① 可可蛋糕的好吃做法
主料main
低筋面粉85克鸡蛋4个可可粉15克3人份
辅料others
玉米油25克水65克糖50克白醋几滴
可可蛋糕的做法
步骤step
1
160度中层30分钟，烤好倒扣放凉脱模
② 怎么用可可粉做蛋糕
可可蛋糕的做饭如下：
可可粉用热水冲调拌均匀，放凉备用。蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的盆里。
拌好的面糊。
蛋清加了几滴柠檬汁后，分3次加入糖，用东菱电动打蛋器打至偏干性发泡，打蛋头有直立的小尖角。
取1/3的打发好的蛋白放入到可可面糊里，从底部向上翻拌均匀。
再倒回到剩余的蛋白里，继续翻拌均匀。
拌好的蛋糕糊从20CM左右的高度倒入到6寸的阳极活底蛋糕模里，再在桌面上震出气泡。放进已经提前预热好上火135度，下火150度的东菱K30A烤箱下层，烘烤60分钟左右。
③ 怎么用可可粉做蛋糕
可可粉蛋糕具体做法：
1、材料： 鸡蛋3只、白糖120克、低好埋粉90克、可可粉30克、泡打粉5克、牛奶40克友凳蚂、无盐黄油60克；
2、馅料： 樱桃800克、动物粗竖性鲜奶油300克、白兰地80克；
3、鸡蛋加白糖打至7分发，筛入低粉可可粉泡打粉的混合物；
4、最后拌入溶解的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊；
5、倒入蛋糕模，预热烤箱175度，放中下层上下火烤35分钟；
6、时间到蛋糕出炉，倒扣放凉，脱模备用；
7、樱桃去核用50克白兰
④ 可可粉怎么做蛋糕好吃
用料
热水 57克
可可粉 12克
玉米油 28克
低筋面粉 55克
蛋黄 3个
蛋清 3个
细砂糖 35克
柠檬汁 几滴
6寸活底蛋糕模
可可粉蛋糕（6寸）的做法
可可粉用热水冲调溶解，放凉。蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的打蛋盆里。
倒入玉米油。用手动打蛋器搅拌至没有出现水油分离，乳化好的状态。
⑤ 可可粉蛋糕的做法步骤图，可可粉蛋糕怎么做
可可粉蛋糕的做法
鸡蛋打入碗里放入红糖砂糖(可以都用砂糖)开始打发
烤好的蛋糕倒扣，自己就会掉下来呦