Ⅰ 这是哪个漫画的
梦色糕点师，你去网络查查，可以得到相关资料和海量图片~~
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Ⅱ 专业的蛋糕网站
<我爱蛋糕网>
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<怡糕坊>
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PS:
<甜点>:
草莓豆腐奶
材料：
嫩豆腐1块
草莓450克
蛋白2个
鲜奶1/4杯
奇异果1个
熟油少许
调味料：
盐半茶匙
生粉半汤匙
草莓香油数滴
做法：
① 将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和
调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。
② 取出后倒去水分，淋上少许熟油以增加光泽。
③ 煮滚清水2杯，放下冬瓜粒煲10分钟，加入碎瘦肉煮滚，倾入粟米茸搅
匀，煮滚后下调味料拌匀，待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。
柳橙果皮冻
材料：
1．柳橙皮1个、水570克
2．柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。
作法：
1．将柳橙洗净对剖，用小刀和汤匙将果肉挖出，留下完整的空壳（不要刮到白色部分，否则会有苦涩味）。
2．橙皮与水煮至溢至香味，滤掉橙皮。
3．珍珠粉与糖混和均匀，加入煮开的橙水中煮溶，关火，加柳橙汁搅拌均匀，使温度降至50－60℃。
4．将作法3的成品注入果壳中，待凝固即可。
小秘诀：
1．柳橙要选果皮完整且漂亮的。
2．作法3的成品须降温且呈稠状，方可倒入果壳中，否则，果皮会吸收冻汁，不易成冻。
3．此道小点，不但有果皮香，还有果肉颗粒及筋道的口感，让人暑气全消。
杏仁豆腐
材料：
1．鲜奶450克、鲜奶油50克
2．糖60克、琼脂1．5大匙
3．杏仁露2大匙
4．焦糖；砂糖100克、热水4大匙
作法：
1．材料1煮开；材料2拌匀，加入材料1中，煮至溶解，关火，再放入杏仁露拌匀，入模待凉凝固。
2．将糖置入锅中，不断搅拌，小火煮溶，再加入热水，煮约1分钟，关火待凉，即成焦糖。
3．杏仁豆腐切块，淋上焦糖即可。
小秘诀：
1．煮焦糖须注意糖溶时温度很高，因此加热水时要小心，以免溅出。
2．另一种吃法为加糖水及水果丁。
松软可口的蒸烤布丁
材料：
1．焦糖：细砂糖100克、热水35克
2．布丁：细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。
作法：
1．将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。
2．鸡蛋打散（不要打发），加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。
3．将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解（约50－60℃），加入蛋液中拌匀后，过滤，平均装入布丁杯中。
4．烤盘底部加温水，炉温150℃／170℃高火中下层，烤约30－35分钟即可。
小秘诀
1．鸡蛋液一定要过滤，以滤掉蛋膜，蒸出来的布丁较光滑。
2．烘烤时间视模具大小而定。
真正的可乐薯仔饼
材料：
薯仔2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯
作法：
1、薯仔去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。
2、用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。
3、将薯仔泥分成5等份，每等份按扁，包入鸡胸肉及奶酪丝，捏拢再按扁成饼状。
4、每块薯仔饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。
5、起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。
轻松一点：
除了用鸡胸肉也可以用虾仁。为避免汤汁太稀而影响口感，炒好的馅料可再加少许淀粉勾芡，放凉再包就不会很稀了。
巴伐利亚甜果冻
材料 ：
1．冷开水120克、明胶3大匙
2．鸡蛋黄6个、细砂糖140克、盐少许
3．牛奶570克、鲜奶油380克、香草精少许、白兰地酒少许
作法：
1．材料1拌匀，隔水加热溶化，备用。
2．材料2的蛋黄打散，加入糖入盐打至乳白色。
3．牛奶加温至50－60℃，慢慢冲入作法2的成品中，搅拌均匀。
4．置于炉上用小火煮，并不停地搅动，以防粘锅，并在沸腾前离火。
5．加入作法1的成口搅拌，过滤；再放入香草精及酒，轻轻拌匀，待冷却。
6．将鲜奶油打至六分发，加入拌匀后，倒入模型中，置于冰箱冷藏至凝固即可。
小秘诀：
1．巴伐利亚甜冻是16世纪时由德国巴伐利亚的一位厨师所制作，故以此地名称之。
2．享用时，挤上少许鲜奶油更能增添风味。
夏威夷糖霜
像似穿着薄型毛织物体验避暑滋味
冰糕风味的饮料中添加些雪利香口酒，喝的时候，会令人想起夏天傍晚遥远的景色。
配制方法：在搅拌器里分别加入适量的冰块、深煎咖啡、焦糖蜜、香草冰激凌、菠萝汁、焦糖蜜、香草冰激凌、菠萝汁，充分搅拌。
然后倒入玻璃杯中，上面加上奶油，装饰上菠萝片，最后再滴几滴雪利香口酒。
椰汁布甸制法!
椰汁布甸
椰汁~8安士
糖~6安士
水~1磅4安士
鱼胶粉~2安士
旦白~8只
打起忌廉~8安士
1.先把椰汁,水煮熟后落糖和鱼胶粉再煮熟
2.把蛋白打起后落糖
3.把8安士忌廉打起
冷冻巧克力布甸
材料 :
鲜奶 1支
鸡蛋3只
香油 1/4茶匙
牛油 1汤匙
花奶 ( 小 ) 1罐
幼白糖 1/2杯
巧克力粉 2汤匙
做法 :
1) 鸡蛋放大碗中加入幼白糖、巧克力粉与溶化牛油拌匀。
2) 用打蛋器打松即放入鲜奶和花奶搅匀。
3) 之后倒入一个花形模，放进蒸笼隔水炖 20分钟，待冷后取出
放碟供用。
杯型小蛋糕
材料直径6 ~ 7cm的布丁杯8个)
面粉 150g
牛油 150g
砂糖 150g
鸡蛋 3个
做法:
1. 将烤箱设定在180C预热.
2. 将牛油倒入碗里用木匙搅拌,再加入砂糖和鸡蛋均匀搅拌.
3. 将过筛后的面粉倒入(2)中搅拌.
4. 在布丁杯中铺上纸杯,再将(3)倒入.
5. 将(4)放入烤箱烤大约15分钟,把竹签插入蛋糕中再拔起,若没有沾任何东西就完成了…
炸雪糕
准备:
1.方包一磅(我会prefer唔切边，因为可以整时固定位置。)
2.一盒你至爱的雪糕。
3.几张保鲜纸。(size一定要系块方包的两倍。
4.用一个小碗加2茶匙生粉，用2至3汤匙水开成粉浆。
好啦，跟着将方包放在保鲜纸的中间，在方包上放一球雪糕(不要太贪心呀！要不包不
完！)。之后用手好似摺莲花或者包，将方包四只角一齐
"抓"在一齐，即刻用保鲜纸包实，包到好似莲花花蕾咁，放入冰箱。
雪硬了之后，开镬，油要滚，准备大筛隔油用。拆开保鲜纸，在"雪糕包"上面的开口
上(i.e.块方包o个几条边~)，搽粉浆，即炸。
基本上一放落去就可以即刻捞留上来。因为d面包好"索油"，耐得滞会。所以为什
么一定要有一个大筛。仲有就系炸得耐些少里面d雪糕就会溶。
食的时候可以下一些朱古力浆同忌廉。
朱古力松饼
材料：12 个装的松饼模
普通面粉 2 杯 朱古力奶 3 / 4 杯
发粉
3 茶匙 菜油 1 / 3 杯
白砂糖
1 / 2 杯 鸡蛋 1 只
盐 1 / 2 茶匙 朱古力粒 3 / 4 杯
做法：
预热焗炉 200C；预备松饼杯并放上纸杯。
在中型器皿把面粉和发粉一并筛入，加入白砂糖、盐、朱古力粒，全部拌匀，备用。
在另一个器皿倒入朱古力奶、菜油、鸡蛋，全部搅匀即可，鸡蛋只需打散不用打发的。
把湿的材料 ( 3 ) 加入干的材料 ( 2 )，用汤匙把它们全部拌匀即可。
把面糊放在松饼模内的纸杯约 2 / 3 满，焗 2 0 - 2 5分钟，可用竹签测试松饼是否熟透，待凉后，即可进食。
杯 = CUP；以量杯来量度，普遍一只量杯为二杯 ( CUP ) 的分量。
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leroy 发表于： 2004/07/20 11:02am
朱古力梳乎厘
材料：4 杯 (8 cm)
蛋黄 2 只 全脂牛奶 1 5 0 毫升
砂糖
4 0 克 牛油 2 0 克
可可粉
1 5 克 蛋白 3 只
低筋面粉 1 0 克
做法：
预热焗炉 200C。
将蛋黄、牛奶 (50毫升)、砂糖 2 0 克、可可粉、低筋面粉顺序加入单柄煲内煮至稠。
然后加入余下的牛奶搅匀 (如果出现粒粒状，必须过筛，使朱古力糊变得滑滑溜溜)。
加入牛油以慢火煮溶。
另外，准备一个乾净大碗，将蛋白打至起泡，再加入 20 克砂糖打至企身。
蛋白加入朱古力糊中拌匀，倒入梳乎厘杯，入炉约 20分钟，即成。
生朱古力做法:
材料
黑朱古力400克
橙酒2汤匙
牛油35克
淡忌廉100毫升
可可粉Cocoa适量
黑朱古力切碎，与牛油隔水煮及搅拌至完全溶化；加入橙酒拌匀
淡忌廉煮热，加入朱古力内搅匀
倒入平盘中，放进雪柜冷却至凝固
将凝固后的朱古力块取出
朱古力块切成小粒(2厘米 x 2厘米），将朱古力小粒沾满可可粉
最后将多余的可可粉筛走即成
做完后可做软心朱古力布甸~~
朱古力小蛋糕
这个低卡路里，没有牛油的小蛋糕，松软可口，用微波炉就可以轻松做到。
每个68kcal
材料：做10个小蛋糕
低筋面粉50克
蛋黄2个
砂糖25＋25克
可可粉5茶匙
蛋白2个
牛奶6汤匙
做法：
将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内（如小玻璃碗等）
面粉、可可粉一起过筛
将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解
面粉、可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
蛋白略为打至起泡后，加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身（蛋白倒转也不会流出），做成蛋白糖霜
蛋白糖霜分2次加入面糊中拌匀
将面糊倒入蛋糕模中，用微波炉每个烤1分钟即可
软心朱古力布甸
材料：4个（5cm)
面粉．．．．．．．．．． 20克
可可粉．．．．．．．． 40克
黑朱古力．．．．．．．．80克
淡忌廉．．．．．．．． 40毫升
牛油．．．．．．．．．．50克
蛋白．．．．．．．．． 2个
蛋黄．．．．．．．．．． 2个
糖霜．．．．．．．．． 55克
生朱古力软心馅．．．． 4粒
事前准备：
牛油．鸡蛋．淡忌廉置室温中退冰
面粉．糖霜．可可粉分别过筛
焗炉预热至180度
做法：
黑朱古力刨碎，加牛油隔热水座溶
蛋黄分两次加入1中拌匀，顺序到入已筛好的可可粉．面粉和淡忌廉轻力搅匀
于另一容量中将蛋白以电动打蛋器打至起泡，将糖霜分三次加入打至企身
打起的蛋白分三次拌入朱古力面糊中至完全混合
朱古力面糊注入饼模中至2/3满，然后放上生朱古力馅，再加入面糊至完全盖过朱古力馅．
放入己预热的焗炉内以180C，焗15分钟即成
蓝草莓芝士蛋糕
用具:
1 8 cm圆型蛋糕模
饼底材料 :
克力架饼碎 9 0 克
溶化牛油 5 0 克
砂糖 1 2 克
芝士馅材料 :
忌廉芝士 2 4 0 克
清水 2 汤匙
砂糖 4 5 克
淡忌廉 1 5 0 克
柠檬汁 1 1/2 茶匙
鱼胶粉 6 克
云呢拿油 少许
酸忌廉 1 5 0 克
蓝莓馅 :
蓝莓 1 0 0 克
蓝莓果酱 1 2 5 克
柠檬汁 2 茶匙
做法
饼底 :
溶化牛油，混合饼碎及砂糖，压实于蛋糕模内备用
蓝莓馅 :
将材料混合
芝士馅做法及组合 :
鱼胶粉加清水，隔热水拌匀至完全透明溶解；淡忌廉打至企身备用
芝士放置在室温中退冰回软，加砂糖、酸忌廉、柠檬汁和云呢拿油，用打蛋器打至软滑.
将鱼胶水倒入( 2 ) 中，快手混合；加打起的淡忌廉搅匀.
一半份量的芝士馅倒进模内，然后加上蓝莓馅；倒入其余芝士馅铺平.
置入雪柜中最少 2 小时。
可以随意加系装饰即成.
*蛋糕面可加上一层蛋糕作为装饰, 并洒上糖霜 .
鸡蛋仔
材料：
面粉4安士
生粉1安士
发粉1平茶匙
鸡蛋2只
砂糖4安士
淡奶2安士
清水4安士
做法：
1.将三种粉筛匀备用
2.用木匙将蛋及糖拌匀，逐少加入淡奶及水，拌匀后分次加入粉料中，不停搅拌成稀滑面浆，不可起粒
3.将鸡蛋仔模型底面两面烧热，扫油后注入粉浆至八分满，盖上盖，将模夹紧，反转，再置炉上，用中火底 面各烧1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透
4.用叉将鸡蛋仔挑出，趁热食
＊新购回来之模型清洗乾净后烧热，然后按以上制法做出鸡蛋仔。鸡蛋仔取出后弃之不要，重复二至三次直 至鸡蛋仔较易松离为止
布鲁塞尔松饼 Gaufres Bruxelles
材料：
面粉120克，沙糖30克，干酵母粉1小匙，全蛋2个，牛奶200克，盐碱1/2小匙，奶油60克，香草精少许。
做法：
1 牛奶、蛋混合后加温到40度。
2 将面粉、沙糖、干酵母粉放入盆中混合后，慢慢倒入（1）中拌匀。
3 奶油融化后，稍微冷却一下，与盐、香草精加入（2）中拌匀。
4 用保鲜膜盖住盆，在28度~30度的温度下，发酵约一小时。
5 将电热式松饼夹（或直接烤的松饼铁模）加热后，涂上一层融化奶油，倒入松饼面糊烘烤，至金黄色为止。
（有心形、圆形、方形等多种形状……）
来个中式的甜品------胡萝卜蒸糕
做法；
胡萝卜蒸熟打烂加白糖搅均(用量更据自己喜欢)，
加水，点点盐搅均。最后加低筋面粉，粘米粉比例2：1，
(水面米重量比约3：2：1)泡打粉一小勺，
用打蛋的东东搅均，成厚糊糊状，装杯，碗。。
水开上锅蒸10－12分钟。蒸的好时能蒸开花。。。
用地瓜，豌豆，香蕉。。等等都可以，，
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leroy 发表于： 2004/07/20 11:05am
绿豆汤~~~~~~~~
大汗.. 偶的水平就做绿豆汤的料儿... 呵呵...
冷水浸一杯绿豆3,5个小时..... 把绿豆拿起来放一大锅里加水大火煮滚...
然后把火调小煮到豆子烂就可以按口味加冰糖啦... (至于煮多久, 看你喜欢稀巴烂的豆子还是硬一点的豆子...具体时间实在是不好说).....
然后你想喝热的喝凉的都无所谓~~
---
偶觉得有些BC... 有谁不会煮绿豆汤的啊...
还好.. 这有八宝绿豆汤的做法。
原料：
绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：
先将绿豆拣净质，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
如果嫌原料太多.. 我想三宝四宝也行吧... 呵呵.... 汗....
绿豆汤清凉解暑，为夏令消暑佳品! hehe....
忌廉芝士饼乾做法～
材料：
西柚汁(葡萄柚) 3 汤匙 橙皮丝 1 茶匙
忌廉芝士 2 0 0克 饼乾/ 多士 2片
做法：
1.将西柚汁、忌廉芝士及橙皮丝一起搅拌成糊状。
2.舀出 2 茶匙涂在饼乾或多士上，即可享用。
营养成份 ( 每份 )： 2 0 0 卡路里
芒果布甸做法～
材料
芒果 3个
芒果味o者喱粉（或橙味） 2盒
芒果香油 1/4茶匙
鸡蛋（中型） 2只
花奶 1 1/2杯
热水 2杯
做法
1.芒果去皮,切粒备用；o者喱粉加水搅匀
2.鸡蛋打匀，加花奶再拌匀，然后倒入未凝固之o者喱水搅匀；最后加入芒果肉及芒果香油；倒入一个已用冰水搪过之盆内，冷后放入雪柜内雪至凝固，切件上碟即成
＊ 芒果可加随意增加份量，但不可以加太多．否则似食芒果似的
黑森林蛋糕做法～
蛋糕材料 馅料 装饰
8吋蛋糕模一个
鸡蛋 3只
糖 3安士
面粉 2 1/2安士
可可粉 1/2安士
牛油溶液 1汤匙
发粉 1/2茶匙
温水 2汤匙
黑加仑子?喱粉 1盒
热水 1/2杯
黑车厘子（罐头） 2－3安士
车厘子酒（Kirsch） 2茶匙 车厘子酒 1－2汤匙
甜忌廉 10安士 (1/4杯）
黑朱古力（刨碎） 3安士
红车厘子 1粒
蛋糕做法：
1.预热焗炉190C(375F)，蛋糕盆垫纸并扫油。
2.蛋和糖打至杰身，筛入面粉，可可粉和发粉；最后轻轻拌入牛油溶液．倒入糕盆，焗20－25分钟。
3.取出待冻，横切成三件。
馅料做法：
1.o者喱粉用热水开溶，加入黑车厘子及酒拌匀，盛盆内雪至凝结，取出切粒。
2.甜忌廉打起，取出1/3份作馅，其余用作装饰蛋糕面用。
综合做法：
1.先用1件蛋糕作底，洒半份车厘子酒，涂上适量甜忌廉及已切粒的?喱馅，再涂适量甜忌廉（即两层忌廉夹一层o者喱馅）；盖第二层蛋糕，洒酒及铺馅，最后盖上顶。
2.用甜忌廉铺匀全蛋糕，撒匀朱古力碎，放车厘子装饰。
朱古力杏仁曲奇做法～
材料:
牛油250克
鸡蛋2只
砂糖100克
杏仁片100克
面粉330克
可可粉20克
做法:
1.牛油、糖用打蛋器打至微黄色
2.加入鸡蛋 (每次放一只，混合后再放入另一只)
3.加入已筛好的面粉及朱古力粉，最后加入杏仁片
4.将面团入雪柜雪硬，切片
5.用200C焗15分钟
好吃止咳甜点———桔子酪
原料：
桔子数个,水少量,冰糖,淀粉.根据自己喜欢加入梅子,樱桃,冰块等做法：
1.把桔子剥好,桔皮洗净,切丝.桔肉切成小块.
2.水烧到微热后,把淀粉放到水中,搅拌到没有硬块为止.淀粉不必过多,搅拌后看起来如同蛋清状为宜.
3.把切好的桔子放入,同时加冰糖,根据自己的口味来决定放多或放少.
4.等到桔子成糊状,桔皮微烂,关火,盖好锅盖,焖数分钟.
5.把它们放入玻璃容器,冷后放进冰箱冷藏,结成冻,就说明已经可以吃了.
6.吃之前,可以加上你自己喜欢的配料.
有人担心说这种桔皮也加进去的桔子酪会不会有点苦。但冰糖的多少要根据自己的经验来放，一般4个桔子（带皮）配上三大勺冰糖（家用的搪瓷勺满满三勺），吃起来并不太甜，很爽口，而且冰糖不像白糖那么容易发胖的。
葡萄酒樱桃汤
材料：100毫升甜柠檬果汁，柠檬皮，100克糖，200毫升干白葡萄酒，500克樱桃，4个蛋黄，200克酸奶。
制作步骤：1、将果汁、柠檬皮、糖、400毫升水和葡萄酒放在锅中加热。将樱桃洗净，放入热水中煮5到10分钟，备用。2、蛋黄加水搅匀后放入汤中加热，然后待凉，最后放在冰箱中让其完全冷却。3、将酸奶和糖搅匀淋在冷却的汤上，即可。
小知识 樱桃是一种名贵的水果，它形美味佳，酸甜可口，被人们誉为“果中珍珠”。根据科学分析，樱桃的营养十分丰富，每100克新鲜果肉中含铁5.9克，比苹果、橘子、梨高出20倍；维生素a的含量比葡萄、苹果、橘子高4倍—5倍；含蛋白质1.4克、粗纤维0.4克、无机盐0.5克、钙18毫克、磷18毫克，还有丰富的糖、胡萝卜素等。可调中益气、祛风湿。
巧克力魔法石
准备:15分钟，制作:22分钟，共制作出2打迷你小点
材料:
1杯半面粉，2/3杯无糖可可(若无可用一般可可粉)，1茶匙半泡打粉，1/2茶匙苏打，半茶匙盐，1杯全脂牛奶，1茶匙半香草精，杯半糖，10大匙黄油或人造奶油，2个鸡蛋；
做法:
1.把烤箱温度预热在200摄氏度左右，准备好24个直径为2.5英寸（约6厘米）的迷你小点模具；
2.把面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打、盐拌匀，配成2杯量，再加入牛奶和香草精。
3.取一个大碗，放入糖和黄油轻搅混合，再由慢至快打3分钟直到成为厚糊状，最后降低速度，加入鸡蛋再打1分钟。
4.碗内再加入面粉、牛奶混合成巧克力面糊，用餐刀抹平；
5.把巧克力面糊注入模具，烘烤20-25分钟直到迷你小点呈黄褐色，插入牙签确认熟透后把烤架取出冷却；
6.待迷你小点彻底冷却后刷上法奇巧克力糖浆((制作方法见附录)即可。
营养叮咛:每块迷你小点含130卡路里热量，2克蛋白质，18克碳水化合物，6克脂肪（4克饱和脂肪），1克纤维，33 毫克胆固醇，160毫克钠
香橙什果球
主料：西瓜3块、大蛇果1个、大雪梨1个、大脐橙2个、樱桃西红柿150克；辅料：鲜榨橙汁适量。
做法：
1.将西瓜、蛇果、雪梨切成大小均匀的块；
2.脐橙去皮掰成小瓣；
3.将处理好的西瓜、蛇果、雪梨、脐橙、樱桃西红柿加上鲜榨橙汁拌匀。
厨娘悄悄话：此道凉拌菜中水果切片切条均可，再精致些可用挖球器将水果挖成球形。
甜品--白巧克力cake
菜名: 白巧克力蛋糕
菜式分类: "甜品"
制法分类: "焗"
中/外: "外国菜"
材料: 白巧克力120g、鲜奶油120g、蛋5个、奶油70g、
沙律油28g、糖126g、低筋面粉65g
制法: 1、白巧克力+鲜奶油煮化，蛋黄一个一个加入
2、奶油溶化+沙律油加入(1)中
3、糖+蛋白打至发泡
4、低筋面粉加入(3)中，拌匀
5、170度C焗30分
甘甜黑巧克力
锅底：黑巧克力浆 小菜：火龙果、哈密瓜
调料：杏仁条、苞谷米
制作：将黑巧克力以26℃左右的温度慢慢融化，同时把火龙果去皮，和哈密瓜一起切成小块，然后用甜食叉叉住放入巧克力火锅中涮过，最后蘸上自己喜欢的调料即可食用。
特色：黑巧克力带有苦味，平时喜欢喝黑咖啡的人通常会选择黑巧克力火锅。在法国，黑巧克力的浓度还被分为37%、45%和53%等不同等级，等级越高就越苦。食用黑巧克力时，最宜搭配干果调料，像葡萄干、杏仁条等——可以适当中和巧克力的味道，减少苦感。
浓香棕巧克力
锅底：棕巧克力浆
小菜：血橙、白兰瓜
调料：麦片、开心果
制作：将棕巧克力以28℃左右的温度融化，同时把血橙剥皮，白兰瓜切成小块，然后用甜食叉叉住放入巧克力火锅中涮过，最后蘸上自己喜欢的调料即可食用。
特色：棕巧克力在市场上最为多见，大部分人都比较偏爱这种巧克力，所以以棕巧克力浆制成的锅底也就最受人们的欢迎。因为棕巧克力香浓适口，即使直接食用也非常好味，所以与各种水果、干果、饮料皆可搭配，一起食用还可大大提升多重滋味的美妙感受。
滑润白巧克力
锅底：白巧克力浆
小菜：草莓、香蕉
调料：椰丝、巧克力米
制作：将白巧克力以30℃左右的温度融化，然后把草莓洗净（可用酒浸泡），香蕉剥皮切成小块，用甜食叉叉住放入巧克力火锅中涮过，最后蘸上自己喜欢的调料即可食用。
特色：大多数人并不喜欢白巧克力，因为它里面的牛奶成分，所以多吃会有腻口的感觉，但与水果搭配食用，就能清除油腻，增加食欲。同时，白巧克力浆还可以作为浇汁，把剩余的白巧克力锅底淋在冰淇淋上，再加上一些草莓汁，就是一份冰凉爽口的餐后甜品了。
Ⅲ 开一家蛋糕店需要什么
开一家蛋糕店看店面大小合理安排人手，资金方面可以灵活掌握，是不确定的，开蛋糕店需要具备的3个条件：
一、出色的制作手艺
蛋糕作为一种深受大众喜爱的甜品，消费者们对蛋糕的口味要求自然比较高。一家基本的蛋糕店至少要提供几十种不同品类的蛋糕产品，用以满足不同消费者的喜好和需求。虽然蛋糕的制作过程并不复杂，但是需要制作者熟悉和精通各种原料的搭配，将原料灵活应用于蛋糕的制作并加以创新，不断推出口味独特的新品蛋糕，这样才能持续吸引和留住消费者。
二、合适的店铺选址
蛋糕甜点作为一种快消品，保质期通常不会超过三天。换句话说，蛋糕店的产品需要快速销售出去，做到及时的商品下架和更新，这就需要店主将店铺开在人流量较大的位置，使店铺得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作为一种零食，即买即用，很多热爱美食的消费者路过蛋糕店看到精美的蛋糕展品时会流露出极大的食欲，抑制不住想要进店购买的冲动。
三、优质的贴心服务
现在大多数的餐饮店普遍都在做提前订餐和外卖配送服务，蛋糕店显然也不例外。许多消费者在亲人朋友过生日时会提前预定蛋糕，但是经常会苦于没时间到蛋糕店自取，蛋糕店这时就可以为其提供贴心的配送服务，保证蛋糕制作完成以后呈现出最好的口味和效果给消费者，这样也更加能够赢得消费者的青睐。
(3)展会小蛋糕图片扩展阅读：
蛋糕制作的器具
模具是用来固定西点形状的模型，在市面上有出售各种材质及功用的模具，现就不同材质的模具在表面处理及材质的特性上做一些说明，让你更了解所使用的模具:
一．依表面处理区分：
1 镀锌处理：一般钢板镀上锌，以达防锈效果，用毕需常保持干燥防止氧化生锈。
2 阳极处理表面经过阳极处理，保有铝材原色抗氧化。
3 硬膜处理，表面经过阳极硬膜处理，耐磨耐洗，不易刮伤表面及变形，使用更加卫生。
4 不粘原料处理：一般以P.T.F.E不粘原料表面处理，使用时蘸少许油脂更能确保不沾效果。
5 特富龙不粘处理：表面经过特富龙处理，具有黑褐色表面外观，有良好的防粘性，清洁更容易(只能用软布刷洗)。
6 银石不粘处理：表面经过银石处理，呈银灰色外观，是市面上销售的最高级的防粘处理模具（只能用软布刷洗).
二，依材质特性区分：
1、金属类：
(l)不锈钢虽具不生锈、钢性强韧的特色，但导热性不太均匀，不易加工，售价亦较高。
(2)马口铁：是在气候干燥国家经常使用的材质，用毕需常保持干燥，防止氧化生锈，具质软易加工、售价也较低廉等优点。
(3)铝箔：非常轻便，用完即丢，容易被大自然分解环保又卫生。
(4)一般铝材：材质软易变形，导热性佳。
(5)铝合金：加强铝质强度不易变形，导热性一样好，是市场中的主流产品。
(6)镀铝钢板：除保留了铝质优良的导热性外，内包高张力钢板，不易变形且更能耐高温。
2、纸类：易变形，轻便，用完即丢，外观多变，更能衬托产品特色，环保又卫生。
3、玻璃：强化耐热玻璃，透明化的效果，更能突显产品的特殊性。
4、陶瓷：多为焗烤使用，如烤布丁、法式餐点。
5、木材多用于中式月饼模或蜂蜜蛋糕圈横。
6、胶质：多作为巧克力模，果冻模、可烤布丁模等，材质有PVc、硅胶等多种。
烤盘
松饼烤盘：在家制作松饼的好帮手，直接燃气加热，真方便。
浅烤盘：用来制作比萨薄饼类产品。
平烤盘、网架：平烤盘是用来烘焙饼干、蛋糕卷或面包等不可缺少的模具；而网架则用在产品出炉时散热铺放之用。
菊花派盘：做派不可或缺的梗具有活动底与固定底及不同花边多种选择。
多穴平烤盘：烘烤时移动容易，受热均匀，大小量制作使用与收藏都方便。
平烤盘，网架：平烤盘是用来烘焙饼干，蛋糕卷或面包等不可缺少的模具；而网架则是用在产品出炉是散热铺放之用。
烤箱：
烘焙不可或缺的工具，若新购烤箱最好买上下火可分开调整，至少要能烤8英寸(直径约2。厘米)蛋糕以上，才可满足未来发展的需求，建议避免以烤箱的尺寸四处找烤模来配合，难买又与食谱难以配合(市面以8英寸为基本量较多)，如果已经有烤箱了，建议可买第二台，比较长久久，效率也高得多。
Ⅳ 熊黛林生日晒大闸蟹“生日蛋糕”，她有着怎样的演绎经历
熊黛林是一代人心中的女神，拥有优秀的外貌条件，五官立体，拥有一双大美腿。最重要的是，还有她的经典作品，也给观众朋友们留下了深刻印象。接下来，熊黛林开启自己的演艺生涯。比如主演青春喜剧片《我的野蛮女友2》，还和梁朝伟、金城武合作爱情喜剧片《摆渡人》，还有主演的电影《灭狐行动》，还有主演的港风家族剧《家族荣耀》。这些影视作品中都展示了熊黛林的实力，不仅颜值高，而且有实力，这也让我们看到了不一样的她。
Ⅳ 今年莱阳梨花节和樱花节如期举行吗刚从网上看到照片想去逛逛。
中国山东网-感知山东4月10日讯 “山东人游山东 发现新烟台”主题活动，将以“春寻、夏爽、秋赏、冬乐”四季游为时间轴线，突出惠民、消费、融合三个特点，推出四季旅游产品。其中，春季旅游产品主要包括赏春踏青、研学亲子、民俗体验、暖心惠民四大系列百余项活动。
赏春踏青系列
推出包括在烟台上百处“鲜美”赏花地举办的龙湖国际海岸樱花节、莱阳梨花节、莱州月季花文旅嘉年华、龙口南山千年紫藤赏花节、招远九顶原乡牡丹文化节、招远罗山槐花节等赏花活动，也有烟台大樱桃节、昆嵛山踏青健步行、南山春季庙会、长岛拥“豹”海洋地质环保活动、“山东万人自驾游蓬莱”嘉年华、海阳国际沙滩艺术节等花样春季休闲活动，让广大市民游客领略“春游烟台”的N种方式。
龙湖国际海岸樱花节
时间：即日起-4月18日
地点：牟平龙湖葡醍海湾
内容：海岸赏最美樱花，多个网红拍照设备可供合影留念；现场有樱花跑、千人相亲大会、网红美食集市、美育在行动之时尚走秀、乐器演奏、中国舞表演、非遗文化展演等活动。
咨询电话：0535-4795073
云走百天 昆嵛健步行
时间：即日起-7月1日
地点：昆嵛山保护区
内容：以“云走百天 庆党华诞”为主题，开展第二届全民健步走活动，邀请市民游客在秀美青山绿水间，参与百天健走活动，呼吸清新空气，强健体魄。
咨询电话：0535-4693212
龙口南山春季庙会
时间：4月16日-4月20日
地点：龙口南山旅游景区
内容：4月18日庙会开幕，同期举办大型祈福法会。庙会期间启用“国潮”风，通过非遗文化、民俗活动、国风表演、网红打卡等活动掀起国潮风暴，活动同时结合“中国共产党成立100周年”红色主题，领略国潮之美，品味庙会之趣。
咨询电话：0535-8663970
长岛海洋拥“豹”日
时间：4月17日-4月30日
地点：长岛钓鱼岛
内容：4月份是观测海豹的最佳季节，在钓鱼岛的礁石上，可观赏三四十头海豹舒坦地躺在上面享受着日光浴，来长岛亲近大自然，走进原生态海岛，共同拥“豹”。
咨询电话：0535-3215406
海阳山东村第六届梨花节
时间：4月17日开始（因花期受季节影响较大，活动时间可能会根据梨花开放情况出现变动）
地点：海阳市郭城镇山东村百年古梨园
内容：当天举办启动仪式，期间游客可以赏梨花，观看文艺表演，购买当地农特产品，体验休闲民宿和特色农家宴。
咨询电话：15098576699
福山张格庄“情满樱乡”摄影大赛
时间：4月20日-6月20日
地点：福山区张格庄镇
内容：关注“醉红张格庄”微信公众号，参加“五彩樱乡”手机摄影大赛，以微拍的方式捕捉张格庄的自然美景、民俗风情、百姓生活和微旅游美好瞬间。
咨询电话：13964555070
莱阳梨花节
时间：4月10日-4月25日
地点：莱阳市照旺庄镇西陶漳村
内容：举办系列文艺表演、国家级非物质文化遗产螳螂拳表演、书画展演以及特色农副产品展销会等精彩纷呈的活动。
咨询电话：13455562555
“名编名记游蓬莱”采风活动
时间：4月22日
地点：蓬莱各景区
内容：中国城市联盟50家主流媒体主编走进蓬莱实地采风，通过网络展示蓬莱绚丽多姿的旅游资源和悠远深厚的文化底蕴。
咨询电话：0535-5602175
高疃镇肖家沟梨花节
时间：4月中旬
地点：福山高疃镇肖家沟村
内容：肖家沟村以农家乐形式招待各方来客，举办红歌快闪、梨园诵读、农耕体验、油纸伞绘画、文艺演出等一系类活动。
咨询电话：0535-6452980
长岛月牙湾海洋地质环保活动
时间：4月22日
地点：长岛月牙湾景区
内容：4月22日世界地球日之际，举办海洋地质环保活动，包括海边环保卫生清理、保护球石宣讲、问答互动环节。
咨询电话：0535-3215406
濯村樱花节
时间：4月16日-5月6日
地点：莱阳市姜疃镇濯村
内容：届时将举办各类文艺表演活动、儿童嘉年华、动感小火车等精彩活动。游客可前来观赏樱花，吃农家饭，享受回归大自然的惬意和快乐。
咨询电话：18905450596
海阳第十二届国际沙滩体育艺术节
时间：4月-10月
地点：海阳旅游度假区
内容：举办滨海马拉松、全国沙滩排球巡回赛、山东省健美健身锦标赛、沙雕艺术展、赏花节、美食大赛、七夕相亲会、篝火晚会等近30项活动。
咨询电话：15275549701
“山东万人自驾游蓬莱”嘉年华活动
时间：4月份全月
地点：蓬莱各景区
内容：推出蓬莱特色的春季采摘游、寻仙游、踏青游、民俗游等主题线路，通过与4S店植入蓬莱自驾旅行场景、在仙境海岸自驾旅拍、新媒体推广等活动宣传蓬莱特色自驾旅游线路产品和品味美酒、体验民俗、研学旅行、田园采摘等“旅游＋”活动，并施行自驾游奖励补贴政策。
咨询电话：0535-5602175
莱阳大野头樱桃采摘节
时间：5月5日-6月30日
地点：莱阳市吕格庄镇大野头村
内容：游客可以到樱桃园观光、品尝、采摘新鲜美味的樱桃，体验“樱桃好吃亲自摘”的乐趣，领略田园风情。活动期间将会有旗袍秀、螳螂拳表演、民俗表演、商品展销等精彩活动。
咨询电话：13864580808
莱州月季玫瑰文化旅游节
时间：5月初
地点：莱州市虎头崖镇
内容：节会期间，推出赏花游园、玫瑰产品展售、家庭亲子游戏等活动。
咨询电话：0535-2211538
淘金小镇国际小丑娱乐节
时间：5月1日-5月5日
地点：黄金博物馆、淘金小镇景区
内容：举办异域美食节，安排10名小丑在景区内进行巡游表演，与游客互动，同步开启淘金小镇欢乐淘金活动，活动期间镇长将在淘金河现场抛撒真金。
咨询电话：0535-8391799
招远市九顶原乡牡丹文化节
时间：5月1日-5月4日
地点：招远市金岭镇九顶原乡园区
内容：推出文艺演出、汉风cos、金石博物馆、山里陈家古村落等文化娱乐内容，给市民游客的五一假期增加一份美的享受。
咨询电话：0535-8121661
张格庄樱桃王大赛
时间：5月初
地点：张格庄镇大樱桃博物馆
内容：将组织开展优质樱桃品种评选活动，每位参赛选手拿着选好的大樱桃，通过称重、测糖度、专家品尝三项评比环节，按照综合得分由高到低评出樱桃王和种植能手，并颁发证书，叫响大樱桃第一镇品牌，宣传福山大樱桃。
咨询电话：13964555070
招远罗山国家森林公园槐花节
时间：5月中旬
地点：招远市罗山国家森林公园
内容：活动期间面对面传授槐花的采摘方式，食用方法和食用功效等。邀请爱花、赏花人士采摘槐花，游玩中获得采食的快乐。
咨询电话：0535-8367405
莱州月季花节文旅嘉年华
时间：5月中下旬
地点：莱州市中华月季园
内容：采取线上线下相结合的方式，将非遗展示、体育休闲、民俗体验相融合，组织开展突显地域特色的多项主题活动，并通过各大新媒体平台，短视频录播、现场直播、打卡推介多种方式呈现。
咨询电话：0535-2211538
龙口第四届千年紫藤赏花节
时间：5月份
地点：龙口南山旅游景区
内容：网红打卡地（紫藤花、无梁殿、龙脉泉等）举办“南山五月花海摄影大赛”，举办大型古筝秀、旗袍秀、赏花路线徒步活动、绘画比赛等。
咨询电话：0535-8663970
第十五届中国·烟台大樱桃节
时间：5月底6月初
地点：福山区
内容：线上依托烟台文旅云、胶东直播、烟台论坛、微信、抖音等互联网平台，通过“在线直播”“网红带货”“微商推广”等方式进行宣传推介；线下主会场搭建文艺表演区、非遗文化区、商品展销展示区，现场发放文化和旅游惠民消费定向券。
咨询电话：13964555070
研学亲子系列
统筹烟台海昌鲸鲨海洋公园、胶东革命纪念馆、烟台市博物馆、张裕卡斯特酒庄、张裕酒文化博物馆、北极星钟表文化博物馆、烟台钢琴博物馆等特色博物馆，以及王懿荣纪念馆、莱阳白垩纪地质公园等文博场馆、研学基地，推出海洋、葡萄酒、红色文化、博物馆、书法、甲骨文、恐龙等多主题研学之旅，寓学于游，打造“内涵”春日。
追寻历史足迹
内容：龙口南山依托中华历史文化园，通过研学开课誓师、祭拜儒家圣贤、穿越远古时代、不到长城非好汉、感受唐宋文化等多种项目，让学生在“中华文化行中悟，胶东民俗做中学”的过程中真实地感受与学习传统文化。
咨询电话：0535-8616866
葡萄酒文化
内容：张裕酒文化博物馆和张裕卡斯特酒庄，展示了亚洲唯一的国际葡萄酒城——烟台，所具有的独特酒韵。张裕酒文化博物馆和张裕卡斯特酒庄推出“小小酿酒师”研学活动，使孩子们了解中国葡萄酒发展历史和酒文化，知晓葡萄酒生产、储存方法、葡萄酒礼仪知识，并动手制作属于自己的葡萄酒。
张裕酒文化博物馆咨询电话：0535-6609758
张裕卡斯特酒庄咨询电话：0535-6952000
钢琴艺术
内容：坐落在烟台山下的烟台钢琴博物馆，收藏和陈列了近百年的钢琴，每一架钢琴都有独特的历史和百转悠长的故事。参加钢琴艺术研学活动，在音符的跃动中，让孩子体会钢琴艺术的魅力。
咨询电话：0535-6222666
红色胶东
内容：胶东革命纪念馆推出“红色胶东”为主题的研学活动，通过有针对性的讲解实践活动，加强青少年对胶东革命历史的认知和了解，让新时代青少年铭记历史、缅怀先烈，真正成为“红色基因”的传承者。
咨询电话：0535-6202067
黄金文化
内容：招远黄金博物馆和淘金小镇推出黄金文化研学活动，通过在黄金博物馆里、矿洞内发解黄金的前世和今生，在淘金小镇参与金河淘金、讲述《大金脉》的真实历史，使孩子们爱上黄金文化，体会来之不易的幸福生活。
咨询电话：0535-8391799
时间之旅
内容：北极星钟表是烟台老字号品牌，距今100多年的历史，北极星钟表开创了中国现代制钟业的历史。参加时间之旅研学，了解钟表文化和历史，制作手工钟表，做时间的朋友。
咨询电话：0535-6611259
海鸥伴飞
内容：乘寻仙号游艇从长岛海上游码头出发，一路经过庙岛显应宫、珍珠门水道、猴矶岛灯塔、万鸟岛、宝塔礁、龙爪山等着名景点，饱览长岛南部岛屿壮美风光，感受万鸟翱翔的壮观场面。
咨询电话：15615083282
探秘恐龙
内容：莱阳白垩纪国家级地质公园是全国中小学生研学实践教育基地，拥有顶尖的地质和古生物资源，专业的研学团队带领孩子们可打卡古生物博物馆，到龙蛋峡谷探寻恐龙的秘密，进入全新的地质之旅。
咨询电话：0535-7551001
非遗探秘
内容：童玩节期间，烟台市胶东民间艺术博物馆免费开放，并开展剪纸、万花筒DIY、创意叫虎制作、彩绘兔爷、手绘团扇、巧果制作等系列非遗项目研学体验活动。
咨询电话：0535-6711201
海洋生态
内容：到蓬莱海洋极地世界和烟台鲸鲨海洋公园，发现世界的另一种美，帮助海洋动物制作饵料，零距离接触海洋生物。夜晚住宿在海底，与鲸鲨同眠，鱼群是天上的星，水母是最美的灯，帐篷扎在海底是最酷的夏季体验。到长岛海洋生态文明展览馆参观，品读“绿水青山，生态兴岛”的独特魅力。
蓬莱海洋极地世界咨询电话：0535-5664777
烟台鲸鲨海洋公园咨询电话：0535-6792699
长岛海洋生态文明展览馆咨询电话：18605451887
闻香识草
内容：烟台农禅谷是中小学生研学旅行基地，开展香草科普、农耕文化、酵素文化、营地教育四大模块课程。参加研学活动，可让孩子们进一步了解农耕文化，学会与自然和平共处。
咨询电话：15053518681
民俗体验系列
推出朝阳街-所城里旗袍秀、龙口南山国风表演、淘金小镇汉服游园、蓬莱阁国风汉服文化节、栖霞牟氏庄园民俗旅游节、福山鲁菜文化节等系列国风和民俗体验活动，陪伴市民和游客共赴仙境海岸的春风十里。
文化复兴·金镇汉服风
时间：即日起-4月30日
地点：招远淘金小镇
内容：游客游园的同时可以租赁景区的汉服在景区的商业街、淘金河、财神金殿、戏台等地进行网红打卡，掀起淘金小镇的汉服风，让自己成为旅途中最靓的风景。游客如果在微信、抖音等平台发布打卡照片或视频，可以享受景区5折租赁汉服的优惠政策。
咨询电话：0535-8391799
“华夏有衣 汉服有礼”首届国风汉服文化节
时间：即日起-5月5日
地点：蓬莱阁景区
内容：开展清明节游园寻宝、国风汉服文化节启动仪式、“国风之美”汉服嘉年华、“穿越千年”古阁国风市集、宋朝文化研学体验游、“古阁潮玩”沉浸式剧本杀、母亲节汉服体验等一系列活动，融入蓬莱阁、汉服、国学、民俗和八仙等元素，在2021年蓬莱阁建阁960年之际，让游客在时尚与传统的碰撞中，感受到浓浓的民族精神和深厚的文化内涵。
咨询电话：0535-5648106
栖霞牟氏庄园民俗旅游节
时间：5月1日-5月5日
地点：栖霞牟氏庄园
内容：民俗旅游节期间景区推出各种民俗活动，如“开门仪式”“地主放饭”“扬饽饽”“抬花轿”等；封建社会情景再现，如“小姐绣花”“老爷会客”“推磨拉碾”等；非遗项目、传统手工艺展示，如“剪纸”“织布”“草编”等。
咨询电话：0535-5211694
福山鲁菜文化节
时间：6月
地点：未定
内容：开展特色小吃评选大赛、手擀面大赛、福山风味美食品尝、民俗技艺展演、啤酒激情之夜、特色文艺演出等“品、赏、游、玩”主题系列活动，点燃市民味蕾、丰富市民生活，提升广大群众对福山鲁菜关注度。
咨询电话：0535-6356875
暖心惠民系列
统筹旅游景区、星级饭店、旅行社、商业综合体、旅游交通等多要素，推出形式多样的优惠政策、套餐、线路产品等，聚“惠”促消费。
旅游景区方面，5月30日前，烟台海昌鲸鲨海洋公园和海昌雨岱山温泉推出大学生优惠季活动，大学生持证可享受39.9和29.9元的优惠购票活动；4月，烟台海昌鲸鲨海洋公园推出孤独症儿童及家庭免费游活动；龙口南山春季庙会门票半价优惠；长岛“烟台市民旅游年卡”仅需100元，持卡游客可全年不限次游长岛。
旅游交通方面，开通经牟平区-莱山区-芝罘区-开发区-蓬莱区的蓬莱景区专线旅游巴士，游客可50元往返于市区与蓬莱景区之间；烟台旅游景区直通车4月2日恢复运行，从烟台山景区始发分东西两线（东线至养马岛、西线至张裕卡斯特酒庄）每天发车，每条线路往返票价仅需15元；海上游方面，夜游芝罘湾海上看烟台、长岛海上游及长岛至大黑山岛万鸟岛等船票与门票均推出系列优惠政策。
饭店和旅游综合体方面，包括丽景海湾酒店、鑫广万豪酒店、金沙滩喜来登酒店、大悦城等推出海洋垂钓、踏青亲子、嗨购节等优惠活动。
线上优惠方面，蓬莱推出“春游仙境”大放价蓬莱文旅精品直播活动，网红大V走进直播间，推介优惠文旅资源。
张裕酒文化博物馆打卡领礼品活动
时间：即日起-4月15日
地点：张裕酒文化博物馆内容：在博物馆打卡点拍照发朋友圈或编辑抖音小视即可参与抽奖，奖品丰厚。
咨询电话：0535-6633860 6609758
蓬莱景区专线旅游巴士优惠活动
时间：4月份每周六周日
地点：张裕酒文化博物馆内容：线路：牟平区-莱山区-烟台火车站-开发区-机场-蓬莱；费用：50元/人（往返车费)。
咨询电话：15666555392
酒文化博物馆馆藏优惠活动
时间：即日起-4月15日
地点：张裕酒文化博物馆
内容：部分馆藏产品推出买五赠一，买二赠一活动。
咨询电话：0535-6861379
大学生优惠季
时间：即日起-5月30日
地点：烟台海昌鲸鲨海洋公园、烟台海昌雨岱山温泉
内容：活动期间，大学生持本人有效大学生证件至烟台海昌雨岱山温泉前台购票可享29.9元/人的优惠，持本人有效大学生证件至烟台海昌鲸鲨海洋公园购票可享39.9元/人的优惠。
咨询电话：0535-6792666 2725179
磁山温泉小镇春季特惠
时间：即日起-5月底
地点：磁山温泉小镇
内容：温泉门票+搓背原价186元，优惠价158元；温泉门票+搓背+自助午餐原价254元，优惠价198元 。
咨询电话：400-036-02116
烟台张裕卡斯特酒庄春季特惠
时间：即日起-6月30日
地点：烟台张裕卡斯特酒庄
内容：持山东省内身份证购票，享9折优惠。
咨询电话：0535-6952000 6952623
超级代“颜”人
时间：即日起-4月20日
地点：烟台海昌鲸鲨海洋公园、烟台海昌雨岱山温泉
内容：活动期间于两馆拍摄/拍照，将照片/视频于抖音/小红书进行视频/攻略发布，添加#海洋超级代“颜”人 #烟台海昌渔人码头等话题并@渔人码头抖音、小红书官方号，集赞满20即可获“鲸鲨精油皂”一个，抖音、小红书点赞前三名另分别可得秋季粉黛草唯美写真一组。
咨询电话：0535-6792666
烟台海昌鲸鲨海洋公园·孤独症儿童月
时间：即日起-4月30日
内容：整个四月期间烟台海昌鲸鲨海洋公园面向自闭症儿童及家庭免费开放（期间孤独症儿童及家庭凭有效诊断证明或相关证件前往园区即可办理免费入馆门票）。
咨询电话：0535-6792666
盛“yan”召集令
时间：即日起-4月30日
地点：烟台海昌鲸鲨海洋公园
内容：全城盛“yan”召集令，你的名字中有“yan”字么？只要你的名字中带yan字（例如：严、燕、烟、艳、妍、闫、彦等），活动期间持本人有效证件至鲸鲨海洋公园票口购买鲸鲨海洋公园成人票可享79.9元优惠。
咨询电话：0535-6792666
鑫广万豪酒店中餐厅午餐聚会特惠套餐
时间：即日起-4月30日每日 11:30-14:00，仅适用于午餐时间。
地点：烟台鑫广万豪酒店2F万豪中餐厅
内容：1588元/8-10人（包含饮品＋1磅蛋糕*1），万豪中餐厅零点大厅及VIP包房均可使用；部分时令菜品将根据季节进行调整。请提前1天致电万豪中餐厅预约。
咨询电话：0535-3388888转万豪中餐厅
鑫广万豪酒店中餐厅任点任食特惠
时间：即日起-4月30日适用于周一至周五午餐及晚餐
地点：烟台鑫广万豪酒店2F万豪中餐厅
内容：98元/位（原价138元），不适用于包房，请提前1天致电万豪中餐厅预约。
咨询电话：0535-3388888转万豪中餐厅
鑫广万豪酒店踏青亲子游客房套餐
时间：即日起-4月30日
地点：烟台鑫广万豪酒店
内容：仅需488元即可尊享亲子主题豪华房一晚，含两大两小自助早餐，送儿童精致下午茶（甜品2块，软饮2杯，咖啡2杯），享全海景泳池、健身中心畅玩及1小时乒乓球室使用。
咨询电话：0535-3388888转预订部
金沙滩喜来登酒店亲子套餐
时间：即日起-7月11日（5月1日-5日、6月12日-14日不可用）
地点：烟台金沙滩喜来登度假酒店
内容：799元两天一夜亲子套餐，含海景房入住一晚、当日2大1小自助晚餐、次日2大1小自助早餐，儿童身高1.4m以下赠送风筝、免费使用健身中心、恒温泳池、儿童乐园。1099元两天一夜亲子套餐，含复式亲子套房一晚、当日2大2小自助晚餐、次日2大2小自助早餐，儿童身高1.4m以下赠送风筝、赠送亲子房间布置 、免费使用健身中心、恒温泳池、儿童乐园。
咨询电话：0535-6119999
北纬37度海岛度假计划二日游优惠
时间：即日起-8月份
地点：长岛渤海映华海上游有限公司
内容：微信搜索“新绎生活”小程序—山东·烟台—“长岛海上游”板块，享优惠价495元。
咨询电话：15615083286
长岛·海岛文化深度游三日游优惠
时间：即日起-8月份
地点：长岛渤海映华海上游有限公司
内容：微信搜索“新绎生活”小程序—山东·烟台—“长岛海上游”板块，享优惠价820元
咨询电话：15615083286
大黑山岛瀛洲寻仙之旅优惠
时间：即日起-10月份
地点：长岛大黑山岛龙爪山
内容：携程美团平台，享优惠价195元。
咨询电话：15615083286
春季庙会门票优惠活动
时间：4月16日-4月18日
地点：龙口南山旅游景区
内容：门票半价优惠至60元/人。
咨询电话：18865657776
大悦城春季嗨新节
时间：4月17日-4月18日
地点：烟台大悦城
内容：烟台大悦城春季首场大型促销游玩活动，数十万真金白银补贴，举办趣味活动，为烟台人打造全新的游玩圣地。
咨询电话：0535-6080000
“春游仙境”大放价蓬莱文旅精品直播
时间：4月22日
地点：线上
内容：与网络直播平台合作，请网红大V直播走进直播间为蓬莱旅游代言带货，向网友介绍蓬莱文旅资源，并带来景区门票、酒店住宿、特色商品等特惠文旅产品。以送景区门票、房间低价秒杀等“接地气”的推广方式进行云互动和云购物，吸引更多的游客到蓬莱赏花踏青、休闲度假。
咨询电话：0535-5602175
蓝色海洋垂钓优惠季
时间：5月1日-6月30日
地点：丽景海湾酒店
内容：宿丽景海湾酒店听海双床房，登耕海一号海洋牧场垂钓（游船、赏鱼、海上远眺、听潮、垂钓、海上电影院、品海鲜美食、午后咖啡小食），游渔人码头鲸鲨馆或雨岱山温泉。门市价1368，优惠价698/598（鲸鲨馆/温泉二选一）。
咨询电话：13953565115
烟台市民优惠游长岛
时间：销售日期截止到5月31日，使用日期截止到12月31日
地点：长岛全线
内容：烟台市民旅游年票100元/张，有效期内本人持身份证可不限次数入园。
咨询电话：0535-3215406
长岛万鸟岛海上游优惠
时间：5月1日-5月20日
地点：长岛万鸟岛
内容：携程美团平台享优惠价195元。
咨询电话：15615083286
烟台·夜芝罘湾海上17路游船优惠
时间：5月-10月
地点：旅游大世界崆峒岛码头
内容：携程美团平台，享优惠价145元
咨询电话：15615083282
元古道场垂钓采摘优惠
时间：5月20日-6月20日
地点：元古道场休闲园
内容：采摘游客免费垂钓，15人以上团队采摘进园费每人20元（原价30元）。
咨询电话：13356922897
以上活动，将根据常态化疫情防控要求以及各区市实际情况适时调整。另外，旅行社、航空交通等涉旅企业要素也推出系列优惠政策，让更多市民和游客乐享烟台文旅高质量发展的“鲜美”成果。
Ⅵ 拿破仑蛋糕怎么做
郑州第十一届烘焙展：跟着小新逛吃逛吃！
一提到烘焙展，不少朋友的脑海里就会马上闪现出：蛋糕、面包、蛋挞等美食。事实上，烘焙展上的美食可远远不止这些呢！在郑州这座充满活力与创新的城市，烘焙展现场真的是美食云集，欢乐无比！这是一场视觉、嗅觉、味觉的饕餮盛宴。如果你是一个美食爱好者，就赶快来跟着小新一起一饱眼福吧~~
一颗巧克力可以安慰你忧伤的心，一方拿破仑蛋糕让你体验层层的惊喜，奶香四溢的芝士在口中的感觉让你欲罢不能……甜品就是这么奇妙！郑州新东方烹饪学校会不断引进国外先进西点烘焙技术，深化教学模式，提升教学品质，与世界接轨，为中国烘焙行业带来突破与发展。如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~