⑴ 我想做奥利奥蛋糕,奥利奥碾碎之后可以与奶油搅拌在一起做夹馅么
可以的,在打发的淡奶油里加饼干碎就可以了,切开蛋糕中间的夹心就是
图片1是慕斯蛋糕,用的奥利奥做的底,是免烤蛋糕。中间的慕斯馅也加有饼干碎,能看到吧,上面装饰的就更不用说了吧,纯粹的饼干
如果不喜欢这种免烤的慕斯蛋糕,可以烤一个戚风蛋糕,烤好后从中间横切开,夹层抹奶油,表面全用奶油覆盖就OK了
当然,打发奶油的时候,记得加饼干碎哦
祝你好运
⑵ 奥利奥双层芝士蛋糕
奥利奥双层芝士蛋糕
饼干底
材料:奥利奥碎80g|黄油30g
做法:
1.奥利奥碎➕黄油液拌匀,倒入6寸模具压实备用。
巧克力芝士层
材料:奶油奶酪150g、淡奶油40g、鸡蛋1个、黑巧50g、糖20g、玉米淀粉5g
做法:
1.奶油奶酪软化加糖搅匀,依次加入鸡蛋、淡奶油、融化的巧克力,每加一样要搅拌均匀。
2.最后加入玉米淀粉搅匀,过筛后倒入模具,送入预热好的烤箱170度20分钟,放凉备用。
奥利奥芝士层
材料:奶油奶酪100g、淡奶油170g、糖20g、蛋黄1个、水25g、吉利丁片5g、奥桥缺历利奥碎适量
1.糖➕蛋黄➕水搅散隔水加热至50度左右,用打蛋器搅打一分钟,趁热加入泡软的吉利丁片搅 至融化,倒入软化的奶油奶酪中搅匀敏搜。
2.淡奶油打发至六分发后与奶酪糊混合,加入奥利奥碎搅匀。
3.奥利奥芝士糊倒在冷却的巧克力芝士上,表面抹平,冷藏4小时以上扮枯。
⑶ 奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎样做,香甜不腻好吃到爆,简单零失败
奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎样做,香甜不腻好吃到爆,简单零失败?
当然少不了一款既好带上又美味的甜品了。说起踏青春游必不可少甜品那就是这一款奥利奥鲜奶油盒子蛋糕了。咸奶油盒子蛋糕打破传统式甜奶油的腻感,一层松软的可可蛋糕,一层奥利奥咸奶油,高层布满了香酥的奥利奥饼碎,口味层级极其丰富多彩。最好是使它在冰柜中睡上一夜,奥利奥与鲜奶油完美融合,那口味这也太美味可口!
其实这种小盒子小蛋糕的做法非常简单,它不用有非常好的蛋糕裱花技术性,只要将烤好的蛋糕、鲜奶油和奥利奥饼干碎一层一层的折起来就可以,即便是新手也可以轻松的做出来的。
第三步
奥利奥放进保鲜袋用擀面杖损坏。鲜奶油添加细砂糖搅打至5派发,放进奥利奥碎。再次消磨。做好的奥利奥咸奶油装进裱花嘴。拿出一片黄油曲奇放进小盒子最底层,挤上一次奥利奥咸奶油。再盖上一层黄油曲奇,挤上一次鲜奶油,正中间上洒奥利奥碎,装点薄荷就交工了。奥利奥盒子蛋糕做好了,细致滑爽,咸香美味,好吃不腻,大人孩子抢着吃。做法简单,那你也看一下吧。
⑷ 奥利奥蛋糕怎么做好吃,奥利奥蛋糕的吃法
用料
进口奶油 三分之一
奥利奥 一包
彩虹糖 一包
草莓
蓝莓 一盒
奥利奥蛋糕的做法
涂上奶油,把奥利奥磨碎撒上去
彩虹糖由个人喜好放
小贴士
蛋糕店买的蛋糕胚,给自己做的生日蛋糕,好吃而简单
⑸ 好吃的甜点蛋糕有哪些好利来奥利奥推荐榜单
提名好吃的甜点蛋糕,好利来必须拥有姓名,这次为小伙伴们推荐好利来和奥利奥家的多款口味蛋糕,超级软糯好吃,相信会是小伙伴们尝上一块,就喜欢的不得了的美味,最近还有着非常好的优惠活动,喜欢蛋糕甜点的小伙伴们千万不要错过啦。
⑹ 奥利奥蛋糕的做法
奥利奥蛋糕的做法如下:
用料:奥利奥碎30克,牛奶30克
步骤:1、准备好牛奶和奥利奥碎。
奥利奥饼干热量
奥利奥本身属于一种饼干,是一种高热量的食物。每100克奥利奥之中含有500大卡的热量,还含有大量的碳水化合物、脂肪还有少量的蛋白质和纤维素。适量的吃奥利奥饼干可以迅速的增加饱腹感,可以降低主食的摄入。
但是因含有的脂肪含量比较高,吃得太多之后有可能会导致肥胖,并且可能会升高血糖,所以建议不要吃的特别多。很多减肥的人群不吃主食,喜欢吃些小饼干来充饥。觉得只要不吃主食就不会发胖的。
这个观点是错误的。其实减肥成功与否,是与我们摄入的热量和消耗的热量之间的比例有关的。像奥利奥饼干这种,因为本身它的热量是比较高的,如果我们只是吃上一两块的话,对我们的减肥基本上没有什么影响。
因为我们正常的代谢也是需要消耗一些热量的,但是如果我们食用大量的奥利奥,比如一下子吃上一大袋奥利奥,那么这样的话,肯定是会导致我们发胖的。
⑺ 怎么用奥利奥做蛋糕简单
【用 料】
可可戚风蛋糕:鸡蛋3个,牛奶40克,玉米油30克,低筋面粉40克,可可粉15克,细砂糖55克
装饰:淡奶油300克,细砂糖24克,插件适量,奥利奥饼干6块
淋面酱:黑巧克力25克,牛奶25克
【制作方法】
20.最后再利用插件装饰一下就可以了
这款蛋糕是不是很简单,装饰基本没费什么力气,都是用的现成的装饰品稍做加工就可以,喜欢的话就赶快制作看看吧
⑻ 好吃到哭的奥利奥芝士蛋糕
奥利奥芝士蛋糕
配料:
抹茶戚风蛋糕胚:
玉米油20克,牛奶20克,低粉20克,抹茶粉4克,玉米淀粉5克,蛋黄2个,蛋白2个,柠
檬汁适量的几滴,细砂糖20克。
烤箱要提前预热,上下火150度20分钟,看自己烤箱状态调整。
酥粒部分:
奥利奥饼干碎100克、白巧克力35克、抹茶粉1克、黄油50克。
芝士部分:
奶油奶酪140克、细砂糖25克、吉利丁3克。
抹茶芝士糊:
原味的芝士糊另称出80克、抹茶粉4克、牛奶10克。
奥利奥口味除饼干底稍有改动其它地方把抹茶替换成可可粉即可。
奥利奥饼干底:
奥利奥碎100克、黑巧克力70% 40克、黄油50克。配方可以做10个。
蛋黄糊教程:
1.玉米油里加入抹茶粉,搅拌至败碰早无颗粒。
2.再加入牛奶搅拌均匀至乳化。
3.加入过筛好的低粉和玉米淀粉。
4.搅拌至无干粉加入蛋黄搅拌均匀。
5.面糊状态。
操作步骤:
1.提前冷冻的蛋白里加入几滴柠檬汁和砂糖。
2.蛋白打发至小鸡尾状态。
3.三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀。
4.蛋黄糊再倒入蛋白里搅拌均匀,倒入烤盘抹平震出空气。
5.放入烤箱上下火150度20分钟,凉凉模具刻出形状。
6.白巧克力加入抹茶粉,隔热水融化。
7.融化好的巧克力加入黄油,融化搅拌均匀。
8.把融吵伍化好的巧克力黄油抹茶倒入饼干里搅拌均匀。
9.饼干放入模具用擀面杖压平。察雀
10.奶酪隔热水软化加入砂糖搅拌均匀。
11.隔热水融化好的吉利丁倒入奶酪中。
12.淡奶油打6成发。
13.淡奶油分两次加入奶酪糊中搅拌均匀。
14.牛奶中加入抹茶粉搅拌至无颗粒。
15.奶略分出100克加入抹茶酱搅拌均匀。
16.原味糊和抹茶糊分别装入裱花袋。
17.饼干底上挤一层抹茶奶酪糊。
18.挤好的抹茶糊冷冻成型,加入原味奶酪糊。
19.把刻好的蛋糕胚盖到原味奶酪糊上。