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抹茶拉花蛋糕图片

发布时间: 2023-09-20 05:43:32

❶ 最近很想吃蛋糕,有什么推荐的蛋糕吗

对于很多小伙伴来说,蛋糕可是零食美食中的一姐,在嘴馋的时候,咬上一口美味的蛋糕,那是慢慢的幸福感啊~相信我,对于宏慎甜甜的食物,吃货们永远是无法抗拒的,下面我就给大家安利一些好吃又美味的蛋糕~

而且低热量还不伤牙,每块(30g)热量约23大卡,比普通蛋糕低N倍,含4.0g蛋白质、1.1g碳水,0脂低碳水。有原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味四种口味蔽坦敬。

❷ 抹茶拉花蛋糕怎么做好吃

  • 主料

  • 蛋黄

    6个

  • 白糖

    24克

  • 牛奶

    66克

  • 玉米油

    66克

  • 低筋面粉

    108克

  • 蛋清

    6个

  • 白糖

    36克

  • 辅料

  • 食盐

    少许

  • 步骤

  • 1.蛋黄中加入白糖,搅拌至白糖完全溶化

  • 2.倒入牛奶、拌均

  • 3.倒入玉米油、拌均

  • 4.筛入低透筋面粉

  • 5.用翻拌、切拌的方法,拌至无颗粒,备用

  • 6.蛋清中加少许食盐,低速打至粗鱼泡

  • 7.倒入36克白糖

  • 8.继续打至出现细小纹路时,转高速再转中速,打到硬性发泡

  • 9.取1/3蛋清糊至蛋黄湖中,同时预热烤箱:140度快热档

  • 10.用翻拌的方法,拌均

  • 11.重新倒回至蛋清糊中

  • 12.同样用翻拌的方法,拌至浓稠细滑,并取少许蛋糕湖与抹茶粉拌均,装入裱花袋中

  • 13.倒入模具中,并轻需几下(用了一个8寸模具+三个纸杯装糊)

  • 14.将抹茶糊挤入蛋糕糊表面

  • 15.用竹签勾勒出花纹

  • 16.漂亮的抹茶拉花就完成了

  • 17.送入预热好的烤箱中下层

  • 18.调140度、烤55分钟左右

  • 19.时间到,取出模具,轻需下,迅速倒扣

  • 20.待凉后脱模

❸ 抹茶蛋糕是什么为什么要叫抹茶啊

抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕,因为材料中用了抹茶粉,所以叫抹茶蛋糕,制作方法如下:

一、蛋清分离。

❹ 有谁跟我一样,喜欢看做蛋糕奶油拉花的

用料

轻芝士蛋糕(或慕斯蛋糕)

甘纳许或巧克力酱(也可用蛋糕糊加入可可、抹茶、色素) 裱花袋中装入甘纳许剪一小口!

蛋糕拉花步骤的做法

  • 图案一

  • 先画三个同心园形。

  • 小贴士

    每画完一笔抹干牙签!

❺ 抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法:

主料:低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个

辅料:牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克

1、蛋清分离。

❻ 抹茶优格奶酪蛋糕的做法

夏季还是吃芝士蛋糕能感觉到丝丝凉意啊,酸甜的口感中带有抹茶的清新。

抹茶芝士蛋糕的做法

步骤step

1

做好的芝士糊倒入到铺了饼干底的模具中,表面用刮刀刮平整,或是轻轻的震几下使表面平整,然后放入冰箱冷藏至凝固即可,冷藏好的蛋糕用吹风机轻轻吹下模具四周来脱模,也可用拉花模在表面撒上一层抹茶粉来进行装饰

❼ 作为抹茶爱好者,生活中都有哪些美味的抹茶小食推荐

抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。近几年风靡大街小巷的甜品店如果没有抹茶(Matcha)元素,就不算真正的网红。就连星巴克、哈根达斯、芭斯罗缤这些连锁店都纷纷推出抹茶新品来挽留顾客的心,证明了一件事。




现在市面上流通着很多所谓的抹茶粉,实际上与真正意义上的抹茶粉有着大不同。传统抹茶的做法是采用蒸青绿茶通过手动研磨获得的细小茶粉,而大多数“抹茶粉”实际上是由机械抹茶确实起源于中国,但是它最早诞生于隋朝炀帝年间,发扬于唐朝,兴盛于宋朝。由于两宋经济实力强劲,风雅之士层出不穷,便诞生了一系列繁复考究的茶道以及茶具。南宋期。

❽ 抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法步骤如下:

用料:鸡蛋、糖粉、SP蛋糕油、食用油、牛奶、低筋粉、可可粉、奶油、彩虹豆、巧克力豆。

1、桶内食材开始打发,电动打蛋器先2档慢速,再改5档快速打发,看到食材色泽变成纯白色,并有螺旋状,就把速度降回2档。

❾ 在家应该怎么能更简单的做抹茶蛋糕呢

抹茶蛋糕,能够算得上是数一数二知名的零食了,红到街头大小超市都看得到它的踪迹。

红豆抹茶奶酪蛋糕,组织细腻口感似轻奶酪又多一份红豆的干爽。似红豆又多一份奶酪浓香幼滑,比红豆好吃,奶酪又不腻。对不喜欢红豆的朋友,能够取消步骤1即可。