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苹果蛋糕模型图片

发布时间: 2023-09-13 16:27:13

① 苹果派蛋糕的做法步骤图,苹果派蛋糕怎么

用料

青苹果 3只

肉桂粉 适量

黄油 36g

白糖 60g

鸡蛋 2只

柠檬汁

低粉 200g

泡打粉 7g

苹果派蛋糕的做法

  • 黄油室温软化

  • 锵锵锵!热腾腾的一股肉桂味!

② 求苹果小蛋糕做法

食材虚李准备及操作步逗誉态骤如下山源:

③ 曼托瓦那老祖母苹果蛋糕的做法

食材用料

苹果520g相克食物

伯爵红茶1茶匙

牛奶100g相克食物

低筋面粉270g

奶油60g

泡打粉1茶匙

苹果白兰地45g

糖285g相克食物

蛋220g

盐1/4茶匙

柠檬1个相克食物

橄榄油150g

曼托瓦那老祖母苹果蛋糕的做法

  • 1.预热烤箱175度备用

  • 2.将苹果切片与白兰地、柠檬汁、皮一起拌匀腌渍

  • 3.将伯爵红茶切碎与热牛奶浸泡加热

  • 4.将全蛋与糖打发后,拌入奶油、盐及橄榄油,再加入面粉、泡打粉拌匀,最后加入苹果片和松子

  • 5.再将步骤2,3加入4中拌匀,分别盛入两个模子中

  • 6.送入烤箱烤约60~70分钟即可

④ 英式果粒蛋糕的做法


用料



主料



  • 烤箱预热,买来烤箱后我发觉这烤箱的温度比较高呢,经过几次试验的经验,我是用150度烤了十二分钟左右,看到蛋糕上色后转下火烤的,烤出来很漂亮是不是啊!

⑤ 苹果布丁蛋糕的做法,苹果布丁蛋糕怎么做好吃

主料

低筋面粉2茶匙 鸡蛋2个

泡打粉1.25ml 细砂糖2茶匙

小青苹果1个 柠檬汁1茶匙

葡萄干适量 黄油少许

苹果布丁蛋糕的做法步骤

5.最后撒上一小把葡萄干,也可以放其它干果例如蔓越莓,西梅等等…放入预热好的烤箱 ,中层上下火,150度,40分钟,然后改单上火,5分钟。时间可以根据烤箱调节,观察表面变金黄就ok!出炉后可以撒上少许糖霜装饰( ^ω^ )

小贴士

这个是一人的份量,我用的烤碗是乐扣乐扣300ml方形玻璃碗。如果做大份量的,可以用大点的蛋糕模。这款蛋糕用的面粉很少,吃起来口感介乎于布丁和蛋糕之间,滑滑的,绵绵的。

⑥ 轻松做点心,用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕怎样做

原料

  • (直径9.5cm、高4cm圆模4个)<br>

  • 焦糖苹果:苹果2个、白砂糖90克、水15克、无盐奶油10克、朗姆酒2大勺(苹果酒更好)<br>

  • 蛋糕体:无盐奶油45克、低筋面粉50克、牛奶50克、香草精少许<br>

  • 蛋黄50克、蛋白100克、细砂糖30克

  • 步骤/方法

  • 1

    白砂糖用小火煮至融化成焦糖色,分次加入水搅匀再加入无盐奶油,加入苹果及朗姆酒用中火炒至苹果软化,连同少许酱汁将焦糖苹果铺在模具底部备用;

⑦ 蛋糕控必看!这些世界经典蛋糕你吃过几种

蛋糕控必看!这些世界经典蛋糕你吃过几种

一、墨西哥巧克力蛋糕

巧克力蛋糕起源于墨西哥,它是一种以巧克力、蛋、面粉为主制成的蛋糕常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。据美国饮食协会研究表明,巧克力中含多酚物质,每天食用200克巧克力对人体健康有诸多好处。

二、英国胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕是英国的经典蛋糕。19世纪的瑞士,胡萝个蛋糕也已成为孩子们受欢迎的生日蛋糕之一了。不爱吃胡萝人的孩子,就一定要试试这款蛋糕。含有丰富的维生素B的胡萝人和坚果搭配在一起,构成了这道香甜可口,清香松软的英式胡萝卜蛋糕。

三、美国红丝绒蛋糕

它是甜品界的新贵,烈焰红唇般的色泽,丝滑绵柔的口感,甜美的名字。红色天鹅绒蛋糕是一种分层蛋糕,具有浓郁的巧克力风味和奶油味。它的红色来自食用色素,白色来自奶油奶酪和奶油。醋和脱脂乳的组合让红色天鹅绒蛋糕更加柔软、轻盈返尺和蓬松。

四、英国巴腾堡蛋糕

1884年,为了庆祝维多利亚公主与德国巴腾堡路易斯王子的大婚,英国皇家厨师制作出了这款有四个格子的蛋糕。是一种轻盈的海绵蛋糕,里面塞满了果酱。蛋糕上覆盖着小杏仁饼当漏雹高切开时,呈现鲜明的2X2的小格子图案,粉色和橙色交替,十分特别。

五、瑞典苹果酱蛋糕

瑞典苹果蛋糕是一道中国民间传统家庭甜点,以苹果酱、面粉和糖为主要成分的蛋糕,有时候上面还会撒上糖霜和釉面淋料。苹果蛋糕主要成分是苹果、黄油、蛋、面粉、白糖、肉桂粉等,颜色通常为浅黄色,质地十分松软。深受老年人和小朋友们的喜爱。

六、澳大利亚拉明顿蛋糕

拉明顿蛋糕是一种地道的澳洲风味蛋糕。其常见的形式就是一块海绵蛋糕外面挂一层巧克力酱,然后再裹上一层椰蓉。巧手的甜点师们也经常发挥自己的创造力,把巧克力酱换成果酱睹哩,或者把椰蓉换成巧克力碎等等拉明顿受到各个年龄段人们的喜爱。

七、瑞典公主蛋糕

公主蛋糕,因二十世纪初三位瑞典公主特别喜爱这种糕点而得名。鲜绿色的杏仁糖衣表皮,里面夹一层厚厚的淡奶油,中间裹着层层的松糕、果酱香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味,入口即化的口感让很多人都迷恋不已,深受大家的喜爱。

八、法国巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕是法国西南部、巴斯克地区的传统点肆如心。几乎每家都会做,但家家户户的做法都不一样。主要原料有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖。以前主要是面粉和猪油混合,然后再放入果酱作为馅料。直到19世纪,才出现中间夹卡仕达酱现代巴斯克蛋糕。

⑧ 苹果奶油小蛋糕怎么做

苹果奶油小蛋糕

材料

A.苹果馅~苹果一颗砂糖一大匙水一大匙B.蛋糕~无盐奶油75g低筋面粉100g细砂糖60g蛋1颗柠檬汁1/2大匙泡打粉1/2小匙牛奶1大匙

做法

  • 10

    完成~~

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    苹果小蛋糕

⑨ 怎么做苹果造型生日蛋糕

准备材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。

2
将蛋白和蛋黄分开。

3
将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。

4
全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可

5
蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀

6
再筛入低筋面粉,搅拌均匀。

7
把蛋糊搅拌至无颗粒。

8
加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)

9
将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下。

10
放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟。

取出马上倒扣在烤网上。

半小时左右脱模。

准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子。

淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。

将蛋糕切成三片。

取一片放蛋糕盘上,底下放转盘。(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)

抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油。

第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕。

加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平。然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰。我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克力花要提前做好。