㈠ 请教一下OREO奥利奥重奶酪蛋糕的经典做法
OREO奥利奥重奶酪蛋糕做法
材料
OREO夹心饼(8个)80克、无盐奶油20克、块状奶油奶酪350克、白砂糖30克、
动物性鲜奶油50克、鸡蛋(小的)2个、OREO夹心饼(18个)180克、柠檬汁1大匙约13克。
做法
1
因为上一次贪图方便,直接用冰箱里的那盒奶油奶酪抹酱制作这款蛋糕,结果成品太软了,一点都不挺,而且吃起来还很甜腻,所以我这次就学乖了,使用块状的奶油奶酪(图片上这个)。至于OREO夹心饼乾,我用原味的(这个奶酪蛋糕用了快二大条的OREO)。

㈡ 奥利奥的神仙吃法,到底是怎样一种吃法
奥利奥Oreo是世界第二大的食品公司美国卡夫食品有限公司出品的特色美食,诞生于1912年。奥利奥除了最经典的黑白配(黑色饼干夹白色奶油),还有诸如奥利奥威化,奥利奥卷,柠檬奥利奥,抹茶奥利奥,冰激凌奥利奥等等很多的造型和口味。
除了“扭一扭,舔一舔,泡一泡”的经典吃法,奥利奥也被作为辅料广泛应用于甜品的制作中。
考虑到很多关注此提问的是爱吃甜食的美食小白,所以推荐几个制作相对简单的奥利奥甜品,照着做,都可以做到零失误。
制作:
1.首先萃取一杯espresso(浓缩咖啡);
2.沙冰机内倒入奥利奥,冰块,浓缩咖啡和牛奶,搅碎;
3.淡奶油中加入糖粉打发均匀;
4.把混合冰沙倒入杯子,顶上用淡奶油铺满,再撒一层奥利奥碎即可。
㈢ 好吃到哭的奥利奥芝士蛋糕
奥利奥芝士蛋糕
配料:
抹茶戚风蛋糕胚:
玉米油20克,牛奶20克,低粉20克,抹茶粉4克,玉米淀粉5克,蛋黄2个,蛋白2个,柠
檬汁适量的几滴,细砂糖20克。
烤箱要提前预热,上下火150度20分钟,看自己烤箱状态调整。
酥粒部分:
奥利奥饼干碎100克、白巧克力35克、抹茶粉1克、黄油50克。
芝士部分:
奶油奶酪140克、细砂糖25克、吉利丁3克。
抹茶芝士糊:
原味的芝士糊另称出80克、抹茶粉4克、牛奶10克。
奥利奥口味除饼干底稍有改动其它地方把抹茶替换成可可粉即可。
奥利奥饼干底:
奥利奥碎100克、黑巧克力70% 40克、黄油50克。配方可以做10个。
蛋黄糊教程:
1.玉米油里加入抹茶粉,搅拌至败碰早无颗粒。
2.再加入牛奶搅拌均匀至乳化。
3.加入过筛好的低粉和玉米淀粉。
4.搅拌至无干粉加入蛋黄搅拌均匀。
5.面糊状态。
操作步骤:
1.提前冷冻的蛋白里加入几滴柠檬汁和砂糖。
2.蛋白打发至小鸡尾状态。
3.三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀。
4.蛋黄糊再倒入蛋白里搅拌均匀,倒入烤盘抹平震出空气。
5.放入烤箱上下火150度20分钟,凉凉模具刻出形状。
6.白巧克力加入抹茶粉,隔热水融化。
7.融化好的巧克力加入黄油,融化搅拌均匀。
8.把融吵伍化好的巧克力黄油抹茶倒入饼干里搅拌均匀。
9.饼干放入模具用擀面杖压平。察雀
10.奶酪隔热水软化加入砂糖搅拌均匀。
11.隔热水融化好的吉利丁倒入奶酪中。
12.淡奶油打6成发。
13.淡奶油分两次加入奶酪糊中搅拌均匀。
14.牛奶中加入抹茶粉搅拌至无颗粒。
15.奶略分出100克加入抹茶酱搅拌均匀。
16.原味糊和抹茶糊分别装入裱花袋。
17.饼干底上挤一层抹茶奶酪糊。
18.挤好的抹茶糊冷冻成型,加入原味奶酪糊。
19.把刻好的蛋糕胚盖到原味奶酪糊上。
㈣ 奥利奥奶酪蛋糕怎样做好吃呢
奥利奥奶酪蛋糕
奥利奥奶酪蛋糕是一道菜品,主料是奥利奥等,配料是植物黄油等。
中文名
奥利奥奶酪蛋糕
主要食材
奥利奥
工艺
烤
调料
植物、黄油1、取8片奥利奥,放入一个厚的塑料袋里。用擀面杖砸碎
2、将碎了的奥利奥与植物黄油混合均匀,铺在蛋糕模底部
3、凝乳、Creme Cheese、香草豆荚髓、橘子皮、糖和过筛的面粉放入一个面盆
4、用电动打蛋器,低速搅拌均匀
6、加入鸡蛋,继续低速搅拌均匀
7、剩下的4片奥利奥轻轻照广告上那样扭一扭,然后分离开。正面超蛋糕模具内壁,竖着摆放好
8、将做好的奶酪糊小心倒入蛋糕模,竖着放的奥利奥饼干不要倒下来了。表面刷刷平。按喜好表面上也可以铺上奥利奥
9、放入预热好的烤箱
㈤ 公认最好喝的十款奶茶
公认最好喝的十款奶茶:
1、蜜雪冰城奶昔
蜜雪冰城的奶昔是近几年比较火热的一款产品,它的性价比也高,味道又好。这款奶茶里面放入了很多果粒,吃起来口感不错,在天气炎热的时候还可以在里面加入刨冰,那感觉可真的是非常的美妙。
2、奥利奥奶茶
奥利奥奶茶颜值高,味道好,它雪梨用奥利奥和奶茶一同制作而成的,味道非常的浓郁,两者搭配起来有了不一样的特色。现在在很多奶茶店都会有这种饮品,喝了之后会让人感觉心情愉悦。
3、珍珠奶茶
珍珠奶茶就更不用说了,它里面放着黑色的珍珠,十分有嚼劲,是很多人去到奶茶店必点的饮品之一。并且到了夏天还可以在上面加上一层刨冰,口感清凉,能够帮助解暑。
4、水果奶昔
水果奶昔就是把各种水果块混合在奶茶里面,它的颜值非常的高,并且水果里面含有丰富的维生素c,能够帮助人们补充营养。
这个水果奶昔也是很多奶茶店里面都有的,不过这里为大家推荐喜茶的,它里面的水果新鲜并且料也足。
5、百香果双响炮
百香果双响炮是Coco的奶茶的招牌品牌,它的味道酸酸甜甜的,再加上百香果到了夏天来上这么一杯会非常的轻量,并且上面还加上了满满的椰果,对于一些喜欢和酸甜口味的人来说真的是一种享受。
6、黑糖鹿丸鲜奶
黑糖鹿丸鲜奶是鹿角巷的一个品牌,它受到了众多女生的喜爱,它的奶茶是用鲜奶制作而成,口味新鲜浓郁,并且里面的珍珠和其他品牌的还有所不同,是用黑糖熬制出来的,十分的有嚼劲。
7、抹茶星巴乐
星巴克的抹茶星巴乐这款饮品也非常不错,抹茶口味非常的浓郁。不过它有一个不好的点,就是价格太贵,很多人都不能够经常喝。
8、幽兰拿铁
要来蓝天是茶颜悦色里的一款产品,这个品牌是只有长沙才有的。很多的消费者还特地从自己的城市跑到长沙去,专门为了喝一杯茶颜悦色,而它里面的幽兰拿铁口味更是十分的浓郁,上面有一层浓浓的奶昔,性价比高。
9、双球冰激凌红茶
双球冰激凌红茶奶茶是Coco奶茶中的一个产品,它里面的冰激凌和芋头量非常的足,并且也比较甜,所以大家在选择的时候可以选择无糖的。
吃起来的时候有非常丰富的颗粒感并且芋头和冰淇淋融化搅拌之后,口感细腻有层次。
10、幸运大圣代蓝莓杯
这是喜茶里面的一款产品它的味道黏黏糯糯的,并且冰激凌和蓝莓酱综合以后会有香香甜甜的感觉,底下还有一些华夫脆,软硬兼备。
㈥ 奥利奥奶茶的做法步骤图,奥利奥奶茶怎么做好吃
用料
牛奶 260ml
红茶 3g
开水 80ml
奥利奥饼干 2片
奥利奥奶茶的做法
将红茶放进开水里泡20分钟。
将茶水、热牛奶和奥利奥全部倒进搅拌机,搅拌均匀即可。
㈦ 有哪些奶茶“好喝又好看”,适合夏天外出拍照
香茅柠檬绿茶
香茅+青柠+绿茶茶底,一整个清新小套餐,光是看配色就很夏天,可以配炸鸡一起,超解腻。
乌漆麻黑
这款茶如其名,果真乌漆麻黑,但其实里面是桑葚饮品啦,一口能吸到桑葚果肉,浓郁浆果味道好喝。
霸气杨梅
这款是奈雪的回归单品,还可以加芝士杨梅冰淇淋,一口下去就能喝到果肉,清爽解腻很适合夏天。
轻松葡萄
奈雪的果茶向来都是比较有保证的,轻松系列,十几块钱口感依旧,大大的实惠。
橙漫刺梨山茶花
这杯妥妥的颜值天花板,光看着颜值就不能拒绝,鲜橙+刺梨,酸酸甜甜超解腻。
四时闲
茶话弄新出的新品四时闲,这个雪顶我真的很可以,草莓冻干+开心果碎混合着奶油,一口下去绵密细腻,这款真的可以冲了姐妹们。
轻红
这款也是他家的新品,算是桂花引的升级版,在桂花的基础上加了荔枝果汁,整体喝起来更清新啦。
轻芒芒甘露
感觉有点像杨枝甘露升级款,配料很多,清爽又不腻,可以冲。
多肉葡萄冻
没有芝士的多肉葡萄哈哈哈,整体口感还是很多肉葡萄,不纠结于芝士的完全可以买这款。
Coco 星空葡萄
这款颜值也很可,葡萄分层有星空咖那味儿了,喝起来浓浓葡萄味儿,超解渴。
桂花乌龙奶芙
淡雅桂花与高山乌龙茶,这是谁想到的神仙组合啊?喝上一口,浓郁的桂花香混合着微微的乌龙茶香,直接在口腔绽放,甘香悠远、清爽不腻。捞起一勺甜甜的奶油,里面还会夹带着咸脆的山核桃粒,这让喜欢咸甜口的我直接“原地爆炸”,果然不出意外的好喝
松语乌龙奶芙
“茶里茶气”的乌龙茶香,有着轻焙火香气,同时又自带一份幽幽兰桂花香,从而让这款松语乌龙奶芙更添韵味~轻抿一口,奶茶温润鲜爽,顺滑清凉,让人回味无穷,真的很适合夏天解暑、解腻。
超A芝士葡萄
U1S1,夏天就是吃葡萄的好时节!这杯古茗超A芝士葡萄,里面的优质葡萄超多,吃到嘴里甚至还会有爆汁的感觉。如果觉得不够,还可以点上双倍果肉,那口感简直上头。据说,它还添加了NFC果汁,味道更加自然纯正,夏天喝简直太过瘾了!
㈧ 奥利奥的神奇吃法,你平常喜欢吃奥利奥吗
扭一扭,舔一舔,泡一泡,相信看到这个广告词大家应该就会知道小编所说的是什么食品吧,没错,就是大家所想的那个奥利奥。小的时候小编每次看到奥利奥的广告都会默默地吞下口水,并且每当考试成绩好可以管父母要奖励的时候,小编都会要求父母帮自己买一盒奥利奥。然后尝试着用广告里面的吃法去吃奥利奥,的确是非常的美味。一直到现在小编长大了,对于奥利奥也是非常喜爱的,尽管它只是一个饼干,但是奥利奥的吃法还是非常多的。
和上面粉放在微波炉当中烤一下,最后再切成一块一块的就可以制作出一个个精致的麻薯了,味道绝对是非常好的。而小编最喜欢吃的就是奥利奥蛋糕了,甜甜香香的蛋糕和奥利奥综合在一起,简直就是让人感觉到欲罢不能。总之奥利奥的神奇做法还是有非常多的,也怪不得它能够红火这么多年依然很受到年轻人和小孩子的喜爱的。不过同时小编要提醒大家像这样的甜的食品尽量还是少吃,吃多了的话会很容易虫牙的。