❶ 4款椰子蛋糕合集
4款椰子蛋糕合集
一、4寸生椰拿铁椰子蛋糕
▲拿铁奶盖
▲无糖油、无面粉、免打发
▲198大卡
☆生椰拿铁椰子蛋糕：
1.椰子面粉25克、零卡糖掘山局8克、泡打粉3克(混合均匀)，
2.鸡蛋一个约40克,
3.脱脂牛奶约90克，搅拌均匀,
4.取2/3面糊,先放入4寸模具,
5.黑咖啡粉1克,加一点热水融化,
6.咖啡液倒入剩下1/3面糊,混合均匀，
7.上咖啡面糊，振几下，烤箱180度约25分钟，
8.咖啡粉:零大糖:温水(牛奶1:1:1我都是一小包)电动打泡器提打成奶盖状。
二、椰蓉奶酥椰子面粉布朗尼
▲绵软湿润~不干噎
▲椰香满满
▲可可浓郁
▲低碳低卡，无糖无油
☆椰蓉奶酥布朗尼：
1.椰子面粉50克、可可粉20克、零卡糖20克、泡打粉5克粉类混合均匀，
2.鸡蛋2个约100克，鸡蛋打散，
3.粉类和鸡蛋，先大致混合均匀，
4.脱脂牛奶约200克，边加牛奶边搅拌，最终成粘稠面糊状，
5.倒人可可面糊，中间划出凹下去的口子，
6.椰蓉奶酥：脱脂奶粉20克、无糖椰蓉10克、无糖浓稠酸奶25克混合均匀椰蓉奶酥放中间，
7.烤箱预热180度30分钟中间观察到感蓉上色后，盖上锡纸再烤。
三、紫薯奶酥芋泥椰子蛋糕
▲无面粉，o糖油
▲#无油低卡
▲椰香奶香，湿润绵密
☆紫薯酥粒芋泥椰子蛋糕：
A紫薯酥粒：
1.减脂奶酪10克、脱脂奶粉5克、紫薯粉、零卡糖适量加人鸡蛋，大致混匀，
2.椰子面粉的3克，也可业用杏仁粉代替，粉的用量需要多加一点，根据奶格的水分湿唯春度一点点加粉调节到奶酥质地。
B低卡芋泥：
1.蒸然的荔浦子头100克、脱脂牛奶30克、零卡糖5克、紫薯粉适量搅打均匀，
2.有裱花袋可以装进去，后面比较方便挤。
C、椰子蛋糕：
1.椰子面粉25克、零卡糖8克、泡打粉3克、无糖椰蓉放3克粉类混合均匀，
2.一个鸡蛋约40克大致混合，
3.脱脂牛奶约80克边加边搅拌，最终面糊是偏稠，
4.底部一层椰子蛋糕糊，
5.第二层铺上芋泥抹平，振几下，
6.放入剩下的椰子蛋糕糊表面抹平，振几下，
7.最后放上紫薯奶酥，用手搓成酥拉状，我又撒了点椰蓉装饰，
8.烤箱预热5分钟,180度约25分钟，大概烤10分钟，观察酥粒上色了，就盖上一层锡纸继续烤。
四、爆桨蓝莓苹果椰子蛋糕
▲清新果香，湿润清甜
▲4寸268大卡
▲低碳·无面粉，低卡·0糖油
☆爆浆蓝莓苹果椰子蛋糕：
1.椰子面粉20克、泡打粉3克、零卡糖/代糖9克粉类混合均匀，
2.鸡蛋2个约92克、脱脂牛奶30克，鸡蛋牛奶搅匀，
3.粉类与蛋判让奶液,搅拌均匀，
4.削皮苹果切丁30克，放入苹果拌匀，
5.面糊倒入模具,振几下表面抹平，
6.蓝莓适量，椰蓉少许(可不放),烤箱预热180度25分钟。
❷ 蓝莓马芬纸杯蛋糕怎么做
用料
无盐黄油 57g
糖
50g
柠檬皮屑
10g
大鸡蛋一个 50g左右
香草精 几滴
中筋面粉
135g
无铝泡打粉 5g
盐
2g
奶油奶酪（也可淡奶油） 78g左右
小蓝莓（99g放糊里，剩下装裱） 125g
椰蓉酥粒：
椰蓉
25g
黄油
10g
糖粉
12-15g
蓝莓马芬蛋糕的做法
把软化的黄油，糖粉和椰蓉搓成细酥粒。我是前一天晚上做的，做好放冰箱冷藏。
❸ 椰蓉酥粒面包怎么做
用料
高筋面粉 250克
砂糖 30克
盐 2克
牛奶 130克
发酵粉 3克
全蛋液 30克
黄油 20克
表面刷蛋液 适量
酥粒：
椰蓉 30克
黄油 30克
糖粉 30克
椰蓉酥粒面包的做法
除黄油以外的所有材料混合揉成光滑面团后再加入黄油（图片我做的是双倍的量）
❹ 有哪些父母长辈一定喜欢吃的糕点
1：蜜三刀。蜜三刀是江苏徐州汉族传统风味小吃之一。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。，老年人很喜欢吃这个，每次都舍不得多吃。
2：桃酥。桃酥也是一种非常传统的糕点美食，相信很多年轻人也都非常爱吃，因为它主要是用面粉、鸡蛋、油酥等食材烘烤而成的，所以吃起来不仅奶香可口，而且口感非常酥脆，真的越吃越香。
3：桂花糕。桂花糕原本就是一道历史非常悠久的传统糕点美食，而且因为它清甜软糯的口感深受全国人民的喜爱，而它主要是用糯米粉、糖、蜜桂花制作而成的，不仅味道香甜，口感更是软糯Q弹，真的非常适合牙口不好的老年人吃。
4：绿豆糕。绿豆糕是比较传统的糕点之一，绿豆糕是用绿豆制成的，并且吃起来的口感也是非常美味的，细细品尝还有绿豆的味道，很多老年人也是非常喜欢吃的。
5：鸡蛋糕。鸡蛋糕就是用鸡蛋和白糖还有香油精面粉等制造而成的，鸡蛋糕的特点就是非常的柔软，并且也是具有弹性，吃进去之后嘴里都是一股鸡蛋的香味，流连忘返的味道。
❺ 果酱椰蓉酥的做法，果酱椰蓉酥怎么做好吃，果酱
食材
主料
黄油
70g
椰蓉
100g
辅料
蓝莓果酱
适量
鸡蛋
1个
蛋糕粉
100g
白糖
50g
步骤
14.密封装起来随时随酥脆
小贴士
黄油要打发到位;
鸡蛋液要分次加入，且要室温的；
普通面粉加入的时候最好过筛一下，不要用力搅拌以免面粉起筋饼干不酥；
❻ 有什么好的冷门零食推荐一下吗
俗话说得好，全网都在热推的产品十有八九都不太行，想当年那些因为跟风而踩的雷，不禁留下了两行热泪。于是！我就痛下血本！买了一些几乎没啥人推荐的零食来恰恰看，结果给我都整不会了，为啥这么好吃却没人推荐！！！
下面我就把我发现的冷门零食推荐给你们，希望你们也能喜欢哦！
1、零时空胶原蛋白代餐蛋白棒
参考价格：89元
要买就买三个口味混合装的哈，一次可以吃到三种口味，真的太幸福啦！莓果酸奶酸甜口感有淡淡的莓果香，摩卡咖啡咖御亮啡香味更浓郁一些，椰奶芋泥更好吃哇。吃起来酥酥软软的！口感超棒的，平时放在家里当零嘴吃也没有罪恶感也不会长胖哦。
还有浓浓的奶香椰子味儿！可以清晰的感受到椰子颗粒，如果说可可棒是吃黑巧克力的感觉那么这款草莓酸奶蛋白棒更像是微酸带果香的思慕雪！每一口都是满足！
以上就是本次分享的几款冷门美味，最后祝各位吃好，喝好，身体好，欧耶~
❼ 红丝绒海绵蛋糕怎么做好吃
红丝绒海绵蛋糕
主料
（制作酥皮）低筋粉130克 （制作酥皮）糯米粉20克
（制作酥皮）黄油75克 （制作酥皮）糖粉30克
（制作酥皮）鸡蛋1个 （海绵蛋糕）鸡蛋4个
（海绵蛋糕）低筋粉90克 （海绵蛋糕）红曲粉10克
（海绵蛋糕）奶粉10克 （海绵蛋糕）砂糖50克
（海绵蛋糕）葡萄籽50克 （海绵蛋糕）牛奶60克
辅料
（椰蓉酥）椰蓉60克 （椰蓉酥）黄油15克
（椰蓉酥）淡奶油60克 （椰蓉酥）砂糖25克
红丝绒海绵蛋糕的做法步骤
1.将低筋粉、糯米粉、糖粉秤量好后倒入方模内混合均匀；
2.将黄油从冷藏室取出秤好量，切成小块，加入到混合后的粉类材料中，用手捏碎黄油，边捏黄油边混合粉类，让黄油都沾裹上粉；
3.加入1个鸡蛋，慢慢压揉成团，用保鲜膜包裹好面团入冰箱20分钟；
4.取出面团后，擀成正方形，上下左右折叠三层后再擀成正方形，共折叠三次；
5.擀成模具底部大小的正方形，放入模具里，四周的边用手慢慢压实，紧贴模具，用叉子在酥皮上叉上小孔；
6.放入烤箱，170度15分钟；
7.将低筋粉、红曲粉混合过筛均匀，牛奶和葡萄籽油混合搅拌均匀；
8.将4个鸡蛋放入厨师机搅拌杯中，中速打散；
9.将砂糖加入到搅拌杯中，厨师机慢慢提高速度，高速打发鸡蛋；
10.观察蛋液可以发现，颜色逐渐变淡、体积开始膨胀，大约20分钟后，蛋液泡沫呈现出非常细腻粘稠，提起厨师机机头，蛋液的纹路不会消失、打蛋器的搅打棒上的蛋液不会滴下，全蛋打发到位；
11.过筛后的低粉分2次加入到打发的蛋液中，迅速轻盈的翻拌均匀后，将牛奶和玉米油混合均匀缓慢倒入粉糊中，翻拌均匀，拌好的蛋糊非常细腻而有光泽；
12.将拌好的蛋糕面糊倒入烤好的酥皮上，轻震几下，抹平后再次放入烤箱下层，150度45分钟；
13.将黄油、砂糖、淡奶油放入不粘锅中，小火煮沸；
14.将椰蓉放入煮沸的锅中翻拌均匀，浓稠状即可离火；
15.蛋糕烤好出炉后轻震几下，将煮好的椰蓉糊倒在蛋糕的表面抹平；
16.放入烤箱中层，上火190度10分钟，至金黄色就可出炉脱模切块了。
红丝绒海绵蛋糕的做法视频
小贴士
1、步骤一的酥皮烤好后，如果蛋糕面糊还没准备好，不要拿出来，放在烤箱里保温；
2、全蛋打发比较慢，鸡蛋最好提前从冰箱取出回暖，或者在温水里放一会儿；
3、步骤四中，蛋糕加上椰蓉糊后放入烤箱只开上火，如果烤箱上下火不能分开的话，底部加一个烤盘；
4、成品出炉后要趁热切分，冷了椰蓉就不好切了；
5、这款蛋糕要用不粘模或者活底模制作，否则就要在模具中铺上锡纸或是油纸，要么脱模比较困难哦；