㈠ 黑米蛋糕
黑米蛋糕
材料:黑米蛋糕粉300克,牛奶75克,鸡蛋300克,食用油80克
做法:
1、牛奶世清、鸡蛋,用打蛋器搅打至乳化有大袜茄气泡出现。
2、黑米蛋糕粉倒入蛋液中,搅拌均匀至无干粉状,快速搅打至提起打蛋器面糊滴落可以画出纹路且不会马上消失的状态搜好前。
3、沿刮刀倒入食用油,一起翻拌均匀倒入模具中。
4、放入预热好的烤箱,中下层,上下火,160度,烘烤40分钟左右,取出晾凉,切成喜欢的大小即可。
㈡ 黑米蛋糕怎么做
黑米是我们生活中常见的一款食材,一年四季都可以用来煮粥,或者蒸米饭,营养丰富口感好,深受大家喜爱。近年来,黑米不仅可以煮粥,还可以磨成面粉用来蒸馒头,做面包,甚至蛋糕,做好的蛋糕比用蛋糕粉烤出来多了一份黑米的米香,全家都爱吃。黑米戚风蛋糕的做法和普通戚风蛋糕的做法相同,简单又方便,很多新手也能上手,做出来的蛋糕,蓬松柔软又细腻,比馒头好吃吃多了。
小贴士:
1、黑米粉比低筋面粉相比粗点,所以容易消泡,蛋黄糊和蛋白糊混合的时候,速度一定要快。
2、烘烤时间和温度,大家可以根据自己的烤箱脾气,适当调整。
㈢ 最近很想吃蛋糕,有什么推荐的蛋糕吗
对于很多小伙伴来说,蛋糕可是零食美食中的一姐,在嘴馋的时候,咬上一口美味的蛋糕,那是慢慢的幸福感啊~相信我,对于宏慎甜甜的食物,吃货们永远是无法抗拒的,下面我就给大家安利一些好吃又美味的蛋糕~
而且低热量还不伤牙,每块(30g)热量约23大卡,比普通蛋糕低N倍,含4.0g蛋白质、1.1g碳水,0脂低碳水。有原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味四种口味蔽坦敬。
㈣ 黑米蛋糕的做法,双莓酥粒黑米蛋糕怎么做好
主料
低筋面粉
65克
黑米粉
25克
黄油
65克
辅料
高筋面粉
25克
糖
58克
鸡蛋
1个
柠檬屑
3克
盐
1/4勺
泡打粉
3克
牛奶
60克
玉米粉
10克
蔓越莓蓝莓干
40克
步骤
1.先准备所有材料。
14.插入牙签无面糊带出即可。
㈤ 黑米的营养价值高,黑米蛋糕的做法有哪些
黑米的营养价值很高,做法也是多种多样,其中黑米蛋糕深受老人孩子的喜爱,既可以作为主食,还可以作为小点心。外面购买的黑米蛋糕卫生和用料根本无法保障,妈妈不妨尝试着在家里给孩子制作一份黑米蛋糕,既好吃有营养。
烤箱提前预热,把黑米糊放入烤箱当中,170度上下火烤40分钟左右,放凉之后就可以脱模了,好吃的黑米蛋糕制作完成。因为每一种米的吸水性都不同,所以大家可以根据自家米的特性来慢慢的加水,如果水太多的话,可能会导致黑米蛋糕太黏,水少的话则是会导致太硬。烤箱的脾气也不太一样,所以还是要根据情况来具体判断。喜欢吃果干的,可以在烤制黑米蛋糕之前往里面加入一些葡萄干,蔓越莓,吃起来更加酸酸甜甜。
㈥ 黑米蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂怎么做如何做
用料
黑米 120g
牛奶(配方奶) 40g
鸡蛋 3个
玉米油 30g
细砂糖 16g
糖粉(非必须) 适量
黑米蒸蛋糕的做法
黑米洗净,提前浸泡半天以上。
建议提前一晚,让黑米充分吸水膨胀。脱模,切成合适的小块,即可享用。
㈦ 黑米的营养丰富,怎样做才好吃
黑米有“黑珍珠”和“世界大米之王”的美誉。它营养丰富,具有很高的营养价值。黑米特有的香味感觉有点接近香米的醇香,因此也是很有价值的食物原料,黑米这样做会好吃哟!
㈧ 求橙香黑米小蛋糕做法
食材准备及操作步骤如下戚铅好:
准备食材:
黑米粉:100g
鸡蛋:1个
橙子:1个
泡打粉:1g
食用小苏打粉:1g
〰️〰️〰️〰️〰️高铅〰️〰️〰️〰️〰️〰️
具体步骤:
① 黑米粉中加入泡打粉和食用小苏打粉搅和均匀。
② 1个橙激誉子放入搅拌机内,打成汁儿。
③ 在粉中加入1个鸡蛋再倒入橙汁,搅拌至无颗粒状态。
④ 将糊糊倒入模具,放入预热好的烤箱内,180度15分钟就ok。