① 让人怀念的棉花蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料
鸡蛋 :3个
小麦面粉 :30
牛奶 :25
白砂糖 :30
油 :25
第十三步
13.不知道哪一步出现了问题,成品有轻微的塌腰
辅料
具体步骤
② 能否指点下巧克力棉花蛋糕怎么做
主料
色拉油60克
鸡蛋6只
牛奶80克
可可粉8克
低粉82克
细砂糖80克
巧克力豆20克
柠檬汁几滴
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11.凉透后切开,组织很细腻,入口即化
辅料
巧克力棉花蛋糕的做法步骤
③ 棉花可可杯子蛋糕的美味做法
材料
"低粉180g","可可粉40g","玉米粉20g","植物油 120g","盐 2g","牛奶160g","蛋黄7只","蛋白大颗 7颗","白砂糖 200g"
做法
6:烤箱上下预热160度,下层放盘水,用水浴烤法可以保持蛋糕的湿软,添好的蛋糕进烤箱前先敲几下,上面用杏仁果装饰,就可以入烤箱烘烤十分钟后转140度烤十分钟,将水取出再烤约十分钟就可以取出放凉享用啦
④ 做法,棉花糖蛋糕怎么做好吃,棉花糖蛋糕的家常做法
主料
中等 鸡蛋3个 糖80克
低粉100克 黄油26克
牛奶40克 蜂蜜6克
辅料
淡奶油300克 白巧克力150克
吉列丁片8克 水25克
棉花糖若干
童趣—棉花糖杯子蛋糕的做法步骤
8.裱花层很简单:冰水泡发的吉列丁片,加入热水中,溶化。鲜奶油煮沸,倒入白巧克力块中,搅拌均匀成奶油酱。吉列丁液加入奶油酱中,放入冰箱冷藏。
成型后,装入裱花袋中在杯子蛋糕上装饰,加上可爱的棉花糖。
⑤ 口感如棉花一样轻柔的棉花蛋糕,你吃过吗
棉花蛋糕,就如它的名字一样,绵密、柔软、细腻、甜美。这是一款比戚风蛋糕更加细腻,比海绵蛋糕更绵软的蛋糕,真如棉花般的入口即化,一直听朋友们说这款蛋糕,没动手尝试之前还真不知道,等尝试过后就深深地爱上它。
这款蛋糕在烘烤过程中采用的是水浴法,即烤的时候需要往烤盘里注入适量的水,烤的过程中将烤盘放烤网底底层,再将模具放烤网上进行烘烤或者是直接将模具放烤盘中烤,这样做的目的就是让充分机锁住蛋糕中的水分,让蛋糕保持充足的水分变得更加柔软。烤出来的蛋糕可以直接食用,也可以冷藏后再食用,冷藏过后的蛋糕食用起来有芝士蛋糕的口感。
烤出来的蛋糕可以直接食用,也可以冷藏后再食用,冷藏过后的蛋糕食用起来有芝士蛋糕的口感。
⑥ 好吃到哭的棉花蛋糕制作过程是怎么样的
主料:鸡蛋4个,牛奶50g,低筋面粉50g,玉米油40g,白砂糖50g,柠檬汁几滴
棉花蛋糕的做法步骤:
1. 称量好所有材料
⑦ 请教香草棉花蛋糕的做法
香草棉花蛋糕
材料
油40毫升、低粉60克、牛奶60毫升、蛋1颗、蛋黄3、香草精少许、蛋白3、糖50克
做法
1
油加热至出现油纹后,关火,加入过筛低粉拌匀后,加入牛奶及香草精拌匀-全蛋-蛋黄搅拌均匀即完成蛋黄糊。
