㈠ 生日蛋糕动漫图片
㈡ 麦克斯自制小蛋糕的配方是什么
看到可爱的苏菲那么爱吃MAX做的cupcake,还有白富美凯瑟琳用心经营她与MAX的纸杯蛋糕屋等等,这种感觉真心美好
下面是cupcake海绵蛋糕胚做法以及CUPCAKE奶油霜和挤花~
和精致仿佛的法式甜点相比,Cupcake充满着美国式的气氛,简单,自由,充满快乐,Cupcake是美国人生活的一部分,也是最容易操作的甜点~
主料
低粉100g 无盐黄油27g
全脂牛奶40g 细砂糖(糖粉)65g
鸡蛋3个 盐1-2g
6连模大号 油纸杯6-8个
cupcake奶油霜 奶油奶酪(奶油芝士)140g (温室软化)
无盐黄油35g(温室软化) 糖粉35g
彩色糖果,cupcake创意无限随意
1. 准备好模具以及材料,这时把烤箱预热上下火180°烤20分钟
2. 准备一盆热水(60-80°)
3. 全蛋,糖,盐放入容器
4. 隔水加热打发,打发2分钟左右,盆中热水40°左右时(稍高于体温)撒开热水
5. 撒开的热水可以用来软化黄油
6. 持续高速打发全蛋液,打发到泛白而且非常厚重黏稠,没有流动性,大约3-4分钟
7. 筛入低粉,顺时针方向轻盈快速的翻拌+切拌(千万不同搅拌),尽量在半分钟之内完成混合动作,减少鸡蛋的消泡
8. 翻拌好的蛋糕糊静放一旁
9. 将融化40°以上的黄油与鲜奶混合
10. 用刮刀稍微挡一下,轻轻的倒入蛋糕糊中,依然快速的翻拌+切拌
(加入黄油后更容易消泡,动作要更快)
11. 翻拌均匀后,用勺子将蛋糕糊盛入放好的纸杯模具当中,大概7.8分满就可以了,剩余的蛋糕糊可用普通的蛋挞盏垫上油纸杯来装
12. 放入预热好的烤箱中层,上下火180°23分钟(自家的烤箱不同,温度有所调整)
13. 待烤箱停后,稍等个2.3分钟在将蛋糕胚拿出来,然后脱模,海绵蛋糕胚表面非常的平滑,而且很香哦~~~
14. CUPCAKE奶油霜和挤花装饰 ~~~
材料:室内回软的奶油奶酪(奶油芝士),室内回软的无盐黄油,糖粉
15. 无盐黄油打发成光滑细腻的状态
16. 加入奶油奶酪(奶油芝士),糖粉继续打发成轻盈乳霜状的样子即可
17. 可以根据爱好加几滴酒或香精之类的来综合口味,(可以放香草精),或者取一小部分加入1.2滴天然色素(或者可可粉,抹茶粉之类的)混合均匀,就可以变成不同颜色的芝士奶油霜,深浅根据自己的喜好;
18. 不要用8齿或者10齿,建议用6齿的花纹,纹路更清晰漂亮19. 将裱花袋套入深一点的模具当中,然后用刮刀倒入裱花袋中
20. 在纸杯蛋糕上挤花很简单,和做曲奇饼干一样,由内向外挤圈圈就行(或者外向内)
————配方出自豆果美食 Olivia cupcake 私房甜品
㈢ 制作慕斯蛋糕的配比是多少
食材准备:
奥利奥饼干碎35克、黄油16克
酸奶150克、纯牛奶60克、抹茶粉3克
吉利丁片5克、白糖12克
1:先做蛋糕底:奥利奥饼干去夹心砸碎,黄油隔热水融化,两者混合拌匀,倒入4寸模具底部铺平压实,放冷冻10分钟备用
2:纯牛奶白糖调匀并加热,泡软的吉利丁片融化,3克抹茶粉10克热牛奶先调开,再倒回牛奶液中调匀成抹茶纯奶液
3:酸奶倒入容器中,抹茶纯奶液倒入酸奶中调匀即成慕斯糊,取出模具,倒满慕斯糊,冷藏3小时定型
4:热风吹筒围模具吹一圈,自动脱模,装盘后表面筛一层抹茶粉
㈣ 破产姐妹第二季蛋糕店怎么关了
破产姐妹第二季蛋糕店关门原因:
卡洛琳、麦克斯因拖欠房屋收到了驱逐令,同时房地产公司的代表也找上门要收回店铺。卡洛琳坚决不同意交回店铺,她决定筹集六个月的租金保住店铺。卡洛琳向麦克斯提起自己富有的姑姑切莉蒂,两人想向她借钱渡过难关。切莉蒂非常讨厌卡洛琳,她不愿借钱给卡洛琳。
卡洛琳、麦克斯带着蛋糕再次来到切莉蒂的办公室,两人使尽浑身解数也没借到钱,最终蛋糕店被收回了。
剧情简介
两个有着不同背景的女孩为了共同的成功努力建立起貌似不太可能的友谊,她们的当务之急就是赚到钱。会来事儿的Max(at Dennings饰)为了生计打着两份工,其中之一就是在威廉姆斯堡餐厅值夜班当服务生。
家境不错的Caroline(Beth Behrs饰)可以说是生活在城外的公主,但是在坏运气到来的时候她也不得不硬着头皮当上了服务生。起初Max见到Caroline以为她又是一个得让自己帮忙照应的笨手笨脚的家伙,但后来她发现Caroline还有两把刷子。
Caroline发现Max有独特的秘诀能制作出极为美味的纸杯蛋糕,她以此看见了她们富有的未来,但要做的第一件是就是凑够本钱。
当然,在努力攒小费的同时,她们还要和餐厅里的其他人一起共事,这包括总爱挑逗女孩的乌克兰厨师Oleg(Jonathan Kite饰)、75岁的收银员Earl(Garrett Morris饰)以及餐厅的新老板Han Lee(Matthew Moy)饰。这两个生活在高消费城市的“破产女孩”在一起工作,可能这会是她们人生新转折的绝佳起点。
㈤ 有哪些“吃起来满足感MAX”的零食推荐
如果说最近吃到了什么超满足的零食,好吃到会让我想要推荐给大家的程度,一定是接下来我要说的这5款了。
1、新疆烤馕
自从吃过它后,我就不遗余力的一直在给身边的人安利新疆烤馕。
要知道,女孩子心情不好时,就想吃香香脆脆的东西。特别是每个月的那么几天情绪多变;其实这与身体激素有关,不太能控制,于是会通过发脾气或吃好吃的来缓解。新疆烤馕以自己身为碳水一分子,在利用烤这种制作手法下,加入多种香料,这种香刺激的不仅仅是味蕾,还有大脑。美味,从大脑传递到每一个细胞,给身体和心灵带来慰藉。
说到新疆烤馕,其实与新疆的馕差不多。大家都吃过吧,类似烧饼的那种大饼。
馕饼好吃是因为在制作后会撒上芝麻和香料,本身的馕饼吃起来已经很够味了。但烤馕在这个基础上,加上了更多的香料,烤的酥酥脆脆,一口下去不仅有碳水的满足感,还有脆脆想想的滋味刺激你的味蕾。一包260G,但一个下午小颜就能吃完它。
闺蜜给我寄来三种口味:香辣味最佳、孜然味其次、五香味就算了。都吃新疆本土的美食了,再怎样也要吃孜然味呀。也因为一直是闺蜜寄的,所以没法推荐店铺啦抱歉。
友情提示:烤馕好吃,但是也是碳水,且香料撒得很足所以钠也很足,一定要注意量的摄入哦。特别是正在减脂的小伙伴,每天可以少量食用解解馋。用它解馋,真的很赞
2、豆干(舌里开花食品店)
这款豆干是夹心的,因此分为:夹笋豆干、夹肉豆干、夹鱼豆干。小颜试过的仅为夹肉豆干,也就是烤肉豆干。
这款豆干如果没有外包装,单独拿来吃,小颜会觉得这就是肉呀,口感真是无限接近肉类!当然可能跟它是“夹肉”有关,不管怎样,这款豆干给小颜带来了意想不到的惊喜体验!
豆干入口就足够特别,是因为甜味居多,但不会令人排斥的甜度。软硬适中的口感同时又不失嚼劲,被豆干包裹在里面的猪肉也是紧实细腻不柴。里头的烤肉是咸辣口,辣度刚好,与咸甜适中的豆干是完美的结合。这里小颜必须坦诚自己的文笔不好,一时间竟无法表达出这种组合的绝妙之处。真切希望小伙伴们也能尝尝,顺便帮小颜试试其他口味的如何。
3、冷吃兔(美厨妈妈)
说到吃兔子,脑海里立马想到迅哥儿的电影里的经典台词“兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔!”但,兔兔很可爱,也很好吃啊!不吃兔兔简直措施了一款人间美味,特别是冷吃兔头。
哪怕你害怕不敢吃兔头,也要试试兔头以外的冷吃兔。薄无油脂的皮,嫩到像嗦果冻;扎实又不柴的肉质,兔子,真的很好吃。
吃冷吃兔不免要说,一定要吃正儿八经的川味才够滋味。又麻又辣的酱汁与兔肉一起进入口中,不仅吃的你舌头打颤,连灵魂也会跟着美味而摆动。如果你喜欢啃点骨头,前腿有肉也有骨头;如果你喜欢扎实的肉感,后退就更合适你。当然,如果你愿意,无论什么位置的兔肉都建议你尝尝,包括兔头。相同的配料,在不同部位下,与舌尖牙齿的接触后都有不同的满足感。
4、芝士鸡肉条(薄荷健康)
这是小颜在减脂期作为减脂零食的存在。一大包里有6小包,每包不到 50 大卡,一次可以啃掉一整包,完全没有心理负担。
这款鸡肉条与干奶酪结合,每条鸡肉干都可以看到粒粒分明的芝士,有嚼劲的炭烧鸡肉条,还带着芝士香气,一口之后根本停不下来。是小颜无限回购清单中的一员。
如果硬要说一个缺点,那就是有点小贵。
5、风干手撕鸭脖(艾格吃饱了)
这款风干手撕鸭脖,能让你吃出牛肉干的感觉!
肉质有韧劲,带着奇妙的干香,并且调味非常适中,不咸不辣,是一款很好的解馋又耐吃的小食,就是有点费腮帮子。
㈥ 10寸蛋糕是多大直径(10寸蛋糕是多少厘米)
您好,现在我来为大家解答以上的问题。10寸蛋糕是多大直径,10寸蛋糕是多少厘米相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1寸=1...
您好,现在我来为大家解答以上的问题。10寸蛋糕是多大直径,10寸蛋糕是多少厘米相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1寸=10/3厘米10×10/3=33又1/3厘米我们买蛋糕的时候,服务员都会问我们要多少寸的蛋糕。
2、蛋糕的尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸。
3、那么这些尺寸到底是多大的呢?10寸蛋糕直径多少厘米呢?下面是帮大家换算的一些公式,希望可以帮到你!10寸蛋糕直径1米=3尺1尺=10寸1寸 ≈3.33厘米。
4、那么:10寸蛋糕直径大约是33.3厘米,12寸蛋糕直径有大约是40厘米,14寸蛋糕直径大约是46.7厘米。
5、按人数来说,8个大人4个小孩人数比较多,因此吃14寸大的蛋糕比较好。
6、10寸蛋糕图片展示十寸蛋糕尺寸:直径约25cm 10英寸蛋糕适合5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
7、蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54cm答:1寸=3.33厘米3.33*10=33.3厘米所以10寸蛋糕是33.3厘米10寸=1尺1尺=1/3米=1/3×100=100/3≈33.3厘米 蛋糕一般是用英吋,1英寸约等于2.54cm。
8、10吋约25cm10×10/3=33又1/3厘米解答:10寸=1尺1尺=1/3米=1/3×100=100/3≈33.3厘米如果是英寸10英寸=10/12=5/6英尺=5/6×30.48≈25.4厘米恩 一寸约3.3厘米哈 你自己计算哈!~!~!~!~。
㈦ 18寸蛋糕有多大
18寸 = 60厘米。蛋糕尺寸,6寸,8寸,10寸,12寸:蛋糕直径,15公分,20公分,25公分,30公分:食用人数,2-4人,4-8人,8-12人,12-14人。
蛋糕的“寸”,是指的“英寸”以下为蛋糕尺寸情况:
1、6英寸=15.24cm:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸=20.32cm:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸=25.4cm:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸=30.48cm:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸=35.56cm:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸=40.64cm:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸=45.72cm:18-22人食用,适用于各类中型庆典活动。多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。
㈧ 做一个八寸慕斯的话,需要用到多少奶油
也是只用了250毫升,第三个图片是昨天晚上做的,我把8寸戚风蛋糕分了4层,拿了3层来做,厚夹心厚抹面加上裱花,用了500毫升。我家里有小孩,所以兼顾小孩我一般都放的奶油都不会很多我一般都是用好点动物奶油,一小盒做裸蛋糕,奶油口感很好,加上自己喜欢的水果,也能满足家里人的要求。
㈨ 蛋糕怎么画图片
蛋糕画法如下:
材料准备:一张白纸、黑笔、彩笔。
操作步骤:
1、首先用黑笔画出蛋糕的轮廓。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶、水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。