Ⅰ 女朋友快生日了,有什么好看又好吃的蛋糕推荐
1、红色的草莓,象征着爱情的甜蜜,婚姻生活的红红火火,祝福女朋友在事业、家庭中都能顺顺利利。
2、四周巧克力环绕,代表感情的浪漫温馨,吃在嘴里满是幸福的味道,希望以后的日子每一天如巧克力般让人回味无穷。
3、精致的水果蛋糕,火龙果、猕猴桃、黄桃、圣女果,多彩的水果就像今天的心情,愿女友每天开开心心。
5、鲜红的玫瑰花瓣是我爱你的最好诠释,再多的言语也抵不过玫瑰所表达的强烈爱情,愿一生长相守,一生长相依。
送女朋友的蛋糕什么图案不重要,重要的是你记得他的生日,为他准备一份生日礼物,相信他会感动的。
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Ⅱ 有一种蛋糕,浅绿色的,非常细腻,没有奶油,是什么蛋糕(不是抹茶的)
一般绿色蛋糕都是抹茶或者绿茶口味的,如果不是这两种,那可能是放了色素的戚风蛋糕。
此外,如果做蛋糕的时候掺入了紫薯粉,那由于蛋类呈一点点碱性导致酸碱中和,烤出来的蛋糕也是绿色的。
如果不是你朋友自己做的,那我估计楼主吃的可能是班兰蛋糕吧,你看看下图是不是
Ⅲ 都爱吃黑森林蛋糕,但你知道真实的黑森林有多美吗
黑森林蛋糕,相信是很多人喜欢吃的一种甜点,但是说真正的黑森林蛋糕,大家公认的版本是在1915年黑森林地区的一个厨师所发明的,因为这个地区特有的樱桃树和樱桃酒,然后黑森林蛋糕也被添加了这些元素。
这里也算是一个挺着名的旅游景点了,因为到了这里的餐厅,人们必然要点的就是黑森林蛋糕,只不过一些老店他们有着比较奇怪的要求,要求,必须咖啡和黑森林蛋糕一块点才能给你提供,就像说很多老的餐厅,他都要求人们的衣着要求人们,点了某一样东西就必须点另外一样东西,否则他们认为这是对食物的不尊重,这种食物是没有灵魂的,所以说也因此遭受到了很多人的质疑。
Ⅳ 求各种生日蛋糕的图片最好是图包图越多越好有的请发我 !!!万分感激急用!!!!
有邮箱吗?谢谢 没有的话你可以点一下这个网址,里面有很多很唯美的蛋糕哦:Ⅳ 男朋友生日蛋糕款式有哪些
第一种:独角兽蛋糕
蛋糕中很多蛋糕都是有水果而成,不过这次小编分享的就是水果蛋糕,而且是一种独角兽蛋糕,它和独角兽的脑袋很相似,最吸引大家的就是蛋糕上面金色的角,看起来就是很不错,能让大家都喜欢。
情绪蛋糕图片画法如下:
画法一:
1、画蛋糕,左边画一个蛋糕。
2、情绪颜色,右边写上不同情绪所代表的不同颜色。
3、涂色,根据自己今天的情绪来给情绪蛋糕涂上颜色。
画法三:
1、先画出蛋糕的底部,形状类似一个半圆,用用波浪线围着形状画出花纹。接和握着往上隔一段距离,画出一个比底座小一点的半圆,作为蛋糕的第二层。
2、然后画出第一层蛋糕的顶面,在第二层蛋糕拦槐空白的位置上画出蜡烛,画出火焰。再画出第二层蛋糕上面的花纹。一个蛋糕的形状就画出来了。
3、最后给蛋糕涂上颜色,给蛋糕的侧面涂上粉红色,白色的波点,花纹和蜡烛涂上黄色,顶面涂上黄色和粉红色的波点。火焰涂上红色。
Ⅶ 欧式生日蛋糕图片欧洲生日蛋糕图片
1、生日蛋糕有欧式美式还有哪式?2、10寸蛋糕参照物对比是什么?3、高档的适合50岁生日蛋糕图片?4、一磅的蛋糕大概多大,要图片,急
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(ChiffonCake:是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(AngelFoolCake:天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(PoundCake:也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(CheeseCake:音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(creamcheese。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较友唤绝多,一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉链散类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕
10寸蛋糕参照物对比:跟A4纸长边的长度差不多。
10寸蛋糕的直径约为25.4厘米左右,加上外层奶油及装饰物等,直径会再增加1-2厘米或更多,因此10寸蛋糕直径约与A4纸长边的长度差不多,大概够5-8个人吃。
相关内容:
一、6寸(英寸=15.24cm≈454.5克适合2-4人左右食用,一般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克适合4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克适合10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克适合12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克适合14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
1、生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
2、蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
蛋糕种类有关,比如重油蛋糕比较密实,一磅就比较小,戚风蛋糕很蓬松,一磅就要大得多。 一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。
圆形蛋糕,1磅直径17CM,2磅直径23CM,3磅直径27CM,1.5磅直径20CM,2.5磅直径25CM,3.5磅30CM。
Ⅷ 4款绿色基础蛋糕卷!每种都看好!
一、配方:这里就省略了,大家看图3,已经汇总好,很清楚~~
二、做法
四款蛋糕都是在蛋黄糊中加入不同的绿色原料,蛋清打发和翻拌步骤是完全相同的,下面我们来说说做法:
1.液体材料与油混合搅拌乳化(艾草泥和菠菜汁都算液体类),斑斓粉比较好溶,这一步就可以加入
2.筛入低粉搅拌(如果是抹茶卷,这步一起筛入)
3.再加入蛋黄搅拌
4.蛋清分2次加糖,打发至湿性发泡,加入1/3在蛋黄糊的翻拌,再倒加蛋白霜内全部翻拌均匀
5.倒入烤盘,放入烤箱中层,正卷155度27分钟+热风,反卷150度25分钟
6.取出晾凉,手温以下借助擀面杖卷,如果是反卷,不烫手时倒扣,再散会热量撕掉油布
三、一些常见的问题在这里念念碎
1.蛋清一定要软,防止卷的时候开裂
2.开热风不容易掉皮,可全程或半程打开,没热风只昌渣能最后5-10分钟提高上火温度约10度,这方面需要磨合自己的烤箱
3.毛布面一定要用油布,底火温度不能高,否刚容易油皮
4.蛋糕卷我常会用到烫面法(步骤图中的斑斓卷就是烫面哦),也就洞迅衡是先将油加热到70-80度,筛入低粉搅拌,再加入液体类和蛋黄,后面就正常操作,如果用烫面法,低粉可以减10克,用烫面的优点是组织更细更润
5.菠菜汁尽量要浓一点才好看,艾草泥是春天冷冻的解冻来用,艾草泥水份不同,大家要灵活增减水量
这四款绿色蛋糕卷,抹茶、斑斓都是比较绿的,菠菜属于黄绿色,艾草颜色稍微淡一点,口味上菠菜是吃不纳做出味道的,其他3款都是各自的味道。