1. 要给女儿做一个生日蛋糕，求图片一张！
这个生日蛋糕就很不错，比较适合小朋友。
2. 一道绿茶天使蛋糕怎么做才好吃
绿茶天使蛋糕
【材料】
A：蛋黄5克、糖20克、色拉油30克、蜂蜜30克、牛奶30克、盐适量。
B：蛋清5个、柠檬汁2克、糖50克。
C：低筋面粉75克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克。
【做法】
（1）蛋黄和糖混合，打至蛋黄颜色变浅、糖融化，并且蛋黄液变得浓稠有光泽，加盐搅匀，将色拉油、蜂蜜和牛奶也加入蛋黄液中搅匀成蛋黄糊。
（2）将C料混合，过筛后加入蛋黄中，用橡 皮刮刀搅拌均匀成抹茶面糊。
（3）蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打发，分三次加入糖，打至9分发。
（4）烤箱预热至170°C；将1/3的蛋清倒入蛋 黄面糊中，用刮刀翻袢均匀，再继续 分两次将剩余的蛋清袢入；将蛋糕面糊倒入模具，轻磕几下，排出气泡。
（5）放入烤箱中下层，以上下火烤55分钟，待烤完用手轻轻拍打蛋糕表面。
（6）烤好后立即取出，倒扣在烤网上，凉 凉脱模即可。
三色大理石蛋糕
【材料】
A：黄油120克、糖60克、盐1克、鸡蛋2个。
B：低筋面粉40克、泡打粉1克。
C：低筋面粉35克、可可粉5克、泡打粉1克。
D：低筋面粉35克、抹茶粉5克、泡打粉1克。
【做法】
（1）黄油切成小块，加入糖和盐打发，鸡蛋液一点点加入搅拌至被黄油吸收， 均匀分成三份。
（2）B、C、D料分别过筛，并分别加入到一份黄油中，分别混合搅拌均匀；烤箱预热至180°C。
（3）模具内垫油纸，每个颜色分别挤入模具，然后用竹签稍稍搅拌至有花纹出现。
（4）模具放入烤箱中层，烘烤25〜30分钟 即可。
【注意事项】
为了使蛋糕的三种颜色更清晰，可以将每种颜色不规则地挤到模具的前中后部，形成自然的花纹。
抹茶的热量是多少
每100克的抹茶所含有的热量为10大卡，需要我们走路2分钟、跑步1分钟、跳绳1分钟、跳健美操2分钟才能将这些热量消耗掉。
抹茶的热量高吗
从上面的数值，我们可以看出，抹茶的热量并不高，10大卡的热量比我们生活中很多食物的热量都要低很多。确实也不难看出，抹茶是用茶叶研磨而成的一种粉末，本身茶叶的热量就不是很高，因此抹茶的热量当然也不会特别高了。只不过，因为抹茶是茶叶研磨的，吃起来味道会稍微有点苦，所以大家不会直接把抹茶放嘴里食用，而是用来冲泡茶喝或者混合到各种甜点里，做成抹茶味的甜点，无论哪一种，这样的抹茶成品热量都比单纯的抹茶要高出很多。
抹茶可以减肥吗
食用抹茶可以减肥。抹茶就是茶叶研磨成的，而我们知道，茶叶中含有儿茶素、咖啡因，这些成分在抹茶中也是存在的，而且抹茶中还含有不溶于水的膳食纤维，我们食用之后，可以很好的帮助脂肪燃烧、促进排便。更为难能可贵的是，我们在食用抹茶的时候，其实是将茶叶连同茶叶渣一起吃进去了，效果会更好。
抹茶如何食用减肥
不过需要我们注意的是，抹茶可以减肥，并不是我们随意食用抹茶就可以起到减肥的效果，而是指的是我们单纯将抹茶用鲜牛奶或者蜂蜜水冲泡着喝，而不是将抹茶加入到各种甜点里面去食用，那样的话，肯定是起不到减肥的效果的，而且还会导致我们身体出现发胖的问题，这点大家一定要记住了。
3. 宝宝辅食｜十字舒芙蕾蛋糕
-食材：3颗鸡蛋 50g牛奶 60g低筋面粉 15g糖
1.蛋清蛋黄分离。
2.蛋黄中加牛奶搅匀，筛入低筋面粉“z”字形搅打均匀。
3.蛋清中加入白糖 打发至提起有小弯钩。
4.取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，再倒入蛋白糊中混合均匀 倒入烤碗中。
5.海氏i7风炉烤箱180°C预热 烤10分钟取出 用刀划十字，再烤20分钟。
6.取出撒或搜上糖粉或奶粉装饰即可
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小tips：
▫️不加白糖也衫烂历可以做 我试过啦～
▫️装蛋清蛋黄的碗需要保证没有油和水 避免失败。
▫️我是一次性把糖加入蛋清中，高速打发至开始出现纹路，再转低速打发至出现阻力 提起有小尖钩。
▫️取出划十字后可以盖上锡纸继续烤 这样不会上色太深历源。
4. 蛋糕的种类有哪些
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海绵蛋糕。海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的，然后经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大，这类蛋糕好像是出现最早的一种蛋糕了。
5. 蛋糕做法
【所需食材】A类：玉米油 70g，牛奶 70g，B类：低粉 80g，玉米淀粉 10g，泡打粉2g，蛋黄5个，C类：细砂糖 70g，蛋清 5个，塔塔粉2.5g，盐1g，柠檬汁 几滴 （鸡蛋放冰箱里的会更好。）
【制作过程】1.称量好材料。将蛋黄与蛋白分离，分别装在无油无水干净的打蛋盆内，
把A部分搅拌均匀。
2.把B部分粉类过筛，将粉类加入A部分中拌均匀即可，把蛋黄加入拌均（不可搅起均）把蛋清加入拌均。
3.将C部分打发至湿性发泡7-8成，（打到蛋白变得细腻、蓬松柔软时，电动打蛋器换低速打发，打至湿性偏干性发泡状态，提起打蛋头是直立小弯钩的状态即可）。
4.取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。
5.看不见白色蛋黄霜痕迹即可。
6.将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合，用刮刀轻快地从盆底向上翻拌混合均匀。7.翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。8.将蛋糕糊倒入17cm中空模具中，轻轻震一下。9.放入预热好的烤箱中下层，温度150-155℃，时间30-35分钟。10.出炉后轻震一下。11.立刻倒扣。12.凉后脱模即可。松软细腻的蛋糕简单又百吃不腻~
6. 宝宝的生日蛋糕
1、芒果雪媚娘、
2、橙味巧克力马芬
3、抹茶红豆麦芬
4、芒果西米露
5、玛格丽特小饼
6、栗子布丁
7、椰汁西米糕
8、椰蓉球
9、双色棋格饼干
10、椰香奶冻糕
11、草莓摩斯杯
12、巧克力摩斯
13、鸡蛋布丁
14、桔红李子冻
15、婚约式葡萄果冻
16、天鹅泡芙
17、法式煎薄饼
18、水果卡士达
19、焗苹果
20、海绵蛋糕
21、黑森林巧克力蛋糕
22、摩卡咖啡蛋糕
23、情人卷
24、甜心干
25、果蛋糕
7. 小女孩生日蛋糕做可爱，好看点，麻烦发图片谢谢
网上还是有很多造型的，所以最好自己多一点了解，可以去借鉴别人的比较好
8. 请问一下纯白系天使蛋糕应该怎么做
材料
蛋白284g，盐2g，细砂糖140g，低筯面粉100g
做法
1、蛋白先搅拌至粗泡程度
2、砂糖和盐分二次加入蛋糊中，继续搅拌至湿性发泡
3、面粉过筛后一次加入蛋糊中拌匀
4、装入不擦油的8吋空心模
5、放进己预热180~200度C的烤箱，约烤20~25分，出炉后倒扣冷却即可食用
9. 天使蛋糕怎么做
用料
蛋白 6个(约200克)
细砂糖 140克
低筋面粉 65克
玉米淀粉 10克
盐 1克
塔塔粉 适量或白醋
天使蛋糕的做法
将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐，滴入几滴白醋(或加少许塔塔粉)，分三次加入细砂糖，打到湿性发泡。(关于蛋白的打发技巧及打发程度，请参考戚风蛋糕制作步骤)
小贴士
1、在蛋白中加入塔塔粉或者白醋，是为了平衡蛋白的碱性。这在天使蛋糕中尤其重要，因为天使蛋糕只使用蛋白制作，如果蛋白碱性过高，烤出来的蛋糕将呈乳黄色，不能呈现洁白的质感，而且口感也会不好。2、天使蛋糕不含油份，是一种很有韧性的蛋糕，不易回缩，弹性丰富。出炉后，即使不倒扣冷却，也不容易回缩。另外，因为它具有韧性，不像戚风蛋糕那么容易破裂，所以脱模也非常容易，即使多折腾它几下，也不会破坏外表的完整性。3、因为韧性太高的蛋糕口感并不好，所以，在天使蛋糕的配方中，应该尽量使蛋糕更松软膨松。这个配方中，在低筋面粉的基础上，再加入了部分玉米淀粉，有利于降低面粉的韧性，使蛋糕更加膨松，体积更大，口感更好。但玉米淀粉不可加入过多，以配方中用量为宜。4、盐在天使蛋糕中也是很重要的配料。它也有增加蛋糕洁白程度的作用，另外，它可以增加蛋糕的香味。5、制作天使蛋糕，蛋白不需要像戚风蛋糕那样打到干性发泡，只要打到湿性发泡就可以。6、一般制作天使蛋糕，蛋糕师喜欢选用空心模来做，更有“天使”的感觉。如果你有空心模，最好用它来烤天使蛋糕哈。但是，模具只是改变蛋糕的外形，而精良的制作，才决定蛋糕的口感。