A. 冰淇淋蛋糕是怎么制作的
牛奶冰淇淋制作方法
【原料】牛奶250毫升,鸡蛋2个,细玉米粉1汤匙,白砂糖适量,清水适量。
【制法】①将鸡蛋磕入碗内,用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中,根据自己口味,适量放入白砂糖,加热至沸,离火降温至60℃左右,趁热缓缓冲入鸡蛋液中,边冲溶边搅拌,以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊,边搅拌边加热,煮至微沸后离火晾凉,充分搅拌即制成浆料,放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻,所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白,呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替
果仁冰淇淋制作方法:
原材料:想吃巧克力味的,就准备可可粉;想吃芒果味的,就准备些芒果口味的果汁粉。然后还要准备鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄等。
制作方法:我们先要把鲜牛奶沸煮,然后取大部分热牛奶与可可粉(仅以巧克力口味为例)混合,待用。
在果仁酱中加入剩余的热牛奶,调制成稀糊状备用。
把白砂糖放入蛋黄中搅拦,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拦均匀。再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中,搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻,即成。
(以0.5千克牛奶为例,其他调料成分最好为奶油0.13千克、果仁酱0.75千克、白砂糖0.15千克、蛋黄0.1千克)
幸福蛋糕的制作方法
原料:心情面粉
配料:纯净水,甜蜜素,奶油,水果丁,新鲜空气等等。
具体步骤:
1.将心情面粉兑600ml纯净水,加早晨5:30的新鲜空气,搅拌均匀。撒上甜蜜素。
2.将搅拌好的心情面粉放入自己喜欢的容器里,不必拘泥形状。
3.放入好脾气微波炉里烘烤15分钟。
4.将水果切丁状,放到一边。
5.将10克清亮的眼神,10克单纯的微笑,10克简单的快乐,10克幼稚的孩子
气,10克朋友的祝福,10克家人的关爱,10克陌生人的帮助,10克一往无
前的勇气,10
克清醒的智慧,兑10克心头的暖流,搅拌均匀,加上水果
丁。作成“心”型图案。
6.打开微波炉,取出蛋糕,将奶油涂在蛋糕上。
7.将“心”型图案放在奶油上。
玉米蛋糕制作方法:取磨细的黄玉米面2.5公斤,糖稀0.6公斤,白糖、盐、鲜牛奶适量。将原料混合、拌匀,置于锅内蒸30分钟,然后取出冷却。将鸡蛋打好,取适量小苏打加在少量过罗的细面中,把它们一起放入蒸过的原料中,拌匀。然后把原料分别装进蛋糕的模具中。送入烤箱进行短时间烘烤,即成玉米蛋糕。玉米蛋糕食之松软香甜,别具风味。
工艺流程
配料→蒸制→加鸡蛋→装模→烘烤→成品。
B. 有哪些好吃又便宜的雪糕品牌
⒈香蕉、草莓切成段冷冻,吃时用料理机绞碎;
⒉酸奶里面放个小棒,冷冻在冰箱里;
⒊西红柿、冰块、蜂蜜、用料理机绞碎;
⒋绿豆泡一晚上用高压锅煮15分钟,捞出豆皮凉凉,加山楂糕、莴笋、冰块一起绞碎;
⒌酸奶、草莓、蜂蜜冰块一起绞碎,加橙子丁、猕猴桃丁点缀。这些冰淇淋不但好吃便宜,而且健康瘦身。
1、源自美国,巴菲特的DQ冰淇淋
哈根达斯已经找到了一种将高品质和高产量相结合的好方法。你可以在附近的超市里找到它的身影。哈根达斯改良的冰淇淋口味设置了新标准,并逐渐成为一个世界性的家喻户晓的名字。
C. 冰激凌蛋糕和奶油蛋糕的区别
冰激凌蛋糕和奶油蛋糕之间是有一定区别的,两者之间的原料不同、特点不同、分类不同,通过这几个方面就能把它们区分开来,具体的区分方法如下:
1、原料不同:
冰激凌的原料一般是奶油、炼乳、幼砂糖、芒果,原料还包括冰激凌粉和硬冰激凌,通过冰激凌机制作冰激凌,然后进行冷藏和添加装饰物,而奶油蛋糕主要原料是鸡蛋、精粉和奶油、白糖和香精水。
2、特点不同:
冰激凌蛋糕传承了美式冰激凌的崇尚天然、注重新鲜、健康,而奶油蛋糕的特点是富有营养,松软香甜,助于消化。两者各有各的不同特点,注重新鲜、健康的人可以选择冰激凌蛋糕,而注重消化可以选择奶油蛋糕。
3、分类不同
冰激凌蛋糕分为咖啡冰激凌蛋糕、芒果冰激凌蛋糕、还有巧克力蛋糕,而奶油分为两种,重奶油蛋糕和轻奶油蛋糕。
D. 比冰淇淋还好吃的甜点有哪些你最喜欢哪个
冰淇淋在世界范围内都有着不错的口碑与广大的忠实粉丝,因其无论是外形还是口感,都做到了极致,下面一起来看看吧。世界上最好吃5大冰激凌排行,哈根达斯倒数,第一很多人没听过
1、意大利GELATO,这款采用纯手工制作的经典冰激凌的Gelato是意大利的甜品代表,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,无任何添加剂加上铁塔的奶油、明治的牛奶“自然搅拌,均匀降温”,空气含量比较低,做出来的冰淇淋口感细腻,绵密,甜度刚刚好!而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。这款冰激凌可以毫不夸张的说是一款你看到就会想去买得冰激凌,这款冰激凌特色是可以有很多混合口味,水果味的,酸甜偏酸,果味很浓,质地绵密细腻,浆果的籽粒很多,每种口味都有惊喜,连我这种不吃冰激凌的人都难以阻挡它的诱惑,爱吃冰激凌的人一定要试试!
2、酷圣石,酷圣石是美国着名的冰淇淋连锁店,总部位于亚利桑那州,被认为是世界上第二的冰淇淋品牌,主要产品是其优质冰淇淋,由12-14%的乳脂制成,除了生产世界上最好的冰淇淋外,酷圣石还有其他产品,如冰沙,饼干三明治,奶昔,冰淇淋蛋糕,咖啡饮料等等,这种冰淇淋的味道总是保持高规格,虽然冰淇淋的价格有点高,但味道物有所值。
3、 阿根廷冰欺凌(Argentina - Helado),如果你认为意大利冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋,那你一定没去过阿根廷。阿根廷冰淇淋细腻顺滑、材料丰富高的堆砌成圆锥体。这种阿根廷冰淇淋一般有多种口味,并且大都带有阿根廷人的最爱——焦糖。
4、新西兰mihimihi,新西兰乳制品世界闻名,看奶粉就知道了,所以同为奶制品的冰激凌口味自然不会差!100%纯天然鲜奶,最重要的是脂肪含量还很低,简直是爱吃甜品的女孩们的福利!
5、哈根达斯Haagen-Dazs,哈根达斯是美国冰淇淋品牌,1921年研制成功,1962上市,2002年被雀巢公司收购。哈根达斯目前仍是世界顶级冰激凌品牌排行榜第一,在世界各国均有广泛的销售市场,在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上:美国6.1%,英国3.5%,法国1%,日本4.6%,新加坡4%,香港5%,韩国不足1%。哈根达斯永远是甜食爱好者的至爱之一,它所生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。
E. 八喜冰淇淋的常规八喜
规格 包装形式 产品口味 90克 纸杯 香草、草莓、巧克力、朗姆、绿茶、咖啡、芒果、摩卡杏仁、蓝莓彩带 283克 塑杯 香草、草莓、巧克力、朗姆、绿茶、咖啡、芒果、巧克力豆、摩卡杏仁、蓝莓彩带、低脂咖啡、低脂低糖菠萝椰子、提拉米苏 500克 塑料保温盒 咖啡杏仁、凤梨多多、琥珀奶油、蓝莓彩带、草莓双色、硬石路、布朗尼巧克力 550克 塑杯 香草、草莓、巧克力、朗姆、绿茶、咖啡、芒果、香芋、摩卡杏仁、蓝莓彩带 283克 塑杯 低糖低脂菠萝椰子 341克 塑杯 低脂咖啡 1100克 塑杯 香草、巧克力 1GAL 纸质桶 香草、草莓、巧克力、朗姆、绿茶、咖啡、芒果、香芋、摩卡杏仁、蓝莓彩带、桔子、山核桃 2GAL 纸质桶 香草、草莓、巧克力、朗姆、绿茶、咖啡、芒果、香芋、摩卡杏仁、蓝莓彩带、桔子、山核桃 3GAL 纸质桶 香草、草莓、巧克力、朗姆、绿茶、咖啡、芒果、香芋、摩卡杏仁、蓝莓彩带、桔子、山核桃 香草(Vanilla):
用鲜牛奶鲜奶油及马达加斯加上好的天然香草精华配制的冰淇淋,世界上最流行的风味物质被八喜冰淇淋采用,使它诱人的芬芳并和谐着幽雅温馨丰满的香韵完美地体现在八喜香草冰淇淋中,令人永久回味润爽细腻,口齿留香。
草莓(Strawberry):
添加新鲜草莓块的纯天然草莓冰淇淋。
选取新鲜成熟的草莓,经过熬制巴氏灭菌的加工工艺,保证了草莓果粒的新鲜及韧性,从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。
巧克力(Chocolate):
特色浓郁巧克力风味的冰淇淋。
圆润的巧克力口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予产品浓郁的可可脂香气。
朗姆(Rum Raisin):
加朗姆酒和葡萄干制成的风味冰淇淋。
醇香浓郁的朗姆酒、晶莹饱满的美国大提子共同构成独具异国风情的朗姆冰淇淋。
绿茶(Green Tea):
精选新产有机绿茶,将中国绿茶的健康赋予冰淇淋的凉爽中,从而制成浓郁绿茶风味的冰淇淋。
精选的超微绿茶粉、清香的绿茶叶,赋予产品清新淡雅怡人,将茶文化溶于冰淇淋中,非常适宜夏季食用。
低脂咖啡(Low Fat Coffee):
低脂的咖啡风味冰淇淋。
低脂肪的产品给人以清爽的口感再配以浓香、爽滑、细腻的咖啡粉,使其风味香浓馥郁。
芒果(Mango):
添加新鲜芒果酱的芒果风味冰淇淋。
选用在收获季节采摘的芒果,使其热带风情完美地溶于冰淇淋中。
香芋(UBE):
添加新鲜香芋酱的风味冰淇淋。
进口香芋酱所制成的奇特风味,润爽细腻,口齿留香。
摩卡杏仁(Coffee Almond):
加烤杏仁和巧克力富滋花边的咖啡风味冰淇淋。
精心挑选生长在亚热带地区种植海拔高度在1200米以上、日照充足、土壤肥沃的阿罗可的咖啡豆,再经过浸泡压榨从而得到苦中带甜余味略酸的咖啡汁,加入吉百利巧克力彩带和美国大杏仁共同构成香浓四溢,风味醇厚的摩卡杏仁口味冰淇淋。
蓝莓彩带(Blueberry Ribbon):
用鲜蓝莓酱缠绕的香草冰淇淋。
浓厚的香草味上带有淡雅的蓝莓酸味、纯正的香草冰淇淋被纯鲜的蓝莓彩带所覆盖,令人垂涎欲滴,食而不腻,爽口宜人。
山核桃(Walnut):
加烤山核桃的奶油风味冰淇淋。
选用营养丰富、仁肉肥厚,质地细嫩,味香可口的山核桃、浓郁的香草口味再配以鲜牛奶、鲜奶油的基料,共同构成风味独特的山核桃冰淇淋。
饼干(Cookies and Cream):
马达加斯加天然香草精华加入精心焙制饼干的冰淇淋。是冰淇淋与休闲食品的完美结合。
巧克力豆(Chocolate Chip):
加巧克力豆的香草冰淇淋。
圆润的巧克力豆口感满齿流香,选用纯正的可可粉作为原料赋予巧克力浓郁的可可脂香气。
凤梨多多(Ample pineapple):
纯正的新鲜奶油冰淇淋被纯鲜的凤梨果块所覆盖,令人垂涎欲滴。
琥珀奶油(Amber peanut):
选用颗粒均匀、饱满的花生仁,浓厚的太妃糖彩带再配以鲜牛奶、鲜奶油的基料,共同构成香浓四溢,风味醇厚的琥珀奶油冰淇淋。
草莓双色酸奶(Strawberry yogurt):
爽滑细腻,清新的原味发酵酸奶口味冰淇淋,一年四季为你倍添清爽。选取新鲜成熟的草莓,经过熬制巴氏灭菌的加工工艺,保证了草莓果粒的新鲜及韧性,从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息,是冰淇淋与健康的完美结合。 尊贵装
华贵于表
尊荣在心
月圆温暖时
尊享礼遇 唯有八喜
八只装--口味组成
朗姆口味月饼-圆形 80g*1块
土耳其榛子口味月饼-圆形 80g*1块
香草口味月饼-贝壳形 90g*3块
咖啡杏仁口味月饼-贝壳形 90g*3块
净含量:700g
保质期:18个月
条件:-18或以下温度储存
规格:350*314*68 商务装
明月常在 人长久
情谊常在 意更浓
月圆之夜 八喜相伴
时光飞逝 经典长存
六只装--口味组成
朗姆口味月饼-圆形 80g*1块
土耳其榛子口味月饼-圆形 80g*1块
香草口味月饼-贝壳形 90g*2块
咖啡杏仁口味月饼-杯装 90g*2块
净含量:520g
保质期:18个月
条件:-18或以下温度储存
规格:326*265*68 浪漫装
月光中的优雅,
是一低头的温婉
数不尽的相思,
是唇齿间的爱恋
品鉴时光凝练的经典美味,
尽在八喜……
四只装--口味组成
朗姆口味月饼-圆形 80g*1块
土耳其榛子口味月饼-圆形 80g*1块
香草口味冰淇淋-杯装 75g*1杯
巧克力口味冰淇淋-杯装 75g*1杯
净含量:310g
保质期:18个月
条件:-18或以下温度储存
规格:265*255*77mm
草莓约定蛋糕
心心相印蛋糕
心心相印蛋糕
醉香樱桃蛋糕
绿茶邂逅蛋糕
布朗尼经典蛋糕 夏威夷狂欢蛋糕 绿茶冰淇淋蛋糕 绿茶冰淇淋蛋糕
绿茶(Green Tea):
起源于亚洲的冰淇淋潮流,精选新产有机绿茶的超微茶粉,将中国绿茶的健康赋予冰淇淋的凉爽中,从而制成浓郁绿茶风味的冰淇淋,清香的绿茶叶,清新淡雅怡人,将茶文化溶于冰淇淋中,非常适宜夏季食用。 咖啡冰淇淋蛋糕咖啡冰淇淋蛋糕
咖啡(Coffee):
选用南美优质咖啡豆提炼出的天然咖啡汁而制成的咖啡风味冰淇淋。
精心挑选生长在亚热带地区,种植海拔高度在1200米以上,日照充足,土壤肥沃的小粒咖啡,再经过浸泡,压榨,从而得到苦中带甜余味略酸的咖啡汁。咖啡与冰淇淋的完美结合。 巧克力冰淇淋蛋糕 巧克力冰淇淋蛋糕
巧克力(Chocolate):
经典的冰淇淋口味,“奇妙的、来自天堂的味道”, “上帝的佳肴”,这些都是对可可豆的赞美,选用来自西部非洲肥沃土地生长的优质可可,经过热带阳光的照射产生醇厚的可可芳香,融合着八喜纯牛奶冰淇淋所带来的美妙感受,体会冰淇淋在唇齿间的融化和缠绵。 豆翻天雪糕 八喜豆翻天雪糕
豆翻天雪糕
豆趣多多乐翻天
净含量:75g
红豆雪糕
绿豆雪糕 炫彩果雪糕 八喜炫彩果雪糕
炫彩果雪糕
果然好味道
净含量:75g
西梅雪糕蓝莓酱芯
酸奶雪糕黄桃酱芯
桑椹雪糕草莓酱芯 香芯脆雪糕 八喜香芯脆雪糕
香芯脆雪糕
双重美味脆不可挡
净含量:80g
香草雪糕焦糖酱芯
巧克力雪糕代可可脂巧克力芯 Dairypure 冰淇淋 八喜Dairypure 冰淇淋 单不饱和脂肪酸冰淇淋香草口味冰淇淋净含量:300克
配料表:水、白砂糖、脱脂奶粉、天然葵花籽油、果葡糖浆、麦芽糊精、脱盐乳清粉、无水黄油、卵磷脂、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、卡拉胶、天然牛奶香料、食用香精、胡萝卜素。 单不饱和脂肪酸冰淇淋热带水果口味冰淇淋净含量:300克
配料表:水、白砂糖、脱脂奶粉、天然葵花籽油、果葡糖浆、麦芽糊精、脱盐乳清粉、无水黄油、卵磷脂、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、卡拉胶、天然牛奶香料、食用香精、天然芒果浆、柠檬酸、B-胡萝卜素。 单不饱和脂肪酸冰淇淋香芋口味冰淇淋净含量:300克
配料表:水、白砂糖、脱脂奶粉、天然葵花籽油、果葡糖浆、麦芽糊精、脱盐乳清粉、无水黄油、卵磷脂、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、卡拉胶、天然牛奶香料、食用香精、着色剂(002、007)。
F. 谁说只有雪糕界有刺客!还有哪些令人心痛的结账单让人惊讶
引言:最近网上非常流行的一个名词叫雪糕刺客,可以看出现在的物价是非常贵的。一些频频价格的雪糕都已经被炒出了非常高的价格,不仅仅是雪糕,包括水果,巧克力,蛋糕以及一些饭店的菜,都是一些刺客类的存在。
其实还有一些蛋糕店卖的一些糕点,也直接变成了高点刺客。曾经一名网友在网上公开了一个照片,说自己买了一个西瓜状的糕点,竟然32块钱。这种价格的高点,这么小的一块要32,许多网友说我吃两口的蛋糕就是吃了32块钱。还有很多名贵的商店,卖了一小块蛋糕就价值不菲,所以说现在的物价已经被很多人炒的非常的高了。
G. 美味的网红雪糕都有哪些呢
没有冰淇淋的夏天还能算什么夏天!多款冰淇淋,夏天不吃雪糕这不是暴殄天物么!每一次去冰箱是不是特纠结到底啥子味道好吃?没有去尝试过的不知道好不好吃,就不敢买来尝试吃 。没事下面就来介绍多种多种样的网红雪糕,有你喜欢吃的吗?
阿波罗哇哇鱼
阿波罗哇哇鱼有芒果和香草+红豆等口味,吃起来都很不错!它外面包裹着一层软软的“脆皮”,里面则是香甜柔软的雪糕。一口咬下去,既能感受到冰凉软甜的雪糕,同时又能感受到“脆皮”所带来的嚼劲,口感满分!而且虽然它是咬着吃的,但是可能是外面有一层皮包着的原因,所以咬下去并不会让人感觉牙齿被冻到。
H. 巧克力雪糕怎么做
巧克力雪糕做法具体如下:
1、材料:奶粉30克、糖45克、淡奶油210克、牛奶375克、玉米淀粉15克、巧克力50克、可可粉20克。
巧克力
巧克力(chocolate,粤港澳译为:嫌脊朱古力)是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,含有丰富的镁、钾等成分迟帆,口感细腻,香气浓郁,原产中南美洲,鼻祖是“xocolatl”,可以直接食用码者雹,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
I. 有哪些冷门有趣的吃法值得尝试
这食材营养极高,却常被当垃圾丢掉,简单一做,比肉还香,真解馋!
俗语说:“地鲜莫过于笋,河鲜莫过于鱼。”逢年过节,家家户户的餐桌上,都少不了鱼。
不仅因为吃鱼的寓意非常好,寓意“年年有余”,还因为鱼肉鲜美的味道和较高的营养价值。
一盘美味的家常炖鱼端上桌,香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。闻其香,心旷神怡;偿其肉,回味无穷。