A. 蛋糕的种类有哪些
1
海绵蛋糕。海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的,然后经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大,这类蛋糕好像是出现最早的一种蛋糕了。
B. 礼物盒蛋糕的做法 Tiffany礼物盒蛋糕的做法
1、食材清单:海绵蛋糕 2个 翻糖膏 500克 树莓奶油酱 1份 黄色食用色素 几滴 天蓝色食用色素 几滴
2、步骤1:先烤两个8寸的海绵蛋糕。 我用的是cakeland的方型活底蛋糕模,你也可以用方型的慕斯圈。(方模的边长约为森运20CM左右,三能有些方模具的尺寸和这个不一样,三能的尺寸是算对角线,这里说的是边长) 。
3、步骤2:蛋糕制作安排(分两天): 1.第一天先烤两个海绵蛋糕; 2.烤第二个海绵的时候,制作蛋糕顶部的丝带,晾过夜至定型; 3.第二天先制作树莓奶油馅; 4.将蛋糕涂好,有条件可以放冰念春枣箱,使奶油馅冷藏硬一些,便于塑型 5.大块翻糖皮调色; 6.盖皮,装饰丝带。
4、步骤3:先设计装饰丝带,可以用纸条代替翻糖先制作一个样式,但要注意考虑到厚度。 我设计的是最下层8个大的,中层6个中的,上层4个小的。实际摆的时候发现中层上层的区分并不大,所以基本是插在一起,效果也不错。 注意丝带的宽度要一致,所谓的大小是丝带的长短不一样,弯过来之后的大小不一样。不要做成宽窄不同。
丝带的样子不是标准的水滴型,因为丝带在真实环境里,因为重力,会有一层是与礼盒贴在一起是平的,所以在制作翻糖丝带的时候也要注意这一点,最大的一层要有一个平面,这样摆放的时候比较整齐。 中层和上层的本来我也是这样做的,但实际摆放的时候,有没有平面无所谓。 丝带的大小需要注意的一点是,大丝带弯好之后最好不要超过蛋糕体的一半,否则摆放的时候容易超出蛋糕的范围。 丝带也可以用纯色的,我是因为刚好有一块黄色的翻糖遗留,就用了。两种颜色的丝带各做了一半,这样组装的时候比较自然,不会有些颜色过多有些颜色少。
5、步骤4:两个方型海绵,中间涂上树莓奶油酱,叠在一起。 然后前后左右和顶部全部涂满。这些酱刚刚好,不多不少。
6、步骤5:将蛋糕放在高一点的地方方便盖皮。 我一般都是用烤这个蛋糕的模子倒过来顶着,这样大小合适也有高度。
7、步骤6先用一小块糖皮试色。 我用了lemon yellow和sky blue。Tiffany的颜色是蓝中偏一点点点的绿。 所以用了蓝和黄的比例差不多是4:1
8、步骤7:试好颜色,就把小块和大块一起揉,色素也要再加一些。揉好的糖皮裹好保鲜膜静置一会儿。 因为糖皮和色素静置的过程中会加深,所以调色的时候一定要注意不要过头。
9、步骤8:将糖皮擀开成方型,大概4mm厚,不要太薄,否则盖的时候容易扯破。 操作台上要有足够的粉(糖粉+玉米淀粉)防粘,不然糖皮擀不开,而且会粘在操作台上。 擀开的糖皮,要用擀面杖或尺子大概量一下直径,够不够蛋糕的顶+立面的长度。
10、步骤9:用两根擀面杖把仔拆糖皮挑起来。
11、步骤10:比好中间的位置,将糖皮盖上,慢慢向两边撤掉擀面杖,使糖皮自然下落。之后用抹平工具,先将顶部抹平,然后轻压立面。 方型盖的时候尤其要注意边角的地方,因为糖皮有厚度,所以一边用抹平工具往下擀一边轻轻往下拉糖皮。
12、步骤11:盖好的蛋糕移到托盘中。 此时用白色翻糖制作两条等宽的丝带,十字型搭在蛋糕上。 在白色丝带下面涂少量高度白酒,将丝带贴在蛋糕上。
13、步骤12:之前制作好的丝带花,先在其他地方摆一下效果。
14、步骤13:关于组装。如果要粘合的话,用一小块翻糖膏,加水调成类似浆糊的样子,把丝带粘在蛋糕顶部即可。
C. 妈妈要过生日,乐乐准备送给妈妈生日蛋糕。我想用玫瑰色的彩带为妈妈包装生日蛋糕,玫瑰色彩带有4.4米
我来给你解答一下!
这个蛋糕的底部和顶部的直径是5分米=0.5米,高是2分米=0.2米 打结是3.6分米=0.36米。
按照图片彩带的线路,应该是
5分米*6+2分米*6+3.6分米=45.6分米=4.56米>4.4米
所以用4.4米的彩带包装是不可以的!!
D. 怎么给生日蛋糕盒上绑漂亮的丝带方法
把丝带的两头打一个结。
用手按住中间位置,把右侧的丝不定期弯成一个圈 。
把左侧的丝带从上方折起,用右手的拇指按住。
从右侧丝带圈的上方绕过,然后从左侧丝带绕成的圈中穿过。
原右侧的丝带圈放在左侧,左侧丝带绕成的圆中穿过的丝带放在右侧勒紧。
把丝带的两端修剪成喜欢的形状,蝴蝶结就完成了。
E. 河北男孩生日被送插满课本“网红蛋糕”,你收到过最奇葩的生日礼物是什么
近日,一段妈妈送儿子生日礼物的视频火爆全网,之所以这么火,是因为妈妈在孩子过生日的时候,送了儿子网红课本蛋糕,在一个完整的蛋糕上面,插着数学,语文,英语课本,此外,蛋糕上还写着“地球一天不毁灭,你还得写作业”。网友看到这个视频之后纷纷表示,这礼物太奇葩了,求孩子的心理阴影面积。相信大家在每年过生日时,一定会收到各种各样的生日礼物,我曾经也收到过一件特别奇葩的生日礼物。下面就由小编来为您具体阐述。
总而言之,过生日是一个开开心心的事情,不要因为收到一些不符合你心意的礼物而灰心丧气。只要真情在,只要祝福在,生日礼物只是一个形式,最重要的还是情感的真实表达。希望你也能遇到那个爱你的人。
F. 彩色三层生日蛋糕简笔画画法图片步骤
彩色三层生日蛋糕简笔画画法图片步骤
这么漂亮的蛋糕,是不是让大家很想尝尝它的味道呢? 简笔画三层生日蛋糕的画法,拍携逗喜欢的话可以画一个隐盯带走哟!
第1步:是彩笔及纸。
第2步:先把蛋袭卖糕画。奶油和蜡烛。苹果小蛋糕。最后涂成彩色的
第3步:为蛋糕填色完成
G. 好看的属蛇的生日蛋糕,你有吗
属蛇人都是精明的人,蛇代表着精灵,永远都是爬行姿态对人,是一种谦虚的表现,虽然它们爬行,可不比有的四脚动物慢。属蛇人的生日也有各种的属蛇人蛋糕出售,逼真、祝福的属蛇人生日蛋糕,给属蛇人带来欢乐的气氛,我来分享一种属蛇人生日蛋糕图片供欣赏:
H. 怎么做蛋糕
1
第一部分是烤胚阶段,烤胚其实就是烤蛋糕啦,如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ,下面就是戚风蛋糕的做法。
首先来个戚风蛋糕工具大集合。
I. 小芳给爷爷买了一盒生日蛋糕(如图)。捆扎这个蛋糕所用的彩带至少有多长(打结处大约用20厘米)
40*4➕20*4➕打结处的20=260厘米
J. 蛋糕丝带蝴蝶结的打法
一.经典款丝带蝴蝶结系法图解
1.把丝带弯曲用两手各执一边。喜欢垂带不平的就执一边长一边短,喜欢平的就平均,看个人喜欢。
2.拿着的两端相互交差。如图。
3.打个结,不要想太多,就是很平常那种打结。
4.拉紧,完成。
经典款是蝴蝶结里最简单易学的,相信大家也是一目了然。