1. 卡纳蕾是一种小型的法式糕点，这种糕点是如何制成的
卡纳蕾是法国波尔多最着名的法式小茶点，卡纳蕾有着非常浓郁的焦糖味，朗姆酒的搭配更具口感层次。制作卡纳蕾的材料和方法不复杂，牛奶，无盐奶油，鸡蛋，砂糖，低筋面粉。经过简单的过筛，搅拌冷却，烘焙就可以制作错非常美味的卡纳蕾，制作的过程中可以根据自己的口味调整兰姆酒的含量。
卡纳蕾在制作的过程中也可以加入适量的椰奶，香草粉，巧克力粉，抹茶粉等，制作成自己喜欢的口味。大家还有其它的口味都可以在评论区里告诉我。
2. 西点都包括哪些东西
西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
1、小点心类
是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等等。
2、蛋糕类
是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。在其配料中鸡蛋、黄油含量高，因而营养丰富。
蛋糕类分软蛋糕、硬蛋糕两种。
软蛋糕的特点是蛋糕配料中无油，如青蛋糕、花蛋糕。
硬蛋糕的特点是蛋糕配料中有油和一些其它辅料，如水果蛋糕、太阳糕。
3、起酥类
产品的主要原料是面和油。产品式样美观大方。种类很多，如冰花酥、奶卷如意酥、小包袄、糖粉花酥等。
其他两类：
4、混酥类
是糖油面、鸡蛋混合制成的多形样品，绵软酥脆、口味香甜。产品表面可以加上其它辅料以增添各种风味，适合口胃。
5、气古类
产品很多，形状小，有绵软和艮酥两种。
3. 淘宝蛋糕面包与糖果茶点店铺都有哪些
1.Meetown美糖烘焙
确实是很红的一家，网友推荐的不少，而且萌猪发现我们办公室都有两位是他家的老顾客。他家的主打产品就是欧包了，食材都是非常健康安全的，基本材料都是低脂低卡的，不用当心热量高长肉肉了，各种爆浆、夹心都有，而且价格很实在，重点是这家店铺真的好吃，口感扎实，奶酥很香，早餐半个就够了，一家四口两个欧包早饭搞定，也是健身党必备的店。
6.盒子实验室
真的是以盒子出名的一家，这种盒子包装太安全了。出的东西相当好看，特别特别高颜值的一家，恨不得每一种口味都可以买回家，摆拍照片一定要有这样的好东西！他家的好多盒子蛋糕我都爱，最近吃过的是桂花酒酿小丸子，酒酿的味道跟奶油融合很好，完全不突兀，每一口都会挺惊喜的，甜度也不高，口味上的还原度真的很高。
4. 有哪些好吃又便宜的饼干蛋糕推荐
吃货一枚，经常逛淘宝淘好吃的，下面推荐的这些饼干蛋糕，味道超级棒，炒鸡有料，绝对能勾起你的食欲哈，快来翻翻看吧~~
1、干烙脆蛋糕饼干
💰：9.9元
我对这种奶油小蛋糕的记忆还停留在小学阶段。从三年级开始，每到六一儿童节，我都会收到一份来自学校赠送的小蛋糕，玫红色的底盒，三朵小花。这份奶油小蛋没有夹心，就是单纯的蛋糕胚子上加了一层奶油与花朵图案，不过一份才5元，就别奢想什么爱马仕般的品质了。奶油和蛋糕都是甜甜的，分量也不小，一个入肚，饱腹感极强，如果还想再吃一些别的品类，我推荐把它拿回家慢慢挖。
5. 用彩纸怎样做蛋糕
1.将纸张有颜色的一面朝上（纸张尺寸为19×19cm，本折纸所用纸张彩色图案可以参考本教程最后一页），按照图中的峰痕，将纸张顶边和底边向后进行对折。
2.再将此时折纸模型的底边向顶边进行对折。
3.然后将前面的折叠制作还原，展开折纸模型。
4.翻转到纸张没有颜色的一面之后，将纸张的左右两个边按照中间的垂直折痕进行对折。
5.然后这里需要制作一个V字型的局部折痕，注意折痕是跨越四个小的四边形。
6.这个时候再将纸张左顶角和左底角的两个部分也同样制作出斜线的折痕来。
7.然后对折纸模型的右下角进行另外一个复杂的操作。只要按照棕色的折痕来进行折纸操作即可，即两条蓝色的谷痕夹着一条峰痕，然后会自动的形成了蓝色的折痕部分（不用刻意的制作出来）。
8.右顶角也按照和第七步相同的方式来进行操作。
9.这个时候可以看到紫色的箭头所示的两个部分还都是比较松垮的，这个时候需要将这两个比较松的角都稍微向内折叠一下，主要是为了锁住这个角，使其显得的比较紧凑。
6. 茶点有哪些
1、茶：普洱茶、铁观音；
2、茶饼：桂花茶饼；
2、粥：花生猪骨粥、艇仔粥；
3、虾饺：水晶虾饺；
4、烧麦：鲍汁烧麦皇、蚝皇鲍鱼烧麦；
5、肠粉：牛肉肠粉、鲜虾肠粉；
6、凤爪：豉汁凤爪；
7、糯米鸡：珍珠糯米鸡。
(6)茶点和蛋糕卡通图片扩展阅读
品鉴茶点：
1、茶点要有观赏性：茶点制作精美，注重色彩与造型。
2、茶点要有品尝性：茶点的品尝重在慢慢咀嚼，细细品味。
3、茶点要有多样性：我国茶点种类繁多，口味多样。
参考资料来源：网络-茶点