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好吃的巧克力蛋糕图片

发布时间: 2023-05-22 15:11:58

A. 巧克力蛋糕怎么

食材明细

主料

  • 蛋糕粉一袋

  • 可可粉一袋

  • 巧克力一袋

  • 鸡蛋2个

  • 牛奶60ml

  • 甜味口味

  • 烤工艺

  • 数小时耗时

  • 简单难度

  • 巧克力蛋糕的做法步骤

  • 14

    外边的巧克力皮是脆脆的,里面的蛋糕是湿软细嫩的,很不错的口感!

  • 小窍门

    买不到原装的亲可按下重量酌情配制。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。

B. 有哪些既美观又好吃的婚礼蛋糕值得推荐

婚礼蛋糕可以说是甜品台上的颜值焦点了!想要婚礼高颜值,结婚蛋糕真的不能少!但有不少新人对于婚礼蛋糕不甚了解,但是我曾经做过蛋糕,比较了解一点,现在我来帮你推荐几款婚礼上用的蛋糕既美观又好吃

1、翻糖蛋糕 

芝士蛋糕的制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。它以海绵蛋糕等为底坯,将加工后的奶酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。总之这种蛋糕做法百变,风味百变,颜色也更加亮丽诱人。


    婚礼蛋糕价格

    婚礼蛋糕价格最主要受蛋糕层数影响,除此之外还受原材料、定制与否等因素影响。一般价格在300-3000元不等。

在婚礼蛋糕的口味上一定记得不要考虑太多,因为不可能顾及所有人的口味。请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼当天是你们两个人最重要的日子,婚礼上的一切都应该以你们为主导,蛋糕也一样。

C. 好吃的妙芙巧克力蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享

主料

  • 面粉 :180

  • 淡奶油 :200

  • 鸡蛋:5个

  • 膨松剂 :10

  • 辅料

  • 糖粉 :30

  • 巧克力粉 :少许

  • 具体步骤

  • 第六步

    烤箱预热好后,上火180度,下火145度烘烤25分钟。

D. 香芒巧克力蛋糕怎样做

用料

热带水果果泥

百香果巧克力加那许

松软巧克力蛋糕

香芒松软黑巧克力的做法

  • 先把吉列丁片放在冷水里浸泡五分钟左右,然后把百香果汁,芒果果汁和青柠汁还有青柠皮混合一起,搅拌均匀即可。然后在电磁炉里稍微加热,把之前浸泡好的吉列片拧干水分,放进稍微热的混合果汁里面搅拌,一定要把吉列丁片和果汁搅拌均匀。之后导入一个干净的容器里,用保险膜装好,放进冰箱冷藏过夜

E. 脆皮巧克力蛋糕的家常做法大全怎么做好吃

食材明细

  • 巧克力够涂满整个蛋糕

  • 戚风蛋糕1个

  • 开水适量

  • 甜味口味

  • 其他工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 巧克力脆皮蛋糕的做法步骤

  • 4

    有了酱,就把蛋糕下铺上塑料袋,铺出边缘。浇上巧克力酱,可以用刀子的平面磨平,干了就能吃了!

F. 自己在家用巧克力可以制作哪些美丽又好吃的美食

巧克力软饼干

巧克力牛轧糖

棉花糖220克,黄油55克,花生110克,核桃110克,奶粉125克,可可粉20克,黑芝麻40克,小红莓40克。

1.将黄油加入不粘锅,融化,倒入棉花糖融化。

2.倒入奶粉和可可粉,搅拌均匀。

3.倒入各种坚果。

4.牛轧糖模具提前洗干净晾干。

5.将搅拌好的牛轧糖倒入模具中,用手揉搓均匀,滚出来,冷却至温热,用刀切成小块。

G. 巧克力蛋糕有哪些好吃呢

推荐自己动手DIY,可以完全按照自己的想法和口味来调配喜欢的口味、打造酷炫的造型。虽然价格小贵了点,但是其中乐趣无穷。相信我,你一定会爱上DIY巧克力,DIY巧克力工坊提供的服务就很不错!祝您生活愉快

H. 可口的八寸巧克力蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享

折叠做法一

1 准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放

在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后

入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。

2 盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打

蛋液。起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉。继续打蛋

液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。

3 把筛好的面粉与可可粉倒入2里,用平铲轻轻混合。粉状没有了,加黄油轻轻混合。

4 将3倒入烤板上的叠纸盒里,用平铲弄平表面,烤箱烤10~15分钟。烤好后取下放

在蛋糕支架上放凉。

第二步做巧克力慕斯。

配方:明胶粉(GELATINE)6克、水3调羹、巧克力80克、

牛奶120毫升、兰姆酒1TSP、蛋白(大号)2个、糖60克、鲜奶油(FRESH WHIPPING CREAM)200克

1 明胶粉入碗,洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。

2 牛奶入锅加热,沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。

3 将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后,再将1倒入拌匀备用。

4 用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后,盆里的泡沫形成的

角能立起的程度。

5 把打好的奶油和蛋白分别加入3里,轻轻混合均匀。

6 将可可蛋糕放入环型内底部,把5倒进,入冰箱冷藏凝固。

7 取出6,在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。

折叠做法二

主料:可可粉、低筋面粉、牛奶巧克力慕斯蛋糕

辅料:水、鸡蛋黄、鸡蛋白(鸡蛋清)、淡奶油、鱼胶粉、黑巧克力

调料:白糖、色拉油

制作步骤:

第一步:A材料中热水冲入可可粉中,充分搅拌均匀并放置微温;加入蛋黄,白糖,充分搅匀;依次加入色拉油、牛奶,每次加入液体都要搅拌均匀;低筋面粉过筛后加入,并用蛋抽子以不规则方式拌匀制成可可面糊;B材料中蛋白打至粗泡,加入1/3的白糖后继续搅打,打至泡沫开始变细腻加入1/3的白糖,继续搅打至泡沫细腻加入剩下的白糖,打至提起打蛋器蛋白霜呈柔软的弯勾状;取1/3蛋白霜加入可可面糊中,用蛋抽子以不规则方式拌匀;

第二步:再取1/3蛋白霜加入可可面糊中,用刮刀从面糊底部捞底翻到上部,拌匀;将可可面糊倒入剩下的蛋白霜里,继续用刮刀从面糊底部捞起翻到上部,拌匀;烤盘铺油纸,将拌好的面糊倒入,并且在桌子上震三下,震碎大气泡;烤箱预热上管190℃,下管160℃,烤12分钟;烤好后,立刻取出,平铺在烤网上,趁热轻轻撕掉油纸,晾凉。

第三步:

1、鱼胶片放入冰水中,充分泡软;

2、晾凉的蛋糕片分割成片,铺在活底模底部,预留一片比圆底小的蛋糕片,待用;

3、A材料中牛奶、淡奶油放入奶锅中小火加热至边缘冒泡,离开热源关火;

4、冲入黑巧克力币中;

5、用蛋抽子充分搅拌均匀,搅拌成浓稠的巧克力浆;

6、捞出泡软的鱼胶片,并将鱼胶片上的水略微挤净,加入巧克力浆中,用蛋抽子充分搅拌均匀,变成浓厚的状态;

7、B材料中淡奶油加白糖,打至九分发,淡奶油表面有明显的纹路;

8、取1/3打发的淡奶油,加到步骤6的巧克力浆中,用蛋抽子搅拌均匀;

第四步

将步骤8的巧克力浆,倒进步骤7打发的淡奶油中,用打蛋器充分搅匀制成巧克力慕斯馅;将巧克力慕斯馅倒入步骤2铺好蛋糕底的圆模中,巧克力慕斯馅要没过底部蛋糕体且高出1cm左右;取小一点的蛋糕片,放在中央;将剩余的慕斯馅倒入模中,盖锡纸或保鲜膜放冰箱冷藏一夜(至少3小时),至凝固。

第五步

取出冷藏好的慕斯,用热的毛巾捂在蛋糕圈外,1-2分钟;用手慢慢从底部向上顶起活底底模,取出巧克力慕斯蛋糕,切块装饰即可。[1]

I. 巧克力相关蛋糕有哪些

巧克力蛋糕属于糕点/甜点,主要原料是白面、巧克力,口味是甜,工艺是烘,制作难度属于中级。巧克力蛋糕含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质;颜色棕褐、质地松软、香甜味美。该糕点具有增加人体热量和营养成分等功效。
分类
巧克力坚果蛋糕
黑森林蛋糕
布朗尼蛋糕
朗斯核桃蛋糕
欧培拉蛋糕

J. 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐

哈哈哈今天你算问对人了,夹心的零食可以说是我最喜欢的零食品类了!

森永 进口 半熟芝士小方块

总之不论是早餐还是无聊下午的煲剧解馋利器,它都是极好的一个选择~