A. 10寸蛋糕怎么拼成12寸
我也没有计算过，大概思路
第一步10寸变12寸。如下：
计算原理：
计算不同尺寸的模具所需要的材料用量，实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。
圆柱形体积的计算公式为：底面积×高。实际制作中，尽管尺寸不同，但一般蛋糕的高度都是一样的，那么体积的比值实际就是底面积的比值。
底面积的公式是：π×半径的平方,实际上就是半径的平方的比值。
例如，8寸的蛋糕圆模：10寸的蛋糕圆模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56
根据表格，可以查出10寸蛋糕转化12寸蛋糕=1：1.44
表里的数据是根据计算得出的精确数值。实际我们在换算的时候，可以取一个相对好计算的近似数值。比如我们平时遇到最多的，将8寸的用量换算成6寸用量，按表中数值来说应该是将所有配料乘以0.56，但为了计算方便，我们平时一般都是将配料直接减半，也就是乘以0.5了。
第二步 圆形转换为心形状。
心形面积计算比较复杂，涉及心形线集坐标与对称轴的问题，公式为
心形线 ρ=a(1+cosθ) (a>0)
dA=1/2*ρ^2dθ =1/2*a^2 (1+cosθ)^2dθ
因为图像时轴对称的，所以只要求出其中1/2的面积即可然后二倍，其中∫上限π 下限0
当然了，你可以选择∫上限2π
下限π
所以不同的模具底面积也不一样，但是你可以大概看成心形大约是同尺寸圆形量的70％（可能预估量稍微多一些，宁多勿损吗）。
安装70%计算10寸蛋糕换算12寸的心形蛋糕=1：（1.44x70%）=1:1.008。
那就是说10寸蛋糕换算12寸的心形蛋糕基本上一比一的配方就可以了。
my god！！好复杂啊，看样子想学烘焙还要先学好数学啊！！！
希望对您有帮助
又想到一个简单办法，前提是10寸蛋糕模和12寸蛋糕模具不是活底的
1、可以将10寸蛋糕模到满水，把模具里的水倒在称上面进行称量，得出a
2、再把12寸心形❤蛋糕模到满水，把模具里的水倒在称上面进行称量，得出b
3、10寸蛋糕换算12寸的心形蛋糕=a：b（我估计比例大概不会超过1:1.1这要看心形上限和下限的弧度，所以说接近于1:1）
吧这个比值记牢。。。。。。OK
再补充一下，如果是活底模也可以解决，用面粉称量把，难道做蛋糕还会缺少面粉吗，快些动手，不要等待，O(∩_∩)O哈哈哈~（答案修改了n次）
B. 免烤箱蛋糕大合集！
免烤箱蛋糕
1.芝士爆浆薯仔球
薯仔切块蒸熟加盐
鸡蛋液
加蛋黄酱黑胡椒
用茄族工具按压成泥
蛋黄酱
薯仔
薯仔泥捏成饼状
捏成薯仔团后
中间包芝士片
惠淀粉蛋液面包捷
面包糖
芝士片
淀粉
使用空气炸锅
静置待用
180度十五分钟
2.酸奶小方糕
鸡蛋面粉糖酸奶
搅匀倒入碗中摆上
葡萄干和蔓越莓干
盖上保鲜膜
上锅蒸15分钟
拿出切块摆盘
3.草莓块块
吐司去边切块
一种花生酱口味
黄油融化后放吐司
吐司每面前至金黄
一种草莓酱口味
两个鸡蛋少许牛奶
放入盘中摆盘
依次放入水果
打散成蛋奶液即可
每面蘸上蛋奶液颤早弊
撒上糖粉即可
一口下去超满足!
4.蓝莓燕麦酸奶蛋糕
蓝莓
吉利丁片冷水泡软
燕麦、酸奶、蓝莓、代糖
代糖10g
酸奶300g
燕麦60g
放入破壁机打成糊 牛奶小火放入吉利丁片
吉利丁片15g
牛奶250g
融化后和打好的糊搅拌均夕放入冰箱冷藏一晚
5.椰奶卷卷
椰子粉70g铺平
糖80g 玉米淀粉509 盖上保鲜膜放冰箱
淡奶油70g 糖7g打发
牛奶50g 2滴香草精
2小时
倒入牛奶400g
熬煮至粘稠
打发后平铺在奶糕上面
切成6份
放入黄油35g
搅拌均匀后倒入
从尾部爸睁做起来
椰子奶糕卷
梅子粉里
6.巧克力可丽饼
1、低筋面粉、可可粉、白砂糖、干酵母
2、醒发好的面糊
牛奶、鸡蛋拌匀,
再次搅拌顺滑
盖上保鲜膜室温发酵1小时
3、锅内倒入适量面糊，开小火，表面起大气泡
加入巧克力
4、对折后，盖上盖子焖至巧克力融化
切块就可以享用啦。
7.蜂蜜桂花糕
250g大米提前浸泡2小时
兑入200ml牛奶
沥干水分
30g白砂糖
倒入模具中
料理机打成米糊
用碗也可以
涂上蜂蜜
中火蒸30分钟
撒上桂花枸杞
C. 一块正六边形蛋糕怎样切才能切成形状,大小都一样的8块
把一块正六边形蛋糕切成8块形状,大小都一样的方法如下图所示：
D. 一块蛋糕切三刀分成7块，怎切
1、以圆形蛋糕图形为例。
E. 一块蛋糕竖着切4刀，最多切多少块
一块蛋糕竖直切4刀，最多切11块。（如图所示）切法：先正十字切两刀出来4块，然后第三和第四刀交叉在原来4块当中的某一块、跨过原来两刀十字线的左右两侧切下去，这样就可以切出11块来了。
F. 儿子快过生日了、不知道有没有用小蛋糕杯拼成一个大蛋糕、拿幼儿园不用切、直接可以拿着吃的那种蛋糕！
蛋糕店里有那种组合口味的慕斯蛋糕啊;就是好多个不同口味的小蛋糕拼起来的;方形是小方块蛋糕拼的;;圆形蛋糕的是扇形拼的;;网上都可以团购的呢;;近的话有的蛋糕店还提供送货顺手在网上找了些图片呢~
G. 有一种一小块一小块拼在一起的多种口味的生日蛋糕叫什么名字
拼接蛋糕。。。。。。
H. 巧虎拼接蛋糕的做法，巧虎拼接蛋糕怎么做好吃
材料
主料：低筋面粉70g、鸡蛋4个、玉米油40g、牛奶50g、糖粉60g；
辅料：淡奶油300g、巧克力适量、色素适量 、白糖30g
巧虎拼接蛋糕
1
蛋清分离
2
蛋黄打发到颜色变浅，分三次加入玉米油拌匀
小贴士
如果想要夹心将蛋糕平剖成俩份就可以了，我不喜欢夹心所以没剖开蛋糕
I. 两个6寸蛋糕胚怎么拼成10寸的
一个6寸 转圈切，然后把切好的围边围在另一个6寸 就是10寸
J. 好利来有一种生日蛋糕是一块一块的，内种蛋糕叫什么名字，高手求解
你是想说那种独立一块一块的，拼成正方形的，？就叫方块蛋糕吧