‘壹’ 寿桃蛋糕怎么制作
用料
芭比戚风1
淡奶油600
糖人1
色素红 绿
喷粉桃红色
寿桃蛋糕的详细做法的做法
八寸芭比戚风一个
分成四层 下面三层厚度一致 第四层无所谓
取编号2那层翻过来作为寿桃的底座 下窄上宽 这一步很关键 桃子的形状 弧度取决于此
抹奶油铺水果再抹奶油 这里奶油可以稍微打硬一些 但不要打过 我做这个桃子 打两次奶油 第一次350克 夹心用 第二次250克 抹面用
寿桃的第二层为编号1那片 直接摞上去就可以了 继续抹奶油夹水果抹奶油 再依次叠加第三层 第四层 寿桃的初步形状就有了 期间每层剪掉一个角角
夹心的奶油富余部分用来大致抹一下寿桃表面 把蛋糕的渣渣都盖在里面就可以了
这时再打发250克奶油 记得加糖 按你喜欢的甜度 我一般100克加7克砂糖 抹面的奶油相对软一些 但也不能太稀软 像这样倒过刮刀不掉落就可以了
把寿桃表面抹一层奶油 然后用这个刮板来修圆
修圆面需要练习一下 做多了自然就掌握了 软刮板还是挺好用的
抹面结束后用桃红色的喷粉做装饰 不需要喷枪也可以做出美美的渐变色效果 淘宝有售 也不贵
下一步做装饰 抹面剩的白色奶油取一部分 调绿色 这里可以兑一些稀奶油进去 免得调色搅拌过渡就粗糙了 做这个绿叶我不用裱花嘴 直接裱花袋剪口 像图片这样
围着寿桃挤一圈 装饰一下 就好了 中间桃子豁口位置放上寿星糖人儿
再用剩余的白色奶油调红色 写个寿字 就完成啦
‘贰’ 寿桃蛋糕的做法，寿桃蛋糕怎么做好吃，寿桃蛋糕
1.蛋黄加入40g白砂糖、植物油、牛奶搅拌均匀筛入低粉翻拌均匀做蛋黄糊。
2.蛋白中加入60g白砂糖打发。
3.混合蛋白糊和蛋黄糊。
4.倒入8寸活底圆模震出大气泡。
5.放入预热180度烤箱，烤约60分钟。
6.取出倒扣放凉后脱模。
7.横切3片。
8.淡奶油打发，每层中间抹淡奶油。
9.表面用裱花袋裱花，用黑巧克力在油纸上写出“寿比南山”几个字然后放入冰箱冷藏冻硬后取出，撕去油纸，将字插入蛋糕前面。
最后在后面放上一个新鲜的大桃子即可。超级简单吧？味道也很好哦。
‘叁’ 生日蛋糕小寿桃怎么做
原料：鲜鸡蛋1公斤，面粉（普通粉）0.8公斤，白砂糖0.9公斤，水100克。
步骤：
1、打蛋浆。将鲜鸡蛋用清水洗净，磕入容器内，加入白砂糖，用几双筷子或掘顺一个方向由慢到快搅打，使空气充入，待蛋液快打好之前加入水，继续搅打，直到蛋液成为泡沫状的黏稠胶体、体积比原来增加 1、5-2倍为止。
2、调糊。当蛋液搅打合格以后，立即将过筛后的面粉拌入。拌粉要求时间短，搅拌速度慢，充分拌匀。调好后的面糊不宜久放，要立即入模，以防沉底，影响成品的松发。
3、入模蒸制。把模子洗净擦干，放在蒸屉上，垫上洁净蒸布，待蒸锅内的扒高水烧开后，将面糊倒入铺好蒸布的木框内，用铁铲或木铲把面糊摊平，厚度约1、5厘米，盖盖后旺火大气蒸制15-20分钟。
4、切块摆盘。把蒸熟的蛋糕扣在面板上，取下蒸布，用刀切成4厘米×7厘米的长方形，衫此核冷却后摆在盘中，即可食用。
5、切成桃状，涂奶油。成型。
6、喷色素。
7、完成。
‘肆’ 寿字祝寿蛋糕（含寿桃做法）怎样做才好吃的做法步骤
用料
圆形戚风蛋糕胚
红色果占
2个2寸蛋糕胚 做寿桃用
动物奶油
寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法
圆形蛋糕胚分成2片(这款蛋糕对蛋糕的尺寸要求不大，7-14寸的蛋糕都可以做)，这次我用的是7寸寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤1
用牙签在蛋糕表面写出寿字(如果不会写，可以找一个喜欢的寿字图案，像画画一样，照着画下来)寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤2
沿寿字边缘，把多余的蛋糕胚裁切掉寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤3
把裁切好的蛋糕放在第二片蛋糕上，依照第一片裁切好寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤4
把蛋糕放在托板上，加水果，抹奶油(因为这次我做的是双层，就直接把蛋糕放在抹好的蛋糕上了)寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤5
加好水果，蛋糕外抹一层薄奶油寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤6
侧面挤2层奶油玫瑰花，或者其他什么你喜欢滴花边边~~寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤7
用牙签在蛋糕上写一个寿字寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤8
用红色果占写寿字，裱花口稍微剪大点，笔画写粗一些(我用红梅果占，实体店买的)，不要用那种很稀饱和度很低的果胶，不好看~寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤9
奶油挤好围边，寿字空白处 挤星星寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤10
可以加一些装饰，食用金箔或者银珠金珠之类寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤11
寿桃做法:2个2寸圆形戚风胚寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤12
修成如图的样纸~萌萌哒~寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤13
蛋糕托板上挤2坨奶油，把桃子放在上面(防滑)寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤14
用刚才围边剩的奶油，直接挤在桃子上寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤15
用刮刀抹平寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤16
桃子前面我们人工制造出一个凹陷寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤17
喷上红色(我用喷粉，也可以用喷枪，或者直接抹粉色奶油，这一步比较随意)寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤18
用刮刀把桃子移到寿字旁边寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤19
加一些小花装饰寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤20
挤上叶子寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤21
完成
‘伍’ 生曰蛋糕里的寿桃用裱花嘴怎么做的
小寿桃：可以用寿桃嘴，在圆口上有一边带个尖，在挤寿桃时将花嘴离面约0.3 厘米，先挤圆球再向上提起奶油带出尖，即为寿桃的制作。
大寿桃：蛋糕胚体顶部倾斜削出尖端，侧边用到挖出一个v形，不要太深，然后奶油抹好形状起来，外表抹平，淋上草莓酱，注意不要太用力，奶油调绿色，剪出V形状，挤在线条两边，挤叶子，向上提。
用于定型奶油形状的圆锥形工具，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。
直花嘴：可以用来拉线，也可以用来制作月季花，拉线的时候手要抖动，也可以将花嘴倾斜45度，这样拉出来的线是斜的，也蛮好看的。月季花就不多说了，和玫瑰的制作方法是一样的。
尖形花嘴：这个花嘴需要两种颜色的奶油，把双色奶油各放入裱花戴内，手不需要抖动，直接用力就会达到这种效果，一般都是装饰蛋糕壁的时候使用。也可以单手用力，往前推一下，往后拉一下，就好了。
参考资料裱花嘴的基本用法及样品图大全
‘陆’ 寿桃蛋糕怎么做好吃，寿桃蛋糕的家常做法
用料
低粉 75
色拉油 50
椰浆 110
细砂糖 60
大鸡蛋 4个
老酸奶 200
淡奶油 400
鸡蛋（意式奶油霜） 1个
黄油（意式奶油霜） 83
水 10
细砂糖（奶油霜打蛋清） 16
细砂糖（与水混合加热） 16
芒果 一个
果酱 少许
寿桃蛋糕的做法
蛋黄分离后放入椰浆和色拉油搅匀后筛入低粉和一克盐，搅匀
‘柒’ 立体寿桃奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
戚风蛋糕胚 1个
淡奶油 适量
糖粉 适量
立体寿桃奶油蛋糕的做法
烤一个圆形戚风蛋糕胚，脱模。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤1
用油纸剪出桃子形状，可用模具底托参考大小。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤2
顶端切凹位，两边修出心形。切出的三份蛋糕放着备用。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤3
把心形蛋糕平切切三片再把蛋糕逐片按油纸大小修剪出桃形，底层一片大些，越放上边的就越要修剪多点。(我用剪刀修剪的)立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤4
把刚才切出多余的三片放在顶上，修整成形。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤5
每层放奶油、水果做夹层，四层放好后，用奶油简单抹出桃形。再加入点点粉色色素入奶油中，做成粉色奶油，再认真抹表面。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤6
要抹出表面光滑，可用慕斯围边或软刮片轻轻地在表面抹过。这过程要慢着性子做！立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤7
用红色奶油或奶油霜在上边写上寿字与岁数。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤8
用绿色奶油裱出叶子。再加点韩花点缀一下！ok！！立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤9
‘捌’ 生日蛋糕上面的寿桃是怎么做的
一、原料：
面粉500克、生粉100克、猪油50克、菠菜汁、食红色素、豆沙或莲蓉馅 200克。
二、 制作方法：
1、将面粉、生粉、猪油放入盆中，答逗答烧开水倒入烫熟、揉匀、做成10个小剂，1个大剂。
2、包入莲蓉捏成寿桃坯，再用木梳齿压出一条凹线成为桃子形。
3、用少许烫好的面团清慧加入菠菜汁和成绿色面团，再做成叶子形状，沾在桃子上，在桃尖上喷少许食红色素。
4、放入笼蒸约15分钟即可完成指铅。
‘玖’ 寿桃蛋糕怎样做最好吃，寿桃蛋糕的家常做法
寿桃蛋糕的家常做法食材明细
面粉300G
水适量
酵母3g
奶粉适量
白糖适量
盐1g左右
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
寿桃包的做法步骤
1
准备好所有的材料，这步忘记拍照了
2
准备好所有的材料，这步忘记拍照了
3
酵母用温开水化开，放置一会
4
用筷子搅成棉絮状
5
揉成面团，要保持三光（面光，盆光，手光）
6
盖上保鲜膜发酵至两倍左右大，撮洞不回缩
7
分成若干小剂子
8
弄一块面团加入抹茶粉揉匀
9
自己弄的奶香紫薯馅，哈哈
10
包的不好看
11
家里只有草莓粉，刷点上面，神似就好
12
差不多完工了
13
冷水上锅二次发酵15-20分钟，大火烧开，转中火蒸15分钟，关火，闷3分钟。出锅了