丁粉。吉利丁是从动物骨头里提炼出来的天然胶质,主要作为凝固剂使用。它在烘焙中用途十分广泛,是制作慕斯蛋糕、提拉米苏等的必备原料。
用法:以250g淡奶油为例。吉利丁液用料:吉利丁粉2-3g、水10-15g。1. 将吉利丁粉和水倒入小碗中搅拌均匀,再将小碗隔水加热,期间不断搅拌,直至吉利丁粉全部溶解。2. 取出小碗,冷却至室温(需时较长,约7-10分钟)。3. 淡奶油加入25g糖粉打至6-7分发,缓慢加入冷却的吉利丁溶液一同打发至坚挺。吉利丁比例不建议再增加,过量影响奶油口感。

家庭烘焙追求的是健康和美味。以上六个小妙招都是依靠添加健康的天然物质来达到我们想要的效果,同时还能给平淡的奶油增添别样风味,健康美味两不误。