Ⅰ 圣诞大餐:圣诞节都吃什么
古希腊哲学家柏拉图把宗教性的节日称为“喘息的时刻”,而一位早期的希腊基督徒则认为:“过节没有别的,就是欢乐。”喘息也好,欢乐也罢,大凡过年过节,人们都离不了吃吃喝喝。国人如此,外国人也概莫能外。譬如说,按照我们的传统习俗,过春节时,农村人一般要杀猪宰羊,置办酒席;西方人过圣诞节,同样讲究在圣诞夜准备一顿丰盛的大餐,同样是大鱼、大肉、大酒,“吃吃喝喝过大年”。
不仅是人,就连一些动物也能享用到“圣诞大餐”。圣诞节期间,尤其在平安夜,动物格外受人重视。它们像人一样,能享受一顿丰盛的节日晚餐。自14世纪以来,人们就已经形成一个习惯:在屋顶上撒满燕麦,留着日后喂养牲口。据说,用这样的燕麦喂养牲口,牲口就会又肥又壮,还利于繁殖。除了牲口,鸟儿也能在圣诞节期间享受圣诞节食品,如谷物等。
(作者:吴友仁)
Ⅱ 圣诞纸杯蛋糕
圣诞纸杯蛋糕
配料:
鸡握芦蛋2个、玉米油25g、牛奶25g、低筋面粉35g、糖粉弊态30g(20g蛋白打发,10g淡奶油打发)、淡奶油100ml。
做法:
1.25g玉米油+25g温牛奶,搅拌至乳化;再筛入低筋面粉35g,搅均匀;
2.倒入2个蛋黄,搅拌均匀备用;
3.分离出来的蛋白放冰箱冷冻10分钟,加入糖粉20g,高速打发(可滴入几滴檬汁增加蛋白稳定性);
4.三分之一打发蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀,再将蛋黄倒入剩余的三段卜带分之二打发蛋白中搅拌均匀;
5.搅拌均匀的面糊放入裱花袋,挤入模具至八分满,多震一震,震出大气泡;
6.放入烤箱110度烤20分钟,转130度烤30分钟,再转150度烤15分钟,焖5分钟再拿出,有一点轻微回缩正常;
7.最后打发淡奶油,表面挤上奶油,撒上装饰糖完成~
Ⅲ 圣诞节必吃的20种食物
圣诞节必吃的20种食物有圣诞蛋糕、圣诞布丁、烤火鸡、圣诞三文鱼、熏火腿、红酒、姜饼、脆皮烤猪肉、七鱼宴、苹果、鲜虾沙拉、烟熏三文鱼沙拉、意大利杂豆汤、南瓜浓汤、玫瑰松子芒果虾、经典糖霜饼干、抹茶蔓越莓花环面包、圣诞节花环馒头、叶形面包、法式纸包鱼
1、圣诞蛋糕
圣诞节期间总是会回荡着一些传统的圣诞歌曲,给圣诞节增添氛围,欢乐的歌曲回荡在大街小巷。现在常见的圣诞歌曲有《The First Noel第一支圣诞歌》《Hark!Herald Angels Sing 天使在歌唱》《White Christmas白色圣诞节 》 《We wish you a Merry Christmas》。
Ⅳ 圣诞节都有哪些习俗
圣诞节本来是西方的节日,现在已经引入中国了。圣诞节是一个普天同庆,人人皆欢乐的日子。圣诞节习俗也很多,比如装扮圣诞树、互赠圣诞卡片,圣诞信件、给亲友送礼物、唱圣诞歌、制作圣诞美食等,这些习俗虽然在西方盛行,但是目前中国的很多地方也有圣诞习俗,甚至成为大家团建文化活动的一部分,我和大家分享下圣诞节的一些习俗哦。
圣诞节习俗一:装扮圣诞树
圣诞树的习俗来源于德国,是由一些常青树砍伐而成,常常使用的是杉树、松树等枝叶呈塔状的树。一般会在树上装饰金银条带、拐杖、苹果、小礼品等。苹果象征着伊甸园丰富的物产,礼品象征着东方博士向耶稣献礼,圣诞树上的手杖,是牧羊人的手杖,倒转的拐杖与耶稣名字首字母形似,就也象征着耶稣。圣诞树上的银色彩带象征着圣洁,金色的彩带象征荣耀。蝴蝶结象征这把人和神紧紧地连在一起,神永远爱着世人。当然,中国目前只要圣诞节,很多商场没歼瞎也会装饰,到处是圣诞树,甚至搞一些促销活动作为发展自我的一个支点。
说起圣诞节,虽然是西方节日,但是平安夜、圣诞节目前在中国也是有一定地位的,尤其年轻人特别重视平安夜和圣诞节。最让我感受深刻的是,大学圣诞节里大家互相赠送礼物,因为刚上学不久,高中时候不懂得圣诞节多么隆重的参加,因此当时没有多想,当收到很多礼物时,自己没有准备够足够礼品,有点尴尬,就给大家集中买了很多苹果,给大家分享了一下,平平安安才是真,每个地方风俗不同,大家圣诞节都有哪些习俗和大家一起分享哦。
Ⅳ 蛋糕做法
【所需食材】A类:玉米油 70g,牛奶 70g,B类:低粉 80g,玉米淀粉 10g,泡打粉2g,蛋黄5个,C类:细砂糖 70g,蛋清 5个,塔塔粉2.5g,盐1g,柠檬汁 几滴 (鸡蛋放冰箱里的会更好。)
【制作过程】1.称量好材料。将蛋黄与蛋白分离,分别装在无油无水干净的打蛋盆内,
把A部分搅拌均匀。
2.把B部分粉类过筛,将粉类加入A部分中拌均匀即可,把蛋黄加入拌均(不可搅起均)把蛋清加入拌均。
3.将C部分打发至湿性发泡7-8成,(打到蛋白变得细腻、蓬松柔软时,电动打蛋器换低速打发,打至湿性偏干性发泡状态,提起打蛋头是直立小弯钩的状态即可)。
4.取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。
5.看不见白色蛋黄霜痕迹即可。
6.将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合,用刮刀轻快地从盆底向上翻拌混合均匀。7.翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。8.将蛋糕糊倒入17cm中空模具中,轻轻震一下。9.放入预热好的烤箱中下层,温度150-155℃,时间30-35分钟。10.出炉后轻震一下。11.立刻倒扣。12.凉后脱模即可。松软细腻的蛋糕简单又百吃不腻~
Ⅵ 山姆会员店中的甜品有很多,有哪些在购买排行榜上
刚知道这地方是听小朋友妈妈说的,说是不能随便去,要买会员,我来你家花钱,还得办个会员,那260我上别的超市买一车东西不香吗?不去,不合适,接受不了!
第一次去是小朋友妈妈带我去的,看到牛排,看到大包装的薯条,大面,白面,给我第一感觉是贵,太贵了,我才不买,我才不来,随便买一点儿东西就六七百块钱,啥家庭啊,咋那么不会过呢!
后来我爱上了山姆会员,当然只局限于那几个东西,还有免费的试吃,孩子每次去吃一圈基本上就饱了,我不舍得买的巧克力,一次给你一颗,其实想想会员费也还可以,毕竟我家住在山姆会员边上,我儿子是想吃巧克力了,水果了,还是想吃面包了,去溜达一圈,每天才合几块钱!
除了甜品,山姆会员店还有不少值得买的东西,比如车厘子,几个J的我不知道,反正挺大的,挺甜的,挺便宜的,年前都得提早去,中午就空了,还有烧鸡,奥尔良味的,不到四十块钱,那鸡老大了,得有四斤左右吧,但是也限量,好像一人只让买一个,里面都入味的那种,其实牛排什么的也挺好,物有所值吧,但我不会买,太贵了!